未来兽世之古医药师(154)
祁骏被他逗乐了:“你怎么跟骁骁似的,动不动就拿肉来做比喻。其实她们说得也对,这不是咱们那样直接就讲解怎么制作食物的过程,看十几二十集的长片,要是只有你一个人出现,的确是单调了一些。”
王岱郁闷的继续挠头:“可是跟不熟悉的人我完全合作不起来。而且要是明星的话,他们又不懂怎么做食物,还碍手碍脚的。”
“这倒也是。诶对了!如果是苏维亮的话,你觉得怎么样?”想起刀工和基本功比自己要好得多的苏家小少爷,祁骏立刻就眼前一亮。只是不知道自家徒弟愿不愿意被人家比下去。关键是目前自家二哥追得越来越明显,苏政苏老爷子也相当看好这段姻缘,总之是比孙子非要暗恋一个只把他当弟弟的人强得多就是了。所以如果苏维亮加入拍摄计划,将来他嫁入东方家,这也是家族荣耀哇。想到这一点,祁骏暗自黑线了一把,果然像自家大黑狼说的,自己的思维方式越来越受爷爷的拐带了……
☆、138
138:稻草熏羊腿
王岱略微有点儿忧郁,虽然他也认为苏维亮是最合适的人选,但是到时候自己肯定就是配角了。不过考虑到当初祁骏跟他说的,要将古华国烹饪复活在兽世的话,他那点儿小心眼儿也就收了回去。然后很认真的点了头。“这样也好。苏维亮的功底比我扎实多了。”就比如一样是切萳木果,他可以切得均匀一致,而且速度很快,自己就差太远了。林叔说得对,遇到比自己强的人不服是不对的。
不知道是不是王岱特别听话,又十分尊敬自己的关系,祁骏真的有一种把王岱当小孩儿看的感觉。“别想那么多,人家还不见得会答应呢。行了,钥匙给你,你先回去休息休息吧。明天有人会接你去电视台让人试试造型什么的,我联系苏维亮。我这儿有一枚储物空间的吊坠儿,是给你的礼物,面积虽然不大,但是保鲜功能跟我的一样是三个月。里面我给你放了处理好的米和面、黄豆。还有我亲手酿造的米醋和酱油。这两样调味料可是咱们师徒俩的独家秘密武器,你可以拿出来尝一尝,然后试着运用这两种调味料做两道菜。”
之前就听祁骏说过他在酿造两种用米和豆什么的制作的调味料,他早就期待上了。没想到师父竟然连同一个昂贵的储物空间都送给了自己,这简直就是比得到五百万还让他兴奋。“师父放心!我一定会好好完成这两道菜的考核的!”
王岱认真的模样把祁骏给逗笑了。“我也知道你留在这儿看着我家这些人拘谨,就不留你了。不过以后你应该都会在这边工作生活了,你家那边儿是想要跟着你搬过来,还是怎么样?”
“我来的时候已经跟我爸妈和姐姐姐夫商量过,他们不跟我过来。姐夫的生意最近有了大不小的起色,我妈过去帮他们了。我爸的工作也很好,我也没什么可挂念的。就是在园子里工作了那么久,跟大家都有感情了。冷不丁不回去了,还挺不得劲儿的。”
祁骏笑道:“就是我以后都得常来常往,你还能回不去是咋的。好了,毕竟是你自己要住,你可以先自己逛逛喜欢的地方,看中了告诉,我去给你租。等将来咱的私家菜馆开起来,赚了钱就能给你买一套房子了。”
王岱连忙摇头:“不用不用。师父你教我这么多,这个储物空间就很贵重了,我哪儿能要你的房子。你和师夫现在手头的钱也没多少,可别为我操心这个。我自己租房子就行。”
“这叫什么话。你是过里帮我工作的。就是因为你是我徒弟我才得让你吃好喝好呢。教你能耐是要把这门手艺传承下去,我可不是为了奴役剥削你。”见王岱还想辩解,祁骏赶紧摆手:“行了,你一定是跟林叔呆太久了。你得知道,你是为师的顶门大弟子,我要是对你不好那可是打自己脸呢。别争辩了,赶紧歇着去吧。不然就留下来吃完饭!”
王岱听完赶紧就溜了。祁骏想起上次自己这个大徒弟被爷爷询问时那一脸谨慎怕怕的模样,真是觉得挺有趣儿的。
送走了王岱,祁骏第一件事就是给林雯打了个电话。问他自己挑选一个人给王岱做搭档行不行。并且告诉王岱,这个人是厨师家族出身,不但手艺好,而且模样也不次于明星。林雯现在是指着祁骏做这个节目呢,现在有权有势有钱的人往影视剧或者是节目里插人还不是常有的事,何况还是一个能展现技艺又模样靠谱的人选。
得到林雯肯定的回答,祁骏这才给苏维亮打电话。他不确定这件事苏维亮会不会答应,但他相信苏老爷子一定会同意。
听完祁骏的邀请,苏维亮愣了一会儿。“那个……我能明天回答你么?”
祁骏笑呵呵地:“当然啊。这件事你是应该跟苏老商量一下。其实我就是不希望弄来什么明星啊名人什么的,完全不懂烹饪跟着瞎裹乱。糟蹋了咱们这些好东西不说,还浪费社会资源。你是我能想到最合适的人选了。”充分了解到苏维亮小孩子一样的性情,说这几句话效果肯定是有的。
果然苏维亮心里的天平往“去”这一方面倾斜了一分。“那……王岱能乐意吗?他可是你唯一的徒弟。在网上也红到发紫了。”
“他刚才跟我说,你比他合适。”
“那行。我跟爷爷和爸爸商量一下,明天早上给你答复。”
挂掉这个电话,祁骏没闲着,又给东方翼鸣打了过去。“二哥,我打算让苏维亮跟王岱一起拍摄华国电视台的那个栏目,你没意见吧?”
东方翼鸣完全没想到弟媳妇儿开口第一句话就是这个。“意见我是没有,不过你怎么会想到他?”
祁骏笑了:“肥水不流外人田呗。等将来你把他娶回家做了我二嫂,这栏目里的重要人员就一个是我徒弟,一个是我嫂子。都是自家人,那多好啊。”
东方翼鸣听完立刻就笑了:“你怎么跟爷爷的思维方式越来越像了。上次你说的那个叫什么来着?哦对,不是一家人不进一家门。你可真是会为你二哥我着想。”
“那是。谁不乐意自己家的人好啊。我没别的事儿,就是跟你说一声这个。不过我刚给苏维亮打了电话,他还在考虑,没有直接答应我。结果还不知道呢。我觉得,你似乎可以接着这个机会,帮我做一下说客。去见见苏老和苏维亮。怎么样,我善解人意吧?”
东方翼鸣现在更想笑了:“够意思!你这个情二哥领了。我一会儿就过去一趟苏家。不过晚上这顿……”
祁骏笑道:“一会我就去做熏羊腿,晚上你过来肯定有口福就对了。”
打了一圈电话,祁骏这才算是长出了一口气。不过这种有事情可以集中精神去忙活的感觉还真是不错的。
听母父把电话打完,骁骁这才从院子的枫树后面跳了出来。“母父母父,我有听到,二伯伯晚上来,要吃骁骁好喜欢吃的肉肉!他会给骁骁带礼物嘛?!”
祁骏被儿子的突然出现吓了一跳。他还以为妈带着骁骁休息呢,没想到小家伙儿在这儿听自己的墙根。这习惯可真不怎么好。“骁骁,不要老是想着别人给你礼物,自己想要的东西将来要靠自己的努力去赚钱买。现在想要,可以跟母父和爸爸讲。知道吗?还有,不要躲起来偷听大人谈话,这是不礼貌的。”
骁骁点头:“嗯。骁骁知道不能随便拿别人的东西,可是二伯伯又不是别人。”然后他忽略了偷偷听这件事……
祁骏有点儿无力。这破孩子还不足十个月呢,就能这么反应‘敏捷’了啊!“总之想要什么跟母父和爸爸说。要是一直要礼物,二伯伯他们以后就不敢来了。”
骁骁把下巴搭在祁骏的胳膊上:“可是……每一次二伯伯他们来,母父都要在厨房忙好久。爸爸和骁骁都不舍得母父忙的。丸子也不舍得!”
没想到儿子居然是在心疼自己,祁骏的心立刻软得一塌糊涂。低头在儿子的脑门儿上亲了一口,轻声道:“因为二伯伯是爸爸的哥哥,是一家人,所以即便没有礼物,母父也是愿意为家人做食物的。当然了,母父最愿意给骁骁做好吃的了。”
小孩子再聪明也没有成年人那么多的心眼儿,听到这个,骁骁立刻蹭着小脑袋:“母父,骁骁也要吃熏羊腿,骁骁都没有吃过!”
“好。母父给骁骁去做熏羊腿。对了,奶奶呢?”
骁宝宝回答:“奶奶哄骁骁睡觉,骁骁醒了偷偷出来,奶奶还在睡。骁骁没有吵醒奶奶休息,是不是乖宝宝?”
祁骏赶紧又亲了一口:“我们家骁骁最乖了。不过下次不能偷偷跑出来,奶奶找不到你会担心的。今天就算了,走,跟母父去找丸子。”
熏是属于二次加工的一种烹饪手法。也就是说在熏之前,被熏的食物是要先做熟的。
祁骏之所以要做熏羊腿,主要是因为昨天爷爷回来带了一只食寒羊,并且告诉自己已经联系了几个在北珏城不错的猎人,只要这边一个电话打过去,提前三天,他们就能猎到羊直接保鲜寄过来。
原本祁骏是想还是做涮肉的,但对东方家的这几口人来说涮肉已经不是新鲜吃食了。也搭着今天他跟林雯说烹饪技法的时候提到了熏制,他才灵机一动想了这个食物。只不过食寒羊的羊腿比空间里普通的绵羊和山羊都要大,整条腿做起来难度还是不小的。
熏之前,祁骏用的是煮。加了葱姜的井水足以去处食寒羊不呛人的膻味儿。再加上孜然粒、洋葱和胡萝卜一起下去煮。放好了盐量,只要把火看好了,将羊腿煮熟就行。
特大号的锅里羊腿仍旧不能全部放下。又考虑到一只羊腿根本不够这么多只狼分食的。所以他只能采取上下砍为两截的办法,前后四只羊腿都放进了大锅。也搭着空间的厨房里有两个灶是农家的大灶,之前东方戎也做了那个超大的锅,不然还真是煮不下。
闻着香香的煮肉味儿,骁骁和丸子都趴到了厨房的桌子上。
骁骁从丸子嘴里抢走了半颗草莓,舔了舔嘴吧,感觉还不错。“一会骁骁给你肉肉吃。别舍不得。”
丸子很郁闷。骁骁老是抢自己的食物真是不可爱。‘我不喜欢吃肉肉,我喜欢吃草莓!’
骁骁抬起小爪子,拍了拍丸子的头顶:“不吃肉肉没有力气变身嗒。”
丸子更郁闷:‘笨弟弟,我不是兽人,不会变身哒!’
“才不会!丸子一定会变身嗒!跟骁骁一样,都会嗒!!”骁骁生气了。
听到儿子的话,就知道丸子都说了些什么。自从上次骁骁知道丸子不能变身之后,这样的对话就会经常出现。基本上祁骏已经没有去纠正儿子想法的欲/望了。“你们俩想不想吃香香甜甜的蛋挞?”