第一次在小吃摊老板那收获小零食的新食客很是新奇,有人下意识问:“老板你做的?”
宋民生点点头。
“帮我尝尝味道。”
有食客敏锐发觉了问题所在,试探性问道:“老板你下次卖这个?”
上次卖类似的甜点的时候还是中式糕点,难不成……
“不一定。”宋民生思考。
如果不出意外,店里具体卖的东西应该看他想做什么。
*
店里开业那天宋民生没做什么特别的事情,只是把院子的大门敞开了,挂上了新店开业的告示,一时间尚且没引起太多人的注意,只有左邻右舍好奇地过来看了眼,有个怕冷的老板进来后直呼暖和。
她带着围巾,一进来就感受到了那股子暖意,她的店里现在没有生意,为了节约成本她的丈夫暂时把空调关了,她坐在那边觉得太冷了,所以出来走动走动。
老板很擅长聊天,说话的时候表情也总是乐呵呵的。
宋民生就一边唠,一边做东西。
这个店铺目前主要是糖水,比如杨枝甘露、水果茶、银耳桃胶、黑芝麻糊等,还有一些早上现做的甜品蛋糕。
宋民生跟老板有一口每一口地聊天,老板也高高兴兴的,时不时问一句他在干什么。
直到宋民生递了杯焦糖姜奶茶过去,老板一愣。
“里面加了姜,喝点就不冷了,还有一杯给您丈夫的。”宋民生解释。
他很喜欢做各种各样的小东西,自己又不想吃那么多。这也是他经常会送小零食的原因之一。
不咋爱吃,但爱做。
老板接过,呐呐地说:“那民生你吃饭了吗?咱家的米粉可是特别好吃的。”
说着,她不由为自家的米粉颇为骄傲。
“保准好吃!”
宋民生知道老板的意思,于是顺从地说,“还没吃,那要尝尝老板你们的手艺了。”
老板风风火火跑回去了,一杯被她没好气地塞进了自己丈夫的怀里,一边提锅上阵。
丈夫看着怀里的奶茶,又看了眼自己媳妇。
“咋地了,这么着急?”
丈夫疑惑地去了后厨,一看自家媳妇忙碌的样子,抹了把汗。
“媳妇,这东西我能喝吗?”
“隔壁小伙子给的,你就喝着吧。”
一碗米粉很快就出炉,宋民生看着面前晶莹剔透的米粉,还有一堆的小料,也沉默了。
“老板……不用这……”看到老板的眼神,宋民生硬生生把后面的话吞了回去。
“我是说,姐。”
老板瞬间就满意了。
“姐,尝尝我做的新品吧。”宋民生拿出了一份南瓜板栗羹和一个柠檬北海道戚风,面对老板的表情很是认真。
“帮我尝尝味道,好吃的话跟我说。”
南瓜板栗羹的味道很香,而且是热的,特别适合秋冬,只不过现在南瓜的好时节已经过去,挑到不错的南瓜还费了点功夫。
柠檬北海道戚风大概是巴掌大小左右,一个人的份量,戚风面包顶还顶着一个小旋风,撒着柠檬皮屑,做了些点缀,一口下去内部的奶油跟爆浆了一样,松软地好似飞起来一样。
老板犹豫了一下,还是接过了。
“那我回去给他尝尝。”老板嘴里的他,就是她的丈夫。
宋民生送走老板后就开始吃米粉,米粉晶莹剔透,盖在上面有很多肉沫,还有酸豆角、酸笋、花生等,还有一个大大的卤蛋,被一分为二了。
这个米粉是干拌的,宋民生还是第一次吃干拌的米粉,感觉味道很不错。
吃完宋民生准备洗碗,就听见风铃响了,有人进来了。
来人肩上背着包,尴尬地在门口看了看,总觉得这里不太像是能吃饭的地方,反而像是吃下午茶的。
犹豫了下还是踏了进来,他是住在附近的,还是第一次看到这家店。
因为暖气,他也不着急了,把包放下后脱了两件衣服。
他看着菜单,身体也很快回暖。
“下午茶?”他颇为惊讶。
宋民生听见声音撩开帘子出来了,“嗯,要来点什么吗?”
清朗的声音吸引着人抬头看了一眼,是个很年轻的老板。
不过转念一想,现在好像也就年轻人喜欢搞这些,而恰巧不巧,他还是很喜欢糖水甜点的。
他犹豫着点了两个,价格有些贵有些不贵,像是海带绿豆沙之类的经典款糖水就很便宜,比较贵的是那些青柠派、瑞士卷、舒芙蕾。
宋民生做了胡萝卜蛋糕,虽然名字有点地狱,但是味道很不错。
是很浓重的肉桂和核桃的味道。
客人简单翻了两下就发现内容见底了,“老板,东西全都在上面了吗?”
“嗯,还有些东西以后慢慢上,今天刚开业没做那么多。”
宋民生把客人点的东西拿出来,胡萝卜蛋糕和番薯糖水。
蛋糕上面是个可可爱爱的小胡萝卜,蛋糕厚实而且细腻,吃到嘴里的口感很丰富,脆脆的又很绵密,冷藏过后的蛋糕果然更好吃,入口即化,但却留有浓厚的奶酪余味。
第一次吃到肉桂的顾客觉得还挺好吃的。
本来只是保险点一款自己熟悉的番薯糖水也很好吃,平淡无奇没有加太多小料,只是很简单的番薯和糖水。
但是吃到嘴里顾客还是狠狠爱了,番薯是糯的,是简单抿住就溢在唇舌之间的香糯,甜滋滋的,带着些姜的味道,不明显,但是肚子明显变得暖洋洋起来了。
是脑子里能预想到的最好的味道。
应该说是没有那么多花里胡哨,但是就是纯粹的好吃。
客人心满意足地放下空空如也的碗,感觉本来想找个饭吃的欲望也没那么强烈了。
从原本单纯的饿变成了现在单纯的馋。
正当客人想再点一些的时候,就看见一个女生带着好几个女生一起来了店里。
一进来,所有人都把脚步放慢了。
好暖和。
所有人呼了口冷气想到。
第114章
带头的女生今天穿了件鹅黄色的羽绒,把自己围得密不透风,进来之后就觉得有几分热了,她高高兴兴地摘下围巾,跟宋民生打了个招呼。
“老板!”
宋民生恍然,这个女生就是之前饿了来宋民生这吃烤鸭饭的学生,估计是一看到开业时间就迫不及待带着朋友过来了。
几个朋友好奇地打量店内的环境,左右两侧都分别由两扇落地窗,漂亮的落地窗中间和下半部分是分割的,左右做了扇窗户方便以后通风,配着鹅黄和咖色的双层窗帘,每个桌子边上有一些柜子,模样不一,因为离左右的店铺都有一点点距离,所以店铺内很明媚,基本不用开灯,中间还有一排高脚凳配长桌,竖着对门,却不是正对,因此完全不影响过路。
主要色由黄棕绿三色组成,凳子是蓝色的,边上插着很多的花,整体布置很温馨,店内有些水果的香气。
几个朋友找了位子坐下来,选择的也是靠窗,其中一个拿着女生的围巾。
几个人坐上沙发之后体感就是这个沙发坐着刚刚好的样子,高度很适合用电脑去做点什么事情,有个学生体验了一下之后好奇地坐上了边上的单人座位,没过一会儿,她默默打开了手机拍了单人座椅,拍照识图,结果购物网站上类似的产品还挺多的。
“老板,是有烤鸭饭吗?”
学生目光期盼,跟站在前台的宋民生问道。
宋民生好笑地摇摇头,又点点头。
学生的眼睛一下子变成了豆豆眼,想开口询问老板的时候,宋民生主动解释了原因。
“店里是卖甜品饮料,上次的烤鸭是我做给我自己吃的,不过现在店里确实也有烤鸭,你想要的话也也可以做。”
宋民生准备的烤鸭也是给自己准备的饭,他还没吃就碰到了隔壁的老板送来了米粉。再加上学生碰上了两次,这次还是带着朋友来给店里做客的,既然想吃那宋民生也乐意给她做。
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