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大秦读书人(98)

作者:长生千叶 时间:2022-11-27 10:10:11 标签:穿越时空 美食 爽文 基建

  陈慎之倒是明白这种感觉,书本上都是这么写的,人前国族大义,在战场上厮杀绝不反悔,或许再给公子婴一次机会,他还是会如此做,但人后的公子婴,也有自己的另外一面。

  马上要到传膳时间,膳夫们忙碌起来,陈慎之卷起宽袖来,道:“詹儿,取一些糖来。啊是了,还有前些个陛下赏赐的栗,也全都拿出来罢。”

  詹儿奇怪:“公子想食栗了?”

  栗子在先秦乃是贡品,只有贵胄才能食到,毕竟栗子的数量十足的少,其实一直到清朝,栗子也是金贵之物,只有有钱人才能茶余饭后吃几颗栗子清清口。

  陈慎之笑道:“不是我食,是给公子婴食。”

  “他?”詹儿登时不乐意了,一张巴掌大的脸瞬间落下来。

  陈慎之点点头,道:“前些日子公子婴受了陛下鞭笞,栗子正好补气,听说公子又喜爱甜食,做一道糖炒栗子的小食正合适,一会子给公子送去。”

  詹儿更是不乐意了,道:“白糖金贵的很,平白无故给那样的粗人。”

  陈慎之笑眯眯的道:“詹儿,你便不要小气了,其实方才你听膳夫说公子这些年私底下接济魏人,你已然动摇了。”

  “动摇?”詹儿立刻狡辩道:“公子你可别瞎说。”

  陈慎之道:“不说也行,你快去取栗与白糖来,是了,还要一些山楂。”

  詹儿是怕了陈慎之那一张嘴了,赶紧调头便走,去取陈慎之要的食材来。

  这栗乃是贡品,平日里可不好找,因着陈慎之身体虚弱,嬴政特意赏赐了一些给他。陈慎之知道公子婴买不起白糖,正好做一个顺水人情,一来公子婴虽看起来不善言辞,冷冷冰冰,但其实是个心肠柔软之人,这样的人最容易感动。

  这二来,可能很多人只知道秦二世乃是胡亥,却没人知道秦三世,历史上的确存在秦三世,而这秦三世,便是公子婴!

  公子婴乃是一座大靠山,陈慎之后些日子还要与公子婴一起操办接待田儋使者的事情,关系越融洽越是好,这打动一个人,自然要从他的胃开始了。

  先秦也有做栗的方法,但是因着饴糖不容易烹煮,所以不方便做糖炒栗子,陈慎之觉得,这栗子虽然炖着也好食,但最终极的烹饪方法,还是糖炒栗子,简直是栗子的巅峰吃法,永远不可动摇。

  陈慎之除了栗子和白糖之外,还要了一些山楂,这山楂可是糖炒栗子的关键。老北京那会儿,只有有钱人和八旗子弟能吃上糖炒栗子,八旗子弟十足讲究派头,糖炒栗子自然也能琢磨出花儿来,这就给后人留下了不少口服。

  糖炒栗子的关键,不在于糖,而在于山楂核。这炒栗子需要把山楂去肉,留下清香的核子来炒制,如此一来,栗子经过炒制,包裹上晶晶亮的糖浆,山楂的清香也会侵入栗子之中,久久留香,回味无穷,给糖炒栗子增加了一层丰富的口感,让栗子不只是甘甜,更加清甜、醇香。

  詹儿帮忙剥山楂,公子只要核子,不要果肉,有些发愁的道:“公子,这么多果肉不要了?怪浪费的。”

  “怎么能不要了?”陈慎之这人不许浪费,毕竟他儿时被父母丢弃,自己一个人,吃饭总是有这顿没下顿,自然而然养成了不喜浪费的习惯。

  陈慎之唇角噙着狡黠的笑容,幽幽的道:“上次送给陛下的山楂糕,陛下十足爱食,便用这些果肉做成山楂糕,再送一些去罢。”

  詹儿:“……”糖炒栗子的「下脚料」送去给陛下?

  公子婴从幕府中退出来,往自己的营帐而去,刚到了营帐门口,便闻到一股喷香的味道,甜滋滋的,说不出来的好闻,但具体是甚么,公子婴还真是说不准。

  门外侍奉的寺人道:“公子,方才上士来了,说是与公子有要事商谈,小臣便请上士进帐等候。”

  原是陈慎之来了。

  公子婴冷着脸点点头,挥了挥手,都没说话,寺人赶紧退下去。

  哗啦——

  公子婴掀开营帐帘子,低头走进去,果然看到了陈慎之,还有站在陈慎之身后,小尾巴一般,一脸不高兴的詹儿。

  那醇香的味道更浓郁了,甜滋滋的,勾引着公子婴的味蕾。

  他瞥眼一看,案几上放着一只精美的承槃,里面是……栗?

  公子婴收回目光,冷冰冰的道:“不知上士有甚么见教?”

  “见教不敢当。”陈慎之道:“慎之这里有些栗,也不知公子喜不喜甜食,便用白糖做了个糖炒栗子,还请公子尝尝鲜。”

  公子婴一脸不为所动的模样,道:“无功不受禄,栗如此珍贵,还请上士拿回去罢。”

  “你这人,”詹儿冷笑道:“当真不识好歹。”

  陈慎之抬起手来,阻止詹儿的话,仍然一脸亲和道:“这糖炒栗子便是为公子做的,若是公子不喜欢,或者觉得难以下口,随便丢了也就是了,啧啧,只是可怜了这些栗子,到底是浪费了。”

  说罢,招了招手,示意詹儿跟上去,便施施然离开了营帐。

  “等……”公子婴想让他把栗子带回去,但陈慎之说走就走,也不停留,很快不见了踪影。

  公子婴回头看着营帐中散发着喷香气息的糖炒栗子,依旧保持着面无表情的冷漠,喉结却微不可见的滚动了一下……

  夜色浓郁,嬴政晚食用了一些陈慎之特意令人送来的山楂糕,堪堪用膳完毕,便与陈慎之兑换了身子。

  这已然是日常惯例,嬴政并不担心甚么,看了看左右,是陈慎之的膳夫营帐,准备随便看看简牍,打发打发时辰,便就寝歇息。

  哪知道这个时候,突听营帐外面有人声:“上士可歇息了?”

  这声音十足耳熟,不等嬴政回话,那人又道:“子婴求见。”

  朕的养子?

  嬴政挑了挑眉,按照公子婴与陈慎之的交情,如今已然天黑,便是有甚么公务,公子婴也会明日再来,怎么的突然跑过来了?

 

第50章 禽兽啊!

  因着公子婴并不知陈慎之与嬴政会在晚间对换, 所以嬴政不动声色,没有声张,静等着公子婴说话。

  公子婴走进来,没有立刻说话, 从怀里掏出一样东西, 放在案几上, 是个小木合子, 里面装的是甚么不得而知。

  公子婴这才道:“这是一些补品药材, 都是往日里陛下赏赐来的, 我这里也用不到,上士身体虚弱,不妨让医官煎汤饮了。”

  嬴政更是奇怪,补品药材?公子婴这大晚上的, 是来送补品的么?为何会送补品?难不成是在关心陈慎之?他们的干系已经到了关心这种地步了么?按照公子婴平日里的性子,应该对谁都冷冷淡淡才是。

  公子婴对上「陈慎之」奇怪的目光,感觉被梗了一下, 稍微咳嗽了一声,道:“你不必多想,都是我用不着的药材。”

  “哦还有……”公子婴又咳嗽了一声, 好像感染了风寒,干咳一般, 道:“还有……糖炒栗子很好食, 多谢你了。”

  说罢,“哗啦!”掀开帐帘子,快步离开了营帐。

  嬴政:“……”

  公子婴突然来关心陈慎之, 还说「糖炒栗子」?

  嬴政自言自语道:“糖炒栗子是何物?”

  第二日嬴政与陈慎之对换回来, 心里还记着「糖炒栗子」, 便让赵高去打听打听。

  这种事儿赵高办起来得心应手,很快便来回禀,说这糖炒栗子,乃是膳夫上士陈慎之新研究出来的小食,用白糖、山楂核子将栗炒香,香甜醇香。

  嬴政一听,立刻低头看向案几上摆着的山楂糕,他何等聪明,登时便想明白了,怪不得陈慎之昨儿个突然殷勤的进献了一些山楂糕,原是需要山楂核子,所以才会做了许多山楂糕,还说甚么「特别」为陛下料理的山楂糕,知道陛下食欲不佳。

  嬴政登时哭笑不得,喃喃地道:“朕真是信了他的邪啊……”

  “陛下,公子求见。”

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