丁田的古代生活 下(221)

　　屋里没有燃香，反倒是有一股自然的水果香气。

　　这跟她想象的不太一样。

　　倒是永庆帝，一进来就毫不客气的招唿媳妇儿跟儿子：“上炕歇一歇，这一路坐着车子，都没好好休息，光顾着这个小家伙儿了。”

　　“是啊，皇儿又胖了一点，臣妾抱着胳膊都酸了，还是舍不得放下。”皇贵妃乐了：“赶紧上炕去玩吧！”

　　“不胖，不胖。”胖嘟嘟、圆滚滚的九皇子，立刻就开口了，软糯的小奶音，可爱吧唧的反驳：“不酸。”

　　还用小肉手，揉了揉皇贵妃的胳膊。

　　把永庆帝都逗乐了。

　　“先喝点水，中午想吃什么？臣这就去准备！”丁田搓了搓手，看着九皇子在他们家的炕上颠颠的跑来跑去。

　　九皇子的小鞋子都没沾地，鞋底子都是干净的，在炕上跑并不会弄脏炕被，只是炕被轻薄，被面顺滑，怕他跌倒。

　　皇贵妃就一直看着他。

　　这次出来，就侍卫们便装跟着，一个奶妈子大宫女都没带，一家三口非常简单的就来了。

　　侍卫们都在外面布防放哨，府内一片欢乐的气氛，王佐斜着眼睛看九皇子，九皇子懵懵懂懂的看着他，俩人大眼瞪小眼。

　　关键是，也没人去管他们俩。

　　皇贵妃给了丁田伴手礼，丁田最喜欢的竟然是皇贵妃腌制的酱黄瓜：“这个好，早上起来佐餐最是可口，来点素馅包子小米粥，配上这个吃，爽口不油腻。”

　　皇贵妃见他是真的喜欢，觉得有趣儿：“还有燕窝什么的，怎么不见你这么开心？”

　　“燕窝那东西吃着跟粉丝没什么区别，还是这个实在有些，臣出身贫寒，没见过什么好东西，让您见笑了。”丁田挠了挠头：“臣去准备午饭，告退，告退！”

　　丁田实在是不知道要怎么跟女眷打交道，干脆告辞跑厨房去了，翻翻食材，再看看该做点什么。

　　“田少啊，小的看有孩子来，是不是做个蛋羹什么的？”大厨明显是认出了来人，因为他是以前御厨房里大厨的徒弟，有幸去送过两次菜，远远的看到过几次。

　　所以才小心翼翼的伺候着。

　　“鸡蛋羹，那孩子恐怕都吃腻了。”丁田想了想，问他：“我记得昨天有送来的鱼？”

　　“有，送来的大鱼，还带籽儿呢。”大厨立刻打开鱼缸，给丁田看：“好几条，还有送来的大虾，不过是河虾。”

　　“不吃鸡蛋羹了，今天做个鱼泥虾仁儿羹。”丁田起了个绕嘴的名字，其实他也不知道叫什么名字。

　　小时候妈妈给做过的，鱼肉剁成肉泥，拌上鸡蛋清，放点清水搅和成泥儿，将虾仁儿放在上头，摆成花儿样，蒸熟了就是肉粉色的底，粉红色的虾仁儿，好看，好吃，又鲜嫩。

　　他记得做法简单，但是味道很好。

　　“好咧！”大厨给他打下手，丁田先忙活了起来。

　　永庆帝他们来的时候，大概是早上七点多，刚吃过早饭，加上离皇宫近，他们吃过早饭就趁着凉快的时候来了。

　　歇够了之后，丁田还在厨房里指挥人手打水，噼柴，准备午饭，皇贵妃抱着九皇子，永庆帝带着王佐，四个人熘熘达达的去了丁田家的后菜园。

　　这里原本可是郡王府，那后花园地方大了去了，以前种植的花草树木啊，全让丁田给除了，树木啊，改成了果树；花草全都成了蔬菜。

　　如今茄子果然长了出来，都是小嫩茄子，黄瓜也结了，很嫩，很细，一看就水灵。

　　“摘点茄子……那个黄瓜也要，还有那小葱……那里是蒜苗么？”这老夫少妻的抱着个孩子，将丁田的小菜园子一顿折腾。

　　想吃什么就摘什么，等送到厨房的时候，丁田都傻眼了：“这都摘下来了？你们吃的了吗？”

　　一小篮子茄子。

　　一小筐的黄瓜加豆角。

　　还有五个小角瓜，一大把小香葱，一大把香菜，还有一大把蒜苗跟几颗鸡蛋……从他家后院柴房那里养的鸡窝里掏出来的。

　　鸡蛋还是温热的呢。

　　“吃的了，吃的了，对了，这是豆角，记得炖一下啊，要端上来的时候，豆角上有油泡泡的那种。”永庆帝还指点江山的架势对丁田道：“皇贵妃想吃。”

　　皇贵妃不好意思的一笑：“麻烦丁大人了哈！”

　　“好吧。”丁田也无语了：“那什么，都是菜，不吃个肉啊？”

　　“肉菜你看着办。”永庆帝倒是大方。

　　还是王佐开了口：“让厨子做肉菜，你做这些就行了。”

　　“好吧。”丁田挠了挠头：“少做一点，做多了还得剩下，这天气放不了太久。”

　　“做多了就赏给老乐叔他们吃。”王佐知道丁田不爱浪费。

　　“给人吃剩菜不好。”丁田不好意思了：“行了，你去陪着聊天，我等会儿就做的了午饭。”

　　“好。”王佐又摸了一下丁田的脸：“随便做做就行了，别太热着自己。”

　　“我知道。”丁田将人推出了厨房。

　　其实菜都不用丁田洗，切都不用切，他只管下锅做就行了。

　　鸡蛋炒蒜苗，红烧肉炖豆角，红烧肉还是现成的，昨天晚上剩下的……咳咳；清炒小角瓜；嫩拍黄瓜。

　　凉拌了个茄子，还有一道麻酱拉皮。

　　六道素菜，配了白切鸡，白切肉，红烧鱼跟烧鹅。

　　算是荤菜了，最后是杂菌菇汤，汤底是用猪筒骨熬出来的浓汤。

　　主食厨娘就做了二米饭，估计皇贵妃没吃过这样的饭菜，端上来的时候，皇贵妃看了半天：“这是大米跟小米一起做的饭？”

　　“这叫二米饭，是田儿告诉朕的，呵呵呵，吃饭，吃饭！”永庆帝抄起筷子。

　　丁田自己端了一个小碗进来：“这是给孩子做的……不是，这是给九皇子做的。”

　　“就叫孩子，他这么点儿，知道什么？”永庆帝很是随意的夹起鸡蛋炒蒜苗吃了一口：“嗯，挺香的么！”

　　“就这么喜欢啊？”丁田觉得这当皇帝的，怎么就没吃过这么普通的菜呢？

　　“在宫里的炒菜，没有这种一出锅就吃的道理，第一个吃的肯定不是朕，得是厨子，第二个吃的是试膳的太监，第三个吃的就不知道是谁了，第四个吃的估计是朕。”永庆帝乐了：“以前在亲王府的时候啊，还能吃到这种菜，不过亲王府也有规矩，想你这种端上来就吃的，没有，也就在你这里能吃口新出锅热乎的，新鲜的。”

　　“真可怜……多吃点。”以前他要是这么说，丁田可能觉得夸张，但是他进过宫之后，就知道了，这绝对不是夸张。

　　皇宫大内自有其制度，而且因为是封建社会里，这制度特别严格。

　　宫人们都死心眼儿的执行着，御膳房离任何一个宫室都有一段距离，以防走水的时候，发生火烧连营的惨剧。

　　所以这御膳房离皇帝所在的地方是很远。

　　新出锅的炒菜，如果是夏天还好，冬天的话，就算是用盒子拎过来，也是温热的了。

　　这一顿饭吃的永庆帝心满意足，临走的时候，丁田已经跟九皇子玩到了一起，甚至还教会了小孩儿“么么哒”。

　　乐得永庆帝也凑上去，让九皇子给自己来个么么哒。

　　王佐看的眼馋，皇贵妃掩嘴偷笑，这一天过的很开心。

　　结果就是，隔三差五的就来一次，夏日炎热，一家三口来避暑了。

　　丁田家的葡萄架子下头，成了他们一家三口最爱待的地方。

　　这一个夏天过去，丁田就跟皇贵妃与九皇子熟悉了，九皇子很爱笑，也不太懂得那些繁文缛节，丁田甚至扛着人家小孩儿，在院子里疯跑，乐得嘎嘎的。

　　皇贵妃也不管，倒是看着永庆帝，不让他多吃冷饮，又怕他热，所以只敢在最热的时候，给他喝一点井水里灞凉了的饮品，不敢给吃冰。

　　“世孙夫人是不是该生了啊？”王佐躺在摇摇椅上，跟对面躺着的永庆帝聊天：“这都几个月了？”