两人都很忙。
大家对南溪农场这种规模不算大,但是种类丰富、农旅结合的生态农场还是挺有兴趣的。
因为人流量太大,庄硕还临时叫了老歪和张小军一起过去帮忙。
和夏天相比,长溪市秋天的天气更加稳定,不会动不动就暴雨,就是早晚温差有点大。
九月中旬的时候,早晚都需要穿外套了。
昨晚庄硕是凌晨一点才到家的,每天的收尾工作很多,郎洋洋让他在那边开个酒店睡一晚就好,但他还是坚持要回来睡觉。
累成狗了还要跟自己说对不起,说这两天太忙了,都没有什么时间陪你。
郎洋洋出门的时候庄硕还没有醒,实在是太累。
郎洋洋轻手轻脚地穿好衣服,洗漱完之后进卧室,看庄硕还在睡,关上门出门去。
出门的时候发现有风,郎洋洋穿了一件连帽衫,伸手把拉链拉上,双手插在兜里往店里走。
路过天桥的时候发现快到六点二十分了,郎洋洋停下来,站在天桥上等。
六点二十分,拉着货的绿皮火车路过,太阳也出来了。
郎洋洋拍了一张照片发给庄硕。
好像很久没有自己一个人走这条路上班了。
庄硕忙的时候会先把郎洋洋送到Brookside,自己再去农场,不忙的时候就专门送郎洋洋去上班。
总之只要庄硕在家,两人都是一起出门去上班的。
目的地虽然一样,但是走路和开车的路线不一样,走路会穿街走巷的缩短路程,风景也不一样。
做面包也一样。
同一个产品,不同的原材料做出来的味道也不一样。
Brookside用的原材料大多是进口的,包括小麦粉,并不是崇洋媚外,只是在evene工作的那大半年里,接触的原材料都是进口的,Brookside的定价也是中高档,顺其自然的就变成这样的局面了。
这次南溪农场参加农博会,还是郎洋洋第一次接触小麦变成小麦粉、小麦粉又怎么变成低筋、中筋、高筋面粉。
看着面盆里已经发酵好的面团,郎洋洋伸出一根手指轻轻碰一下它湿软的表面,凑近了闻一闻,小麦香气浓郁,很厚重的感觉。
这两天带去农博会的面包都是店里很经典的款式,因为农博会场地距离市区还是有点距离的,甜品只能做方便运输保存的。
昨天和小影一起做了一款新的甜品,香草甜杏奶油塔。
小麦粉、香草、迷迭香、鸡蛋、柠檬和杏子都是南溪农场自产的。
前天用农场里产的桃子做了伯爵红茶桃桃芝士蛋糕,反馈都很不错。
店里面安静得只剩下烤箱运作的声音,郎洋洋把面团擀成三四厘米厚的面饼,然后用模具按压成圆形,农博会的需求量大,郎洋洋按了整整五十个,手都酸了才结束。
接着熬煮甜杏馅料,制作表层的奶油。
中间庄硕醒来,给郎洋洋打了电话,说好九点钟一起出发去农博会。
最后一步也是最废人的一步,把香草奶油挤到水果塔上,还好今天小影提前半个多小时到了店里,她的手法比郎洋洋要娴熟,分担着把这五十个做好。
最后在表面装饰一小根新鲜香草还有一小片新鲜的杏子肉,装盒打包。
店员们挤在烘焙室门口,等着郎洋洋一人发一个尝尝。
“嗯……这个杏子馅料一吃就知道很纯天然。”悠悠说。
郎洋洋张嘴咬了一大口,奶油、杏子馅料和塔皮都能吃进嘴里。
带着杏仁香气酥脆的塔皮里面,是酸甜清香的杏子果馅,最顶上的奶油里加了白巧克力和香草荚,冷冻过后口感清爽,淡淡的香草香气并不喧宾夺主。
悠悠吃完一整个:“虽然口感偏酸,但这样反而中和了奶油的甜,一点都不腻诶。”
郎洋洋也挺满意的,更加优质的品种肯定能做出口感更好的,但是这样带着粗犷乡野气息的甜品也别有一番风味。
吃完看看时间,快到九点了。
“谢谢,辛苦了,那今天店里面就拜托你们了。”庄硕到了店里,把食物都搬上车,向小影和悠悠道谢。
今天郎洋洋也去看看,下午再回来。
出门前想嘱咐一下店里的事情,但是看着正在打订单的悠悠、正在给草莓软欧装饰奶油的小影,还有给鲜花换水的黄芸。好像没有什么需要嘱咐的了。
最后郎洋洋只能说:“我去看看有什么好吃好玩的给你们带。”
和郎洋洋想象中的有点不一样,农博会除了高大上的机械展示、最新培育成果之外,也有不少像南溪农场这种小而美风格的。
除了农作物还有花卉、热植、水果等等板块。
郎洋洋和庄硕从一个水果展厅出来,吃得肚子都撑了,手里还拎着一个水果礼盒,里面是六个不同品种的苹果。
庄硕手上拿了一盆火鹤后,他看了又看,碎碎念道:“小小一盆居然这么贵。”
郎洋洋手里拿着一串糖葫芦,说:“这个品种培育难度大一点,刚刚那颗国王花烛你猜猜多少钱?”
庄硕大胆猜测:“一千?”
郎洋洋伸出五个手指头。
“五百,那还可以,是挺漂亮的。”庄硕说。
郎洋洋:“至少五千。”
庄硕:“什么?!为什么这么贵啊,五千块能买多少大米了。”
郎洋洋笑:“和农作物不一样嘛。”
郎洋洋和庄硕逛了三个小时才逛了三分之一个场馆,还有好多地方没有去。
现代农业发展的速度实在是太快了,回到南溪农场的场地,大家都深深感受到了差距。
和场馆里很多企业相比,南溪农场的产品确实是只有特色但没有销路,来逛南溪农场的转了一圈,最后也只能吃吃甜品和面包。
南溪农场的对面是一家绿色食品品牌馆,主要是种植无公害蔬菜的,给各大高级商超供货,一盒番茄都能卖上百元。
郎洋洋和庄硕很想了解一下他们的种植和销售模式,拿了几个面包甜点去拜访一下。
“欢迎欢迎~欸?你们是对面的?”一个短发女孩认出了他们。
郎洋洋笑着:“你好,我叫郎洋洋,这是庄硕,你叫我洋洋就好,我们过来看看,方便吗?”
“叫我菲菲就可以,你好。”菲菲跟郎洋洋握完手跟庄硕握手,庄硕机械伸手。
握手完庄硕就继续在郎洋洋身边站直,他不说话只是认真听着,看起来是稳重寡言的模样。
在亲戚朋友面前郎洋洋不善交际,但是这种工作场合郎洋洋会启动战斗模式,看起来倒是比庄硕更健谈一些。
郎洋洋把带来的甜品面包递给菲菲:“这是我们做的一些吃的。”
菲菲:“哇谢谢!我早就看上你们的甜品了,昨天桃子那个我也叫员工去买来吃了,好吃。”
郎洋洋马上接话题:“甜品和面包的原材料都是农场产的,看看合不合口味。”
“我看你们农场什么都有,好厉害。”菲菲说着,拆开一个水果塔吃了一大口。
“嗯,好吃,奶油还是冰的。”
郎洋洋:“我们种的东西多,但是太散了,没什么特色。”
菲菲:“是这样的,如果量提不上来,就要在质上面下功夫,做品牌才是最难的。”
话题就这么聊开来,菲菲以前也是在互联网公司做ip孵化的,对这方面很有经验,对郎洋洋的经历也十分共情。
她跟郎洋洋聊了很多关于农业产品孵化的经验和思路,谈话间不乏许多互联网黑话,各种术语听得庄硕晕头转向。
正惭愧的时候,菲菲看到了个人,叫他:“老杨,过来认识一下新朋友。”
郎洋洋和庄硕顺着视线看过去,是个高个子男人,搬了一个大箱子挡住半张脸。
庄硕觉得眼熟,试探着喊了一声:“班长?”
男人抬眼看过来,把箱子往下放一点:“庄大块!?腰王!”
郎洋洋和菲菲还在状况外,被叫做老杨的人已经冲了过来,两人轻车熟路的公主抱起来。
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