好口碑都是相辅相成的,开头很多人都觉得李斯年做菜的方式太过于新颖,新颖的有些不靠谱,但看他连明辉的代言都拿下了,质疑声竟然渐渐少了。
能被明辉看上的网红,肯定不会是那种做噱头视频的博主,最起码他做的视频肯定是用心的,这道创新版麻辣猪蹄或许不能得到所有人的喜欢,但李斯年一定是尝过觉得好吃才放出来。
锅里加入了冰糖、葱姜、豆瓣酱、桂皮等调味料一起翻炒。
冰糖除了有上色和增鲜的作用,还有可以增加汤汁的粘稠度,等料炒的差不多了,便加水开始炖。
炖肉的过程中,李斯年拍了其他厨具,“明辉给我寄来的东西不少,我每一样都用过了,写了一些使用感受,视频时间太长估计你们也没耐心看,所以感受我会等明天的时候发在动态里,正好需要厨具的朋友可以明天看我的动态。”
“其实就算是明辉那种大品牌,也不一定做的东西都是好用的,我把我用过的厨具的是使用感受,认为的优缺点都列出来,大家可以自行选择要不要买,买哪个。”
“当然了,那些也只是我个人的使用感受,不一定就是对的,大家还是要看自己怎么想,不用过于依赖我的推荐。”
【卧槽,良心了,博主真的太良心了】
【我刚看了动态回来,妈呀,那动态长的,真的好详细啊】
【好像有点明白为什么明辉会选择跟年年合作了,真的就算是接广告吃饭也在想着我们这些粉丝,不像那些恰烂钱的博主,呜呜呜呜呜】
【确实,博主这做事态度跟明辉做产品的态度真的一模一样】
【所以我喜欢用明辉家的厨具炒菜,然后看年年的视频下饭】
水烧开,取出猪蹄,将锅里的调料捞出来,然后重新放入小米辣,继续放猪蹄炖煮。
刚才是小火慢炖,现在是要开大火收汁。
收汁的过程李斯年怕糊锅,没再盖盖子,而是用锅铲搅拌。
浓浓的雾气从锅里飘出来,烟雾缭绕,让人几乎看不清视频里的内容。
但就是这种白色雾气中透出锅里一点点红绸的汤汁,才更加诱人,好像隔着屏幕都闻到了雾气带着的香味。
【万万没想到,我竟然有一天光看个雾就给看饿了】
【收汁的过程真的太治愈了,画面治愈,声音更治愈,咕噜咕噜咕噜,特别温馨的感觉】
【这视频适合冬天看,在外面看都不冷了。】
汤汁在大火中逐渐变得浓稠,包裹在红色的猪蹄上,因为还开着火,锅边还能看到细小的泡泡。
猪蹄上色用的是红曲米,所以色泽要比酱油上出来的漂亮很多,是鲜红色,而不是酱油的黑色。
【我要收回一开始说的话,红曲米上色太漂亮了好吗,这简直就是艺术品!】
【竟然把几个蹄子做出我吃不起的样子,年年有今日,不愧是你】
【真的看起来好香啊,好想吃】
【虽然看起来好吃的东西不一定真的好吃,博主这个做法让我觉得不太靠谱,但有一说一,真的好好看啊】
猪蹄出锅,接下来是灵魂步骤,浇辣椒油。
李斯年又拿出了一个小平底锅支在灶台上。
李斯年的声音又响起,“接下来是最关键的一步,淋辣椒油。”
“我个人还算比较喜欢吃辣,所以对辣椒油颇有研究,之前做菜视频中出现的辣椒油就是我自己做的,这次这个是我改良过的改良版,我自认为宇宙无敌好吃,材料和步骤打在公屏上了,感兴趣的可以跟着做一下。”
“哦还有,我又要植入广告了,我现在手上拿的是明辉家的小平底锅,这个平底锅是我觉得他们家自好用的产品,是可以闭眼盲入的那种,要买锅的朋友一定别错过。”
【哈哈哈哈哈哈博主真的太逗了,植入广告之前还要说一句,我要植入广告了】
【我发现人都是有叛逆心理的,以前看那些博主植入一些自认为很隐晦的广告,我就特别不想买,现在看见年年有今日这么这边的说我要植入广告了,我就特别想买】
【行了行了知道了,买买买,我现在就下单,所以辣椒油可以开始了吗?】
李斯年将炒好的辣椒油淋在猪蹄上,滚烫的油跟猪蹄碰撞,发出滋滋的响声,光是听这声音就让人食欲大动。
被油浇的地方微微起了酥皮,好像给这道本就漂亮的猪蹄加上了美食滤镜。
最后,再用一点翠绿色的香菜碎做点缀,一道麻辣猪蹄就做好了。
视频结束,李斯年没有录试吃,而是坐在平时试吃的位置开启了自夸模式,“这种做法真的非常好吃,至少对于我来说,我觉得是我吃过的最好吃的猪蹄。”
“这是我第一次创新菜,以后还有会有更多,不确定什么时候再出,但出了就一定会好吃。”
“最后……这个猪蹄真的很好吃,大家尝试一下吧,我如果翻看评论区,看到类似于‘去做了,果然很好吃’之类的话,我会特别开心的,谢谢。”
视频结束,弹幕也跟着结束,于是大家的不满就发泄到了评论区。
【???就没了?试吃呢?喉结呢?我裤子都脱了你就给我看这个?】
【年年有今日,你是不是忘了点什么,要是下个视频不给我补两各式吃的镜头我就要生气了】
【我也要看试吃!我不想看喉结,也不想看手,我真的就想看试吃,我就想知道那个颜色那么漂亮的麻辣猪蹄吃起来是什么样的,你怎么能这么残忍!】
李斯年同样也在翻看评论区,看到大家的抱怨,然后发了条动态。
【年年有今日:平时的视频有试吃环节是因为我真的吃了,但是昨天的菜是晚上做的,我没有吃宵夜的习惯,所以就做好了放起来了,如果想看的话,我下午专门录一段。】
其实如果再早一点看到评论,他或许可以直接录了发上去,但是可惜,等他看到的时候猪蹄已经被消灭了。
李斯年把碗筷端去厨房洗了,出来以后就瘫在了沙发上,打算看看新闻,然后玩植物大战僵尸。
这是他最近发现的新游戏,虽然这游戏存在了很多年,但是因为以前太忙碌,所以从来没玩过,最近玩了才知道,原来植物大战僵尸这么好玩。
打开微博,还没点到要闻区,李斯年就瞥见了热搜榜前十出现了跟他相关的内容。
#明辉厨具合作网红#
不得不说,明辉的影响力真的非常大,他一个不起眼的博主,竟然跟着一起上了热搜。
微博热搜面向全国观众,在李斯年看到这条热搜的时候,很多人也看到了。
比如正在准备毕业答辩李闻星。
李闻星看着微博内容里跟明辉合作的网红的名字,眼睛都快瞪出来了。
竟然真的是他那个倒霉哥哥!
又是他,又是李斯年!
明明都已经被落魄的赶出家门了,竟然还阴魂不散!
他到底哪儿好?怎么扫地出门了还有明辉那种大企业愿意接纳他!
第23章
李闻星盯着手机,脸上露出扭曲的表情,身边有同学注意到他的异常,关切的抚了下他的背,“闻星,你还好吗?”
李闻星回过神,冲同学扯出一个笑,“哦,没事。”
“没事就行。”同学笑着说:“我看你脸色不太好,还以为你不舒服呢,马上就到你了,你难受一定要说啊。”
“嗯嗯,好的。”
李闻星又盯着屏幕看了一会儿,待看到评论区里有人对李斯年散发恶意,他才稍微有些满意的退出了微博。
然而还没等他关上手机,就见手机上方有微信消息弹出,是林源发来的。
【林源哥:闻星,你看微博了吗?阿年真的跟明辉厨具签了合同,这下你可以放心了。】
李闻星头一次觉得这个费尽心思使手段勾引来的男朋友这么烦人。
有毒吧,是觉得他没长眼睛不会看微博吗?还非得来告诉他一声。
李闻星面无表情地打字回复,回复的话却是跟他现在冷冰冰的模样相差甚远。
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