六零年代锦绣人生 上(124)

　　陆锦没有再去老宅那边的人联系，老宅那边的人也没有再来找他，他觉得大家这样相安无事挺好的，最好是老死不相往来，省得相看两相厌，彼此看着对方都觉得碍眼。

　　清明节别人在山上扫墓，他们就在家里休息。

　　他们在家里休息了一天后，小宝儿的身体也恢复了许多，精神比前两天好些了。

　　清明节结束的第二天学校就要恢复上学了，哥哥姐姐们要回去学校上课，小宝儿也要跟着哥哥姐姐们去读书。陆锦只好用保温壶装了一壶的温水放进书包里，让晨晨背上书包，在小孩们去学校之前还有点不放心的叮嘱道：“你们记得多给弟弟喂点水喝，小宝要上厕所晨晨你就带弟弟去上，知道了吗？”

　　“知道啦，哥哥你放心吧，小宝要尿尿我会带他上外头去尿的。”陆浩晨把小书包背在身上，里面放的一壶水比他们的几本书重多了。

　　“那你们带弟弟去学校吧，下雨要记得打伞，别淋雨，淋雨容易感冒的。”这个时候在换季，一不小心冻着就很容易感冒，陆锦怕小孩不听话跑去淋雨玩水，叮嘱姐姐要看好两个弟弟，才放两个小孩背着小弟弟去学校了。

　　好在过完清明后天气渐渐的晴朗了。

　　在太阳出来了后陆锦教大家做了腐竹，他们在豆腐坊的侧边拉了几根绳子，把做出来的腐竹挂在外面晾晒。趁着这个时间他还教大家做豆腐干，做豆腐干用的是他们自己做出来的豆腐，经过几道程序的蒸煮，他们顺利的做出了豆腐干。

　　陆锦还用卤料煮了一锅豆腐干出来让大家尝尝鲜。

　　“这味道闻着真香啊，要不是知道里头煮的是豆腐，我都还以为锅里煮的是肉了。”

　　“是啊，这味道闻着跟肉味似的。”

　　秦大娘和李桂花几人还是头一次见豆腐也可以做这么煮的，煮出来的味道就跟肉味似的。

　　外头的人闻着香味也过来问他们是不是在煮肉，秦大娘几个人又费了一番口沫去跟人解释他们在里头煮豆腐，只是大家伙都不太相信，“这明明闻着是肉味，怎么是煮豆腐了。”

　　“就是煮的豆腐，一会你们瞧瞧就知道了。”秦大娘笑着跟大家说道。

　　没多久他们的豆腐干就煮起来了。

　　陆锦用筷子夹了两块豆腐干起来，用刀切成一小块一小块，他自己尝了一口，嗯了一声，“还行，再煮久一点应该能更入味一些。”豆腐干的口感比豆腐要稍微硬一点，吃起来有点微微的弹性，再加上他用的卤料去煮出来的，味道也特别的香。

　　“春梅婶子你也尝一口看看怎么样。”他让站在旁边的蔡春梅也尝一口。

　　蔡春梅用手捏了一块放到嘴里，眼里露出了惊喜，说道：“好吃！跟吃肉似的！”

　　“婶子你把这些拿出去外面给大家尝尝，告诉大家，如果有人想买的话可以拿钱来买，这一次不能用豆子来换了，只能用钱来买，一毛钱两块，先到先得，咱们煮的不多。”陆锦把切好的豆干装到碗里，让蔡春梅端出去外面给大家尝尝。

　　“好好，我这就拿出去。”尽管蔡春梅有点舍不得把这么好的东西免费拿出去给大家伙尝，不过她也知道大家伙没吃过这个东西，不尝尝不知道味道如何，哪里会舍得花钱来买了。

 

第119章保证

　　“大家可以来尝尝啊，尝了喜欢的再买，我们今天就煮了一点点，先到先得啊，来晚的就没有了。”蔡春梅把那一碗的豆干端出去外面告诉大家可以一人尝一块，很快的外面的大人小孩就围着她抢了起来。

　　第一次吃到卤豆干的人眼睛都瞪得大大的，刚才他们闻着味道已经那么香了，没想到吃起来的味道更好！

　　“真香！”

　　“好吃！”

　　“真跟肉似的！这是肉吧，哪里是什么豆腐啊！”

　　“你们这个是什么东西啊？还是拿豆子来可以换的不？”

　　“这个是卤豆干，我们已经煮好的，买回去就可以直接吃的了。这一次的卤豆干不能拿豆子来换，能拿钱来买，一毛钱两块，先到先得，卖完就没有了。”对于终于能赚钱这件事蔡春梅也是很高兴的，每天见着光是换回来的那么多豆子，没有人拿钱来买东西，要是大家一直都拿豆子来换豆腐，那他们的豆腐坊还怎么继续开下去了。她可不想到时候算工分的时候给他们豆子拿回家去吃。

　　一听不能拿豆子来换只能拿钱来买，很多人就不愿意了。

　　村子里的一个妇人问道：“不是一直都可以拿豆子换的吗？怎么现在要拿钱买了？”在乡下豆子是不值钱的杂粮，能拿豆子去换豆腐，许多人都觉得是捡了天大的便宜似的。

　　现在一听说过不可以拿豆子来换豆干，要花钱去买，花钱买的东西还能叫做占便宜吗？

　　“话不是这么说的啊，豆腐花和豆腐还是可以用豆子来换的啊，这个是没变的啊。这个卤豆干不一样，这一次的只能用钱来买，当然你不想买也行啊，可以拿了豆子来换豆腐回去自己做啊，我们这个也是用豆腐做出来的。”蔡春梅一脸你要有这个本事，大可拿豆子来换了豆腐回家去做，她也不拦着。她最讨厌的就是这种整日只想着占别人便宜的人，一说到要拿钱买东西就跟谁要占他们的便宜似的。

　　他们的卤豆干是用豆腐做出来这件事她也不瞒着，毕竟有人买回去一吃就会发现这个是豆腐做出来的东西了。

　　被蔡春梅这么一堵，那个提出反对的妇人也没话说了，她要是有把豆腐做成肉，她也不会在这里闹腾了！

　　秦大娘和王秀梅几人进了豆腐坊去，尝了他们新出的卤豆干，几个人对他们新出的卤豆干都赞不绝口。听到外面大家的嚷嚷声，李桂花有些担心问道：“真的会有人愿意拿钱来跟咱们买吗？”

　　“这个婶子你不用担心，我敢说在乡下咱们的卤豆干绝对是独一份，除了我之外没有人能做出这个味道的卤豆干出来，绝对会有人舍得花钱跟咱们买的。”对自己煮出来的卤豆干陆锦还是很有把握和信心的，这个卤料的方子是他上辈子跟的一个大厨教给他的，在这里除了他之外，没有别的人能配出同样的卤料配方出来。

　　“我吃着也还行。”秦大娘对他们的这一锅豆干也很是有信心，当即就去找了一个碗来装卤豆干，“一毛钱两块是吧，小锦你先给我来四……哦，不，来六块吧，三毛钱哦。”说着秦大娘就掏出一个钱袋子，拿出三毛钱放到他们平时装钱的桶里面去，让陆锦给她夹六块豆干出来，晚上带回去给家里的人尝尝鲜。

　　他们做的豆干还挺大块一张的，六块豆干能装满满一大碗了。

　　陆锦拿了筷子夹了六块豆干到碗里，还舀了一点汤汁下去，递过去给他秦大娘，“我给你们舀点汤汁下去，泡久一点会更好吃，你们回去可以煮几个鸡蛋，剥了壳放下去一起煮，煮出来的鸡蛋也会很好吃。”

　　“哎哎，好好好。”秦大娘把她的那一碗卤豆干放在台子上，找了一只碗扣在上面，想着等会儿回家的时候再端回去。

　　见状李桂花也说要两块，还让陆锦给她多装一点水。

　　一大锅的卤料水，陆锦也不吝啬，给李桂花装了半碗的水给她。见他们秦队长要往外面出去，陆锦连忙的把人喊住了，跟他们秦队长商量道：“哎，队长，要我没记错的话，等再过两天是李家坳那边的赶集日吧，我想到时候煮一过卤豆干过去那边卖，队长你们觉得怎么样？”

　　“这个好，可以可以，咱们煮的这个豆干比肉还香，肯定会很多人跟咱们买的。”秦大娘对陆锦提出的这个提议大为赞同。

　　其他的人自然也没有人反对的。

　　几个人商量了几句，决定等到李家坳那边的赶集日煮一锅卤豆干去卖，再带上他们的豆腐花豆腐和腐竹，东西就挺多的了。见外面大家都在等他们的豆干，陆锦就说道：“那剩下的咱们一会有空再商量吧，咱们先把豆干拿出去外面给大家。”

　　“行行。”秦大娘应道。

　　在把那一锅豆干端出去之前，陆锦自己也那碗装了几块卤豆干出来，剩下的才端出去外面卖。