平南王府凭男记 中(51)
回到家里头，已经是这半个月第三次下雪了。
在没有温室效应的古代，雪片很大啊！
幸好家里头逐渐地捋顺了，温泉庄子那里也送来了可以吃的新鲜蔬菜，不多，也就韭菜、韭黄、小白菜、油菜、油麦菜这种小菜儿，但是好歹是绿色的蔬菜，还有一点黄瓜，西红柿跟新鲜的香瓜。
西瓜据说没有熟透，就没送到府里来。
赵仁河一直忙忙碌碌到腊月二十三，小年的时候，才彻底将整个家安顿好，下人们也知道哪儿是哪儿了，又因为小年的关系，买了十几头大肥猪，宰杀年猪，杀猪烩菜，东北风味十足，在南边是没有这种热闹的，赵仁河让人炖了一大锅杀猪烩菜。
这天正好又是阴天，小清雪飘着，小北风吹着，赵仁河刚让人上了一个脸盆那么大的酸菜锅上来，下头烧着红罗碳，上头小锅翻开，桌子上还摆了很多东西，五花肉，肉骨头，酸菜，血肠，灌得肉肠，苦肠，猪肝，猪心……全都是他特意让人留下来的，本来按照规矩，这猪下水是要给屠夫带走的，但是赵仁河没同意，他宁愿给屠夫二两银子过年，也不要把这些好吃的给他。
正在赵仁河要享受第一顿，穿越过来之后，最正宗的杀猪烩菜的时候，赵瘸子闯了进来：“三爷，你快来大门口！”
“干什么呀？”赵仁河正要吃饭呢，老娘跟儿子单独吃的，他要自己享受一下前世的家乡菜。
很不希望被打扰。
“您还是出来看看吧。”赵瘸子不仅自己跟来了，连带着他两个弟弟全家都跟来了。
这让其他人觉得，他还是忠心的，对赵仁河的照顾一直都是无微不至，能在这个时候，亲自跑来打断赵仁河的享受，也就只有他才有这个能力和胆量了。
其他人都不敢的，因为三爷馋这个杀猪烩菜馋了好几天了。
江湖也馋杀猪烩菜了！还馋酸菜炖大鹅！
第287章 我来了！
赵仁河心不甘情不愿的跟他出了房门，外面在刮风下雪，冷得很，赵仁河披着个大毛披风，脑袋上还有帽兜，带着手套就去了院门那里，出了院门直奔大门。
门外火光闪烁，赵仁河打开了大门，或者说，家里的门子拉开了大门。
黑压压一片人！
人人都拿着一支火把。
门口站着一个熟悉的身影。
红色的棉衣战袍，因为是棉的，穿着贴身，没有广袖长袍的意思，反而是护腕上都镶嵌着毛边儿。
那人转身，拿下了头上的帽兜。
夜里的寒风中，一身铠甲装束的男子，如画一般的眉眼，与冰雪相同的气质，随着那个人的走近，仿佛天地间的一切，都变得寂静无声起来。
就像是一把出鞘的，开了刃的战刀。
顶着一身的风雪，来到了他的面前，那双黑色的眸子，仿佛深不见底的千年寒潭：“我来了！”
虽然不是第一次见面，但是这一刻，赵仁河突然明白了，什么叫“怦然心动”！
身上黑色的斗篷在冷风中翻飞，露出了猩红色的衬里，在这阴暗冰冷的冬季夜里，有了一丝艳色。
“你来啦？”赵仁河咧嘴一笑：“进来吧！”
九殿下不是一个人来的，他可不是赵仁河，轻车简从的就能去任何地方。
他身边跟着一百二十多个御林军，两个禁军小旗的人马。
还有一些他的亲卫，以及王旭这个拐着弯儿的表弟。
这些都要赵仁河家里接待的，幸好啊，九殿下一如既往的实在，他带了五十头宰杀好的光猪，以及一百头肉羊。
光是肉食方面，肯定够吃了。
还有不少布匹啊，锦缎之类的作为礼物，被抬进了赵府。
除此之外，还有三车上好的皮毛，光是一种雪白色的兔子皮毛，就有一车之多，上百张！
“这哪儿来的？”赵仁河嘴角抽了抽。
“打猎。”九殿下说话非常简单。
然后赵仁河就看到了一车被剥了皮，处理好的兔子，还挺肥的。
“来，去后厨告诉厨子，做个香辣兔头，宫保兔丁。”赵仁河擦了擦口水：“他知道怎么料理。”
“是。”赵瘸子高兴地去吩咐后厨，赶紧的，做饭，熬羊汤。
自从来了这里之后，这厨房专门有一口大锅，每日不干别的，只熬羊汤。
家里的羊汤不能断，外面的庄子买了几千口羊，佃户们都跟着主家享福了，一个庄子一天三只羊的熬汤，多放葱姜蒜，油辣子。
就为了驱寒，都是南方长大的人，这么冷的地方，没来过，不得不每天一碗羊汤的驱寒。
而赵家来到这里之前，海夫人已经非常有先见之明的在秋天的时候，做了不少干菜。
梅干菜、茄子干、豆角干等等，有十几车干菜，来了这里之后，又发现儿子囤了不少冬白菜，萝卜和土豆儿。
赵仁河在秋天的时候，也请人腌制了上百万斤的酸菜，这东西在北方就是冬日的家常菜。
家里人口多，不得不早做打算。
赵仁河带着九殿下李钊，就去了自己的小饭厅，此时的酸菜锅子正咕嘟咕嘟的冒热气，一股子酸香的味道飘出来，再看满桌子的各种猪身上的东西，倒是让九殿下一愣。
他没吃过这样的东西，看这架势，是要吃杀猪烩菜吗？
“这是烩菜？”九殿下眼中带着一丝探究。
“你没吃过烩菜？”赵仁河瞪大了眼睛。
“吃过。”九殿下眉头皱了一下：“跟这个不一样。”
“在哪儿吃过的啊？”赵仁河上手，给他将披风解了下来。
九殿下自己拿下了头盔，解开了铠甲，顺便告诉赵仁河：“在军中吃过。”
“军中？”赵仁河恍然大悟：“是在辽阳大营吗？”
“嗯。”脱了外面厚重的棉袍跟战甲之后，九殿下换上了一双软底拖鞋，这是赵仁河让家里人做的，现在在温暖的屋里头穿着特别舒服，因为这是棉拖鞋。
赵仁河帮他打理好穿戴，问他：“什么时候来的东北啊？”
看样子不像是刚来的，因为就在刚才，王旭都穿着棉甲的样子，很合身，王旭要是再军中，就是比较偏文弱的那种，穿着的棉甲都很合身，可见是量身定做的棉甲，要不然，棉甲肥大，在东北可是要灌进去冷风的，他肯定受不了。
“护送车架一起过来，我去了辽阳大营。”九殿下解除了身上的束缚，就大马金刀的坐在了桌子上，看着酸菜锅咕嘟咕嘟。
“哦，怪不得呢！”怪不得那些人在他家住了半个月就去了大营，看来是早就知道九殿下在大营里了。
赵仁河将一大块肉骨头放进了锅里头，又放了五花肉，酸菜，肉肠等等。
九殿下看着肉肠，有些纠结。
无他，这肉肠是赵仁河让人用猪大肠灌的，用的都是好肉，放的调味料非常多，好吃的很，丁大力要是每天晚上不来这么一锅酸菜烩肉肠，他都吃不下饭。
就连海夫人都是隔三差五的点个酸菜锅子，炖上这肉肠，美美的吃上一顿。
锅子很快就烧开了，咕嘟咕嘟的小动静，特别悦耳。
“来，尝尝这自家灌得肉肠，我亲自盯着人处理的，放心，最是干净不过了。”赵仁河也不知道九殿下能不能吃内脏，他要是不吃的话，他就打算给他换一锅了。
谁知道，九殿下虽然皱眉了，却夹起肉肠，沾了沾调味料，这碟子里的调味料，是蒜泥跟酱油，因为是酸菜锅子，没有放醋的必要。
吃力一口之后，眉间舒展开来。
“呐，还有猪肝，苦肠跟别的菜，你有喜欢的东西尽管往里投放，这就是个小型的烩菜锅子。”赵仁河摸不准这个男人的口味，只能尽量介绍，然后看他喜欢吃什么？
结果九殿下就把锅里头已经炖的快要骨肉分离的大骨棒给捞出来了，容纳后又往里头放了两个大骨棒，他自己拿着大骨棒，用一把小刀子，削肉吃，还用一个小锤子，一用力，就把筒骨敲碎，吸食里面的骨髓。
