长生和小黑猫也被惊动了,站在门口好奇地嗅着三个人身上的味道。
煮好之后还要浸泡,泡到宋民生觉得差不多后把几个保温桶塞进小三轮上之后,转头就看见三个人不约而同呼出一口气的样子。
惯例留了一些卤味在家里,宋民生就先走了。
这会儿大概是三点多,宋民生准备开着这小三轮到处走走。
反正明渠路已经请假了。
宋民生愉快地想。
宋民生走的路偏,他也没开导航,只是任性地想去哪就去哪。
阿松是个骑车爱好者,每天都会空出一些时间来骑车。
这会儿她约了自己的几个骑车同好,顺着这条没什么人的路一路畅游。
路面宽阔平坦,没什么汽车路过这里,青松绿树,阳光温暖,自带清风,比起以往的匆忙上下班,怎么都是一副悠哉游哉的模样。
就在几人即将上坡的时候,阿松率先闻到了空气中飘来的香味。
好香!
这是阿松脑海中浮现的第一反应。
但是这地方哪来的卖卤肉的,阿松不由有些犹疑。
身边的同伴也纷纷闻到了卤味的香气,不约而同的,几个人停下了车。
“好香啊!”一个人率先发出感叹。
“这地方哪来这么香的味道。”另一个人有些疑惑。
就在她们左右张望的时候,一辆小三轮从她们身边经过了。
小三轮的车身上赫然写着,“卤肉卤菜”。
她们瞪大了眼睛,立马反应过来了,纷纷喊老板,结果小三轮似乎没听见。
几个人只好重新起步骑车,要知道骑车停下来后再立马上坡真的十分艰难,几个人就只能眼睁睁看着小三轮慢悠悠晃走了,姿态颇为悠闲,和她们成了鲜明的对比。
宋民生真没听到有人在喊他,三轮车的窗是关上的。
因为很难得地没有晕车,宋民生的心情实在过于愉悦,他一边哼着小调一边开着车。
“哒哒哒~”
系统出品,隔音杠杠的。
他骑过山路,路过别人的村子,路过的人家被吸引探出头来。
“嘿!老板!”
有人在二楼打开窗往外张望的时候,看见了写着卤味的小三轮,大声喊了出来。
但是小三轮好像没有听见。
不少人家都打开了门窗,在嘀咕着这到底是哪里来的味道!
听到小三轮后又下意识看了过去。
嘿!还真有个小三轮在那慢慢开呢!
“老板!”
大家以为小三轮会停下来,准备过去的时候却发现小三轮停也不停,就这么直直地快要开出村了!
大家傻了眼,不由焦急地喊了出来。
“老板!停一下!卖不卖啊!!!”
宋民生在村里开的速度不快,前面迎头来了个大爷,宋民生正准备绕过去的时候发现大爷直接拦在了车前。
“!”
宋民生立马反应了过来,刹车,终于,这两小三轮被拦了下来。
正当宋民生下车准备看看大爷有没有受伤的时候,只见大爷缓了一口,然后破口大喊,“小伙子!做不做生意啊!!!”
宋民生愣在了当场,后面气喘吁吁跑来了一批人。
大爷定睛一看,全是熟人。
宋民生茫然地看了看。
“小伙子,你是不是要卖卤味啊。”一个大妈喘着气,死死拉着宋民生的手。
“卖、卖的。”宋民生结巴了一下,“你们要买是吗?”
大爷一听这话气笑了,恨铁不成钢地看着宋民生。
“哪有你这样的,喊你都听不见!这哪能做得了生意啊。”大爷出奇地愤怒,他吸了吸鼻子,深吸了一口空气中的香味,“要不是这味道够香!”
一边说着一边愤愤不平。
宋民生不由有点尴尬,他看了看小三轮的窗,好家伙,隔音这么好他也没想到。
宋民生想上车把车停好,被大妈拉住了。
“小伙子你别跑。”大妈紧张兮兮的。
“我换个地方。”宋民生哭笑不得说:“这边有人要走路的,不合适。”
不过边上就有个合适的凹进去的地方,宋民生停好之后戴了口罩和帽子就打开了自己的保温桶。
桶一共有六个,都是宋民生分别放的不同的卤味。
盖子没掀之前就香得人馋嘴,这下直面卤味的香味更是香得人面色发红,在宋民生这儿的人都不由自主地咽了口口水。
这下好了,又吸引来了一群人。
“猪头肉怎么卖啊。”大爷率先问道。
“四十五一斤。”
大家一听,有点贵啊。
大爷咬咬牙,“给我来半斤!”
“老爷子,今天吃这么好啊。”有人调侃大爷。
大爷故作不在意,“今天我孩子回来了,吃点尝尝。”
宋民生拿了猪头肉切好,称了一下,“二十?”
“来个三十吧。”大爷说道。
宋民生又切了一块,拿上去一称,刚好三十。
“行。”大爷说。
再把这两块猪头肉拿下来切片,片片都是肥瘦匀称,肉色漂亮又有食欲。
“要拌的,不要香菜。”
宋民生依言给他拌了一份,除了提前准备的料汁以外加了些蒜泥、葱、花生。
“还有萝卜啊。”一个阿姨有点意外。
“对。”
宋民生忙着下一个的同时解答着其他人的疑问。
“我要萝卜,海带少一点,腐竹……”阿姨点,宋民生夹。
就这样开始热火朝天的忙起来了。
大爷带着猪头肉早就离开了现场,路上还有人问他买了什么,大爷摆摆手,给他指了个路。
“爸?”
回家后,坐在沙发上陪孩子的女儿就看见了他。
“爸你买了什么?好香啊。”
大爷把猪头肉拿了出来,他老伴正好把饭端出来,看见他买的东西。
“猪头肉?你上哪买的。”
老伴看了看这肉,还蛮香的。
“村上路过咱这的一个小伙子。”大爷这么说。
“小伙子?”老伴觉得有些不放心。
大爷看着老伴进去拿东西,他先拿了一块猪头肉尝尝,软糯不腻,还有些脆骨在这份猪头肉中,更是增添了口感。
大爷眼睛一亮。
老伴出来一看大爷已经吃上了,没好气地瞪了他一眼,分了一双筷子给女儿。
两人先后夹了一块肉。
加了蒜泥拌匀之后味道带一些微辣,肥中带瘦,入口即化,猪肉的软嫩和鲜香令人胃口大开。
怪上头的。
三个人没忍住,一人一口接一口,完全无视了边上还有个孩子。
孩子撑在桌子边上好奇地看着他们,但是个子矮,够不到。
于是他瘪瘪嘴,下一秒,哇哇大哭起来。
这才让三个人回过神。
这软而不腻的口感,肉类的鲜香与香料搭配得当,充分发挥出了猪肉的醇香。
女儿不好意思地抱着孩子,让孩子也尝了一口。
“好吃,还要。”
孩子睁大眼睛,向着妈妈撒娇。
于是一盘猪头肉在还没开饭的时候就已经瓜分了个干净。
“爸……”
“爷爷。”
女儿和孩子将目光投向了大爷,孩子捧着小脸蛋,满脸拜托了求求了。
大爷清了清嗓子,“我去看看还有没有。”
孩子欢呼雀跃,但是等大爷回到那边的时候,长长的队伍已经排了起来了。
第74章
大爷迟疑不定地站在原地,他来回一趟时间很短,之前急急忙忙过来是怕人走了,毕竟一开始围过去的人说多不多,但这么会儿时间也该排完了。
然而事实并非如此,只见那小三轮附近里三层外三层围了好几圈。
还好村子里的人大家都熟悉,谁先来谁后来都有个数。
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