负屃也走了过来,看了一眼,没说什么。
他也不喜欢这样的排骨,但也不可能浪费,所以每一次他都先将肉吃完后才会考虑这些带骨头的肉。
负屃还在想,他的储备快耗光了吗?不然罗罹怎么将他准备留到最后的这些带肉的骨头都搬出来了。
最近因为外面持续涌入大量外族人,连他们这样的大部落狩猎都开始变得困难了不少,肉食的确要紧张了,几位智者也给他说过,以后恐怕得计划着一些。
猎物有限,来这片区域的人越多,自然会出现稀缺,听说狩猎队狩猎的范围已经越来远了,这样才能得到足够的肉食。
罗罹心里想着,在电脑的那些视频中,可都是排骨比肉贵,这么精贵的东西,以前都浪费了。
罗罹将排骨一根一根的放进锅里,放得满满的。
又放进去几块盐石,加好水。
他煮的粗盐已经被他每天煮血旺汤消耗光了,先只得用盐石暂时代替。
一群人:“……”
怎么将石头和骨头放在一起,这是要干什么?
在其他人眼中,可不就是煮石头。
罗罹盖上锅盖,拧得死紧,检查了一下锅边缘的恐龙筋有没有将所有缝隙覆盖住不透气。
这才开始点燃了篝火。
报喜和报丧带着一群孩子在看稀奇,鲑鱼一个劲往锅下面塞柴火。
负屃也没有离开,不知道为什么,罗罹每次开始做一些奇怪的事情的时候,他居然自然的会生出一些兴趣来。
没办法,罗罹以前那些看不懂的古怪行为后,到最后都能得到意想不到的结果。
因为锅大,所以柴火得烧得很旺。
如果这口锅不是蒸汽高压锅,想要将东西煮熟都难,不过只要锅里面气压上来了,反而就简单了。
报喜和报丧,“阿罹,怎么都没有香味?”
他们也大概看懂罗罹这是在煮东西,但以前煮血旺汤的时候,很快就有诱人的香味散发出来,让人口水直流。
罗罹心道,没香味才正常,要是味道散发出来了,岂不是说他高压锅制作失败漏气了。
烧了一会儿,“滋”的一声,锅盖上那块控制气压的石块被顶开,冒出一股白雾。
锅里的气压够了,罗罹让鲑鱼将火控制得小一点。
“滋!”每过一段时间,水蒸汽都会被挤压出来一点。
一群孩子看得眼睛都不眨一下,每次水蒸汽喷出,他们就将脖子缩起来,等喷完又伸长脖子盯着,跟一群对新鲜事物充满了好奇的小猫咪一样。
一排孩子做着一模一样的动作,呆萌得不行。
负屃也在旁边等着,以前他们族里的这些孩子,野得不行,一空闲下来就开始打架惹事。
多少族人之间的矛盾都是从小时候开始积怨而引起的,部落很团结,但并不是说内部就完全没有任何问题了。
但现在,这些孩子居然架也不打了,相处得还十分友好,时刻围着罗罹转。
其实道理很简单,罗罹用新鲜的事物将他们的注意力吸引开了而已。
在罗罹眼中不就是蒸汽锅排气冒个水雾那么简单,他在电脑中看过一排排大烟囱排蒸汽的壮观,这对他来说连一点波澜都惊不起。
但这些孩子不同阿,怎么看怎么新奇。
本就处于好奇心最盛,也是最能接受新鲜事物的年龄。
他们能眼巴巴地看一天都不觉得够。
电脑中那些美食视频中有提到,高压炖排骨,等气压上来了,只需要二十多分钟就够了。
罗罹怕弄不熟,所以多炖了一会儿,大概四十分钟。
等灭了火又等了二十分钟,让它自己焖一焖,肉能更香,这可都是无数人总结出来的烹饪经验,同样的烹饪手法为什么有的人弄出来就是要好吃一些,不就是因为这些小经验。
罗罹看着差不多了,用一根筷子去戳锅盖上的小石块。
“滋滋”的还能放出一点白色的雾气出来。
一群孩子惊讶得“咿呀咿呀”的。
抽动着鼻子,“我闻到肉香了。”
等罗罹将锅盖揭开,扑鼻的肉香在一瞬间散开。
人的嗅觉是十分奇特的,比如香味,如果长时间闻的话,并不会觉得一直很香,但要是突然闻一下,那香味就十分明显。
现在就是这么个情况。
“好香。”
“这肉怎么能香到这种程度。”
当然这也和炖出来的肉的确香味浓郁有关。
罗罹耳边全都是咽口水的声音。
罗罹一笑,“去拿碗来。”
这些孩子现在都有自己的碗筷。
等将碗筷摆在桌子上,罗罹一人盛了老大一根排骨。
他今天炖的排骨并没有剁成块,而是劈成的一条一条的,恐龙的一条肋骨可不算小。
锅大,不怕装不下。
罗罹就看过视频中这样吃排骨的,特别带劲,有很多人喜欢,叫网红排骨。
罗罹也是有样学样而已。
一群孩子已经等不及了,虽然说他们以前不怎么喜欢这带肉的骨头,但耐不住闻着实在香阿。
伸着小嘴往排骨上一咬,不由得一愣。
轻轻松松就将肉咬下来了,和以往撕咬半天,嘶一嘴的油都咬不下来的情况完全不同。
接下来就是满口细腻的肉感,鼻子中都是扑鼻的肉香。
恐龙肉的确耐煮一些,罗罹多炖一会儿的决定是正确的。
怎么回事?怎么突然变得这么好吃了?
排骨大部分都是不能吃的骨头,但它就是比肉贵,因为它好吃阿,连着骨头的肉都带有很细小的筋络,炖的时候会将脂肪渗透进肉里,吃起来自然不会像烤肉那么柴。
恐龙肉的口感本就要粗一些,所以这一部分的肉味道差距就更大了。
口感和味道之好超出想象。
别看只是简单的用盐炖了一下,但肉本身的味道被盐激发出来后,本就是十分美味的,很多家庭炖排骨的时候还就喜欢这么简单的炖法,保证食材最自然的醇厚味道。
加上高压锅将肉炖得彻彻底底,就差将骨头都给炖烂了。
“真好吃。”
小嘴巴啃着排骨根本停不下来。
“阿罹,我们下一顿也吃这个,我家还有好些骨头,我等会就去搬过来。”
“我们家也有,平时都不爱吃。”
这一顿都才开始,就想着下一顿了,看来是真的喜欢。
罗罹心道,喜欢就好,下午他就能理所当然地让这些孩子帮着插秧了。
罗罹,鲑鱼,还有负屃也在吃着自己那份。
鲑鱼眼睛跟松鼠一样,黑黝黝的,每天只需要帮着烧烧火就能吃得又饱又舒服,他觉得现在简直就是最幸福的日子,要是能一直都这样就好了,有肉能吃饱,有朋友陪着一起,还能跟着小族长整天都笑得停不下来。
实在太开心了。
负屃也是惊讶的,这味道实在和他以前吃的这样的肉差距太大。
以前部落分肉的时候,要是给分一些这样的骨头,有些族人能不高兴好久,分肉的智者有时候也十分为难,这些肉也是能吃的,总不可能扔了吧,没有哪个部落敢做出这种事情来,所以一般都是分一部分好肉加一些带肉的骨头。
但绝对的公平是不可能的,所以也经常有族人为分到了这样的肉而心生不满。
但今天之后,怕是不分给他们,他们都得主动来要一些。
看看这些孩子,吃得眼睛都眯成了一条缝,以后肯定会让他们的父母在分肉的时候要一些排骨的。
部落实行的是半集体半私有的制度。
也就是狩猎队狩猎的猎物属于集体,通过德高望重的智者分配后,就属于私有了。
碗里的排骨才吃完,一群孩子就往自家跑,等回来的时候,一人手里抱好大一排骨。
“阿罹,我们晚上继续这么吃,这个蒸汽锅真好。”
“我们晚上多弄一点,刚才都没吃够。”
“阿罹,这个叫网红排骨么名字好奇怪。”
后山,除了抽水机,大风扇,洗碗机,又新添蒸汽压力锅这一利器。
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