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大家赶紧跑回村里去。
“快救火，快救火！”
程大牛和程二牛脸色大变，着火的正是他们家，那大火，怕是烧了不少时间了。
这里的程姓村民立即加入了灭火队伍。
外面那么热闹，祝泽清也放下书籍，从房间走了出来。
程家就在他们斜斜对面，发生了什么事，一目了然。
现在天气热，又几天没下雨了，一片干燥，巧合的是现在还在刮风，风一吹，小火立马变大火。
祝泽清感觉站在家门口，都能感受到那股灼人的热浪。
程家房子挺大的，这一烧，以后估计只能住茅草屋了。
村里大部分人都去帮着救火了，但火太大了，救了好久才把火扑灭，而程家已经变成了一片废墟，连院子里的菜都烤糊了，场面焦黑，一片凄惨。
程家婆子以及一众女眷，看着这一幕，整个人都傻了。
程家男人也欲哭无泪。
程大牛眼睛看着祝泽清家，恨恨问道，“你们谁放火把我烧了？”
谁无聊跑去他家烧火，是程家婆子自己烧菜，结果跑出去跟人聊天说话，火掉出来点燃了柴火，进而引发了大火。
但是现在她不敢说，一说的话，她就是整个家的罪人。
一阵寂静之后，程家老头向村长走去，“村长，我家烧成这样，你可要帮帮我们。”
村长一向比较公正，“今天晚上你们先去村里借宿一下，明日我组织村里人给你们家把房子修起来，其他的还得靠你们自己。”
程家老头并不知足，“村长，我家的粮食也烧没了，现在还有那么久才收成，不能看着我们饿死啊？”
“粮食烧糊了也可以吃，你们赶紧去清理一下，加点儿野菜青菜，应该没问题，要是实在没办法，我可以作担保让地主借一些粮食给你，到了秋收你们再还就是。”
程家老头这才没再说话，“多谢村长。”
村长道，“大家都帮着收拾一下吧，天快黑了。”
这边，江一宁拉着祝泽清进屋，“泽清，虽然我不想笑，但是我快控制不住了。”
祝泽清道，“那就笑，关着门，没人知道。”
“哈哈哈，哈哈哈……”房间里传出江一宁的爆笑，“太惨了，太惨了……”
听着江一宁的笑声，大家都忍不住笑了笑，程家真的太惨了，一把火烧毁了所有。
真是，人作孽自有天收！
……
祝四郎把装了田螺的篮子清洗干净，然后放到一旁晾晒起来，这时，祝泽堂从旁边经过，祝四郎叫住他，“泽堂，有点儿事想跟你说说。”
祝泽堂停下来，“四叔，你说，什么事？”
“是这样的。”祝四郎有点儿不好意思，手轻轻抓着衣袖，道，“田螺越来越不好收了，你问问那个掌柜，可不可以改成其他？”
这一两个月，他每天都收几十斤田螺，附近的田螺都被他收绝了。
祝泽堂想了想问，“还能再坚持几天？”
祝四郎保守道，“三天。”
祝泽堂道，“我明日去问问简少爷，不过我觉得他应该会让我找替代品，我得想个替代品才能去跟他谈。”
祝四郎道，“那你去想吧，田螺我会尽量收，现在告诉你，也是想让你提前准备，不然毁约肯定要赔钱了。”
“四叔，多谢，我知道了。”
“嗯。”
祝泽堂站在原地思考了一会儿，然后向后面的作坊走去，找祝映晴，“映晴，刚才四叔跟我说田螺快收不到了，你不是有本食谱吗？看看，什么能代替田螺？”
祝映晴正打开铁桶的盖子，下猪肉，作坊里笼罩着浓郁的香味儿，闻言道，“你这突然问我，我也不知道，一会儿我翻看一下，等我找到再跟你说吧。”
“行。”祝泽堂留在作坊帮着干活儿，但活儿实在太多了，洗了猪头肉，又要洗鸡爪子，洗了鸡爪子，又要洗鸡翅膀，他很快就忙成一个陀螺，“映晴，要不我们请两个人吧？”
“你是不是骄傲了？”祝映晴觉得还能忍受。
“不是，现在我们有钱了，没必要把自己搞得那么辛苦了。”祝泽堂可不是那种吝啬的人，他认为挣钱的目的就是让自己过得更好，而不是一天天的累成狗。
“谁说有钱了？”祝映晴反驳，“一宁哥跟我说了，我们赚的钱根本不够建作坊，是娘她们把卖卤菜的钱拿出来才把作坊盖好了，后面还要盖两间，娘她们赚的钱也要花掉。”
“上个月没发工钱，还说这个月发，看来又发不了了。”祝泽堂还想看看银子，现在期待落空了。
祝映晴安慰道，“下个月应该能发了。”
“还要等一个月。”祝泽堂觉得时间怎么那么慢？
“要学会知足，你想想以前的日子，再想想现在的日子，就不会觉得时间长了。”祝映晴道。
祝泽堂想了想，以前每天吃糠咽菜，现在天天吃肉吃米，人果然会在不断增加的欲望里沉沦，“人会变得越来越贪心。”
“是啊，但是我们有思想，要学会控制。”祝映晴把铁桶的盖子盖回去，接着把橱柜打开，开始配卤料。
家里的卤料不是现用现配，是提前配好，用棉布包成小包，在需要用的时候拿出来。
这个小方法是祝泽清告诉祝映晴的，祝映晴觉得非常好用，就一直采用了。
祝泽堂抿了抿唇，“我去跟大哥聊聊天，好久没跟大哥说话了。”
“去吧。”祝映晴给他挥了挥手。
……
“大哥，你在忙吗？”祝泽堂推开祝泽清的门，小声地喊道。
祝泽清在背《诗词合集》，总共有五百首，他已经背了两百了，那本《四家词联》他已经全部背下来了，等把《诗词合集》背完，他就准备自己赋诗试试。
听到祝泽堂的话，他抬头看去，“泽堂，有事吗？”
祝泽堂走去坐到祝泽清的旁边，“大哥，我觉得压力好大，有点儿撑不住的感觉。”
“怎么了，具体说说。”祝泽清把书籍合上，认真听祝泽堂说话。
“大哥，这几天我和二万去卖东西，生意明显没有以前好了，就感觉好像到了瓶颈，我有点儿不知道该怎么办了。”祝泽堂苦恼道。
祝泽清给祝泽堂倒了一杯茶，“喝口，润润嗓子。”
祝泽堂把茶喝了，“大哥，你快跟我说说，我该怎么办？”
祝泽清懂祝泽堂的意思，他们在县城已经筛选了几遍客人，现在有意向的客人基本已经发掘了，想去挖那种没什么意向的，自然处处碰壁，然后信心受到打击，一受到打击，人就会陷入自我怀疑中。
“从明天开始，你和二万不要去卖东西了，我交给你们一个新任务。”
“什么任务？”祝泽堂又有些积极了。
“去给大伯母和二伯母找店铺。”祝泽清取出一张纸，提笔蘸墨，边说边写。
“店铺的要求如下：
第一，店铺要卖早饭，所以早上经过的人要多。
第二，店铺要卖卤肉，那除了早上，下午经过的人也要多。
第三，经过这条街的人要有买卤肉的能力，否则大家也只是闻一闻，不会出钱买。
第四，店铺最好是在十字路口。
第五，店铺的周围最好也是卖吃食的，这样可以更容易把东西卖出去。
大概就这些要求，你们先尽量去找吧。”
祝泽堂把纸接到手里看了看，“明日我就和二万去找。”
祝泽清语带鼓励，“要是一两天没找到，也不用着急，咱们放平心态，知道吗？”
祝泽堂脑袋瓜很聪明，一听就明白了，“大哥，我知道了。”
……
村口。
祝三万，小阳儿、小兰儿坐在石头上，眼睛张望着县城的方向。
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