刚摘的棉花还有水分,得晾一晾,才能开始脱籽。
还有麦子,也要晒晒,以便后续的脱粒、研磨。
然后,他召集人手,去了一趟宝方山。
他们现在不缺金属矿石,他要给轧车打造金属架子。
这东西构造简单,闻择在纸上画下来,再讲解一番,负责打造金属工具的兽人们就明白了,和他说,两天内就能打造好。
做完这些,闻择才跟着部落的人出去采集。
趁着秋天还没过去,他多采点好吃的,把肚子满足,才能更有力气干活。
卓穆也没闲着,把印河带上,出门打猎去了。
天公作美,几天后,棉花和麦子相继晾得差不多了。
金属架子同样打造完毕,闻择带着桑回等人,做了几架结实的手摇轧车出来。
这天正好下小雨,大家都没出门,聚在闻择的房子中,用轧车给棉花脱籽。
窗户关着,清浅的日光从淡绿色的玻璃透进来,屋里不用点灯,也是亮堂的。
而且房子遮挡了风雨,他们在屋里面坐着干活,特别舒服。
大家早在第一次见到成品轧车时,就表达了惊叹,此刻用轧着棉花,再一次说:“真好用,脱了这么多籽出来。”
“把籽攒着,留着榨油。”
几架轧车不够分,剩下的人就用纺线机,把轧好的棉花直接纺成细线。
还好客厅很大,能坐得下这么多人,放得下这么多东西。
闻择还炒了花生和松子,让大家当零嘴吃。
边干活,边聊天,再吃点东西,时间过得很快。
柏灵轧了一会儿棉花,抬头看了看屋顶,羡慕地说:“闻择,房子可真好,等砖烧好了,我们也要盖房了。”
因为大家抢着轧棉花,闻择只能去纺线。
他动作不停,笑道:“其他盖房材料攒得怎么样了?”
提到这个,柏灵可有话说了:“木料还好,我们家本来就不缺,但你知道我们要和部落里的人抢什么吗?”
闻择:“什么?”
“河边的石头!细沙!”柏灵都有点无奈了,“我活了这么些年,从不知道这玩意能这么受欢迎。”
桑回也笑道:“别说你了,我都没想过。”
离水想到个事,噗嗤笑出声:“听说有人辛辛苦苦挖回来的石头,放在山洞口,一个没看住,就被人偷了。”
柏灵:“对对,就是因为这事,大家现在都把石头堆在山洞里了。”
闻择笑着问:“这么夸张啊?”
离水点头:“特别夸张。以前,要是咱们部落的沙石不够用,还能去找别的部落换。现在大家都要盖房,是有物资也换不到啊!”
闻择:“等大家房子盖得差不多就会好了。哦对了,你们记得帮我和部落里的人说一声,别挖得太过,水土会流失的,害处很多。”
桑回认真地应着:“好的,我记下了。”
雨下了两天,闻择带着他们干了两天活,把带回来的棉花轧好了,还纺了不少线出来。
一批线,他请部落里的人,直接用的原色,织成棉布;
另一批线,则是被他用染料,染成了纯黑色和橘红色,再织成的布。
织布需要时间,他没去盯着,而是趁着天晴时,和卓穆一块,把带回来的小麦先脱粒,一部分留作种子,另一部分磨成面粉。
脱粒还好,关键是磨面费事。
不是直接把麦子倒在磨盘上,磨一磨就算了。
他们得先把麦子仔细清理了杂质,这一步就费了好多时间。
然后,才是用牛一圈圈拉着磨盘,磨麦子。
还不是磨一遍就行,磨了要筛掉麸皮等杂质,再磨,再筛。
反复多次,最终才得到了一袋面粉,麸皮留着喂长腿鸟。
值得一提的是,他们养的长腿鸟,长大了不少,闻择抽空还和卓穆一块,把它们长长的羽毛给剪了。
说回面粉。
和闻择之前吃过的面粉不同,他们虽然磨了多次,但还不算特别特别细腻,颜色也不是白白的,而是略微泛着灰色,闻着倒是香气很足。
这来之不易的面粉,让闻择感慨万分,鼻子都酸了。
正好卓穆打了一头贪嘴兽(野猪)回来,当天晚上,闻择就取了面粉,加水揉面。
再擀面,切成面条。
随后,他将肥瘦相间的兽肉,切成小小块,配以盐、大葱、须须头、大蒜、辣椒、胡椒等调料炒制,出锅之前,加了淀粉水,就成了喷香浓郁,色泽诱人的肉卤浇头。
把肉卤盛出来,他刷干净锅后,烧开了一锅水。
将切好的面条,慢慢放进锅里,用大火煮着。
为了让面条更劲道,口感更好,他还点了两次凉水。
终于,面条煮熟,他盛起来,放在盛了凉开水的盆中。
这样放,面条凉得快,还不容易坨。
别的菜他已经炒好了,早就被印河端到了饭桌上,用盆盖着。
饭桌是前段时间,卓穆按照他的描述,用木头打造的方桌。
他们三个每人坐一面,桌上的陶盆、陶盘中,盛着色香味俱全的饭菜。
一掀盖子,饭菜冒着腾腾的热气,看得人食指大动。
卓穆最后把一大盆面条端过来,闻择招呼了一声:“可以吃饭啦!”
他率先给自己夹了了一大碗面,用木勺子舀了肉卤,浇在面条上。
桌上还点了油灯,暖盈盈的光芒,照得肉卤和面条都在闪闪发亮。
“这样子,拌一拌,就能吃啦!”闻择笑着给大家示范。
印河咽了咽口水,学他的样子,也夹着面条。
卓穆是最后夹的,放了一大勺肉卤。
由闻择先开始,大家低头吃着面,桌上一时都是秃噜声。
闻择还拿了两瓣大蒜,扒开,吃面的时候,咔嚓,咬下一口蒜。
唔!面条配大蒜,简直完美!神仙都不换!
另外两个人也喜欢极了面条和肉卤,吃得喷香。
卓穆经过这段时间的锻炼,比较能吃辣了。
干了一天活,吃点辣味的打卤面,浑身暖洋洋的,全身上下的毛孔,仿佛都张开了。
一个字,香!
再一个字,爽!
面条嚼着不费劲儿,面粉的味道很浓,肉卤又特别开胃。
印河的脸都快埋进碗里了,嘴里嚷嚷着:“好吃!太好吃了!哥,我再来一碗!”
闻择笑道:“你自己夹。”
大家今年能敞开吃面的机会不多,闻择这次特意取了不少面粉。
等明年就好了,他多种点麦子,到了秋天,他们可以顿顿吃面食!
想到那奢侈的生活,闻择笑开了怀。
卓穆是饭量最大的,不过他吃了两碗,就去吃茎块了,把面条留给闻择和印河。
他问闻择笑什么,得到回答,也勾起了唇。
“那样的日子是很好。”
闻择:“我们一定会过上的!”
“我们”二字,把卓穆说得心花怒放。
从割麦子,到磨成面粉,他们付出了繁琐的劳作。
换成部落里的其他人,或许在第一步的时候就放弃了。
此刻,卓穆回味着面条美妙的滋味,再看着闻择的笑脸,发自内心地觉得这一切值得。
能和所爱的人,一起生活,一起收获,一起品尝美食,是这辈子最大的幸福。
***
没过多久,棉布织好了。
来给闻择帮忙过的人,他都送了棉线和棉布。
因为他自己的手艺不行,就拜托离水,帮他缝制几身衣裳。他,卓穆,印河一人一身。
图样是他自己画的,适合秋天穿的长袖长裤。
离水欣然答应下来,“你让部落打造的金属剪子、金属针,都特别好用,这几身衣裳,我很快就能做好了。”
闻择笑道:“谢谢啦,我们不急,你慢慢做也行。”
大家都对棉衣感兴趣,跑来离水家中看热闹。
柏灵手捧着一块白色的棉布,摸了摸,说:“怎么感觉有点硬?”
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