“包饺子,过年这几天要吃的肉也要提前处理好。”陆长戈给媳妇夹了块肉,说道。
“还要包叽!”一旁的团子吃着肉,声音含糊道。
“行,给你包几个包子。”
吃完晚饭,苏卿云和小团子回屋了。
陆长戈收拾碗筷放到盆里让二藤洗,而他则是端着三盆热水进屋。
父子三人泡完脚后,躺回床上睡觉。
十二月份的第二十六天
陆长戈今天要把过年要吃的饺子都包了。
饺子馅弄了三大类:纯肉馅的,素菜馅的,还有荤素混合馅。
纯肉有牛肉馅、猪肉馅和羊肉馅。
混搭有韭菜虾仁馅、鸡肉冬笋馅和白菜猪肉馅。
纯素只有胡萝卜馅和白菜香菇馅。
先将八种馅调好,陆长戈开始擀饺子皮。
弄好这些准备工作,时间已经到中午。
陆长戈先把东西收起来,然后开始准备午饭。
吃完午饭后也没有休息,直接开始包饺子。
八种馅的饺子每种包60个,一共要包480个。
陆长戈花了一个下午的时间,终于将其包完。
二十七号
今天的工作是处理好过年需要用到的食材。
现在辛苦点,过年的时候就能过得轻松点。
当然,陆长戈是有储存器才敢这么做,不然鸡鸭鱼这些都是现杀现吃。
除了要处理各种肉,青菜这些也要洗了。
土豆、芋头、白萝卜这些,切块切片切丝,该切的都切好。
然后装盆放入储存器。
吃的喝的全部准备妥当,日子也越来越靠近年末。
很快,大年三十除夕那天便到了。
吃完早饭后,陆长戈将之前买的对联、窗花和灯笼都拿出来,放在堂屋里。
今天要贴对联和窗花,苏卿云给二宝喂完奶哄睡后,也出来帮忙。
对联买了五副,要贴大门、主屋、堂屋和小团子的西厢房,以及厨房。
陆长戈本来是要买四副的,但感觉四这个数字寓意不好,便多添了厨房那一副。
“对联要先贴哪里?”苏卿云走到相公身边。
“对联我来贴,你去贴窗花吧,够不着的地方叫大藤它们帮忙。”
陆长戈挑出大门的那副对联以及门神,边说道。
“好。”
一旁的团子听到,也出声表示自己能帮忙。
“爹爹!我和二二挂小灯笼!”小团子拎起他手里的小红灯笼给爹爹看。
这小灯笼,是陆长戈买来挂在院子里的两棵果树上。
角落里还放了两个大灯笼,那是挂在外面的大门两边。
“行,你和二藤就挂小灯笼。”
分好工后,陆长戈贴对联门神,苏卿云和大藤贴窗花,小团子和二藤挂小灯笼。
分工完毕,开始忙活。
小团子身矮够不着树枝,二藤便将团子卷起来带上去。
“二二,窝要挂在那里!”小团子一手拎着小灯笼,一手指着他要去的位置。
[好。]二藤应道,将小主人送到他指的那个位置。
到地方后,小团子把手里的小灯笼挂上去。
挂好后,还用手指戳一下,小灯笼随着他的动作前后晃了晃。
“好康!”
[嗯嗯嗯……确实好看。]二藤一边挂灯笼,一边敷衍道。
不过还是及时地给小主人送上新的小灯笼。
二藤一边要注意小主人挂好没,挂好就及时给他送上新的小灯笼,一边还要挂灯笼。
毕竟真要等小主人挂完,也不知道要等到猴年马月。
除此之外,它还得把小主人挂上去的小灯笼重新固定好。
准确来说,挂灯笼的工作基本就是二藤完成的。
至于小主人,负责开心就好。
等灯笼挂好,陆长戈也将对联和门神贴好了,苏卿云的窗花也差不多了。
所有东西都弄好后,小团子“哇”的一声,兴奋地在院子里跑来跑去。
还跑去大门那儿看大灯笼。
“爹爹,真好康呀,都是红红哒!”
“过年就是要红红火火,明天团子也要穿上新衣服。”苏卿云笑道。
“衣衣也是红的嘛?”小团子颇有一副不是红色他不穿的架势。
“对。”
贴完对联后,李土根和李小敏他们正好过来,每人手里还提来了一篮东西。
陆长戈也没拒绝,直接收下。
不过在他们回去时,陆长戈又各赠他们一人一篮小零食和肉干。
午饭过后,陆长戈开始准备年夜饭,大藤在一旁打下手。
至于二藤,它正忙着带小孩,实在是没空。
明天就是新年了,村里原本沉闷的气氛也被浓浓的年味冲散。
各家各户的大门前也挂上了灯笼。
家庭宽裕的还会买些红纸来折小灯笼,然后挂在门前的树上。
整个村子看起来红红火火喜气洋洋的。
小团子手拿一根冰糖葫芦,背上姆父给他做的小挎包,挎包里面装了好多糖果饼干。
然后带着二黑出门,跟其他小朋友炫耀去了。
小团子在外面玩了好久,小挎包里的糖果饼干也分享完了,这才回家去。
天色慢慢暗下来,二藤去将大门外的那两个大灯笼点上。
看到爹爹一盘接着一盘将菜端进堂屋,小团子便急冲冲地跑进去。
“哇!好多肉肉呀!”说着,小团子便想伸手拿一块。
“团子,还不可以吃哦。”苏卿云连忙出声叫住他。
被姆父抓包的团子咻地收回手背到身后,脸上有些不好意思,“团子不次,团子就想闻闻味道……”
大年三十晚上要守岁,所以这顿年夜饭会吃很久。
从掌灯入席开始,吃到半夜都正常。
陆长戈特意准备了两个火锅,一个是清汤锅底,鸡肉和胡萝卜熬制而成。
一个是清油火锅,用花生油加辣椒、花椒熬制而成,清香扑鼻、麻辣鲜香。
陆长戈是偏辣口。
没有辣椒也能吃,但放了辣椒胃口更好。
小团子看爹爹吃的另一个锅吃得好香,心里也想尝尝。
“爹爹,窝也想次。”小团子伸手指着爹爹面前的那锅。
“太辣了,你吃不了。”陆长戈摇头拒绝道。
“吃嘛……”小团子脸上的渴望更加多了。
小孩子就是这样,说不能吃他偏偏就想尝尝。
大人越拒绝。小孩就越念念不忘。
最后,陆长戈还是给他夹了一块清油锅里的肉片。
毫无意外,小团子被辣得泪眼汪汪的。
“还吃吗?”一旁的苏卿云给团子倒了一杯温水,笑道。
“次!”小团子咕咚一口水,然后继续舀起碗里的那块肉。
不得不说,吃辣也是会吃上瘾的。
陆长戈给团子夹了三块肉片后,第四次就直接拒绝了。
“小孩子不能吃太多辣。”
小团子睁着泪眼汪汪的双眸,吸溜了下口水。
听到爹爹的话后,只能埋头干饭。
好辣,赶紧吃点饭饭缓一下。
饭吃到一半,在屋里睡觉的二宝醒了。
二宝醒来没有第一时间哭,而是睁着水润润的眼睛滴溜转。
直到反应过来周围没有让他熟悉的味道,二宝才扯开嗓子干嚎起来。
“啊啊啊……”
听到屋里传来二宝的哭声,苏卿云条件反射放下筷子,正准备起身却被相公按回椅子。
“我去抱过来,你吃。”
将孩子抱到堂屋,陆长戈给他喂了点奶,再抱着他在堂屋里走走转转。
等把孩子哄睡了,已经是一个半小时后的事。
陆长戈将孩子抱回屋,回来后接着吃第二顿。
而苏卿云和小团子已经吃饱了,正坐在暖塌那边玩拼图。
吃完后收拾好桌子,此时已经是晚上九点半多接近十点。
陆长戈拿上一篮瓜子坚果,招呼他们父子俩进屋。
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