青苗村的日常生活(70)

　　吃饭都是男女分开，乡下不像镇上大户人家讲究，男女吃饭还得在不同房间。也就是分了桌子，女席大概有四桌。

　　周芝芝和柳玉在交待记账的事，看到江云从灶房端菜出来，直接愣住了：“怎么是你在做这些。”

　　江云小心翼翼放菜，笑了一下道：“人手不够，我上上菜烧烧火也是、也是可以的。”

　　周芝芝琢磨了一下就知道，顿时有些生气，拉着江云进灶房，道：“既然请你来掌勺，自然是相信你的。”

　　江云跟不上她的步伐，被拉的一踉跄，也不知道芝芝想做什么。

　　进了灶房，她看了切菜的三个婶子，扬声道：“请云哥儿做菜是我爹娘都同意的，各人有各人擅长的，也不必非得争什么。大家齐心协力把这场席办好，我们家也不亏待你们。”

　　虽说嫁出去的女儿泼出去的水，但周家疼女儿，就是嫁人了也有话语权。几个婶子沉默了一瞬，没敢怼回去，默默把位置让一个给江云。

　　江云看了眼周芝芝，无声道了谢。

　　他知道婶子们其实没太大恶意，就是想在厨艺上一较高低。江云被刘桂花常年磋磨着，也琢磨出一些浅陋的人情世故，不然早被消磨死了。

　　他瞧了一眼，小声开口道：“婶子的酥肉条炸、炸的很好，瞧着比镇上的，都好吃。”这话虽然有些恭维，但也是真心实意的。

　　江云在炸货方面确实欠缺了些，还需要取长补短。

　　谁都喜欢听好听的话，大喜的日子听着也舒心。江云长的乖巧，说话也乖巧，那婶子才终于缓了脸色，抬起下巴道：“这里头门道多着，我也是做了十几年才弄出来的口味。”

　　方子肯定是不会教给江云的，但能让他尝尝，胖婶子捏了一条塞给江云。

　　江云咬了口，心种赞叹。同样是面粉，婶子炸的就是比他炸的脆，里面的猪肉条也很细嫩，咬下去还有咸鲜的肉汁，吃了一个还想吃第二个。

　　胖婶子终于得意起来，道：“成了，咱灶房里虽说累，却最不缺吃的，等席面做完，剩下的足够吃个撑。”她这一身肉，可不就是这么吃出来的。

　　江云吃了好吃的，顺从点点头。

　　“村长既信你，那也没什么说的了。咱做席面都有一套流水，什么宴做什么菜那都是定好的，粉蒸肉、蒸肘子、蒸扣肉……那都是主菜，想来你也能做？”

　　江云点头：“这些我、我都会，是以前祖父传下来的做法。”

　　“你祖父？”胖婶子将信将疑，实在是会做菜的男人比那凤凰还罕见，愿意下灶房的那都是百里挑一了。

　　江云点点头，提起亲人脸上都是笑，道：“祖父以前、以前是镇上的厨子，会做很多地方菜。”虽然祖父和娘都不在了，但是传承到他这儿了。

　　胖婶子了然，怪不得。能做馆子里做厨子的，那都有自己的本事。

　　江云做这些不需旁人教，自己切菜上料干脆利落，把几个婶子看的刮目相看。不说味道，就是做菜程序都比她们更标准麻溜。

　　出锅的菜是那几样菜，味道确是完全不同的味道，闻着就让人想多吃几碗饭。

　　胖婶子一改之前的态度，道：“这小哥儿不错，谁娶了你简直是八辈子修来的福气。成了，我们今天也算是松快松快了。”

　　大家都是有手艺的人，谁做的好就夸谁。

　　江云脸颊蓦然一红，没想到婶子们突然就聊到这个话题，他拍拍脸低下头，用做饭来掩饰自己的神色。

　　做完最后一道菜的时候，周家院子里已经坐满了客人，新娘子早被接回房里坐着，外面都是结伴唠家常的男人女人夫郎们。

　　客人带来的孩子就在院子里跑圈骑木马玩，玩腻了又因为一颗糖吵的大哭，被自家大人拎回去收拾一顿。

　　新郎官一身红衣，还没开席就被十几个人围着，扬言定要放倒他。

　　“放炮咯！”不知道是谁嚷了一声。

　　众人都安静下来，等待炮声响起。噼里啪啦一阵过后，伴随一地的残红硝烟和男人女人嘈杂的声音，江云和婶子们陆陆续续端菜布筷子。

 

 

第55章 

　　夜色清冷, 银霜洒了满地，周芝芝、江云和柳玉坐在牛车上互相靠着，周芝芝男人在前面驾车。喜宴结束后才是漫长的宁静, 江云手中捧着大碗，小心翼翼不敢打翻。

　　今天一同做饭的厨娘婶子，见他爱吃炸肉条子，也摒弃前嫌, 给做了一大碗让江云拿回去可劲儿吃，碗是在周家借的。

　　没等到家, 回村路上柳玉和周芝芝就分吃了小半，剩下要拿回去给张翠兰尝尝，他俩才恋恋不舍没多吃。

　　周芝芝坐在边上，道：“以前只知云哥儿厨艺好，竟没想到是有继承的手艺，今天席面上可都是夸你的话, 我爹娘脸上都可有面子。”

　　那几个厨娘一番夸，谁还不知道青苗村有个手巧的厨郎江云, 都打听着下次谁家做席面, 也来请他。

　　江云受不住夸，脸颊一红，抿嘴笑了笑, “是婶子们的手艺好, ”大菜大多还是他们做的，他也不敢揽功劳，自己心里有一杆秤。

　　柳玉才不管谁做的，揽着江云的手臂道：“你做的就是好吃，我爹娘都喜欢你做的东西, 让我和你多学学呢。”

　　借着月光，柳玉看清江云脸颊，白里透红粉嘟嘟的，和他第一次见面时的饥瘦蜡黄完全不同。

　　“怎么瞧着，云哥儿胖了一些，气色都好了不少，”周芝芝也发现了。

　　江云一愣住，他从没关注自己外形，听二人一说，自己也上手揪了脸颊一下。是滑滑嫩嫩的，好像是要胖了？

　　“许是……许是吃的多了，”江云小声道。

　　自到了顾家，隔三岔五的鱼、肉、糕点果子被喂进嘴里。

　　有一次晚上吃的少，睡前饿的睡不着，江云窝在被子里捂着肚子。顾承武进了被窝要抱着人睡，才发现端倪。

　　又无奈又好笑，问他：“怎的饿了也不说？”

　　江云难为情，小声道：“睡前、睡前吃零嘴，不好，”以前就听说过，有个新婚的小媳妇睡前闹着吃果子，被自家婆婆暗地里指着鼻子说。

　　这样的事情其实不算什么，只是那家婆婆是个刻薄的，专鸡蛋里挑骨头。

　　江云那时受过磋磨，怕自己以后嫁个不堪的人家，暗自给自己定了“睡前不吃东西”的坏规矩，实在是太害怕。

　　如今被顾承武搂在怀里，那些害怕尽数消散，只是刚漱了口，吃了东西又要洗漱一次，浪费青盐。

　　顾承武起身道：“这有什么，家中零嘴本就是买来给你和干娘吃的，”他爱买各种时新的零嘴，喜欢看夫郎开开心心捧着吃的模样。

　　有了第一次，就有第二次。江云时不时睡前总要吃些，就连张翠兰也被带着跟着一起吃。

　　别人不说，一家人还没发现，着实是都胖了。

　　江云嘴里嚼着肉条，忽然味同嚼蜡，思绪不知不觉飘进村后深山里，不知道他现在在做什么，冬日的深山不比其他时候，夜间最折磨人。

　　若是换做他一人在黑漆漆的山里，只怕吓的哭都哭不够。

　　牛车到青苗村时已经月上枝梢，周芝芝和王山忙了几天，浑身疲惫，说几句话就往家去了。

　　柳玉和江云自不必说，一个灶台前打转忙了一天，一个写了一天账，都没心思聊体己话。

　　借着月色能看清回家的路，院门留了一条缝，应是张翠兰睡前打开的。

　　青石板上映着月色的清辉，还没到凌冽的寒冬，已经像是染上一层霜。后院鸡鸭都睡了，安静地一片祥和。

　　江云被牛车跑过带来的冷风吹的手冷，匆匆进了灶房，点了一盏油灯，给自己烧些热水，洗暖和了好睡觉。

　　侧房里张翠兰听到动静，细微的鼾声停止，半撑起身朝灶房道：“是云哥儿回来了？”

　　江云的声音从那头传来：“是、是我，吵到干娘了？”

　　张翠兰松口气，不是别人就好。儿子儿夫郎都不在家，她一个妇人倒有些怕了，张翠兰道：“天冷，洗了早些睡，明早也多睡会儿。”