桃源农家日常(84)
镖师还有马夫不仅是第一次吃螺蛳粉,也是第一次吃常家弄出来的茱萸酱,一入口眼睛都睁大了。
“这辣味可真是痛快!而且完全没有茱萸的苦味,哎呀,我之前就听说你们桃源村茱萸酱做得好吃,我愣是没去买,要是知道这么好的味道,每天必须来一点啊!”多嘴的马夫大声嚷道,可嘴里的动作也没用停,吃得那叫一个满足。
虽说他们奔波惯了,可还是觉得会疲惫,很喜欢在途中能吃点口味重的,这玩意非常符合他们的要求。
这东西虽然辣得厉害,可就是让人忍不住边叫辣边吃,甚至还嫌不够又多加了一点茱萸酱。
常喜庆连忙阻止,“你们可悠着点,太贪辣要是闹肚子可就麻烦了。我第一次吃的时候也觉得痛快,结果加了一堆的茱萸,当晚上就辣得我泄了好几次。”
镖师一边挥着汗,一边道:“没事,更辣的我不是没有吃过。从前冬天跑镖,喝酒怕耽误事,就是用这玩意发汗的。”
另外一个镖师和马夫也连连点头,多嘴马夫道:“我本就喜欢辣味,就是往常买的总是带一股苦味,放得少还罢了放得多那都咽不下。这次可算能痛快一把,而且这什么螺蛳粉就得辣着好吃。没有想到这螺蛳能做出这么好的味道!不成,下次一定要去你们摊子上吃新鲜的,那味道肯定更好。”
常喜盛笑道:“那敢情好啊,到时候我请客,包你们吃到撑得走不动路。”
这边吃得热火朝天,尤其吃米粉的时候刺溜刺溜的声音,让人一听就知道这味道有多好,惹得人吃得停不下来。
螺蛳粉的味道非常的浓郁,吃完的人身上都会沾染这股子味道,更别提现场。而且粉里的料也非常丰富,还配上了之前在投宿村庄买的青菜,绝对堪称色香味俱全。
赶了一天路,只灌了点干粮的沈家商队哪里经得住这样的诱惑,都是南瓜府的人也就不会厌恶酸笋那股臭味,所以都只闻到香味。原本就饥肠辘辘,这下都忍不住的吞咽口水。
这就算了,等拿出晚饭的时候,大家脸都有些绿了,又是干粮!
平常也就罢了,大家已经习惯,毕竟每次跑商一趟短也要十来天,长就得一个多月甚至更久,经常在荒郊野林驻扎,所以都是以轻便耐放干粮为主。大家都已经习惯,虽然苦但是也能忍得。
可所谓没有对比就没有伤害,见别人在那汤汤水水,热热闹闹吃得痛快,再看自己手上的干粮,虽然也有价格不便宜的肉干,可依然觉得特别的凄惨。
那锦衣公子忍不下了,也不管赵掌柜的阻拦,直接走到常喜乐这边,毫不客气道:“也来给我一碗,我给你吃肉干!”
第48章 孜然
大家都没有想到,眼前这一看就出身不凡的公子哥竟是如此好吃,令人忍俊不禁。
毕竟这样的出身,什么好吃的没见过,也就不会稀罕。哪晓得竟然能拉下脸皮讨吃的,实在令人意外又觉得有些好笑。
赵掌柜很是无奈,可事已至此也无法阻拦。
他家这公子虽然是含着金汤勺出身,却没有府里其他有钱人家出身的公子哥那样骄奢任性,为人聪明又谦逊,跑商艰辛却从不曾叫苦,甚至乐在其中。
可唯有一点,那就是好吃。
明明家中从不曾缺吃的,而且也颇为讲究,可一遇到没吃过的东西就想要去试一试。
别的老饕因为尝遍美食,所以特别挑剔,食物烹饪的时候每一个步骤都要达到极致才能满意,不会闹得最后都没得吃。而他家公子却并非如此,他爱吃却不会特别的讲究。他粗细皆可,不管是精致菜肴还是乡野粗食,他都能品出其中独特味道来。
也是因此,那些老饕根本不带他家公子玩,因为觉得他是饭桶而不是懂得品味之人。他家公子也不屑与这些人为伍,觉得他们本末倒置,太过于讲究反而品不出不同美食的魅力。
自家公子如此,也算不得不好,只是这种时候如此不设防,就让人有些无奈了。
虽说平时自家公子并非如此,现在也是瞧着这群人并不像歹人,又有平安镖局的人在此,所以才肆无忌惮,可凡事有万一不是?
但自家公子硬是要凑上去,那架势压根没有商量余地,赵掌柜也就不好多说什么。
虽说自家公子平日很好说话,对他们这些老人都客客气气的,可真到拿主意的时候却是不容人质疑的,尤其在吃上面特别的执着。
赵掌柜虽是无奈,却也没有阻止,只是打了个手势,命人警惕着。若是出事也能及时反应,非他太过小心,而是这些年的经历让他养成了习惯。
常喜盛笑道:“公子无需客气,你若喜欢吃拿去便是,哪里需要这般计较,又不是什么值钱的东西。”
锦衣公子却是摆手,非常有原则道:“我可不是那吃白食的,你们也试试我这牛肉干,我敢说你们肯定没有吃过那么好吃的肉干。”
常喜盛还想拒绝,常喜乐却暗中拦住,道:“既然如此,那我们就交换吧。若我没猜错你们那是牦牛干?从前一直想着若有机会尝一尝,没想到今天正好碰上。这东西精贵,倒是我们占了便宜。”
这里的牛是农事非常重要的组成部分,是不可以随意宰杀,若是病死还得到衙门报备。不过这并不代表就没有牛肉卖,只是比较少罢了。
而牦牛并不是耕牛,用来食用也就不存在问题了。只是牦牛并非良国所出,而是他国所得,因此平时难得一见,价格也不算便宜。
锦衣公子听到这话眼睛都比之前亮了几分,“我就知道你是个懂吃会吃的!竟然就看这么一眼就知道是啥玩意做的,平日没少琢磨吃的吧?”
常喜乐笑了笑,“琢磨倒不至于,不过是比较好吃,也就会在闲暇时候想着怎么弄出美味来而已。人生在世,吃喝玩乐。”
锦衣公子更加乐呵了,“你这话太对我胃口了,别人都说好吃不是什么好词,可那得配上懒做才如此。若是有本事能满足自己的嘴,尝遍天下美食这才不枉来人世一场!来来来,你来尝尝我这牦牛干,我来吃你们的螺蛳粉,啧啧,这玩意可真香啊,我大老远就闻到了。”
常喜乐不客气的收下,并分给大家,而锦衣公子也不用别人帮忙,自个烫米粉放料放汤。
一口下去……
呛着了。
锦衣公子差点没把肺给咳出来,整个脸都变得通红。
赵掌柜连忙送上水,锦衣公子猛灌了好几口这才缓过劲来。
“咳,咳,这玩意咋这么辣!”
“里面放了茱萸,而且还放了不少,这个就是茱萸酱和茱萸做的辣米油,你方才放得有点多……”
常喜乐见他眼睛里含着泪水,辣得恨不得在原地跳起来,非常同情道。
不是他忘了提醒,而是他看到眼前这人就知道是个尝遍美食的吃货。想着条件好的吃货,大多有敏感的味觉和嗅觉,肯定就知道这两样是什么玩意。尤其是这人一副很懂行的样子,没有想到,完全不是那回事。
“咦,这是茱萸啊,我之前吃过,味道不好就没有再试过,没想到竟是如此美味。我就说这味道这么熟悉,一时半会儿没想到是什么,就觉得很香,不小心就给放多了。”
锦衣公子刚缓过劲来,又拿起碗筷想要吃起来。
常喜乐和赵掌柜连忙拦住。
赵掌柜:“公子不可,此物太过辛辣,若是吃了会坏了肠胃。”
常喜乐也道:“你不习惯辣味,不可这么吃,会闹肚子的。”
锦衣公子拧眉,“我方才只是不小心呛到而已,这点辣不算什么。”
常喜乐可不想这大有来头的人物吃了自家东西肚子疼,到时候一时气愤不过找他们晦气就麻烦了。
“公子不如先试着吃不那么辣的,这路上还是得谨慎为妙。”
赵掌柜也一脸无奈的哀求,“公子……”
锦衣公子这才放下碗筷,“行了行了,我换一碗就是,只可惜了这一碗。”
多话马夫反应最快,连忙道:“这一碗就当做是赏给老小儿了!”
螺蛳汤不好带,虽然故意熬得很浓,后面加水兑出一大锅子汤,可依然没有多少,一个人也就一碗。在外边跑的大多数都是大肚汉,这样才能保证一天的体力,所以这么一碗压根就不够,虽然还可以伴着干粮,可哪里有吃米粉来得痛快。
赵掌柜原本还想试试,没有想到被人捷足先登,只能讪讪作罢。他虽然没有锦衣公子好吃,可这玩意明显比手里头的干粮要美味得多!况且他们手里的干粮再好吃,吃了大半个月也吃得恶心了。
偏偏锅里已经不多,锦衣公子第二碗已经是最后一碗。
锦衣公子这次终于能开吃,一口下去顿时那忍不住大赞一声,“爽!”
三下五除二,没几下就给吃完了,吃完了还意犹未尽。
“这东西真是够劲,尤其这里头的茱萸,辣得人特爽快。赶了一天的路,吃这玩意能把压在胸口的气顺通了。”
锦衣公子由衷赞道,螺蛳粉确实很美味,不过还是明显尝到是兑了水的浓汤,没有那么纯正,味道稍显次了些。所以让他最为惊叹的就是里头的辣味,这种味道让人一旦适应就无法割舍,是会让人着魔的滋味。
常喜乐和常喜盛并不意外这样的结果,他们也是最直接的感受者。虽说那段时间熬这玩意的时候,脑袋都被熏晕了,可谁也不会因此不喜欢吃了。现在常家人一顿缺了他都觉得哪里不舒坦,总觉得东西不够味。
见他如此喜欢,常喜乐哥几个也十分高兴,对自家的东西更有自信了。毕竟这位不知名的公子很可能是沈家或者沈家里比较有地位之人,有他这样的人赞赏,说明他们的东西是不成问题的。
常喜盛道:“若公子喜欢,可以拿走一坛茱萸酱和辣米油,当是换这牦牛肉干了。”