我在B站做菜的那些日子(51)

　　柯小航和玄冥都不敢吭声，走路都小心翼翼的，潘师傅对此不以为然，大步走过去，就坐在那长衫老人对面，自个端起茶壶，倒出清香碧绿的茶水来。那石桌上有几个小蛊，潘师傅都给到了，让柯小航等人也尝尝。
　　几人就坐在亭子里，听着有些绵柔，又深情的戏曲。
　　柯小航是完全听不懂的，就觉得那每一个腔调拖的老长，又细又尖，可把人唱的一颗心刚刚悬起来，又拉扯远远的，韵味十足，可惜的是他根本不懂。
　　二胡拉完后，喝了点茶，这位老人就起身，他话很少，人也是那种冷冷清清的，面容消瘦，要不是潘师傅在一旁时不时帮衬着说话，柯小航都不知道怎么搭话。
　　这位老人去了里间换了一身休闲衣服，系上围裙，挽起袖子就同柯小航说了下他今天打算做的几道菜，就二话没说开始动手了。
　　“我这朋友就是这样，别看他不爱理人，其实他是个外冷内热的性子，就是不知道怎么跟人交流。我昨天把你的事一说，他就早早的把各种食材都准备好了，他这早起拉二胡也是个习惯，说是修身养性。你一会儿就见识到他的本事了。”潘师傅说起这位老人，那是双手都竖起大拇指来。
　　“嗯，我也相信，虽然我听不懂，可大叔拉二胡确实很不错。”
　　这位老人姓古，比较少见的，他做菜的时候就跟他人一样，冷冷清清，不食人间烟火。就好比他现在，正处理一条桂鱼，去鳞片去腮部，切掉鱼头。一把很普通的菜刀在他的手掌间翻动，但见他风轻云淡，不费吹灰之力，仅仅只是指头挥动，一片刀光过后，鱼身已经去掉骨头和鱼刺，一分为二，尾部相连，鱼身切割出完美的菱形，像极了荔枝外壳的纹路。
　　切割好后，切出的菱形鱼肉和鱼皮相连，将料酒和盐抹上鱼肉和鱼头，滚上干淀粉，保证每一块鱼肉都撒上，多余的淀粉容易成团，拎着鱼尾抖动，将多余的淀粉抖落。
　　古师傅做菜有股悠然自得的感觉，每一个动作都很难慢，可他做菜的进度却一点都不慢。
　　热锅烧油，拎着鱼尾淋上滚烫的油，鱼肉炸的滋滋响亮，待定型好后，整条鱼都放进油锅里，切成菱形的那面朝上，时不时淋几勺子油，待鱼肉炸熟酥酥黄黄的，就捞出来。
　　接着就是炸鱼头，鱼头炸的时候鱼鳍朝上，使得在摆出造型的时候更完美。
　　最后就是酱汁了，这道松鼠桂鱼好不好，酱汁很关键。
　　古师傅准备了很多配菜，如切碎的笋丁，香菇，豌豆，虾仁，火腿，煸炒葱姜蒜出香味后加入其中。倒入兑好的淀粉糊糊，做出勾芡，放入适量的高汤，糖，醋，料酒，还有番茄酱，酱汁的颜色调制出极为浓烈的红色来，看起来相当的有食欲。


第64章 万三蹄
　　古师傅这一开锅做出的第一道菜， 狠狠的惊艳了在场的人。
　　松鼠桂鱼成型好坏，还很考验一个人的刀工。古师傅做的松鼠桂鱼鱼肉切的很好，每一鱼肉炸熟后，裹着干淀粉成一粒粒的松子状，形态大小都很接近， 而且在装盘过后，那一粒粒酷似松子的鱼肉都竖起来。两扇鱼肉呈现金黄色，粒粒绽放，淋上红彤彤的酱汁后， 松子状的鱼肉显得更为夺目， 在加上那翘起的鱼尾和鱼头，这一道酸甜可口，很好下饭的松鼠桂鱼就诞生了。
　　和通常做菜的师傅不同， 古师傅做菜很悠然，不慌不忙，行云流水， 看似很轻巧，漫不经心，可做出的菜完美到令人无话可说。
　　柯小航还是头一次遇到这样的师傅，心里暗暗吃惊。
　　后厨做菜给他的感觉永远是忙碌的，汗流浃背，手忙脚乱，可在古师傅这里不同。不管是处理食材，还是下锅炒菜，到了古师傅手中好似在琢磨着一件艺术品，提笔着墨，蜻蜓点水般，那慢节奏叫人的赏心悦目，不费吹灰之力，同样的时间里，一道道华丽又精致的菜肴就在他手里诞生了。
　　昨天晚上还觉得自己甜齁了，不怎么想吃甜口味的菜，就这会儿柯小航口水都快流下来了。
　　面对美食，总是有千百种借口说服自己。
　　对着这道极为精致的松鼠桂鱼流了好大一会儿口水，潘师傅把盘子扣住，柯小航不得不把目光投向古师傅那里。
　　古师傅这次做的是油响鳝糊，配菜食材柯小航都见过，做的时候先是用冬笋，火腿，茭白焯水，随后用葱姜蒜，料酒，汤，盐，酱油，高汤用淀粉调成勾芡。
　　可能是为了处理鳝鱼的腥味，葱姜蒜放的比较多，处理鳝鱼的时候，柯小航看到那鳝鱼投入锅中，同样放了不少葱姜，料酒，盐，醋，等煮熟了后，放入凉水中，去头去掉腹部老肉，片去鱼骨，切成小段后在焯水。
　　令起锅烧热油，煸炒葱姜蒜，将切成断的鳝鱼肉爆炒，倒入最开始做好的勾芡，淋上醋，撒上焯水的冬笋，火腿，茭白，蒜末，滴几滴香油，香气四溢的油响鳝糊就可以品尝了。
　　这到油响鳝糊很有特色，刚出锅的时候还发出劈哩叭啦的响声，像是有什么东西在炸响。
　　这道菜柯小航还没吃过，虽然在上一个地方吃了鳝鱼面，可两者做出来的不一样，这个闻起来特别香。
　　“……”
　　突然间，柯小航有点明白直播间的观众们嗷嗷待哺的心情了。
　　真的特别想吃啊。
　　可古师傅还在做菜呢，他怎么好意思说要尝尝。
　　默默的吞了吞口水，柯小航把注意力都集中到古师傅手上。
　　这里的大闸蟹很出名，古师傅也弄了不少，就做了清蒸的。
　　和西湖那边一样，这里也有名茶，用好茶泡出的茶水炒虾仁一样让人拍案叫绝，碧螺虾仁自然而然也就登堂入室了。
　　接着是一道这里很家常腌笃鲜，用咸鲜五花肉和鲜笋一起煮了一锅乳白色的汤汁。
　　最后是万三蹄，猪蹄烧的很好，色泽红润，汁水饱满，每一块猪蹄看起来都异常的Q弹，单单只是从外形来看，有点类似上一站的东坡肉。
　　同样色泽饱满，汁多肉肥，看起来很大的一块，闻起来都能香死个人了。
　　做完这些菜之后，古师傅就解下围裙，将手洗干净擦了擦，回到客厅里。
　　潘师傅招呼柯小航帮忙，把几样菜放在微波炉里加热一下，而他则是把厨房和几个锅子清洗干净。
　　“嘿嘿，我这朋友有个怪毛病，喜欢做菜，可就是不喜欢刷锅洗碗，嫌弃油腻腻的，每次吃完饭都是我给处理的。”潘师傅对这个见怪不怪了，每次过来蹭吃的，洗刷一下锅碗什么的，对他来说小菜一碟。
　　在好吃的面前，洗个碗算什么。
　　潘师傅表示，他很喜欢刷碗。
　　有微波炉，几个菜微微加热就好，端出去的时候老爷子还拿出了泡好的茶水，细细的饮用，特别有滋味。
　　菜都端上来，摆好碗筷，柯小航让玄冥对着一桌子精致的菜肴逐一的进行拍摄，拍完了后两人重重的给两位老爷子道谢。
　　老爷子还真的如同潘师傅所说的那样，不善言辞，外冷内热的性格，点点头让柯小航两人别客气。
　　吃饭的时候，大部分都是潘师傅在说，古师傅偶尔答几句，为了避免尴尬，柯小航就时不时和玄冥聊几句。
　　桌子上的几道菜都是热的，其中万三蹄是没有重新加热，柯小航自己做猪蹄的时候会做出甜辣的酱汁的猪蹄，是真正的猪脚趾，而万三蹄是一整个猪肘子！
　　万三蹄做的时候先煮，抹上糖色后油炸，再用各种调料香料小火炖，收汁淋上花椒勾芡，以骨代刀将将其切成小块。
　　和东坡肉有着异曲同工之妙，都是连皮带肉，肥瘦均有，都是大块大块的肉，红彤彤，油汪汪的，看起来特别油腻的样子。可吃到嘴里就发现，万三蹄也做到了肥而不腻，肉质甜美细腻，口感鲜嫩，软绵可口，没有因为肥肉很多吃起来油腻。可能是因为中间油炸了，炸出多余油脂，外层胶质的皮脂焦脆，炖煮后肉质略带紧致，口感Q弹，嚼起来还弹牙，里层肉质松软细腻，满口留香，吃起来十分的过瘾。
　　很符合这里的口味，同样是甜的，却不觉得甜腻。
　　吃了有名的万三蹄，柯小航又尝了尝古师傅做的松鼠桂鱼。
　　古师傅做的松鼠桂鱼不光是外形，颜色都是上层的，刀工，火候都很到位，调料方面丰富，叫柯小航意外的是，竟然比他在酒楼里吃的还要让人食欲大开。
　　鱼肉一粒粒的，吃起来脆脆的，酸酸甜甜的口感，很好入口，越吃越好吃。
　　柯小航觉得不错，让一直致力于和体格肥美，膏脂多厚的玄冥从手里的螃蟹转移视线。
　　“这个好吃，你尝尝。”柯小航让玄冥尝尝松鼠桂鱼。
　　玄冥则是把挖出来的一堆像果冻一样的蟹膏递给他。
　　“这个有营养，你多吃点。”
　　真的是这样吗？
　　不是因为这是螃蟹的精子才这样的吗？
　　记得那会儿爆出这个的时候，整个直播间的观众们对蟹黄蟹膏产生了强烈的抗拒……
　　虽然事后，大家还是吃的很欢快，彼此也十分默契的的闭口不谈，简直就是星际里最友善的网民了。
　　“……好，谢谢。”他是不在乎这个的，好吃就行。
　　要知道他吃的鱼籽不知道有多少，真的纠结这个就没意思。
　　投之以桃，柯小航夹了几块猪蹄肉给玄冥。
　　不得不说，这里的螃蟹膏脂挺肥美的，块大且多，一个挖出一勺子来，滑嫩嫩的，特别鲜美，柯小航是吃的很过瘾。而螃蟹大肥爪子则被玄冥剥开，把里头肉丝都吃的干干净净的。
　　真是一位珍惜食物的好外星人。
　　碧螺虾仁和龙井虾仁有些不同，两者茶的香味口感都有有差异，炒熟后给虾仁带来不一样的芳香味。
　　不过虾仁都很好吃，又嫩又滑，都是一枚枚雪白雪白的，搭配碧绿的茶叶，好看的很。
　　油响鳝糊也不错，鳝鱼肉质鲜嫩，同样是甜口味的，因为搭配的素菜多，均是切成丝的，勾芡调出糊糊来，吃起来别有一番滋味。
　　最后是那道用五花肉和鲜笋煲出的汤，鲜美的程度简直快要掉眉毛了。
　　柯小航特别喜欢吃里头的笋肉，脆脆嫩嫩的，有股清脆的口感，同时还有肉汁的香甜，咬在嘴里咯嘣响亮，再来一口乳白色的汤汁快活的似神仙。
　　这顿午餐对于柯小航和玄冥来说是极为丰盛的，两人吃的极为满意，对于两位老人也是深深的敬佩。
　　吃完饭后，帮忙收拾好餐具，柯小航就和两位老人挥手告别。
　　同样是把最美好的画面剪切下来，刻印在光盘里，给两位老人。离开的时候柯小航采购了不少潘师傅店里的甜点，同时送了一些礼物给两位老人，算是他们的一点心意。
　　“……我想和你做一笔交易。”玄冥酝酿了好久，想要在这个位面赚钱的想法太强烈了。
　　从蹭吃蹭喝上升到情侣关系，玄冥对于过去自己某些恬不知耻的行为感到无地自容。
　　靠小主播吃喝不说，还给零花钱，他这不是变相的被包养了吗？！
　　“什么交易？”
　　“唔，就是我想在你商城还没开通前，对星际那边出售一些东西，放心，那边关系我已经打通了，不是违法的事。”玄冥做出保证。
　　作为一个黑户，又没有星际给予开发的账户，一旦他涉及到该位面金钱问题，都是非法途径。
　　柯小航想了想，便问道：“那卖什么？是通过我的手来转让？”
　　怎么感觉，好像是做坏事的样子？
　　玄冥点点头，认真说：“是经过你的手，因为我没有你们这里开户帐号，可以黑客一个，可这样会打乱这里的经济来源。所以只能经过你的手，放心好了，绝对安全，只是卖吃的。”
　　“……”有点玄乎。
　　“那你呢？”
　　“我帮你卖。”
　　特别不靠谱啊！
　　像不像丈夫说假离婚，结果真离婚，卷走钱财和房子？！
　　套路太相似了(︿)


第65章 上交工资什么哒
　　“……怎么了？”见亲亲小主播半天没反应， 玄冥有点提心吊胆。
　　他家小主播该不会以为他是骗子吧？
　　和柯小航相处了一段时间后，玄冥对他的性格多少也有点了解。
　　很表面单纯不做作，软萌又听话完全不是同一个人啊……
　　因为是关掉了直播，两人也算是偷偷私下里商量的，以前还好， 现在多了一位王子， 还是致力于拖后腿的。
　　米诺一看，这两人过分啊，不来直播也就算了，出去吃好吃的没有带上他也就算了，现在好了，两人还湊在一起小声嘀咕着。
　　又把他排挤在外！
　　不能这么忽略的吧！
　　还挨那么近，一看就不像是要干什么好事的样子，米诺竖起耳朵，超级想要知道这两人偷偷摸摸的干什么！？
　　难不成是想在半途中丢下他？！
　　不！
　　这个想法太危险了，杜绝发生。
　　所以偷听墙角什么的，外星人王子一点都不觉得有什么好羞耻的(////)
　　“……我在想想，先卖什么。”柯小航沉思了一会儿看了看距离他们越来越近的米诺。
　　米诺被发现后，还很大方的走过来，脸上挂着灿烂的笑容。
　　“你们在说什么？能不能告诉我呢，也许我可以帮上忙……”
　　“不用了，这是我们两个人的事，不需要外人插手！”玄冥冷冷的拒绝。
　　米诺感觉胸口被插了一箭。
　　好痛！
　　不会再爱了(︿)
　　他看向小主播，希望小主播为他主持公道说两句话。
　　既然玄冥是私底下找他商量，这事自然不想第三人知道，所以柯小航假装自己没领会到米诺的信号。
　　“你先去休息吧，明天我们就要离开这里，带你去吃好吃的。”柯小航像是哄他家弟弟那样哄着外星人王子。
　　明明很生气的，可听到主播说带他去吃好吃的，米诺整个人又飞了起来。
　　“好，那我先去休息了。”挥挥手，笑的跟小天使似的米诺乐滋滋的跑回房间，窝在床上美的冒泡⊙▽⊙
　　……
　　过了三秒后，资深吃货王子发现自己被单纯又可爱的小主播忽悠了……
　　没有了隔壁小王偷听墙角，柯小航和玄冥两人回到自己房间，讨论着开始对向星际贩卖第一批美食。
　　即便是偷渡，还是要按照星际那边的法则来运行，和系统商城有相似的地方在于，对外出售商品价格浮动值。
　　最低可以调节为0，相当于免费赠送，最高不超过当前位面价值的百分之三十，这种方案是针对低等位面商人。
　　所以，一夜暴富什么的，还是有一定的难度。
　　现在有了玄冥做中间人，柯小航只需要拿出资金来就尝试开通商城后的一些流程。
　　因为不是公开性的，柯小航没有对直播间的观众们说，一切都是玄冥来操作。
　　在这一站，柯小航当天晚上又去潘师傅那里购买了大量的点心，可把铺子都搬空了。
　　玄冥用星际快递将其分几部分打包好，不到半个小时，星际那边就有人收到了包裹。
　　柯小航还是第一次见识到星际快递，外形有点类似太空舱，需要的包裹放进去，一道蓝光闪过，太空舱就不见了。
　　“这个是星际专用快递，优点是，可以瞬间跳跃空间，自由穿梭，速度快。缺点是，不能放活物，随时可能被空间撕碎的危险。”玄冥看柯小航很好奇，便解释到。
　　“这种概率大吗？”这不就是包裹丢失了吗？
　　“百分之一的概率，如果你和商城合作，这些不需要你赔偿，星际官方还会弥补你的损失。”所以偷渡什么的，危险系数还是很高的。
　　甜点偷渡到星际去卖，反响如何，柯小航是不清楚，他这边没有任何记录，玄冥把自己的终端打开，将显示器调为可视状态，两人就像是在玩同一台电脑一样，观看那些收到包裹的反应。
　　因为包裹有一部分是送到星际官方内部，玄冥在这个位面终于摆脱了黑户，有了合法的身份不说，还有独立的开户行，看到里头的信用点可兑换当前位面货币基金，玄冥仰天叹了口气。
　　手头上终于有钱了。
　　扣除他家小主播挪出的资金，剩余盈利部分玄冥很自觉的占了小头，大头的给他家小主播。
　　“要不五五分成？”看到钱真的汇入到自己帐号上，来的如此快，柯小航都有点不敢相信。
　　玄冥就踩着最高额度线边缘，每一样都百分之三十的赚，而且不需要多费力气，轻易周转就行，这钱还是很好赚的。
　　“以后家里都由你来做主，大钱归你管，我留点小钱就够了。”小钱钱可以给小主播买点礼物什么的，出门付饭钱就够了。
　　玄冥可是很有上交工资的觉悟呢。
　　他对这个位面伴侣相处的方式摸索了一下，发现，最能让伴侣放心，也最让伴侣有安全感的就是把自己身上的财产转移到伴侣那一方。
　　所以盈利赚的钱，玄冥拿了两成。
　　柯小航抬眉，嘴角微微翘起，不得不承认，玄冥这话他爱听。
　　没错，他就喜欢钱。
　　要不是遇到像玄冥这样好说话，还有本事，体贴会照顾的人，他还真的不想谈什么恋爱。
　　他就想赚钱！
　　谈什么恋爱，他就想发财！
　　“好吧，既然你这样说，那我就先占个便宜。”不过，话虽然是这样说，在柯小航心里他还按照五五分成，把属于玄冥的那份留着。
　　情侣和伴侣还是有些不同的。
　　玄冥轻轻应了一声，心里偷偷暗爽。
　　讨好小主播成功。
　　首次合作很愉快，等柯小航再次打开直播系统，和直播间的观众们打招呼，发现直播间的观众们态度有点诡异。
　　莫名的幽怨飘荡在直播间的每个角落里，柯小航都感觉到不少观众缩在角落里嘤嘤的哭泣。
　　“……呃大家这是怎么了？”怎么一个晚上，昨天还热热闹闹的直播间，变得凄凄惨惨，集体都郁郁寡欢，让柯小航摸不着头脑。