非人类研究手册(21)

　　这些试图完美融入人界的妖怪，就职行业五花八门。
　　比如每三个月换一次单位的暴躁狼妖保安；不肯把顾客画得比自己美而总是被投诉的花精化妆师；巧舌如簧却因为挑剔顾客长相所以没什么生意的孔雀妖律师；懒散不愿意动窝每隔十年就重新换张皮应聘的画皮鬼门卫。等等等等，妖怪们丰富多彩的人界职业生涯，让赵无垢叹为观止。
　　其中，最让他印象深刻的是个叫丁卯的兔妖。
　　因为喜欢吃东西而跑去做厨师，八百年间从御膳房到五星级酒楼，从乡野小店到老饕私府，但凡那个地方有它感兴趣的菜，它便会过去做工学习，孜孜不倦的做了八百年的厨师。古今中外的各大名菜，信手拈来，无一不精。
　　最近，学无所学的丁卯在京北开了家私房火锅店。
　　赵无垢正在输资料，王轩兴高采烈的打来电话，“少爷，快想想晚上想吃什么，我请客，咱们的锔瓷视频，点击量破二十万啦！”
　　今天穿什么？晚饭吃什么？这是长久以来始终如一的困扰着王轩的两大难题。
　　“火锅怎么样？我今天听说了一家主厨特别厉害的私房菜。”赵无垢看看手上录到一半的资料单，弯弯唇角，三百年的御厨，手艺真让人期待。
　　牛头盘腿坐在屋檐上，偷偷给阎君打小报告，君上，大人要跟室友去吃火锅！
　　丁卯的店也在西城区，离织锦巷就隔了两条马路，赵无垢便让王轩直接过去排位，自己下班后走过去。
　　结果，他们小看了京北下班大潮的堵车威力。赵无垢都已经看到火锅店那栋雕梁画栋的三层仿古建筑了，王轩还堵在半路上，最后还是赵无垢领的号。
　　与牛头马面换班的黑无常默默跟在赵无垢后面也领了张号。
　　白无常大摇大摆的拿起店门口提供的奶茶，迫不及待的吸了一口，突然顿住，扬起下巴打量着四周，这个饭店的阴气好像有点浓？
　　“你们不跟我坐一起？”赵无垢晃晃手里的四人位号码。
　　跟他刻意隔开段距离的黑无常一板一眼的摇摇头，“您有朋友在，不方便。”
　　他们正在说话，就见两道金光飘然而至，汇到赵无垢的腕间。碰到金色的德钱，一道化作梨花花枝的模样，一道化作个言笑晏晏的老者模样，水波样的一闪而逝，融进德钱。
　　“这两天牛头他们也陪您去降妖了？”白无常瞄见那道老者的功德随口问道。
　　某人盯着自己的手腕，“没，我就是帮人传了个话，这样也有功德？”
　　“因果有序，功德无论。有时候随手一件小事也能造无上功德。”白无常语调严肃，手里却极不严肃的捧着那杯奶茶不肯放手。
　　勿以善小而不为？赵无垢挑眉。
　　三人走到酒楼入口处，只见门楣上挂着个巨大的蓝底金字招牌，写着‘拨霞供’三个字，两旁的门柱上还配着副字迹飘逸的木头楹联：
　　浪涌晴江雪  风翻晚照霞
　　赵无垢正仰头盯着店面的招牌研究书法，身边的黑白无常忽然面色微动，急急忙忙的转身行礼。
　　他转过头，就见个眼熟的高大身影走了过来。
　　阎君今天穿着件银灰色的外套，衬衫的领针换成了钻石的，一如既往的高大上。那贵气逼人的气场，让周围的人纷纷侧目。
　　赵无垢条件反射般的迅速检查了下自己的着装，然后悄悄松了口气，今天应该不会再被嫌弃衣服了！
　　“部长！”赵无垢不自觉的跟着黑白无常行了个礼，“您也来吃饭？好巧。”
　　“嗯。”阎君泰然自若的点了点头。
　　阎君身后的三更默默望天，对对对，特意绕了八条街的偶遇，可真是够巧的。
　　四更鼓着脸上的酒窝疑惑的打量四周，这里到底有什么奇怪的？君上刚刚本来没打算进来的，为什么突然改变了主意？
　　白无常看看阎君，又看看赵无垢，唇角微勾， “今天这么巧，部长大人应该开个包厢请客吧？”
　　阎君欣然应允。
　　哎？跟领导吃饭压力多大啊，赵无垢想要拒绝，却被白无常硬拖着走了进去。
　　仿古的木质桌椅，半透明的苏绣矮屏，十二人的超大包间，处处古意盎然。
　　最考究的就是巨型圆桌上那套景泰蓝餐具，从火锅到如意状的筷架，全手工制作，景泰蓝、花丝镶嵌、铜錾刻、宝石镶嵌等传统工艺完美融合在一起，线条流畅，造型优雅，细节处精致得堪称艺术品。
　　光是这套由珐琅釉、紫铜、黄金、宝石等材质定制打造的豪华餐具，就够在朋友圈拍照炫耀一轮的。足可见丁卯在这座酒楼上费的心思。
　　为避免众人交谈不便，四更让服务员去包厢外面候着。白无常兴味盎然的翻开菜单，“咦，兔肉火锅，这倒是挺新奇的。”
　　“拨霞供，本就是兔肉火锅的意思。”阎君淡淡的道。
　　………………兔肉火锅？赵无垢不禁有些无语，丁卯不是兔妖吗？
　　赵无垢为了少打喷嚏，远远坐在了阎君正对面，却正好方便对方‘看人’。注意到他表情有异，阎君眸色微动，“怎么？”
　　赵无垢见没有外人，便把丁卯的背景说了。
　　兔妖？在座的皆有些讶异。
　　“三百年的御厨？那今天得多点几个菜。”白无常get到另外一个重点，兴致勃勃的点下数道招牌菜。
　　阎君又加上道甜品和一份山楂汁。赵无垢听到后，眼睛亮了亮。
　　看到喜欢吃甜食的某人雀跃的眼神，阎君唇角漾出浅淡的笑意，一闪即逝。
　　火锅底汤都上桌了，姗姗来迟的王轩才赶到。
　　“我的领导和同事。”赵无垢含糊的给王轩介绍了下，没敢说是多大的领导。
　　王轩热情的跟众人打了圈招呼，他性格外向，再加上自小在开广告公司的大哥家长大，经常被带着接触各色人等，倒也并不觉得拘束。
　　“你们所里招人是看脸吧？”看着衣着不凡的阎君和黑白无常，王轩跟赵无垢感叹。
　　赵无垢：………………
　　不好意思，我们所里除了我，并没有‘人’。
　　热火朝天的涮了半锅肉，火锅之外的招牌菜才流水般的端上桌。
　　王轩悄悄跟赵无垢吐槽，“这家店的服务员都是非洲招来的吗？怎么个頂个的这么黑啊？”
　　“别贫了。”赵无垢踹了他一脚。
　　不过，他本来没注意，被王轩一说，发现确实是，不论他们包厢的这个专门服务员，还是传菜过来的，每个服务员的肤色都黑得跟巧克力棒似的。
　　新上的招牌菜果然不同凡响。
　　‘蒸蒸日上’，景泰蓝长片方碟上，四个青花小碗一字排开，里面分别放着蒸烤熟的玉米，红薯，花生以及菱角。那几只青花小碗的纹色霁蓝浅淡，很有回青料的感觉，画工更是精湛，简单的几笔，便在四个碗上分别勾勒出一个中年文士在大殿上拜见君王，站在墙边掩面痛哭、君主再次召见，以及大军集结的情景，意境生动，让人回味无穷。
　　‘连年有余’是红烧鱼，硕大的白盘里，用浓稠的汤汁在上面勾出笔直的水道，最绝的是中间放在‘水道’上那条鱼，为了保持新鲜的口感，它身上浇着热汤汁，头尾还在微微摆动。
　　赵无垢摇摇头，不知道为什么，他觉得那条水道画得更像车辙，再配上那条鱼口尾微动挣扎濒死的模样，他居然想起的是涸辙之鱼这个词。
　　‘龙争虎斗’，卖相分外精致，烤得外酥里嫩的乳猪被片成厚薄均匀一口大小的薄片，层层堆叠，拼成猛虎的模样，溜蛇肉段摆做龙型，刀工精巧，栩栩如生。
　　‘火树银花’就是阎君最后特意加的那道甜点，一把长条形的巧克力涂层点心，‘火’字状摆在盘子中间，旁边有一小杯白兰地。
　　众人正在疑惑那杯酒的功用，服务员便问他们，有没有人带打火机。
　　烟民王轩举起手，贡献出自己的打火机。
　　服务员接过去，表演似的将那杯白兰地淋在点心上，然后点燃。那堆点心像真的火把似的，窜起半尺来高的蓝色火苗，妙趣横生。
　　被火焰烤过的点心，温度和表皮的酥脆度都恰到好处，内里还有巧克力和棉花糖夹心，口感丰富。赵无垢捻着点心，若有所思的看向眼前的几道菜，总觉得……处处违和。
　　传菜完毕的服务员退出包间，阎君抬眼看看赵无垢，“你也觉得有点不对劲儿？”


第十八章
　　赵无垢点点头，这些菜，太奇怪了。
　　四更鼓着酒窝默默望天：又开始了，这种旁若无人的智商碾压式的对话状态！
　　王轩举着筷子刚夹起块烤乳猪，闻言不禁苦脸，你们两在跨服连线吗？“怎么不对劲儿了？ ”
　　赵无垢指指‘蒸蒸日上’的碗，“这几只碗上的画面，有没有让你们想起什么典故？”
　　“一个人开始时被贬，郁郁不得志，而后又被重用领兵打仗？”三更抢答，而后又面色迷茫的看向四更和阎君，这是什么典故？
　　四更也被问住了，阎君淡淡的道，“秦庭之哭。”
　　赵无垢点点头，“我也觉得像是秦庭之哭的典故。传闻当年伍子胥攻楚，申包胥去秦国求援军，秦哀公未许。申包胥在墙下哭了七天七夜，感动秦哀公，终于答应派兵。诗经里面的那首《无衣》，传说就是秦哀公当时受感动写下的。”
　　王轩歪头盯着那几只碗，听赵无垢这么解释过后，还真是神之契合。
　　“啊，是那个老头儿啊，听说他当初在黄……” 泉路上也哭得超大声。白无常露出想八卦的表情，说到一半，看到坐在自己正对面的王轩，猛的改口，“帝面前还挺受重视的。”
　　“这道菜很容易让人联想到涸辙之鱼。”赵无垢又指指红烧鱼，瘦长的手指在灯光下绷成张弛有力的钝角。