李茂知道他的性格,因此直言不讳道:“总体来说,如果不擅长经营,连锁赔本赔得会更多,还不如做私房菜。”
苏乔眨了眨眼,有点沮丧,但还是点点头:“你说得对。”
“不过可以雇人负责经营方面的事情,你只需要负责把控菜品就可以了。”李茂说。“私房菜除非定位天价,否则没有盈利空间。我觉得……还是不要做比较好。”
一般的私房菜馆也不至于这样,但厨师行业本来就辛苦,苏乔又明显是当做“爱好”来规划的,在不劳累的情况下,必定会主动限制客流,那样确实赚不到什么钱。
反倒是连锁餐厅,只要有足够的资金,不要多久就能开起来。专人负责经营,再雇几个厨师,就实际经济利益来讲,比开私房菜馆要好得多。
苏乔有点被说服了,露出难以抉择的表情。
程轶澍左右看看,突发奇想道:“就不能两手抓吗?”
苏乔和李茂都转头看他。
“你们想啊,连锁店赚钱,私房菜赔钱。”程轶澍道。“那要是连锁店赚的钱比私房菜赔得多,总体来说不还是在赚吗?反正按苏乔的想法,做厨师只是自己喜欢对吧?那先把连锁店开起来,等赚钱了再去开私房菜馆,不还是一个样?”
李茂想了想,赞同道:“有点道理。”
“我说的哪句话没有道理了?”程轶澍食指一弯,顶了顶自己的鼻子,摆出一副不可一世的模样。
苏乔笑他:“你太自恋了。”
李茂点头表示同意。
不过程轶澍的话确实给苏乔提供了新思路,他之前没这么想过,仔细考虑一下,确实也是一个好主意。
苏乔高兴地想:那样就算以后私房菜馆赔钱,也是自己赚来的钱,一点都不心虚。
要是没有自己的经济来源,只靠父母和骆先生的产业,赔钱就会觉得很难过,有种愧对他们的感觉,好像一天天什么都不会,只在花钱和吃饭上有贡献。
但如果是自己赚来的,就没什么所谓了,有赚有亏,特别正常。
苏乔采纳了室友的建议,又开始冥思苦想,在纸上写写画画。他长到二十岁,头一次想着自己做出点事业来,因此非常兴奋,一整个下午都沉浸在各种幻想里。
餐厅已经在他脑海中开业了,锣鼓喧天,客似云来——苏乔抑制不住地嘴角上扬,笑得傻乎乎。
-
当晚,骆云深回到公寓里,刚开门,就听到一阵“啪嗒啪嗒”的脚步声。
他眉头一动,没过两秒,见到苏乔出现在自己眼前。
不知道为什么,苏乔在家里穿拖鞋的时候走路总会有声音,脚尖勾不住拖鞋似的,抬脚不会太高。在外面却一点没有这个毛病,走路很轻。
骆云深觉得这种小习惯很好,就仿佛苏乔在家里才会完全放松下来一样,基本的礼节都可以抛到一边,显得格外可爱。
心里想了这么一堆,脸上神情却丝毫不变。
骆云深换了鞋,才看着眼前的人,淡淡道:“怎么?”
苏乔摇摇头,满脸的有话要说,但忍住了,想了想道:“骆先生先吃饭吧。”
晚餐是椒盐排骨、清炒生菜,配上腊肉焖饭。
米饭浸入了腊肉的油脂,呈现出微黄的色泽,混合着特殊的香味,半透明的肉丁点缀在其中,让普普通通的米饭滋味独特起来。
苏乔给骆云深盛了满满一大碗,特地把腊肉丁多的部分拨进去,又说:“桌上还有凉拌莴苣丝,解腻的,配饭吃刚刚好。”
骆云深点点头。吃饭之前,他拍了张照片,发在微信聊天群里。
桌上数道菜,最引人瞩目的就是一整盘椒盐排骨,打架似的挤在一起,鲜红的干辣椒和被炸酥的葱段见缝插针地塞满了空隙,花椒则落在盘子最底下,和蒜末相亲相爱,共同散发出诱人的香味。
每块排骨都带着油光,被炒出棕褐的酱色,边缘焦香,内里柔嫩。
绝对能满足肉食爱好者空虚的胃。
不过数秒,手机收到新的消息。
【许舜:???】
【骆星杼:???】
难兄难弟两人均一脸懵,不明白为什么骆云深忽然发这种图。自己又做错了什么,要被这样折磨?
【许舜:什么意思?我还在加班,你给我发这个?哪怕有一天你能做个人呢?】
【骆星杼:我原本吃饱了的。】
【许舜:……】
骆云深回复道:苏乔做的,味道很好。
发完这句话,苏乔也捧着碗在餐桌边坐下了。骆云深提筷吃饭,再没有打开手机看过一眼,徒留另外两个人气到发疯。
……
吃过饭,洗漱完毕。
苏乔终于忍不住了,跟在骆云深后面,从客厅走到书房,又从书房走回卧室,亦步亦趋,两手背在身后,神情带着点小小的骄傲。
当他这么跟着人的时候,大概率就是有话要说。
骆云深:“什么事?”
苏乔咳嗽两声,努力摆出一副严肃的表情:“骆先生,我决定好了,既要开连锁店,又要开私房菜馆。”
他两颊肉肉的,板着脸也看不出多有气势,只觉得想揉搓。
骆云深伸手在他下巴颏儿上抚摸两下,冷淡道:“嗯。”
苏乔耳根红红的,仍不由自主地在骆云深指尖上蹭了蹭,又说:“你觉得这样可以吗?”
“可以。”骆云深道。“我给你注资?”
苏乔赶忙摇摇头,诚实道:“我手里有钱,每年爸妈都会给,股份也有一部分,能拿到分红的。”
两个儿子成年的时候,苏国安都给了苏氏的股分和不动产作为成年礼物,苏乔目前手上大部分资产都来源于此。
再加上前面每年的压岁钱、结婚时候爸妈给的私房钱……苏乔走神了,在心里掰着手指头算自己现在有多少钱,一点点理清楚后,发现手头上可以动用的现金都有很多了,完全能支持他开店的想法。
他嘴里碎碎念,把钱算完,最后抬眼看旁边的男人,笑得很开心,声音软软的:“我好富!”
骆云深面无表情地点点头,看上去并不为此高兴。
苏乔快快乐乐地说:“我想先在学校附近开一家店试试看,这样就算亏本也不会太厉害。如果能做下去,后面就可以开分店,装修风格我都想好啦——”
他兴致勃勃地说了自己的规划,包括餐厅的名字。
“要叫啾啾的厨房!”苏乔在床上滚了两圈,抱着枕头说。“这样一听就知道是我开的餐厅。”
骆云深原本很平静,这时却顿了顿,看向苏乔,低声问:“你不是不喜欢别人叫你的小名?”
苏乔:“……啊。”
他忘了之前在骆先生面前说过这话了。
第26章 补偿与亲吻
“咦?”苏乔左顾右盼, 企图转移话题。他看了眼手机,然后抬头。“已经十点多了,是不是该睡觉了?”
骆云深一言不发, 只沉默地凝视他。表情当然算不上好看, 甚至隐隐透露出危险的意味。
苏乔现在胆子大了,通过反复的试探, 他已经确定骆云深实际上不会对他做出什么事情来,哪怕上次喝醉了那么丢脸, 也没被斥责。因此他用小毯子把自己裹起来, 作毛虫状一扭一扭地往前拱了一段,直到把自己的脑袋放在枕头上,闭眼:“骆先生晚安——”
脸色非常镇定,几乎可以说得上有恃无恐了。
当然, 骆云深并不打算轻易地放过这件事。
“晚安?”骆云深说。
他语气平静,但让苏乔有了点不好的感觉。
苏乔闭着眼,努力给自己催眠:睡觉睡觉睡觉……
三秒钟后,他在心脏越跳越快的惊悚感中睁开了眼睛, 看到骆云深阴沉的面容。
苏乔:“……”好可怕!
被吓到了的苏啾啾,在内心安抚自己:不怕,没事, 骆先生就是看上去凶了点, 其实人很好的, 他……
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