桃源农家日常(97)
“这什么鱼啊！竟是这么大一条？”
“这是鱼王了吧？我长这么大还没有见过这么大一条鱼。”
“啧啧，这么一条能吃好多天呢。”
“谁知道这是什么鱼？咋跟平常见到的不一样呢。”
常喜乐定晴一看，也瞪圆了眼睛，这不是被称之为鱼中极品的黑鲔鱼吗！黑鲔鱼生活在海里，南瓜府远离海洋，竟然能在这里见到。而且保存完整，瞧着还十分新鲜，这就更加难得了。
这并非是交通发达，储存技术高的现代，运输这些活物是非常困难的。因此海鲜对于内陆人来说，非常的昂贵，只有贵族才有机会品尝。就是皇帝，也没法天天吃到海鲜。
裴家果然厉害，光这么一条鱼就能窥探到他的能力。
沈百里也着实惊了一下，不过很快又恢复如常，一副不在意的模样。
裴清云却不打算就这么放过他，挑眉得意道：“这鱼是从海里打来，味道最是鲜美，如今的肉质正是最顶级的时候。这鱼在咱们南瓜府从前不曾出现，我光凭这个就能把你比下去，你拿什么跟我斗？”
沈百里冷哼，“不就是一条大鱼吗，值得你这般得意？”
裴清云嗤笑，“大老粗就是大老粗！你是不是要说鱼都一个味道，不过是长得不太一样而已？”
沈百里不由自主的摸了摸鼻子，他还真想这么说来着，可这里还有外人，这话也太傻了，才愣是憋下去的。
“你当我没有味觉吗。”
裴清云哪里不知道沈百里真实情绪，越发得意了，“今天就让你开开眼界，也算是便宜了你，省得输得难看还得找人哭，多吃点也能堵住你的嘴。”
“你当我跟你一样，没事就娘们兮兮的梨花落泪啊。”
裴清云嘴角勾起，“不知道谁小时候哭得最厉害，不小心摔一跤都要嚎个半天。”
“你除了能拿小时候的事说道，还有没有其他话！”沈百里怒道，显然对自己的黑历史非常的厌憎。谁让当时他比裴清云小，而且又没用裴清云长得白净好看，因此不知道吃了多少亏。
所以他立志要快点长大长高，如今已经比裴清云高大半个头。
只是没有想到，大家如今就好男人长得跟女人一样，对他这种爷们长相很是瞧不上，结果就是他还是比不上裴清云，真是让他无语哽咽。
“其他话？那就是现在你还是比不过我。”
裴清云嗤了一声，依然对自己弄出的东西，信心十足。
沈百里顿时笑了，“区区鱼脍也想也敢拿来做文章。”
清风酒楼要做的正是生鱼片，这里称之为鱼脍。
鱼脍在良国并不是新鲜吃法，甚至已经流传了很长时间。虽说此物十分美味，但是缺乏新意，光靠着大鱼的不同就想拿到胜负并不容易。
裴清云微微挑高下巴，“莫急，这大鱼只是其一，我们清风酒楼的杀手锏在后面呢。”
裴清云所说的杀手锏就是伴着鱼脍吃的芥末。
沈百里笑得更欢了，“芥末谁没有吃过，你竟是拿它当做宝贝。”
“我这可不是用芥菜的种子研磨而成的芥末，而是用一种叫做山葵的草木制成，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气，配上这大鱼，那滋味令人如痴如醉。”
裴清云眯着眼睛一脸陶醉，甚至还作诗一首。
这一幕诗情画意，好像吃的不是食物，而是格调。
清风酒楼的厨师刀工非常好，切出的鱼片薄厚正合适，大小也一样，在盘中摆出花朵的造型，还配上了一躲小花点缀。不管是盘子还是摆放，都极为讲究，让人觉得赏心悦目，唯一缺点就是分量太少。
而且清风酒楼的厨师不仅手艺好，长得也十分俊秀，身材颀长，往那一站本就是风景。他的动作非常的优美，简直跟舞蹈似的，还喜欢炫技，时不时还甩个刀打个转的。切鱼片的时候，还让鱼片在空中削至空中再轻轻落盘，跟耍杂技似的。
看他做菜十分养眼，也很是有趣，只是常喜乐觉得有些喧宾夺主。他那一瞬间，完全忘了厨师要做什么菜了。
不过这里的人明显很吃这一套，甚至连带觉得那一盘生鱼片逼格都高了不少。
而食天下这边画风完全不同，厨师是个大胖子，举手之间虽然利落却感觉十分粗鲁，好像下一刻就要去杀猪似的。
他们做的是之前常喜乐做过的烤全羊、烤羊肉串以及孜然牛排。
和清风酒楼完全相反，食天下的宗旨就是量大，羊肉串一大排过去，而且用的还是胡杨木，孜然牛排分量也是不少，同时开工场面都十分壮观。只烟熏火燎的，跟那边美美的场面相比，简直太接地气。
若光看画面，好唯美的南瓜府人必是会嫌弃食天下，可偏偏这香味实在是太浓了，一闻到这唾液就忍不住的往嘴里冒。而且虽说画面粗犷了些，可却实实在在的勾起了人的食欲，让人有种大口吃肉大口喝酒的气概。
见多识广的评委便是罢了，围观群众简直承受不住，偏偏那风还一直往他们这边吹。
“我的娘也，这也忒香了，这是要馋死人啊！”
“不成了，我也好想吃啊，不知道一会卖不卖？”
“谁能告诉我谁会输啊，我去买他对家，输了我就把这些吃的都包了！”
“这两样瞧着压根没法比啊，就不是一回事啊。”
“要让我尝尝，我肯定能断得出来！”
“你可拉倒吧，这种好事怎么可能有我们这种老百姓的份。”
不仅围观群众这般想法，评委也为难得很。
他们心里上是不太接受食天下这种毫无美感之风的，可太勾人食欲了，让人无法拒绝。
这种吸引力跟清风酒楼这边的不同，清风酒楼的鱼脍是温婉的诱惑，只要粘上就舍不得放下。而食天下所做的东西则是直白而浓烈，让你想要视而不见的拒绝都不行。
不仅如此，两边确实都拿出了新鲜玩意。
清风酒楼的绿芥末和黑鲔鱼；食天下的茱萸和孜然。
前者虽有同类却口感不同，食材皆为外来，非常难得；后者虽是常见，却不知会如此美味，可谓首创之举。
两者旗鼓相当，还真是令人难以定夺。
这邀请来的评委也分成了两派，一种觉得食为天的菜肴美感不足，不够矜持，太过粗犷，另一派觉得清风酒楼在‘香’这一味上远远输给了食天下。双方争论不休，除了宛若天仙下凡的花魁只微微一笑负责美之外，其他人都开始撕了起来。
能被邀请来的都是当地名流，不管是身份是何，至少在吃上面的嘴炮那都是一流，围观群众听得那叫个一愣一愣的，眼睛不停的随着说话人转来转去。
这些人虽然在撕，可没有一个人吐脏话，说的词汇都极为优美动听，态度也翩翩有礼。不仅没有市井小民吵架时的丑态，看着听着甚至是一种享受。
甚至，那名伶还唱了起来，说书的还来一段议古论今。
总而言之，就连评委都凑成了一台戏，有些经典语录过后还会成为府中的流行词。
常喜盛看得目瞪口呆，在常喜乐耳边低语，“从不曾知道，斗菜还能这么斗的！我如今也不知到底哪样更好了，你说谁会赢啊？”
常喜盛和常喜乐作为贵宾，也尝到了双方菜肴。
原本常喜盛是更偏好食为天这边的，因为是自家提供的佐料，烹饪手法与常喜乐又有莫大关系，而且他实在吃不惯芥末那味道，冲得人难受。总总条件下，他肯定选的是食天下。
可评委你一言我一语，说得实在太精彩，让他知道原来形容一样东西美味竟然能有这么多词语和句子！而且非常的形象，哪怕没有吃到好像都能感受到那味道在齿间的感觉。哪里像他们，憋个半天最后也就两字——好吃。
只是听得时间长了，他竟是被绕得忘了自己究竟喜欢吃什么了。
常喜乐也是叹为观止，若不能过来一瞧，还真不知道原来这里的人生活得这般有情趣。而且他明明知道这一切都是广告作用，但是植入得太自然太巧妙，他不仅没有反感，还被洗脑安利了。
怪不得每次斗菜之后，菜式都会在府里风靡起来，连带那些食材香料等等也跟着走俏。
实在是宣传效果太好了，现场太多让人讨论的点，只要有话题就不愁以后没有人提起。只要有人讨论，大家就会记得这些菜肴，而想要来尝尝鲜。
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常喜乐这下更不用担忧自家东西会销售不出去，和这样的人合作，他们只需要保证产品的质量，就不用发愁后面的宣传销售。这些都是需要根基和实力的，他们现在没有，所以还是把重点放在产品的生产上，其他东西由别人去愁，分工合作，互惠互利。
“我现在也被弄糊涂了。”
常喜乐摇了摇头，他其实更偏向清风酒楼出的菜肴，主要是因为稀罕，平常难以吃到，也就更珍惜，会在一定程度上美化味觉。本来他就觉得差不多，现在又被这么一弄，也完全闹不清楚怎么样才能收场。
沈百里听到两人谈话，顿时不乐意了，“你们不能对咱们弄出的东西没信心啊，这还用问吗，肯定是咱们这一边胜利。”
裴清云嗤道：“谁跟你一边，少那自作多情。我和他们有过命交情，你瞎凑什么热闹。”
沈百里不由皱眉，“何意？”
裴清云这才反应不小心说漏了嘴，常昱救他之事除了他父亲知道以外，其他人都不知晓，包括沈家。这并非是不信任，而是越少人知道越好。虽说那些匪徒如今不以为惧，可也不想带给常家任何一点威胁。
否则先不说不符合他们行事风格，若是让外人得知，帮过裴家的人却没有好结局，以后谁还乐意伸手？
