穿成年代文里的绿茶知青(99)
吴力平道：“不是这种，就是传统的蒸晒的干菜。”
“干菜？”贺长风有些惊讶，听说有些沿海城市会用盐来给食物保鲜，但他们东北要么晒干菜，要么冻起来。干菜也不是什么好东西，在乡下送人都拿不出手。
吴力平道：“实不相瞒我是外地人。别人家我不知道，但是我们家每年会买一些干菜留着吃，算起来一斤比肉都贵，你们这边的人没觉得是好东西，可能外头人喜欢吧。而且不费什么事儿。咱可以做一个试点，先一步步来，要是行的话再扩大规模，增加项目。”
“嗯。”贺长风想一想还真没觉得有难度，就先答应了。
……
“什么，干菜？”贺建国的反应跟贺长风一模一样。
随后贺长风把吴力平说的那一套说给贺建国听，他听到耳朵里半天没回过神来，啥干菜一斤比肉贵啊，这些城里人咋回事儿。
“我觉得可以试试，反正也不搭什么。”贺长风是在乡村长大的，最信奉的就是脚踏实地。饭要一口一口吃，不然一下子步子迈太大，容易扯到蛋。
贺建国道：“行吧。”
随后就用村头广播用大喇叭通知了。
大伙儿本来就没事儿，东家西家的串门，听说村里要办干菜厂，顿时来了新鲜劲儿，没一会儿人就都聚集在村委会唠嗑了。
“村长在广播里说，让小孩不下地了就管干菜，也给计算公分是真的假的？”说话的这个妇人尤其关心，她家仨孩子都不到十岁，家里就靠一个男人养活太累太辛苦。孩子要能帮着晒干菜可挺好，还能挣工分，这好事儿就跟天上掉下来似得。
对他们来讲小孩晒晒干菜，翻翻面，种点菜那还能叫干活？那就是玩。
也有人道：“肯定是真的。不过种菜的地方就是一些零零碎碎的地方，要能归拢出一块田来就好了。”
“那不行，村长在广播里说了，国家还有很多地方吃不上饭的人呢，好田不能用来种菜。”
“哎呦，咱咋没赶上这好时候，我小时候就得下地。”
“还是见在孩子享福啊！”
“……”
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48、过年
年三十这天, 白秋是被一阵鞭炮声给吵醒的，起床就开始包饺子，他这次是用正经的白面，纯肉馅儿, 等水开了饺子飘上来的时候, 他还尝了一个, 很香。
白秋跟他爸吃了一顿团圆饭。
白孟举看着白秋道：“又长大一岁, 时间一晃可真快。”
“爸, 以后肯定会越来越好。”白秋说着。
白孟举道：“嗯。”
白秋吃完饺子还给他爸一个红包, 里面装了二十块钱。道：“以前都是您给我红包，现在我长大了, 给您发红包。”
白孟举笑的很爽朗：“那我以后要享儿子的福了。”随后道：“长风呢？”他这段时间也观察了，小村长为人正直, 也是个值得托付的人, 既然儿子要跟他好, 心里也把他当自己人。
“他今天可忙了。”白秋回答着, 大年三十好多人会去贺家串门，张罗不开, 贺长风起床就走了，走之前嘱咐他也早点回去。
白孟举知道，一到过年怕是那边人手不够，道：“那你过去吧，我来喂猪。”
白秋道：“等我给牛棚送完饺子之后就回去。”说完还看着他爸, 眼睛里有几分不放心, 毕竟今天是年三十，一家人团聚的日子。
白孟举摆了摆手道：“你去你的，不用管我, 之前一个人也过来了，再说我也会做饭。”不过只是把饭菜做熟了而已，跟白秋完全没法比。
白秋吃完饭，又坐在白孟举旁边呆了一会儿，颇有几分小时候跟着大人身边那乖巧的样子。白孟举看见自家儿子心中也是一软，轻轻的摸了摸他的头发，笑道：“长大了。”随后还撵他走：“村长对你那么好，早点过去，别让人家等的心急。”
“嗯。”白秋随后道：“爸，待会儿饿了，你就煮点冻饺子好了。”
白孟举笑话他：“知道了，真能操心。”
白秋道：“那我走了。”他得先把一天的伙食给牛棚那边送过去。这次送了四个土豆，一个红萝卜，一桶饺子，还有一桶窝窝头，算是他们一天的饭菜。
牛棚这些人看见居然还有土豆和萝卜都有些惊喜：“土豆待会儿可以扔在炭盆里烤，很多年没吃了！”朱老师说着。
张华直接用了一把钝刀把大萝卜切开。保存很好的大萝卜一点没糠，仍然脆爽，空嘴吃着发甜，他们的吃的东西一向单调，几个人分一分，咔嚓咔嚓啃萝卜就像是水果似得，一个大萝卜够他们仨分吃一天的了。
等白秋走后他们吃起了饺子。能吃到饺子本来就挺惊喜了，可是吃到嘴里的时候一个个都睁大了眼睛。
这饺子里扎实的肉丸子，还有劲道的白面太好吃了：“纯肉馅儿的饺子。”
“真香啊！”
和馅儿的时候没加太多的油，全靠肉中自然出的油，他们虽然被关在牛棚里不接触外头，可也知道肉在外头是什么价儿，都是得按肉票买的供应不多，他们的吃喝都是村里出的，给出的伙食标准勉强饿不死就罢了，怎么可能给他们吃肉，分明就是白秋自己添钱给他们做了一顿好的。
今天是过年外头冰天雪地的，他们在屋里烤着炭盆心里暖融融的，越是被苛待的人，越是会被一点点的温暖给感动到。
“小白可真好。”
“自从他接管这边之后，一天两顿饭都能吃饱了，隔三差五还能吃顿饺子，以前根本没想过。”
张华道：“是不错。”
……
白秋不知道牛棚里的众人给他的评价很高，他回到贺家，就看见院子里贺小三跟贺小四在那边堆雪人呢。
看见白秋俩小家伙都朝他跑了过来，道：“小白哥哥。”
白秋用手一捞，捏了捏两个小家伙的脸，小脸都冻得通红了，还在外头疯玩呢。
白秋道：“快进屋。”
“可是我们雪人还没有堆好。”贺小三说着。
“明天接着堆，外头太冷了。”白秋说着。
这俩小崽子得了白秋这句话才放心的跑了回来，进到窄窄的走廊里，都带着一股寒气。村长那屋热闹着呢。不少村民都过来说话唠嗑，屋里时不时的传来一阵欢声笑语。
兰桂英出来就看见他们了，对白秋道：“这俩崽子还是听你的，刚才我那么叫他们，都不回屋。”
贺小三跟他亲妈理直气壮道：“那是因为小白哥哥跟我们玩。”
兰桂英道：“行，你们快去玩吧，吃饭叫你们。”对白秋道：“我们那屋人多，特别吵，你就带着俩孩子玩就成。”
“好。”白秋答应着，他跟小孩在一块他更自在一些。
贺家的小孩长得都好看，都是兄弟眉眼轮廓间又有些相似，看着他们，在想贺长风小时候的样子。
外头放二踢脚的声音在屋里都能听见，贺小三跟贺小四滚成了一团进了白秋的怀里：“小白哥哥，你怕不怕？”
“不怕。”白秋招呼俩小崽子过来，给他们一人一个小红包，每个里面有一块钱：“喏，给你们的压岁钱，等到了夏天，可以去供销社买冰棍吃。”听贺长风说，他们这的老冰棍两分钱一块，不光是小孩爱吃，连大人也爱吃。这里面是十张一毛钱的，对这个年纪的小孩子而言也是一笔巨款了。
