更别说他本身还是一个知名美食评论家了。
所以他始终认为就算华国研发出来了黑松露人工种植技术,也不可能种出来比佩里戈尔黑松露更优质的黑松露。
因而这一切都是那个所谓的戚氏的谎言。
至于戚氏为什么敢做出那样的承诺,Michael觉得他们很有可能是故意在使诈,为的就是唬住想要去验证的人。
毕竟这可是华国人惯用的伎俩。
所以Michael当即就下定了决心,去华国揭穿他们的谎言。
事不宜迟,Michael当天就打电话过去预定了三天后的午餐,然后直接定了第二天早上的飞机票去了沪市。
到地方的时候正是第三天的凌晨,在酒店休息了一个上午,养好了精神之后,他才出门拦下了一辆去百纳西餐厅的出租车。
“您也是去百纳西餐厅品尝松镇黑松露的?”
司机问道。
Michael一愣:“是的?”
他下意识问道:“最近很多人去百纳西餐厅用餐吗?”
“多。”
司机暗笑不已:“这几天光是我接送过的客人没有十个都有八个了。”
而且大部分都是外国人。
听见这话,Michael心里突然有种奇奇怪怪的感觉,但又说不出来到底是哪儿不对劲。
不过很快,百纳西餐厅就到了。
司机笑的更灿烂了,不等Michael提起,他就主动将车票扯下来递给了他:“祝您用餐愉快。”
毕竟这可是他们以后找戚氏报销的凭证。
正因为如此,Michael的神情更古怪了。
但他很快就将这些念头抛到了脑后,他沉了沉气,在门口迎宾人员的欢迎声中,抬脚走进了百纳西餐厅。
百纳西餐厅作为米其林二星餐厅,不管是装修还是服务肯定都是一流的,所以在这一点上,不管是Michael还是Adrien都是找不出错处的。
但这并不是最主要的,最主要的是,西餐厅里人来人往,已经快要满座了,而且其中绝大多数客人都是外国人,其中甚至还有几个拿着摄像机的主播模样的人。
不过为了保护客人的隐私,餐厅把他们全都安排进了包厢。
看来不仅是他,其他人也抱有同样的心理。
因为他们脸上嘲讽的神情几乎和他一模一样。
所以Michael突然想到了一个问题,那就是戚氏真的不知道他们那样强横的态度反而会激起他们的逆反心理,然后促使他们都赶过来品尝他们所谓的松镇黑松露吗?
想到这里,他心头突然一跳。
但是Michael随后就不以为然地摇着头将这些可笑的想法抛到了脑后,毕竟所谓的松镇黑松露的品质怎么可能比过佩里戈尔黑松露。
想到这里,Michael跟着侍者大步向自己预定的餐桌走去。
他定的是最基础的9999的套餐。
因为在他们看来,华国人根本做不出优秀的西餐,定高价的套餐完全是在浪费优秀的食材——因为一般而言,餐厅里的高价套餐一般会选择品质更好的食材。
很快,侍者就开始上菜了。
百纳西餐厅显然没有藏着掖着,第一道菜就是黑松露鲜虾沙拉。
侍者介绍道:“这道沙拉里用到的黑松露正是我们的松镇黑松露,众所周知,松镇黑松露是目前世界上最顶级的黑松露,没有之一,它的品质甚至好到不需要削皮,就可以直接食用……”
原本在听见侍者一口一句‘松镇黑松露是目前世界上最顶级的黑松露’的时候,Michael应该冷笑着反驳才对,可是没等他把话说出口,一道奇异的香味就窜进了他的鼻子里,它显然比普通黑松露的香味更浓郁,层次更丰富。
Michael的脸色顿时变得古怪起来,他当即拿起叉子,卷起一大半沙拉,塞进了口里。
然后他的眼睛就眯了起来。
如果一定要让他形容,只能说这股味道像极了夏日的阳光,融合着果林、骤雨和蓬勃的生机的气息,热烈而持久,辛辣而醇厚……
所以等到他回过神来的时候,餐盘里的沙拉已经被他吃光了,甚至就连餐盘里残留的黑松露的碎屑也被他用面包片擦干净了。
Michael看着干净到几乎可以倒映出他的容貌的餐盘,惊住了。
对此他的第一想法是——
这不对!
所以这个松镇黑松露的品质似乎真的要比佩里戈尔黑松露还要好?
华国人居然真的不是在诈骗炒作?
这怎么可能?
但他很快就冷静了下来,这还只是头盘而已,说不定这种黑松露只适合做沙拉呢?
所以他故作轻松道:“一般,我不认为这个所谓的松镇黑松露的品质比佩里戈尔黑松露还要好。”
可是听见他的话,一旁的侍者脸上的笑意却不减分毫。
就仿佛已经见惯了这样的场面。
很快,第二道菜就上来了。
“第二道菜是酥皮松露汤……”
这是一道法国名菜。
Michael拿起勺子尝了一口,在鹅肝、牛肉的烘托下,黑松露的滋味也越发的醇香,以至于Michael瞬间握紧了手中的汤勺。
但他还是嘴硬道:“十分可以给到八分。”
然后是黑松露煎蛋。
黑松露煎蛋外焦里嫩,香味浓郁。
可是这一次吃完之后,Michael张了张嘴,却什么都说不出来了。
事实证明,松镇黑松露的品质真的要比佩里戈尔黑松露还要好。
这样的结果让他沮丧。
而后他一咬牙,大口吃起了刚刚送上来的碳烤黑松露羊小排。
都怪这家伙,害他丢了这么大的脸,所以要是不把它们吃光,那他岂不是更亏!
想到这里,Michael忍不住眯起了双眼。
美食评论家的快乐有时候就是这么简单!
只可惜的是这些菜品的分量都太少了,他根本没有吃尽兴。
不过没关系,还有主菜没有上。
也就在他翘首以盼的时候,主菜上了,是惠灵顿牛排。
Michael眉头一皱。
主菜居然不是用黑松露做的?
而后他才反应过来,毕竟松镇黑松露的价格那么昂贵,怎么可能每一道菜里面都放黑松露。
所以不仅仅是Michael,在场的很多人都不约而同地露出了失望的神情。
侍者:“这道惠灵顿牛排是我们的主厨戚先生改良的新品,他沿用了传统惠灵顿牛排的做法,但是创新地将褐菇换成了松镇出产的野生牛肝菌……”
听见这话,Michael精神一振。
惠灵顿牛排为什么会选用褐菇作为原材料?
那是因为褐菇又叫牛排菇,顾名思义就是因为它的口感和牛排相似,而且褐菇肥厚多汁,用来做牛排不仅可以增加牛排的口感层次,还能使牛排更加的鲜嫩多汁。
而这,也正是惠灵顿牛排能成为一道英国名菜的主要原因之一。
结果这家西餐厅的主厨居然换掉了褐菇!
所以至少有一点,他是对的。
那就是华国厨师根本不懂西餐。
想到这里,自觉扳回一城的Michael忍不住松了一口气。
而后他嗤笑着切下了一块牛排送进了嘴里。
下一秒,他的脸色就变了。
因为牛排入口的一瞬间,他脑海中只剩下了六个字:鲜美、细嫩、多汁。
牛肝菌的加入,不仅激发出了牛肉本身的香味,反而为它增添了一份酷似青草的气息,在混合上坚果的油脂的香味,味道堪称惊才绝艳。
这就是华国厨师的真实能力吗?
Michael沉默了。
他觉得他的认知可能出现了一些问题。
而冷静下来之后,Michael恍然大悟。
他上当了。
原来华国人的真正目的真的是激起他们的好胜心和逆反心里,然后促使他们主动过来品尝松镇黑松露。
甚至就连这份惠灵顿牛排,说不定也是那位主厨故意放在套餐里,好打他们的脸的。
想到这里,Michael等人的脸都黑了。
所以有一点他们是对的,华国人果然都很阴险狡诈。
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