苏秋白听到这一声谢谢,本能地感到了不妙。
好端端的,谢他什么?
但苏秋白还是硬着头皮应答:“嗯。厨房那边的招新和培训工作, 你自己也安排一下。”
“好的。”主厨应得爽快。
没有领导不喜欢招聘更多新下属, 让更多人来分担他的工作。更何况,招新的钱,还是别人出的。
很快,苏秋白就知道主厨谢他什么了……
主厨就像是在破解后的游戏里游玩一样,开始享受无限金币的乐趣。
他开开心心地去4号楼转了一圈, 估摸着面积大概有多大。
主厨把工作给手下交代完, 就走进办公室,开始列清单。
虽然主厨的工作场地主要在厨房, 但他负责食材的进货管理,跟老板报销也是他任务之一。
跟厨房的其他员工不同, 他是有一个办公室座位的。
主厨以前在五星级餐厅工作, 什么好东西没见过。要不是担心苏秋白不批预算, 他真想直接上最高配置,让老板见识见识五星级酒店的厨房到底有多值钱!
自己购物, 别人花钱那是真的爽。
主厨在秋白温泉旅馆里开发新品的时候,常常受到厨具的限制。现在, 终于能搞起来了~
很快, 苏秋白就收到了两份厨具购买清单。
苏秋白打开第一个清单,脸色都变了。
厨房用具, 这么贵的吗?!!!
他打开第二个表格,整个人都快要厥过去了。
不可能,绝对不可能!!!
“我做了两个表,其中一个表里用个的是最好的品牌,价格也比较高昂。另一个表,我调整了一下产品,选了便宜一点的产品。”
苏秋白嘴角一抽:“我看总价,也不便宜啊。”
“老板,我们温泉旅馆要产出更多美味的食物,用的厨具也不能差。我经验丰富,稍微练习练习,倒是能得心应手,但普通厨师……那味道,多少是会差些的。”主厨露出了为难的神色。
“有一些高档菜品,也需要特殊的厨具。我因为工具受限,一些以前会做的五星级菜品,一直都没能放到温泉旅馆的高价菜单里。”
主厨皱起眉头:“巧妇难做无米之炊啊……”
苏秋白感觉自己额头突突的,都快要晕过去了。
幸好他自带仓鼠属性,喜欢在手上囤一大笔资金。要不然,现在可能都没有办法应对这个中央厨房的建设。
毕竟除了厨房厨具的购买,还要装修整栋食堂,再雇佣一批实力不低的新厨师呢!
加上每个月的固定支出,也是一笔大钱。
很多生意不错的老板忽然完蛋,不是因为他们的公司不赚钱了。而是因为他们之前花钱太狠,手上的流动资金断了,发不起工资,给不起供应商货款……
老板身价是很高,但身价是他拥有的厂房设备、是办公室的桌椅,又不能直接掏出来用,可不是要完犊子吗?
“行了,就按这个开销小点的表买。”苏秋白觉得无比肉疼。
主厨笑笑:“除了这些厨具,我们厨房的食材存放,也需要一些特殊的环境。这方面的报价我不清楚,就没写。”
“我们需要一个冷库,冰块这种夏日食材直接用制冰机做就行了。但有些食材是需要保鲜的……”
“有些干货,也需要相对干燥的环境。厨房水汽重……”
其实,以前厨房也存在类似的问题。不过,食堂饭菜是主厨自己做的每日菜单,他会根据冰箱和储藏室的剩余空间,灵活调整,避免库存不够用。
“就算老板你不找我,我过几天也打算跟你聊聊了。我的空间整理能力可谓是发挥到极致了,但现在客人越来越多了。我们食堂每道菜的分量也在增加……”
“再这样下去,什么整理术都不管用了。光半天的食材,就能我们的那几个冰箱给塞爆了。”
主厨摇头叹息:“我们以前的厨具,用到现在,其实多多少少都有些小毛病了。再过段时间,也是要换的。”
苏秋白刚开业那会儿,手头上就没几个钱。他买厨具,自然也是挑便宜货。虽说现在工业发达,便宜厨具其实质量都不会太差。
奈何秋白温泉旅馆食堂的生意见鬼的好,高频度的操持下,这些普通厨具又能撑多久呢?
就像是显卡,普通人买回去玩电脑,显卡能用好些年。但矿老板拿显卡去挖比特币,那真的是光速报废!
“这样算下来,是很大的一笔支出啊……”
苏秋白暗暗叫苦不迭,但主厨说的也有道理。
他跟对方沟通了一番后,决定找专业的装修团队,把事情给搞好。
随着温泉旅馆的扩大,客人增加,在中央厨房上的支出都是必要的……
主厨得到答复后,欢欢喜喜地离去。
只有留在办公室里的苏秋白,一脸的生无可恋。
系统不解,冒了出来。
【我瞅了瞅你的银行卡,就算全装修完,你都还有钱供应温泉旅馆运转好几个月了。又不是穷得去要饭,你纠结什么?】
手握多个知名温泉药包,又有度假小屋这样的抢钱利器,苏秋白怎么可能穷?!
“你不懂!我辛辛苦苦赚了那么多钱,看着它们哗啦啦地消失,是真的心痛啊!”苏秋白表情痛苦,锤起了胸口。
其实,这家伙现在就雇得起十几二十年前的明星们了,只是他不想账户上一下子消失太多钱而已。
这家伙,是恨不得赚一百块,只花个一毛钱的主!
花了钱,看到自己还有金山银山,他心里才能舒服。
【别担心,你那么缺德,很快就能从客人身上,把钱全给捞回来的。】
系统对苏秋白的捞钱能力,可谓是充满了信心。
苏秋白嘴角一抽:“那还真是谢谢你的认可啊。”
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在苏秋白和主厨为了新食堂建设装修忙碌的时候,另一边的选美节目也终于开始录制。
《华国小姐选美大赛》的主办方实力其实不是很强,相较于其他选美比赛,这个节目的热度真心一般。
不过,老板这个机灵鬼,给节目起了一个好名字,看着还挺能唬人的。
他挑选美人的范围,就是整个华国。真要说起来,其实也没啥毛病。
只是这样一个节目,咋一看就会给人一种全国美女齐聚一堂,争相比拼的气势。
实际上嘛,这个节目没有搭上其他了不得的渠道。哪怕美女拿下冠军,也只能被他们推荐去某个小公司当模特罢了。
一个选美节目的含金量,完全是看节目的名气和能给到的资源是怎么样。
当年某个地方的小姐选美会那么出名,就是因为他们出道后能进入当地的电视台拍戏。而那些年,那个地方的电视台出的剧,可是火遍了全国。
这种选美冠军的含金量,才是实打实的!
当然,这个不咋出名的《华国小姐选美大赛》,也是很受一些女性欢迎的。毕竟多一条曝光途径,就是多一份机会。
有的人妄想嫁入豪门,一步登天;有的人希望丰富自己的履历,更好地提升自己当模特的身价……反正是各取所需了。
虽说美貌是穷人家女孩子逆天改命的重要途径之一,但来参加这个大赛的女生们,家里也不会穷到在山沟沟里领政府救济。
因为参加比赛的很多衣服,都是需要选手们在赛前自己去物色采购的。穷到那份上的美女,根本就没钱来参加节目。
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