我的家在东北(24)

　　等到了快十一点的时候，张长贵总算是回来了。车上拉着两扇猪肉。张玉鹤等人赶紧上去帮忙，将东西收拾一番，就当明天早上开始做酱肉。
　　睡得晚，起的早，张玉鹤觉得还有点困。不过他爹那边精神头十足，早就已经将肉处理好，开始酱上了。
　　其实倒也不用急，先放进去的是处理好的肘子，等待的时差正好处理方子肉，最后才是排骨。不过光是肘子和方子肉就把一口大锅填的满满当当的了，排骨只能等下一锅。
　　一家人忙活了一早上，吃过早饭，张玉鹤先把张玉萍和吴子豪送到县城去上学，又转回来拉上东西去了集市。
　　家里这边留着孙翠芳和张长贵两个人看着点，和赵一虎约好的时间是十一点半，连看货，带吃饭，一举两得。
　　因为增加了新品种的卤菜，那些不太舍得买酱肉的人家也会买上点卤菜尝尝，十来块钱没有太多人在乎。
　　因为要给赵一虎留一些，而且要在对方来之前赶回去，张玉鹤带来的东西并不多，几只鸡，几十斤酱肉，剩下的大部分都是卤菜。
　　万事开头难，一旦市场打开了，那基本上就是等着赚钱了。张玉鹤和张玉薇姐弟两个人商量好，一个负责切，称重，一个光负责收钱。各人负责好自己那一部分工作，别乱了就行。
　　他们刚把东西从车上抬下来，回头客和一部分新客就围了上来。
　　张玉薇一边收钱一边维持秩序，张玉鹤则忙的头都抬不起来。一份一份的酱肉卤菜递出去，钱一份份的收起来，时间飞一般流逝，不知不觉就到了十一点。
　　张玉薇看了一眼手机，“玉宝儿，十一点了，咱们得赶紧回去了。”
　　“哎哎。”张玉鹤看了一眼面前的两口锅，酱鸡早就卖完了，酱肉还有一点，卤菜剩下的也不多了。
　　“也没几个客人了，要不然咱们收摊？”
　　“卖完了吧。”张玉鹤算了一下时间，应该还来得及的，再者说就算他们回去晚了，家里爹妈都在呢，也不怕赵一虎进不了门。
　　好在这些酱肉很快就被人买走，买走的人正是之前在张玉鹤这里买过酱肉，还要了一些酱肉汤的那位大姐。这些又来买，张玉鹤见是熟人，对方又可怜巴巴要肉汤，索性将锅里剩下的汤底都给了对方。
　　十一点一刻，姐弟将摊子收拾干净，朝着家赶。
　　赵一虎果然已经到了，正在屋里和张长贵聊天，还带来了不少的东西。
　　“赵大哥来了，抱歉回来晚了。”张玉鹤一进门就笑着道歉。
　　手艺虽然是他爹张长贵的，但是出去摆摊子的时候，从头到尾都是张玉鹤一个人张罗，张长贵基本上沉默寡言一句话不说，就算说也是和儿子说一句半句的。
　　所以和赵一虎联系的始终都是张玉鹤。
　　“哎，小兄弟回来了。”赵一虎正在炕头和张长贵喝酒聊天，一回头看到了张玉鹤，“快快，小兄弟，就等你吃饭呢。”
　　张玉鹤洗了手坐在了桌子边，“怎么样赵大哥，我们家新开发的几个品种都不错吧？”
　　“好吃好吃。”赵一虎忙不迭的点头。
　　其实他心里也十分的惊讶。
　　那天是他碰巧路过，闻着味道很香。结果他顺着味道找过去，买了一点，这一吃就觉得满口生香，再想回去多买点的时候发现东西已经卖完了。要光是闻闻味道也就算了，吃了几口又没吃过瘾，这馋虫彻底勾上来了，问明白了第二天还卖，这才罢休。
　　第二天总算是买到了，但是不但没解了馋引，反而觉得更好吃了。
　　他自己就是开饭店的，什么好吃的没吃过，连带着老婆和一儿一女两个孩子，都对吃没什么太大的兴趣了。
　　别人家都发愁孩子小胖墩，唯有他们家，女儿五岁，儿子十三岁，都有点厌食的倾向，让他们好好吃顿饭可难了。尤其是肉食，几乎不怎么吃，顶多吃点鱼，吃点蔬菜水果的。大人这么吃算是减肥了，小孩子这么吃营养怎么能够。赵一虎夫妻为了这事天天发愁。
　　张家这酱肉他带回去之后，两个孩子第一次吃肉吃的狼吞虎咽的，酱肉一人吃了好几块，酱鸡也一人啃了个鸡腿还想吃。
　　夫妻俩哪敢让孩子这么吃，平时吃饭小半碗都费劲，现在吃这么多别吃坏了。
　　好说歹说，总算让两个孩子放弃了肉和鸡，俩孩子表示每天都要吃。事后赵一虎的老婆担心这肉里会不会有什么添加剂让人上瘾，让赵一虎送去检验一下。
　　这结果一出来，赵一虎自己都傻了，这酱肉、酱鸡里不但没有什么有害成分，反而是营养价值非常高。赵一虎放心之下，也就动了和对方合作的念头。他的饭店里价位很高，就算张家的酱肉价格不低，他也完全扛得住并且有利润。
　　也就是因为等这份结果，第二天赵一虎没买到酱肉，这下俩孩子可不干了，连饭都不肯吃。赵一虎头大的从家里跑到自家饭店里躲清净，没想到正好遇到了张玉鹤一家来吃饭。
　　这也算是有缘分了。
　　昨天没有买到，自然也就没尝到这新增加的卤菜的味道。今天张玉鹤每样都给他留着呢，尤其是还新增加了酱排骨酱肘子，张玉鹤没回家之前，赵一虎可是足足实实地过了嘴瘾。
　　“来来，也尝尝我们家的菜。”孙翠芳将自己做的酸菜粉丝和猪肉炖粉条端了上来，家里就她一个人忙活，张玉萍上午顺利辞职，带着孩子回来的时候也都快十一点了，是以这会儿才算是做熟饭。
　　“大婶，快别做这么的菜了，吃不了。”赵一虎拦着。
　　“没啥了，再弄个素菜。”孙翠芳又炒了土豆丝和笨鸡蛋，这才上桌。
　　这么好的菜自然是要喝点酒才更好，赵一虎本来来的时候没打算喝酒，结果一吃这些菜，实在忍不住了。张玉鹤拿出一瓶没开瓶的五粮液出来给赵一虎和张长贵都斟满一杯，“我就不喝了，一会儿我把赵大哥送回去。”
　　“别别，老弟，一起喝一杯，我给司机打电话了，一会儿让他来接我，顺便把这些酱肉什么的带回去。”赵一虎拿过酒瓶给张玉鹤倒了一杯，“我和你说，现在没有酱肉，我们家俩小祖宗连饭都不吃，我可哄不了。”
　　现在孩子都不好惹，都是小祖宗，吴子豪虽然还算懂事，可张玉萍也是感慨颇多地直点头。
　　“大妹子，你家这个不错了，你看吃饭多香？我看着都高兴，我们家那小子，吃的还没猫多呢！”
　　张玉萍笑着没说话，其实小子豪也就是最近才长点肉，以前也算不得胖。
　　“大妹子，昨天那闹事的是你什么人啊？”赵一虎好奇道。
　　“是……是我婆婆和大姑子姐一家。”张玉萍有点尴尬，但是还是实话实说了。
　　“呃……”赵一虎一脸尴尬。他倒是看出来两边认识了，可没想到竟然是这么近的关系，早知道他就不问了。
　　倒是张玉鹤眼神闪烁了一下，面带气愤，“这吴家老爷子虽然人不错，但是没想到讨了这么个恶婆娘，更没想到她女儿女婿竟然也是这样嚣张跋扈的人。我听说这刘磊暗地里还是这县城的一霸？号称他罩的人谁也动不了，也不知道什么时候我才能替姐姐出口气。”
　　“玉宝儿……”张玉萍连忙拉了弟弟一把，“我们不和这种人计较。”
　　她就这么一个弟弟，哪里舍得他和这种人死磕，刘磊再有钱，再有势力，在她这里也不及她弟弟一根寒毛值钱的。
　　赵一虎眼神一凝，忽然笑了起来。
　　这小兄弟比他想的有意思啊，这是来试探他了？
　　不过倒也无所谓，他看好张家，这酱肉必然能赚大钱，这张家小兄弟显然也不是一把人，貌似还会功夫，他是有意结交的，否则订个酱肉而已，他犯不上亲自来。
　　“老弟要想帮大妹子报仇，也不是多难。”赵一虎慢条斯理地吃了一口酱肉，“他也没多大势力，要想报复他，我帮你。”

　　☆、33.33.我就爱吃这口

　　33.我就爱吃这口
　　张玉鹤一挑眉还没来得及说什么, 张玉萍先慌了。
　　“赵总, 我们没那么多想法。您千万别把我弟弟的话当真啊。”张玉萍生怕弟弟真跟人家打一架去。
　　“玉宝儿, 别冲动。”
　　张长贵虽然没吭声, 可是也没赞同。
　　张玉鹤和赵一虎对视一眼，忽然笑道, “我就这么一说，咱们也不用去报复他们，咱们家自己过的好了，自然就是让他们最难受的了。赵大哥，来来，我敬您一杯, 刚才我就是玩笑话，您别当真。”
　　“哈哈哈哈，大爷大婶别担心，我们俩逗着玩呢。”赵一虎呵呵笑着应道，两人干了一杯后转移了话题。
　　一家人这才放下了心。
　　这一顿饭吃到了两点多, 赵一虎的司机和手下来了才算停。期间主要是几个男人喝酒, 张家母女三个吃饱后就去忙活了，各种留出来的酱菜都放在了准备好的透明保鲜盒里。
　　每个盒子能装十斤左右的卤菜，各种品种加起来也有百十斤了, 酱肉五十斤，酱鸡十只, 再加上今天的新产品酱排骨赵一虎也要了二十斤。
　　张长贵昨天晚上让贺老六杀的那头猪个头不小, 现在贺家的肉都卖给张家了, 下水和猪头一时也没找到合适的买主，干脆都让张长贵买下了，这样整猪一起价格更便宜，而且张长贵也想多发展出点新品种。
　　上午的时候贺家把收拾好的猪肉和下水都送了过来，张长贵又新起了一锅卤水专门做下水。
　　送来的时候晚，吃饭的时候这些东西还没卤好，此刻赵一虎一出屋正好闻见香味，顿时就不干了。
　　“大爷，兄弟，这可不地道了啊。这好吃的怎么还不卖我啊？”赵一虎喝得俩眼通红的说道。
　　“什么好东西？”张玉鹤一脸茫然，随后也闻到了一股香味，“你说这个，好像是我爹卤的下水。还没熟吧？”
　　“嗯，十点多才送过来的，现在应该差不多了。”
　　“给我！我要！”赵一虎急赤白脸地说道，“我就爱吃这口！”
　　张家父子没办法，挑着已经够火候的给赵一虎装了一些。一部分肥肠、猪肝和那条猪尾巴都给他装上了，其他的像是猪头放进去的最晚，而且猪头也不容易上色，要想吃也只能等明天了。
　　赵一虎恋恋不舍地表示这个猪头一定要给他留着，他明天还要来。
　　临走的时候赵一虎给张玉鹤使了个眼色，张玉鹤和爹妈说了一声，要送送赵一虎，全家都是老实人，也没多想，还让他送远点。
　　酱肉正在往车上装，张玉鹤站在赵一虎的越野前面和对方聊天。
　　“兄弟，那个什么刘磊，不过是个小角色，你需要，哥哥帮你办了。”赵一虎笑道。