这种凉茶是山里人夏天经常喝的,做法也很简单,抓一点自家晒的金银花、野菊花、夏枯草、蒲公英根一起煮沸约十分钟,再舀上两勺自家养的土蜂蜜,搅拌均匀,过滤掉煮茶的残渣,不管是常温还是冰镇一下,都很好喝。
关键是不要钱!
毕竟小店里卖的凉茶可贵了,那么一小罐就要好几块钱,山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。
自从家里开始装修客房,江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。
因为用量大,今年他又挖了好些蒲公英晒了起来,金银花也摘了不少在晒着,夏枯草和野菊花就要等一阵子了。
山里的生活就是这样,春种秋收,山民们遵循着祖辈传下来的习俗,随着季节的转换,一点点搜集着生活所需的任何物资。
假若生活实在窘迫,他们甚至可以几个月也不下山消费,只要家里还有盐巴,在这大山里就不会饿死。
粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活迷倒了。
尤其是在参观了江家刚装修好的民宿客房之后,几个人纷纷表示,也别等以后挂牌了,他们现在就要付钱预定两个月后的客房!
“不用现在就给钱,要不这样吧,这次这个群我先不解散,回头等我家客房通风一段时间,甲醛也散得差不多了,到时候我给你们几个内部价,你们有空的话,先过来玩玩。”江小满笑着说。
“呜呜呜~小满哥哥,你真的不考虑一下我吗?我愿意做你女朋友啊啊啊!女大三,抱金砖呐!真的不考虑一下吗?”孔妃妃眼含热泪地看着江小满。
这是多么好的男朋友人选啊!
家里有山又有房,会赚钱、三观正,关键长得也不错,居然还会做饭……这才是真正的人类高质量男性吧?
孔妃妃表示,只要江小满点头,她愿意带着她的嫁妆,价值数百万的几套回迁房立刻嫁过来!
对于小姐姐的热情,江小满只能无奈表示,他现在只想先把事业发展起来,不然连最基本的物质保障都没有,他拿什么养活老婆孩子?
“那我能先排个队、领个爱的号码牌吗?”孔妃妃含泪表示。
江小满不禁满头黑线。
正在此时,那位户外小哥袁野冲了过来,嬉皮笑脸地表示,希望江老板如果征婚的话,不要把性别这一块卡的太死。
如果觉得养小姐姐压力太大的话,其实养一个小哥哥没什么压力的。
他不买包不买化妆品,也不要喝奶茶戴钻戒,更不会问江小满如果他和江有粮都掉河里了,江小满先救谁……
而且他家虽然不是拆迁户,但他爸是保险公司高管,他妈是公务员,他还有个大姐是开公司的,父母养老基本没压力。
如果江小满愿意的话,他马上就能开着他的路虎来郎山入赘……
江小满:“……”
你们还是换个地方,领取爱的号码牌吧!
担心粉丝们这番惊悚的言论被江有粮听到,江小满赶紧寒暄了几句,让他们在这边喝茶吃点心,自己带着老爹去厨房炒菜做饭去了。
大锅里,粉丝们点名要吃的苞谷饭已经焖好了,江小满拿了家里的锯子,又爬梯子从墙上取下熏得漆黑的腊肉,先用锯子把长条的腊肉锯成三段,然后放到灶膛里烧一下,倒入开水烫一会儿,这样腊肉表面熏黑的地方,很轻松就能洗刷干净了。
洗好的腊肉切片或者切成丝,放在盘子里备用,江有粮手劲大,江小满就把切肉的活儿交给他爹,自己站在水池边准备其他配菜。
他家这个新厨房装修好之后,比以前老宅子的厨房方便太多了!
江小满从山上的泉坑那里单独接了一根水管下来,厨房里面装了水龙头,平时水龙头关上的时候,上面流下来的泉水就会通过旁边的排水渠流到菜地那边挖出来的一个小水坑里,留着平时浇菜地。
用的时候,打开水龙头就能喝到纯正无污染的山泉水,最关键的是一年到头也不要交一分钱水费。
把大家摘回来的水芹菜、鸭脚板洗干净切成段,刺毛菜下锅焯水,反复搓揉,洗掉叶子里面的黏液后,切碎备用,十几根小笋也没浪费,剥壳后下锅焯水,然后切成丁,可以拿来做配菜,这个季节的小笋虽然肉不多,但是味道特别鲜。
“爸,帮我烧火吧,可以炒菜了。”备好配菜后,江小满先把三脚架架起来,手机对准灶台,他这是一点时间也不肯浪费啊,请人吃饭的时候,顺便还要把今天的视频给拍出来。
江小满不知道的是,他在这边做菜拍视频的时候,厨房门口,粉丝们也拿出手机,默默拍了起来。
这个机会实在是太难得了!
江小满家的客房就这么几间,可想而知,等以后开放预约了,还不知道什么时候才能抢到一间呢,不趁着现在赶紧拍点偶像的视频,难道以后就只能在直播间看到小满哥了吗?
江有粮也发现门口有人在偷拍他儿子了,老人家害羞,至今还不太习惯直接面对镜头,忙缩到了灶台下面,将灶膛里的火烧得旺旺的。
江小满先烧鸡,农村待客,饭桌上必不可少的肯定会有自家养的土鸡,江有粮接到电话就挑了一只最肥的仔鸡给杀了。
小鸡剁块,先加入葱姜蒜和自家晒的黄豆酱,在油锅里翻炒片刻,然后撒几个干辣椒,加盐,把泡发好的野山菌干倒进去,翻炒两下,加入两瓢山泉水,就这么慢慢炖着就行了。
自家养的土鸡就是香,更何况江小满还加了野山菌在里面一起炖,厨房里顿时飘起一股鲜美异常的香味,偷拍的粉丝们口水都快流出来了。
把大菜放在灶台大锅里炖着,江小满又趁机舀了两勺苞谷面、一勺麦面,搅拌均匀后,沿着锅边贴了一圈玉米饼。
这是他跟着其他美食博主学的,这样做出来的玉米饼,拿来蘸着烧鸡的鸡汤吃特别香!
做好饼子,盖上大锅盖,江小满又转移阵地,顺手把三脚架也挪了个方向,对准了电磁炉。
山上用燃气太麻烦了,那么大一个煤气瓶扛上来也很辛苦,还用不了几个月,正好有品牌方要谈合作,江小满就让人家寄了两个电磁炉的样品过来。
别以为江小满是在占品牌方便宜,实际上,这个品牌方才赚大发了呢!
不过是白送了两个电磁炉,就能在江小满这个拥有一百多万粉丝的美食博主镜头下疯狂出镜,这岂不是约等于零成本推广?
不出意外的话,假如哪天江小满现在用的电磁炉突然坏了,抢给他送电磁炉试用的品牌方估计得打破头……
况且,江小满做菜的时候,真的是赏心悦目啊!
他本来就眉目清秀,而且还不像一般的农村汉子那么邋遢,特别爱干净,证据就是他做饭的时候,案板上必定要摆上两块抹布,一块干净的,拿来擦拭锅碗瓢盆,一块厚实点的,拿来擦煤气灶和抽油烟机上的污渍……
网上的洁癖症患者们特别爱看江小满做菜,每次他做完菜,从案板到油烟机,所到之处依旧干净清爽,一点油污都看不到,简直就是强迫症们眼中的天使!
今天的江小满依旧发挥稳定,只见他单手握着炒锅手柄,另一只手不停地拿起备菜的碟子,把腊肉、野菜、配菜什么的往锅里一倒,翻炒几下,倒出来就是一道菜。
然后把锅拿到水槽里洗刷一下,擦干水分,继续炒下一个……
之前他发做菜视频的时候,还有人以为他是为了压缩视频时间快进了,然而,几个围观的粉丝表示,这特么哪里是快进?
人家小满哥炒菜,就是这么快好吗?
第173章
炒了两个菜, 江小满仿佛刚发现有人趴在门框边上偷拍他一样,头也不回地招呼他们过来帮忙端菜。
现在天热了,中午吃饭就在厨房隔壁的大桌上。
江家的新厨房格局一目了然, 粉丝们虽然大多不怎么下厨,但端个菜、把碗筷拿出来摆起来还是会的。
等他们把做好的菜都端出去,大锅里的土鸡也炖好了。
江小满从案板下面拿了一个超大号的不锈钢大盆出来, 把满满一锅土鸡炖野山菌都盛到了大盆里,又单独拿了一个竹编的小簸箕,把大锅边缘已经起焦的玉米饼子铲下来。
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