有些日常用得上,但又不常用的,就放在纸箱搭出来的架子上。
他们的东西多,忙忙碌碌弄了一天也没有弄完。
只能先出去弄饭吃。
苏皎身上还有些不舒服,顾凌野提前炖了一锅排骨汤。
等他们从空间里出来,这一锅汤已经炖得十分浓稠了。
顾凌野就盛了碗汤给苏皎,自己去忙活着做晚饭。
苏皎缀在他身后,跟个小跟屁虫似的。
顾凌野也不在意,看着人要坐下了,就顺手把他有些偏的凳子挪好,免得人摔跤。
苏皎的屁股还疼呢,坐不了多久就起来,蹲在一边。
经过早上那一糟,顾凌野防备着苏皎嘴馋,想吃下什么不能吃的,他们的晚餐就成了刀削面。
刀削面说好做也麻烦,顾凌野花了点时间才把面团弄出来。
锅中的开水已经沸腾起来,顾凌野捧着团面削得仔细又小心,力求大小薄厚都差不多。
面片落入到锅中,没有多久就随着滚烫的水咕嘟上来。
揉面的时候花了不少时间,这面片在热水里面翻滚,一看就十分在韧劲。
等到面片煮熟,顾凌野盛好两碗汤,将面片分进去。
最后往上面盖上一层排骨和胡萝卜。
一顿香喷喷的晚餐就这么弄好了。
顾凌野端着汤碗在前面走,苏皎就跟在屁股后面。路上随手给挡路的芋圆塞了个骨头到嘴里。
面片的口感不错,配上浓稠的汤汁,两人吃得心满意足。
酒足饭饱思淫·欲。
现在思是思不了了,两人彼此依靠着,找了个电影出来看。
苏皎被元旦看的鬼电影勾起了一些兴趣,今儿挑的也是一部鬼电影。
这部名声不显(就是不吓人没名气),苏皎倒也看完了大部分剧情。
晚上睡觉的时候,整个人黏着顾凌野,当了一回狗皮膏药。
他们一连清点了好几天空间里的东西,除夕前两天才总算把所有东西清点整理好。
等到清点完东西,他们又忙着要杀猪。
杀猪不是什么轻省活计,他们空间里空间外烧了好几锅的开水出来,才敢试探地提了一头猪到种植层。
之前买东西的时候,也没想到杀猪要用专门的工具。
两人在工具箱翻找一通,最终提着把开山斧出现在猪面前。
两人都没杀过这玩意儿,但想来杀动物,也就是抹个脖子的事情。
顾凌野把开山斧往旁边一放,接过苏皎手里的粗绳,朝着在原地茫然转圈的大猪扑了过去。
突然而来的攻击吓了那头猪一大跳,它很快反应过来不对劲,一边跑一边发出刺耳的尖叫。
苏皎躲开大猪的冲刺,往耳朵里塞了耳塞,拍拍刺挠的脑袋,总算是明白为什么老是有人说“你杀猪呢”这种话了。
这猪的嗓门,可真够大的。
顾凌野的力气大,在火焰的帮助下,很快把猪给绑了起来。
苏皎提着开山斧过去的时候,明显看见猪眼睛里带着恐慌。
他心头一哽,莫名地就有些不忍心。
但想想家里剩下的饲料,和这一头猪能吃的东西,狠狠心闭上眼睛,给顾凌野递了一条丝带过去。
“把它眼睛挡起来,看着怪可怜的。”
要不是肯定这头猪在空间里待久了,没有觉醒异能的可能,苏皎都要以为它真的有意识了。
顾凌野看了眼,倒是没有看出太多来,随手就用丝带把猪眼睛蒙上了。
收回手时,还顺便把它嘴巴里的绳子给扯紧了些。
顾凌野绑的姿势明显是不舒服的,他也没有让猪自己挣扎消耗力气的心思,抬着斧头就朝着脖颈处砍下。
鲜血流淌到土地里,苏皎拿了个面盆回来,接了一点猪血。
剩下的就是处理猪肉了,在结实的木板上把猪肉一样样分开。
看着好像下不去口的位置,就标注好,放到储物层,剩下的全部放到了外面的食材房里。
食材房的温度比起空间里要低,这猪肉冻起来也方便。
一头猪出了不少猪肉,他们之前估计的三百斤还是低了,加上猪头,这里足足有四百斤出头。
之前不觉得有什么,现在砍了一头才发现,剩下那三只全部杀了的话,这弄出来的肉,估计会浪费不少。
两人商量了一番,还是决定先不杀了。
家里的饲料也不是完全没有了,大不了问问物资点,有没有饲料买。
就是那些工业饲料也可以啊!
重新下好决定,两人把空间里收拾干净。
那些奇奇怪怪不知道能不能吃的东西被顾凌野一把火烧了,避免家里的几只偷偷吃掉。
明明家里也不缺他们肉吃,刚刚这些脏东西丢到地上的时候,它们还是跑进来要偷偷带走。
要不是苏皎看见了,一个肚子疼,它们是跑不掉的。
处理好空间里出来,顾凌野打算把猪板油给熬了。
苏皎就挑了几块漂亮的五花肉出来,带到空间里面腌制,打算等晚点了挂在火塘上面熏制着。
腊肉也是很好吃的!
一块猪板油熬出两斤多的油。
这块猪板油不大,能够这个量,已经到了书上说的及格线。
熬剩下的东西就不能吃了,顾凌野丢到旁边的垃圾桶里,也不给家里五只发挥的机会,直接把盖子盖上了。
等到锅里面的油冷下来,可以盛到盆里,苏皎也腌制好肉出来了。
他凑到顾凌野面前看了眼,感慨道:“这油真漂亮。”
金黄透亮的油里面没有任何的杂质,猪油香让闻到的人精神一振,一看就是一锅好油。
顾凌野看不出这油跟买的食用油有什么差别,听苏皎这么说,就随口道:“你喜欢的话,晚上用这个炒菜?”
苏皎顿时连连摇头,“别了,等会儿炒猪肉出的油就够咱们吃两顿的了。”
新鲜猪肉在锅中翻炒着,一开始只是些许油光,到后面直接就出了小半锅的油。
等到锅里的肉翻炒得差不多了,顾凌野才按照苏皎的指示往里面放各种调味料。
然后盛出大部分的油,往里面添水,一起放进去的还有白萝卜和土豆。
早早清洗好的青菜放在旁边,只等开始吃饭了,再放进去烫。
只清洗过一遍,没有经过任何腌制焯水处理的猪肉这么炖出来,香味比起任何一种做法都要浓郁。
而且炖煮过的肥肉软嫩不失韧劲,翻炒过的瘦肉部分也不会太柴。
锅里的蔬菜吸走了大部分的油脂,更是不觉得锅中的猪肉会腻。
跟着肉炖煮了一会儿,已经浸满肉香味的蔬菜也是一绝。
两人吃得肚子滚滚,家里的五只就着被水清洗过的肉菜,也吃得肚子圆溜溜。
这一顿弄的肉菜不少,两人吃了两天才把剩菜吃完,转眼就是除夕日。
除夕当天,一大早就爬了起来。
“除夕快乐!”
“除夕快乐!”
今天是除夕,也不知道有没有其他需要注意的,两人的重点全部在打扫卫生和吃好吃的上面。
虽然平常他们也不怎么节省,但节日总感觉不太一样。
尤其是他们期待这个节日好久了。
早餐是三四样包子,一锅蒸饺和锅贴、拇指生煎。
配的是冲泡的豆浆,以及一小碗昨天炖了好久的八宝粥。
他们吃得很慢,时不时看一眼幕布上播放的春节喜剧。
又一个拇指生煎入口,苏皎声音含糊地提议,“晚点翻几年前的贺岁片看吧。”
这几年的贺岁片质量都一般,还是老剧好玩儿。
顾凌野点点头,“今天过年,家里的几只也得吃顿好的。”
“今天还要杀出鸡鸭来,除夕夜是不是要吃鱼来着?”
苏皎不太确定,那什么年年有余,应该是要吃鱼吧?
两人面面相觑片刻,都在对方那里得不到答案,干脆就拍板把鱼也加入到了晚餐当中。
顾凌野提议,“其他的海鲜也可以弄些,晚上还可以弄蟹肉饺子或者虾滑饺子。”
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