科学种田(7)

　　重要的是花生产量高，随便种一块地，基本上一家子都不用再买花生了。宋问记得以前住在城里，宋妈妈和外婆就问人在城郊的山上要了很小的，也就十平左右的地种花生，年年都能弄回好麻袋的花生，家里一年的花生都够了，还能送亲戚不少。
　　开垦田地，宋问真不行，主力也就是阿眠，他负责在后头挖坑撒种子，等弄完一小块地方，宋问已经连捶好几回腰，看着天色暗下来，立马喊了手工。
　　之前那顿不早不晚的面疙瘩，彻底消失在了肚子里。反正手里有钱了，两人直接去了外头面摊子上叫了碗面条吃了，边上还有卖油条和烧饼的，两人都买了，就着续上的面汤，把肚子吃个滚圆。
　　等两人慢慢悠悠挪回县衙，稍稍洗漱下，绿豆泡得也差不多了，虽然泡的时辰不太够，也没差什么。主要是天色不早，这会儿也没个消遣，干完发豆芽这点活，就能歇下。
　　宋问将泡好的绿豆平铺在育苗盘上，然后取一块布巾打湿盖在绿豆上面，之后只要注意保持布巾湿润，搁一两个时辰补充下水分就行。
　　如今气温刚好，也不用特意注意保温，就放在屋里就行。

第11章
　　次日一早，日光刚刚透过窗纸，均匀散落在地面上，落下一地的光斑。
　　“少爷……”
　　院子里阿眠兴奋大喊，蹦蹦跳跳的，跟蚂蚱似地，不消停。呼啸着冲道宋问房门外，又大喊一声少爷，却听屋里一点动静都没有，宋问显然自顾自睡觉呢。他太兴奋了，直接就推门闯进来，扑到宋问床前，脸上笑得发光，“少爷，绿豆发芽了。长老高了，咱们早上摘了吃吧？”
　　宋问眯着眼，眼皮撑开一条缝缝，从缝缝里给了阿眠一个大大的白眼。
　　可惜阿眠是根木头，完全没有意会到，继续咋呼着手舞足蹈说：“少爷，咱们早上吃绿豆芽吧，我去摘了……”
　　话音没落下，人已经像一阵风卷过出了房间。
　　宋问：“……”
　　突然猛地就从床上蹦起来，也顾不上衣服不衣服，鞋子不鞋子了，直接双脚一蹬，把鞋子当成拖鞋，拖着走，跟在阿眠后头追了出去。
　　果然就见阿眠要下手薅豆芽。
　　“不许动！”宋问怒喝。
　　阿眠吓得一激灵，伸出去的猛缩回差点掀翻育苗盘，耸耸肩，身体僵硬地转身望着只穿内衫，踢踏着鞋子疾奔而来的宋问，小心问道：“少爷，怎、怎么了？”
　　“还太小了，吃着没什么滋味，起码要等长出成人一指长来才行。我们还有不少银子，今日先去买把菜吃。”宋问看绿豆芽还在，态度瞬间和蔼，“就我们两个，早上就不做饭，出去外头卖早点的摊子买几个包子和豆浆回来。”
　　阿眠回头看了看绿豆芽，眼底满是不舍，但确实才长出半根手指头那么长，摘了可惜，只能遗憾地将湿布巾盖回去，准备去买早点。
　　宋问吩咐道：“一会儿再多买些绿豆，回来把剩下的绿豆也泡了。等这波绿豆收了，泡上的绿豆也就差不多能发。绿豆泡足时辰，发芽快。昨日是我们没泡够时辰，所以绿豆芽长得慢了。既然要拿出去卖，一个育苗盘肯定不够，你泡好绿豆就像我之前那样多做几个出来。”
　　阿眠一一应下，才出门去。
　　等人一离开视线，宋问迅速蹿回屋，用上了被狗撵着跑时候的速度，快速穿好衣服和鞋。刚才不肯让阿眠薅的绿豆芽直接被他连育苗盘一整盘端走，连颗泡水的绿豆都没给留下。为了防止被阿眠堵个正着，衙门正门肯定不能走，幸好还有后门，出去了，人就一路奔着将军府去了。
　　将军府上下对宋问很熟悉，虽然宋问没有递帖子贸然上门的行为很失礼，但守卫也没把人赶出去，只好心提醒道：“宋大人怎么亲自来了？可是要找将军，这会儿将军不在府上，不如小的派人去宫门口等着？”
　　“？”宋问茫然脸。
　　守卫一想就明白了，好声好气解释说：“宋大人，将军这会儿还在上朝，等下了朝再回来怎么也得巳时。万一皇上要找将军朝下商量政事，那这什么时辰回府可就没个准儿了。宋大人，你看这……”
　　宋问：流泪！
　　将军是三品镇西大将军，每天都要上朝的那种。而他宋问是个从七品下的长安县令，平常没资格上朝，只有大朝能露脸的那种。
　　守卫还等着宋问回话，微弓着身，对宋问一视同仁的尊敬。
　　却是，宋问一脸沧桑地对着守卫摆摆手，抱着育苗盘，默默坐到将军府门前的台阶上，感伤道：“不用管我，我就在这等将军。”
　　那凄凉的背影，充分演绎了弱小、无助、可怜！
　　守卫叫宋问这一举动一下子就弄懵了，再看路过的百姓都往这边看上一眼，也是头大，赶紧上前劝道：“宋大人，怎么能让你坐这等呢，将军要是知道了，我们可吃不了兜着走。宋大人，不如你进去坐着等？”
　　“阿大不在府上，阿二在，宋大人有事也可以先跟阿二说说。”另一个守卫建议说。
　　宋问坚持不肯，打定了主意要坐在这台阶上，一幅你们什么都不懂的模样。守卫能怎么办？只能赶紧进去找阿二通报。
　　阿二：“……”
　　他能怎么办？只能放下手上堆积如山的事情，出去陪着坐台阶，否则叫外人看见了叫怎么回事？
　　一个长安县令，一个镇西大将军，一个文臣，一个武将，不用他们说什么，外头的人都能编纂出一本书来。
　　于是，今日将军府台阶上，就坐了两个男人。一个手上还抱着一块盖着湿布巾的东西，偶尔还能见到上头漏水下来，另一个生无可恋陪着干坐。
　　好在今□□堂上风平浪静，没什么大事，皇帝也就早早退朝。等萧略回来，就见着自家门前坐了两个人，抱着东西的宋问昏昏沉沉的，眼见着就要睡摔过去。
　　萧略几步上前，伸手托了一把。
　　“将军。”阿二刹那起身，站得笔挺。
　　宋问被托了一把，迷糊着抬眼，正对上萧略精致眉眼，倏地展颜笑道：“你回来了。”
　　萧略托着人的手嗖地就收了回去，跟被烫着似地，僵硬着点了点头。再看阿二，瞬间周身气温骤降，风霜雨雪全都招呼上来，怒斥道：“怎么回事？将军府就是这么待客的？！”
　　阿二颔首，老实挨训。
　　“哎，不关他的事。”
　　宋问忙站起来，摆手道，“是我想在门口等你，我有事呢，不能进去。你别训他了。”
　　萧略面色缓和了几分。
　　宋问献宝般把手上的育苗盘递到萧略面前，笑眯眯道：“我昨晚发了绿豆芽，送来给你尝尝。之前承蒙将军照顾，我也不是不知恩之人，不过我穷得很，只能亲手弄了绿豆芽，送给你，当是有来有往吧。”
　　“不用。”萧略拒绝。
　　宋问当着人面献过宝了，回身就把育苗盘塞到阿二怀里，然后兴致勃勃地掀开盖在上头的湿布条，露出里面白嫩嫩的小芽儿来，下头是一个个泡开的绿豆皮，日头正好，那个光一照耀，光斑流转，一时间瞧着竟平添几分金贵来。
　　萧略和阿二都意外了一下，说真的绿豆他们知道，绿豆芽大概就是发芽了，这有什么值得献宝的，暗示他们军人没见过绿豆发芽吗！
　　孰料一揭开，发现真挺好看的，还没泥土在里头，这就种出来了？！
　　在萧略和阿二眼里，看上去不错的绿豆芽，宋问却是可惜道：“唉，本来要再等等多养个一日，长到比指头还长些才好，可惜被阿眠那个傻的一早就掀开了布巾，不然还能再养养，如今只能吃了。”
　　萧略疑惑：“不能养了？”
　　“发豆芽不能见光。”宋问惋惜着，随即马上又高兴起来，“行了，不能继续养了，正好送你尝尝味道。你让厨子，直接用油清炒了吃，就好吃。其实最好吃的是跟烤鱼一起吃，要是你们不嫌麻烦，可以烤鱼吃。”
　　“烤鱼？”
　　萧略觉得宋问说的每个词他都懂，但他不太懂怎么做。这么小小嫩嫩的绿、豆芽跟鱼一起烤，一下子不就烧光了吗？
　　不过这不妨碍他盲目信任宋问，当即就吩咐阿二，“今日厨房可有鱼？算了，你现在直接去买一条回来。”
　　“要草鱼。”宋问赶紧找补一句，“若是有胡瓜也买些回来。”
　　大理朝这边黄瓜是叫胡瓜，宋问刚才想说可惜不知道有没有黄瓜，直接原身的记忆里就找到了对应的，这会儿正好让买。原本其实再放些土豆，可惜大理朝似乎没有土豆，他将原身记忆都翻遍了，也没找着类似土豆的作物。
　　萧略邀请道：“烤鱼这吃法是你们那边的吃法？京城这边没有，厨子恐怕不会做。既然你送了绿豆芽这种新鲜吃食过来，不如就在我府上一块儿尝尝鲜。一会儿，我让人去请阿眠过来一起吃。”
　　“好啊。”宋问乐得有的吃，干脆答应，跟着萧略一块儿进了将军府，直奔厨房，找厨子探讨目前有的佐料。
　　大理朝也有君子远庖厨的说法。
　　昨日见着宋问搭台子，动手做面疙瘩，还以为是处境艰难之举，不过这会儿跟着宋问一路，萧略倒是觉得大概宋问心里没这些想法，也可能是家贫的缘故。家贫的，要读书已是艰难，怎么能能半分不理家中事务。
　　这般想了，萧略对宋问又更满意了几分。只觉得宋问书读的好，又有一颗为天下百姓为官之心，难得的是竟还没也朝中那些文臣的迂腐。
　　宋问不知道，因为自己贪嘴烤鱼，这么一会儿，竟然让萧略更坚定了要让自己做官的想法。知道了，大概……
　　先吃了烤鱼，然后绝交！
　　这就是贫穷又馋嘴之人的骨气，态度要有，亏肯定不能吃！
　　本宋问还担心这会儿的厨房没什么调料，影响了烤鱼的口感，一进将军府厨房，发现葱姜蒜都有，还有花椒和茱萸，更可喜的是竟然还有胡椒。将厨房里的调味料都搬出来，宋问简直要喜极而泣，同时又心酸，原来原身记忆里没有，那都是因为贫穷啊！
　　找齐调料，发现厨房有新鲜活鱼，就不等阿二的鱼了，直接让厨子帮忙去内脏，弄干净了。宋问再指挥他用米酒、盐、葱段、姜片等稍稍腌制。腌制的这会儿，顺便指挥萧略动手在院子里搭了一个柴火堆。
　　厨房里只有猪油和牛羊油，一个是膏状的，一个是脂状的，需要化开才能用。正好鱼在腌制，厨子又热了锅化了一整碗猪油。
　　等油放凉了，宋问指挥厨子将油均匀地刷到劈开两半，只用脊骨连接着的鱼，然后就是将鱼架到火堆上去烤。这是技术活，让宋问自己来，肯定烤不好，但厨子是做惯了的，听宋问描述需要烤的程度，就能处理。