嫁给渣攻嫡长兄[穿书](11)
小二犹豫了一下，包间自然是有，但消费也比大堂要高出许多。可是看一看沈釉的脸，又觉得应当要一间：这个相貌一个人坐在大堂，难保会有喝多了的客人惹出什么麻烦。
于是想了个折中的法子：“那头有两个靠窗的位置，屏风能挡着，但隔音不行。若是不嫌吵闹，小哥儿不如坐那里吧。”
只要别人看不见，吵不吵闹倒无所谓。沈釉点了点头。
古代识字的人不读，于是虽然堂中挂了菜牌，但大部分人还是听小二人工报菜名。于是当沈釉站在菜牌前认真看起来时，小二还有点诧异：这哥儿竟然是个识字的。
让小二更诧异的还在后头：“酒蒸羊、水晶脍、煨羊脚、糟鱼煨肥鸡、莲花肉饼……再加一个百味羹，你一个人，吃得了这么多吗？”
更重要的是，他付得起这么多的钱吗？？？
沈釉把这店里的几个招牌菜全点了，毕竟他是抱着学习的态度来的。小二就不这么想了，独身一个人穿的也一般，虽说长得好看……但点了这么多贵菜，怎么看怎么像吃霸王餐的！
沈釉虚心求教：“得多少钱？”
小二低着头一算：“这得七两三钱银子！”单一个酒蒸羊就不便宜！
沈釉大大的松了一口气：这算什么？
何苹给的戒指值六百两！给人吃顿七两的饭，算什么？！
沈釉当场就把钱给结了，在小二惊讶的目光中坐进了屏风围起来的临时包间。不多时，菜就上了满满一桌子。
沈釉主要是品尝，大部分都给何苹传送了过去。
“很一般。”何苹一边大快朵颐啃着羊蹄一边还要说：“不是我看你带着滤镜，是真的比你做的差远了——但是这种原汁原味古色古香的饭菜偶尔吃一吃也挺有意思。”
吃的是一种新鲜！一种情怀！
沈釉尝了一口糟鱼煨肥鸡，难得赞同何苹的说法：“这个我也会做，待会儿买了材料，我做来给你尝尝。”
对于用惯了各种丰富佐料的沈釉来说，这些菜的味道还是略单薄了。但也让他对于古人的口味和饮食习惯有了一定的了解：比如羊肉是一定要有的，蒸羊肉是每家大型酒楼都该有的基础菜。
“可是，”何苹对此不以为然：“不被涮或者烤的羊肉，还有灵魂吗？”
沈釉在小二震惊的目光中走出酒楼：看起来瘦瘦弱弱的一个小哥儿，居然这么能吃？一大桌子菜一点没剩！
沈釉回望了一下这间豪华双层大酒楼，一时间自信心暴涨，觉得自己或许可以直接干票大的。
“嘿，兄弟，再自信点。”何苹打着饱嗝说，“把‘觉得’和‘或许’给我去掉！”
第12章 怜爱
沈釉回到村子里，远远的就看见自家房子上空飘着几缕不寻常的黑烟。
一同去城里的大妈大婶都惊了，七嘴八舌的围在沈釉身边看情况：“这是怎么回事？釉哥儿你家不会走水了吧？”
沈釉顿时大惊：银票还藏在家里呢！
他连菜篮子和米袋都顾不上了，随手抛在地下就往家里冲。厨房里，林景珩被熏得一脸黑灰，正抓着一根半燃不燃的柴火围着灶台打转。
现在就是后悔，非常后悔。
为什么不让小伍把饭热好了再走？热剩饭这件事竟然出乎意料的难，仅仅是烧火这个开头就把他给难倒了！就在他逐渐陷入自我能力怀疑的时候，沈釉一脚踹开自家院门，急急忙忙闯了进来，后头还跟着两个端着水盆、拎着水桶的热心村民。
八目相对，大家都很尴尬。
沈釉首先回过神来，松了一口气：没烧着他的银票就行！
送走了好心的救火邻居，沈釉又回头把自己的菜篮子和米袋子搬了回来。林景珩还站在厨房门口，沈釉有点嫌弃他成事不足败事有余还挡路：“你还杵在这儿干嘛？”
林景珩摸了摸鼻子，一瘸一拐地挪到了墙边。
沈釉瞧着他拖着一条残腿可怜兮兮的样子，又有点同情，不禁怀疑自己是不是太凶了，眼神有些飘忽：“你那个无微不至尽职尽责的小护卫呢？怎么没给你帮忙？”
林景珩盯着沈釉：“你很关注他？”
沈釉：“？？？”
这位哥您几个意思？
林景珩移开目光：“他走了，我让他去传一些消息回去，再找个地方好好休养一番。”
沈釉点了点头，是该好好休养。小伍自己觉得是小伤，但在沈釉看来，他的后背简直跟人在上头剁过饺子馅一样，横七竖八的都是刀口。不过……沈釉疑惑的看着林景珩：“那你呢？”
手下都走了，这个人怎么还留在这里？
林景珩道：“自然是还要在此处养伤。”
沈釉心中隐隐觉得不太对劲，这人的话怎么说的如此理直气壮？
林景珩瞬间露出受伤的神色：“难道你要赶我走吗？我行动不便，那些杀手可能还在附近，若是碰上了，反倒拖了小伍的后腿。”
好像也是这么回事。他都这么说了，沈釉看着林景珩扎着绷带的腿，到底说不出赶人的话。
因为小伍不在，林景珩行动没人搀扶，一瘸一拐还要自己热饭，显得格外身残志坚。沈釉没一会儿就看不下去了，主动过去扶他：“还是我来吧，你上屋里歇着去。”
仔细想来，自己带着何苹在城里吃大餐，却把伤员丢在家里吃剩饭，好像不太厚道。沈釉莫名有点心虚。
林景珩被他小心的扶着，胳膊挨着胳膊，身体贴着身体。上台阶时还重心不稳，‘不小心’撞到了沈釉的肩膀。好容易把人送回东屋丢炕上，沈釉耳朵都红了。
能为了看被锁的耽美肉而去特意寻找其他阅读途径，可以想见，沈釉并不是很直。更何况林景珩还是长在他审美点上的一个人，有点犯规啊。沈釉摸了摸鼻子，觉得不能放任自己乱七八糟的情绪滋生：“……明个儿我帮你买副拐吧。”
林景珩这时候倒做出一副正直的感激样子：“那真是太感谢你了。”
沈釉摸摸自己的肩膀，再摸摸自己的胸口，觉得不太妙。
某着名情感博主曾说过，如果你对一个男人产生了怜爱，你这辈子就很难跑掉了。
沈釉给林景珩热了鸡茸粥，还配上了一小碟子糟鱼。这糟鱼是在城里买的成品，因为答应了何苹要做糟鱼煨肥鸡。
糟鱼煨肥鸡是出自清代《调鼎集》里的一道菜，现代已经很少见了，沈釉也是翻书翻出兴致，才照着学做，没想到今日还用上了。
肥鸡分切四股，直接用黄酒煮开，撇去上头的浮沫黄油，捞起去骨切块，仍然放回锅里。糟鱼去糟去骨，也放进锅中同煮，还可加入鲜笋或清粉笋、香苑。及至煨得鸡肉尽得糟味，肉质嫩滑软烂。
这其中除了火候，糟鱼的选择对味道的影响也是至关重要。糟鱼比较有名的派别有东平糟鱼、酂城糟鱼、湖口糟鱼等，沈釉以前喜欢用濮阳糟鱼，现在手头却只有菜场随便买来的凑合一下了。但整体来说，不比城里那家酒楼做的差。
沈釉尝了一口，默默在心里给自己比了个赞。鸡肉十分入味，软烂又不柴，这才是肥鸡应该有的样子！沈釉向来喜欢吃这种不费牙的食物。
这种硬菜就得配米饭啊，并且要蒸大米，而不是古代奇奇怪怪的水饭！一口气能吃两碗！
他先给何苹送了一份，得到了何苹暴风雨般猛烈的夸奖，又给林景珩送了一碗来试菜。
林景珩还是第一次吃糟鱼。糟鱼在古代是穷苦阶层的宠儿，寻常老百姓，尤其是货郎、车夫这样干苦力又能赚上一些的人，忙了一天，打上二两酒就着一包糟鱼，是最美妙的时光。而对于林景珩这样的世家子弟来说，糟鱼却是登不了大雅之堂，故而见所未见。
但是沈釉做的糟鱼煨肥鸡，糟鱼本身的异味和苦腥味已经荡然无存，只有爽口醇香。
“怎么样？”沈釉盯着林景珩一张一合的嘴巴，等着他的反馈。
林景珩放下筷子：“很好吃。”
“真的吗？”沈釉得到他的肯定简直心花怒放：“你见的世面多，觉得以我的手艺，开个食肆酒楼，能不能行啊？”
林景珩有点惊讶：“你打算自己开店？”
这个时代要不是家里实在过不下去，女人和哥儿是不会出来抛头露面的。沈釉……林景珩这才想起，这哥儿虽然在村里人缘不错，却一直独居，应该是家里也没有别人了。不禁有些微微心疼。
沈釉点点头：“是啊，我今天在城里看了看别的酒楼，好像也就那个样子。我这个手艺，不说超过别人，至少不会太差吧？”
他笑眯眯问眼前的男人：“你觉得我会成功吗？”
林景珩心中一动，温柔的看着沈釉，语气却坚定无比：“会比成功更成功。”
沈釉提了剩下的糟鱼煨肥鸡去了带村长家，跟村长说自己想去城里开个店，寻求他的帮助与支持。
他之前跟牙人交谈也有所了解，古代毕竟不是法治社会，有宗族村子在背后撑腰，比较不容易受欺负。况且要开个大点的店铺，自己一个人肯定忙不过来。俗话说肥水不流外人田，要是村里人有那个意思，来店里帮忙沈釉也不会亏待了他们。
他可是有一千六百两的男人！且相信自己绝不会止步于此！
且对于沈釉来说，村里人肯定要比外头不知根不知底的值得信任。
村长和林景珩不一样，村长就是那种喜欢二两小酒配糟鱼的普通老百姓，闻着味儿口水都要流出来了，连忙把自己珍藏的汾酒拿了出来。但他虽然被美食折服，却并不赞成沈釉自己开店。
就好像没个时代的老人总有老一辈的看法，村长认为沈釉现在有那么多钱，买些地佃出去，或者在城里买铺子租出去，在家躺着收钱不好吗？为什么要出去抛头露面呢？
