回到牧场当饲养员(398)

　　大家都能尝得出来，傅蒙家的牛肉与众不同。

　　尽管不是每个人都是美食家，但什么是好的牛肉，什么是不好的牛肉，大家还是能清晰分辨得出来的。

　　这个级别的牛肉，别说在外面，就是在他们牧区也不常见。

　　张德元看了一下眼前的牛肉，唏嘘道：“你们家的牛居然养得这么好了。士别三日当刮目相待啊。”

　　傅蒙脸上满是骄傲，嘴里谦虚道：“我们按照时闻的要求养的，还吃了好多他家牧场上的牧草。”

　　常青青：“这几个月基本都是吃他家牧场上的牧草，晚上和早上补料也是按照他的要求补的草料，连菜籽饼我们现在都很少补。”

　　张德元：“那能有这个肥嫩程度真的很了不起。”

　　马老汉说道：“肥不是关键，主要是它香。要是放我年轻的时候，我能一口气吃上三斤。”

　　另一个老汉说道：“问题不是你吃不吃得下，而是吃不吃得起。”

　　马老汉：“……”

　　大家都笑了起来，笑容中又各有滋味。

　　时闻又尝了一块牛肉，没有说话。

　　他作为养牛的关键人物，不说话，大家都看着他。

　　傅蒙碰了碰他：“你赶紧说点什么。”

　　时闻笑了一下：“我觉得这个牛肉的质量非常可以，就算是国外的顶级公司，养出来的牛也不会好多少。”

　　傅蒙道：“那个倒没尝过，他们的牛肉那么贵，吃不起。”

　　大家又笑。

　　时闻看着牛肉：“我在想，这牛肉那么好，要怎么卖出去，卖什么价格？”

　　时闻这话一出，大家安静下来看着他。

　　时闻看向傅蒙和常青青：“要不然把这批牛肉放在我们家的小程序上卖吧？看是我们收购你家的牛，还是直接采取分成的模式，我觉得这个牛肉达到了我们家小程序上的售卖标准。”

　　时闻家的小程序也不是什么秘密，大家都知道他家小程序上的东西卖的特别贵，特别赚钱。

　　不过他家的东西确实好，大家的产品也没有办法跟他家的东西竞争，所以尽管有些羡慕甚至嫉妒，明面上大家什么也没办法说。

　　现在一听傅蒙家的牛肉也能上他家的小程序了，周围的人眼神都变了，看向傅蒙和常青青的目光那叫一个羡慕。

　　他们早就听说时闻有意跟人合作联合养牛羊，也听说时闻想改善这片地区牛羊的质量，却没想到他肯真金白银地出人出渠道。

　　几乎所有人都知道这意味着什么——

　　只要跟时闻合作，以后就好赚钱了。

　　静了一会，大家纷纷开口。

　　“傅哥，你家现在一共有多少牛啊？要是都能上架，那得赚翻了吧。”

　　“我知道，一共有两百多头牛，是不是？现在都可以出栏吗？”

　　“时哥，你也带带我们呗？要是需要合作你尽管找我，别的我不敢说，我能保证一定听话！”

　　“对对对，时哥你说什么就是什么，说要怎么养就怎么养！”

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　　张德元在大家七嘴八舌的讨论中，看向傅蒙和常青青，问道：“这牛养得真好，你们花了不少心思吧？要是换成一般人，估计就算有时闻，都没有办法养得那么好。”

　　傅蒙：“嗯，这段时间日夜照顾着，熬得我白头发都出来了。”

　　张德元：“我就猜到了，你们这钱赚得，我是真没法眼红。”

　　张德元一开口，几个关系好的人纷纷打圆场，气氛又松弛了下来。

　　时闻笑着说道：“合作肯定是要合作，我一家牧场的体量才多大？根本占不了什么市场份额。以后等我摸索出了科学的养殖方法，再找大家合作吧。”

　　“时哥谦虚了，您现在就养得挺好的。”

　　时闻：“现在的经验不适合推广，傅哥家还用我们家的牧草，得等他能用自家的牧草养出来才算。不过种质改良倒可以进行了，明后年我们看能不能推出合适的种公牛，先把小牛犊的质量提上去再说。”

　　时闻这话一出，大家纷纷来找他敬酒，都表示想要他家的种牛。

　　时闻稍微喝了两口：“养殖这事急不得，得慢慢来，以后肯定会越来越好的。”

　　“这话是，我们家的羊配了你们家的种羊，状态就比去年好。”

　　“时哥，要不你也成立一个牧业协会吧？你要成立，我肯定申请。”

　　“也带我一个，时哥你需要人手的话尽管找我。我打算在家长期发展养殖，不会的我都可以慢慢学。”

　　“对对对，要是要扩大规模，我还可以让我爸妈投资一下。”

　　如果说中老年牧民相对比较保守，年轻一代牧民们看向时闻的眼神就堪称狂热了。

　　时闻的养殖技能和线上商城，让他们真正看到了养殖的出路。

　　要是以后他们养出来的牲畜也能卖到那么贵，不，哪怕能卖到十分之一的价格，在家乡养殖也比出去打工划算多了。

　　他们都希望，能像祖辈一样，延续这份家业，做新时代的牧民。

 

第215章

　　傅蒙家这次宰牛，除了想看看肉质之外，主要也是秋天到了，又到了做牛肉干的时节。

　　他家原本打算自己留一半，卖一半。

　　时闻私下跟他们家说，他家的牛肉好，卖个两三百一斤不成问题，别便宜卖了。

　　傅蒙微微张大嘴巴：“能卖到那么贵？”

　　“能啊，只要找准卖家就能。”想了想，时闻干脆说道，“要不你卖我三四百斤吧？我出三百一斤。最近没买到什么好牛肉，我们家那么多小家伙正馋着。”

　　傅蒙和常青青对视一眼：“三百一斤太多了，不用那么多，再说，吃了你们家那么多牧草，你也没收过我们钱，要不打个折？按一百五一斤，后续怎么合作，我们再商量一下。”

　　时闻：“这也行，你先把牛肉卖一部分给我。我先送去检测，再想想怎么往外卖，剩下的牛你们先养着。”

　　傅蒙毫不犹豫地答应了：“好，这事我们听你的。”

　　在时闻的坚持下，傅蒙卖了四百斤的净肉给他。

　　他们家这头牛，去掉牛皮，牛骨，牛内脏和牛头等之后，总共也就九百多斤净肉，时闻一下就消耗了接近二分之一。

　　牛肉运回去，时闻将一部分冻上，一部分做成晚餐给小家伙们吃，另一部分加上调味料，生晒牛肉干。

　　现在天气冷，风也大，上好的牛肉挂在外面，几天就晒干了。

　　新鲜的牛肉，肉味就已经很浓了，晒干的牛肉，那味道更加浓郁美味。

　　时闻专门请祝佶吃饭，将牛肉干放锅里蒸了，然后又炸制再拌上调味料，用来做小菜。

　　祝佶惊为天人：“牛肉干还能做出这个味道？”

　　时闻：“能啊，这不就摆在桌上了吗？”

　　祝佶夹了一块放在眼前看了看：“我第一次吃到偏软的牛肉干，居然一点都不费牙。”

　　时闻：“蒸过了就是这样。祝哥，你说这个牛肉我可以送去异管局检测一下吗？”

　　祝佶看他：“我就说你怎么忽然想到请我吃饭？能啊，你直接将样品送过去就行，这牛肉虽然不是你家的，但吃的是你家的草料，送去检测不算违规。”

　　时闻高兴道：“那就太好了，我前两天就想送，又怕别人说我公器私用。”

　　祝佶：“以你现在的地位，为你服务都算公事，压根不存在什么公器私用。”

　　时闻：“那我等会儿就把样品寄出去。”

　　时闻还挺好奇傅蒙家的牛肉数据到底怎么样？

　　好歹吃了他们牧场上那么多牧草，按理来说数据应该会不错。

　　时闻的项目一直很受重视，他把样品送过去，当天下午就出结果了。

　　傅蒙家牛肉的异能值平均为177，不同部位的异能值有点不一样，不过差别不算太大。

　　这个异能值已经很高了，基本上可以吊打市场上其他肉类。