平南王府凭男记 中(152)
“哇哦！”赵仁河张大了嘴巴：“那你可以利用一下啊！”
“我知道该怎么办了。”李钊抬手，摸摸赵仁河的头：“小福星。”
赵仁河就美了：“那是！”
李钊去忙活了，赵仁河也不闲着。
做内酯豆腐，就少不了葡萄糖酸内酯，而怎么做葡萄糖酸内酯呢？
这个就更简单了。
葡萄糖酸内酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得，是一种多功能食品添加剂。
葡萄糖酸内酯是一种无毒，白色结晶或结晶粉末，几乎无臭味先甜后酸，易溶于水，在二十五度下分解缓慢的化学物质。
它在赵仁河上辈子生活的那个年代，是用于食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂。
赵仁河虽然不才，但也是流水线上的大学本科毕业生，这么一点点化学还是懂的，提取一些葡萄糖酸内酯出来，还是能办到的，就是浪费了不少葡萄干。
这个时节没有新鲜葡萄，他只能用葡萄干。
索性这东西不需要太多，只要进贡宫里头就行了。
而且他没打算公开配方，要是公开的话，还得跟着公开葡萄糖酸内酯的制作方式，这些太麻烦了，他只需要做点出来，进贡给宫里就行，不需要做其他，何况，这其实还不是他的最优先选择的菜品。
下次再有需要进菜的时候，他打算进贡玉子豆腐了。
那个省事儿啊！
京中初八开始，就有花灯挂上了，一直到正月十八，十天的时间，京中热闹非凡，比起平南府，京中自然更繁华。
赵仁河在初八的晚上，就跟李钊一起出门去看花灯了。
甚至还猜了几个灯谜，赵仁河兴致勃勃的将猜谜赢了的一盏荷花灯，非得让李钊提着：“拿着，这可是我送你的花灯。”
这个荷花灯，小巧玲珑，造型精美，是难得一见的好手艺。
可是吧，这么一盏美丽的小灯笼，跟昭亲王李钊是一点都不般配，他拎着，颇有一种格格不入的感觉。
赵仁河却高兴的很：“再去看看别的地方的灯笼。”
内城的东西两市都是有背景的买卖人家，做的东西都非常精致，李钊看了看自己的灯笼，就找了个地方，猜了个灯谜，他赢了一盏小兔子花灯，然后塞到了赵仁河的手里：“送你的。”
赵仁河提起小兔子花灯看了半天：“这是给小孩子玩儿的花灯吧？”
巴掌大小，造型可爱，兔子的眼睛是用朱砂画上去的，点上烛火之后，红彤彤的煞是好看。
就是只有巴掌大，小孩子提着，那叫可爱，他拎着算怎么回事？
“很般配。”李钊见人多，就堂而皇之的拉着赵仁河的手往前走：“前面有一家饼店，牛肉馅饼很好吃，带你去吃。”
“好吧。”赵仁河也有点饿了，活动量大，这消耗的就多，晚上吃的拿点东西，早就消化没了。
饼店开在内城，他们家主要是做早餐生意，一般大人们下了早朝，会路过他们这里，那个时候最热闹，饼店的生意也最火，不过晚上也有宵夜供应，尤其是正月里这个时候，看花灯都在晚上，他们家也开门营业，饼店里装的堪比三星级酒店，复古风格的那种。
但人家这是真古代，装修不错，卫生条件也好，并有他们家的招牌，牛肉馅饼、酸菜猪肉馅饼和沙葱羊肉馅饼。
因为要到元宵节了，这里还提供油炸元宵，五文钱一个，一盘子十个。
李钊他们来了，店里掌柜的亲自接待，都没问，直接就带他们去了后面，那里有个小院子，里头干爽清净又温暖，足以容得下李钊和赵仁河，以及他们来的侍卫们安坐。
“你家那三种招牌馅饼，各来五十张！”丁大力负责点菜：“羊汤就不说多少碗了，我们喝完你再算总账吧。”
“好的，好的！”掌柜的点头哈腰：“小菜算是本店孝敬诸位的，您就请好吧！”
掌柜的一弯腰就退了出去，吆喝着几个店小二：“快着点，告诉后厨的几个娘们儿，赶紧的烙饼，耽误了贵客的时间，当心我扒了她们的皮！”
赵仁河吐了吐舌头：“我们这些人，把人家的东西吃光了可怎么办？各要五十张，他们家有那么多馅饼吗？”
“有。”李钊点头：“这里每天卖出去的馅饼成千上万张，没有准备好，怎么可能开张营业？”
“这家店不错啊？”赵仁河吃惊于对方这么一个饼店，每天消耗的肉馅竟然这么多，而且这个时候可不像他前世，吃不完的东西可以放在冰箱的保鲜格里，不会坏，这里除了冬天的时候能多放几日，夏天基本上是现卖现做，都不存货的，因为放不住。
“当然不错了，他们家都干了几十年了，知道一天大概的销量是多少，都不会浪费。”李钊给他倒了一碗茶：“喝点热乎的东西吧，这里的茶叶是我们自己带来的，不用他们店里的茶叶。”
“喝什么茶啊？一会儿就能喝羊汤了。”赵仁河嘴上这么说，还是喝了热茶。
果然，他们这热茶刚喝完，羊汤就来了，还都是羊肉汤。
味道很好。
馅饼是放在簸箩里端上来的，不过给李钊他们这一桌的馅饼是用盘子盛的，每桌还有四碟小咸菜。
还有一大盘子的酱牛肉。
看起来很有食欲的样子。
“好好吃啊！”赵仁河拿了一个馅饼咬了一口，就觉得美了，喜得眉开眼笑。
“那就多吃点。”李钊又给他夹了一个酸菜猪肉馅饼。
馅饼只有成年男人巴掌大，但是皮薄陷多，配上羊肉汤，吃的人全身暖洋洋。
大家刚吃了一张馅饼，外面就传来一阵喧哗声，听动静，好像是有人在谩骂一般。
第361章 立威！
赵仁河他们俩出来，带了五十个护卫。
这不是夸张，而是必须的人员配置，有的人出门前唿后拥上百人，一看就是纨绔子弟，他们俩虽然精简，但也不能少于五十个。
加上田公公这样的家务人员，也有四五个陪同；赵仁河那边的宋大千在王府忙自己的事情，而丁大力则是赵仁河走到哪儿，他就跟到哪儿。
再有负责跑前跑后的常随，小厮等等，凑来凑去，这一伙人小熘儿六七十个。
用餐的时候，却是严格遵守轮班制。
只有一半人在吃饭，另一半人在站岗。
而且赵仁河他们用餐之前，田公公身边的一个叫小狗子的内侍，就先吃过了，他是侍膳太监，干的活儿就是先吃，他要是没事儿，才会给李钊吃。
当然，赵仁河是不讲究这些个繁文缛节的，可进了京之后，该有的东西他们必须要有。
太特立独行也不行。
正吃着香呢，外面就吵吵了起来，不过不等赵仁河问，外面已经有人去看了一下，回来哭笑不得的禀告俩位王爷：“是门口的几个纨绔，因为店家的后厨给我们先做的饼，上的汤，他们觉得受到了怠慢，正在闹哄哄呢。”
“哦，那就算……。”赵仁河刚想说“那就算了”的话，他们这个小院子里的大门就被人踹开了。
侍卫们的反应相当的迅速！
他们本来就在门口那里站岗，没有在门外，是顾及到这不是王府里，店家也要做生意的，看一群高大威勐的侍卫站在门口，谁还敢来这里啊？何况京中的势力那么多，盘根错节的，要是人人的侍卫都往门口站，估计站不下。
所以京中的潜规则就是，侍卫跟着主子出来，做防卫工作的话，一般都是站在主子的眼界之内，或者隔着一扇门，或者像现在这样，他们本身就在一个院子里，门口没必要站岗，在门内站着就行了，门口冷不说，也怕影响店家的生意。
何况这样的院子，门外并非是街道，而是人家的大堂，站着也不合适，他们店这样的设计，是为了给贵人提供一个隐蔽的空间，安静的用餐环境，甚至有二进的小院子，那是给带了女眷来贵人准备的。
