我在古代卖零食(7)
龙游酒馆总店最先开在越川城内,老板是当地富商,素有“地癖”之称,金钱珠宝视为泥沙,小妾几十房地娶回家。
掌柜的想,假使他能获得此面的做法,定能将龙游酒馆发扬光大,开遍天下,乃至京城!
……
与此同时,陈记肉铺门口,齐庸凡和柳元子正在热火朝天地卖面。他如今每日会准备三十块面饼,没想到下午便卖光了。排队的客人们围着不愿散,他只能跑回家再从零食车里拿一些过来。
“呦,这是老板娘吗?长得真漂亮……”
买面的客人拿柳元子开玩笑。
齐庸凡淡淡道:“不,她是我妹妹。”
很快大半个南山镇都知道这面摊是一对兄妹开的,这令不少看上柳元子的常客蠢蠢欲动。包括那位米店的伙计,隔三岔五便来吃面。
可客人们总不能一直吃一种口味的泡面。已经有人向齐庸凡抱怨了,嫌老坛酸菜牛肉面太酸,或是太辣,期盼他能出一些其他种类的。
南方口味是偏甜的,并不是所有人都能接受酸辣的重口味。齐庸凡便去零食车的仓库里找了一遍,捣鼓出七种不同味道的泡面。
这样一来,原先竖在木推车上的牌匾就得换了。齐庸凡去买了一块更大的,贴上白纸,写上不同的面名。不过价格都是一样的,40文钱。
有鲜虾鱼板面、香辣/红烧牛肉面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、UFO干拌面……
还可以加青菜,5文钱。
这样一来,齐庸凡便把摊子整得跟现代的泡面食堂似的。虽然种类还是有些少,但对南山镇上的居民而言足够了。
清晨,陈记肉铺刚开门,便有一群人围在边上叽叽喳喳地问。
“小老板呢?他今儿怎还没来?”
“陈屠夫,你晓得伐,快点让老板来卖面,我买你半斤猪肉。”
“快些来吧!我昨日排队到夜里还没吃上面……”
“岂止,我可是一大早坐牛车从陇南镇赶来吃的!”
陈生苦笑道:“诸位稍安勿躁,小老板马上就来。”
正说着,街市尽头传来推木车的声音,不知是谁喊了一句“小老板来啦”,众人立马蜂拥而至。
齐庸凡摆好木车,将新做的牌匾立出来,朗声道:“今日出新品!速来品尝!”
人群沸腾了。
某客竭力喊道:“给我来一碗!!我要吃老坛!!”
某客举着一吊钱,道:“俺有钱!先让俺买!俺要给媳妇买香菇炖鸡面!”
“鲜虾鱼板面为何物?……”
亦有人惑然道:“那干拌面是何意思?”
齐庸凡解释道:“念悠艾夫欧,它叫悠艾夫欧牌干拌面。”
种类繁多的泡面们一经上市便受到食客们的热烈青睐。即便价格贵了些,但依旧有人愿意花钱品尝。
不喜吃辣的爱上了鱼板面,喜浓鲜的爱上了香菇炖鸡面。
至于UFO干拌面,齐庸凡还给它另外配了一碗添加鸡精的鲜蛋汤。
接下来,便开卖吧!
……
今日生意尤为红火,一天忙下来,齐庸凡去钱庄竟兑了八两银子。这收入可了不得,令他感觉离奔小康不远了,便拿了碎银给柳元子,权当辛苦工作的奖金。
他回去收了摊,正准备回家。夜色茫茫,街边屋舍下吊了几只红灯笼,他踩着坑坑洼洼的泥地,哼着小曲儿,推车往前走。
“喂!前边的小哥!”
后头有人在叫唤着。
齐庸凡四下一看,似乎只有他一人,便转过身,瞥见对街站着个穿长袍的男人,心下觉得眼熟。他放下车把,慢慢走过去,试探般问道:“您在叫我?”
“嗯。”男人松弛的脸皮上浮起热情的笑容,赶忙上前道:“在下是龙游酒馆的掌柜,有事想跟小哥商量一二。”
哦,怪不得这么眼熟。齐庸凡心想,掌柜的找他做甚?莫不是觉得他抢了龙游的生意?
“可天色晚了,我急着回家。”他道。
“不晚不晚。”掌柜笑道:“不如来酒馆坐坐?喝点小酒,我请客!”
“不了。”齐庸凡道:“我要回家。”
掌柜有些急了,眼尾上翘,眯了眯眼道:“那我便长话短说了,齐小哥,我想买下你面条的做法。”
他混迹酒楼二十载,仅一口便尝出了此“泡面”的独到之处在于汤底。以龙游大厨的水准,哪怕以牛骨烹调,也无法煮出如此鲜香酸辣的高汤。
齐庸凡觑了他一眼,问道:“你打算花多少钱?”
掌柜呆滞了片刻,想了想,道:“三十两银子买断如何?此后你不能在南山镇卖面。”
这已是市场高价了。要知道一份从宫里传出来的御膳房菜谱,也就能卖五六十两罢了。虽说他仍占了便宜,但想来对方只是个小毛孩,并不懂这些弯弯绕绕。
齐庸凡哂笑,“你在做梦呐?”
“你这人怎这样!”掌柜气极反笑,冷冷道:“大家都是出来做生意的,何必得罪于人!”
“你咋不想想你也得罪我了呢?”齐庸凡抱着个胳膊,淡淡道:“我一日便能赚到七八两银子,你妄图用三十两买断,不就是在做白日梦吗?”
掌柜愕然,“你一日赚七八两?怎么可能?!”
龙游酒馆的日净利润也就仅有这个数罢了。
齐庸凡道:“卖是不可能卖的,我劝你早日打消幻想。”
说罢,他便不再理会对方,径自转身走了。
第八章
这些天太忙,齐庸凡一直忘记查看零食车仓库里的货品数量。他寻思着拿个笔记本,一样一样地记录下来,免得往后都不知道要卖什么。
他预备赚到钱以后去城里买个铺子,开一家零食小店。当然这只是初步的构想,他还打算把这些零食发扬光大,分店开遍天下,再卖进京城里,成为进贡皇帝的宫廷美食!
然而理想很丰满,现实却很骨感。首先这些零食的来源就是个大问题。
看着一车的宝藏,他只能唉声叹气地拆开一包乐事薯片,自个吃。
早餐是牛奶配面包。他吃完后来到仓库,将泡面一箱箱拖出来,逐一撕掉包装。譬如调料就得分别放置于不同的碗,而面饼则用布包着,一会拿到木推车上。
说来这个无限量供应零食的福利也是神奇。每次他拿走货柜上的东西,第二天便又会自动出现。
他以前听说这是□□为人民造福的一项扶贫政策。毕竟穿越者在异世界不好过,有了党的支持,多少能提高一些生活质量。
死物如果穿越时空是很容易的,也很便宜。因此在现代便有一种灰色交易,可以兑换异世界和现实世界中的物品。所以党才会给他无限量供应的福利。
但活物就很贵了,动辄需要卖房卖车才能换票。
……
晌午,集市。
身着青衣的少年指着不远处的牌匾道:“公子,那便是龙游酒馆,据说是这南山镇上最好的食肆。”
青年应了一声,似没在听,时不时侧头看路边喧闹的市井百态。他生得极俊美,偶尔有女孩与他对视,不由得都羞红了脸。
少年抱怨道:“您下回出门真应该戴上面纱,免得被这些刁民窥视了去。”
青年莞尔一笑,道:“我又不是姑娘,戴那玩意做甚?”
少年忙闭紧嘴巴,生怕提及公子的伤心事。他自打来这鬼地方,端的是一副瞧不起乡下的模样。既嫌客栈天字一号房简陋,又嫌路窄,容不得马车并行。
如今他再抬头看见龙游酒馆的真面目,脸色黑了一半,道:“最好的食肆竟然就是这苍蝇馆子?公子,真是委屈您了……”
他鼻子一酸,差点就要落泪。扭头一看,自家公子正呆呆地望着对街的陈记肉铺,忙问道:“您是想吃肉了吗?”
青年紧抿着唇,往对面而去,头也不回道:“齐雍便在此地。”
“什么?!”
少年大骇,再定睛细看,原来肉铺前立着个小摊。一辆半旧的木推车,车上有锅炉正冒出浓白水气。而七八个人正围坐在小摊边上呼哧呼哧地吃着面条。
站在推车前边的高大男人分外醒目。他身着青灰棉衫,头上包着块白布,乍一看似上京常见的西域人。但相貌堂堂,眉目清朗,面白无须,若是束起长发,定是位清雅的俊公子。
一位白发苍苍的老妪站在摊前,佝偻着背,颤颤巍巍地从布包中取出铜板,道:“我孙子特别喜欢吃你这的……那个什么悠艾夫欧,是40文钱吗?”
“是的。”男人笑道:“阿婆,还要交15文的押金,把碗洗了拿回来就会退还给你。”
“好,好。”老妪絮絮叨叨道:“我那孙子呀,什么菜都挑食,饿得跟把骨头似的,就爱吃你家的面,一次可以吃两碗。可惜我老人家没钱,只买得起一碗……”
随后,烫面、倒汤。一碗色香味俱全的拌面出炉,再添上汤,齐庸凡一并递给老奶奶,嘱咐她一路小心别倒翻了。
“下一位!”齐庸凡高声喊道。
青年走上前来。他一直注视着男人的神情变化,见对方面色如常,心下冷笑,挑了挑眉:“你家店有何吃食?”
齐庸凡微微失神片刻。他看了青年一眼,像是没想到在这镇上能遇见如此出众的人物,伸手指了指边上的牌子,道:“有面条,也有面包,客官可自行挑选。”
面包是何物?
青年蹙眉思索着,俯下身细细看了那牌上的字,道:“来一碗红烧牛肉面加蛋,再一个面包。小林子,你要什么?”
“我?”少年鼓起腮帮子道,“我想吃鲜虾鱼板面,加肉肠和青菜。”
齐庸凡耐心道:“面包要夹心的还是不夹心的?”
青年:“这二者有何区别?”
齐庸凡:“夹心的贵10文。”
青年:“那便要夹心的。”
另一边,柳元子正拿着抹布擦拭桌椅。她将小桌擦得一丝不苟,几近闪闪发光,瞧见青年二人走过来,忙道:“客官,这边坐!”
她出示了桌上的醋瓶和酱瓶,介绍道:“如果觉得味道不够,可以自行添加。”
“好,谢谢。”青年轻声道。
待她走后,被称作“小林子”的少年顿时怒气冲冲道:“公子,那齐雍竟敢装作不认识您!”
青年摇了摇头,“不一定。”
“可他分明就是齐雍啊……”