还有一些装修上的细节,到时候再跟他们家赵木匠讲就可以了。
到新房子动工的这一天,刘老全带了十个人来干活,包括他自己就有十一个人来了。他们事先说好的是刘老全是工头,一天就四十文的工钱,其余的人有二十的、三十的不等,主要是看干的活大小,他们这里管一顿中饭。
不过到了开工的这一天,来的人还是比他们预算的人多了一点。
村子里有一些听说他们家盖房子的人也跑到他们家里来,如果有人来帮忙干活的人,他们也管一顿中饭,这些大多就不用给什么工钱的。
后来乔许才知道他们村子里有这么一个习俗,其实没有多少人像他们家这样还给钱去请人来帮忙盖房子的,一般的人盖房子都是找相熟的亲戚族人,有肯出一把子力气,他们就管一顿饱饭,别人就愿意帮忙干活了。
不过他不太喜欢这样,就是一来欠了别人人情不说,二来让人来干活不给钱,是在占别人的便宜不说,别人干多了活没有钱拿,干久了心里肯定是不舒服的。
而且他们家的房子还要赶着入宅,小叔子成亲要用新房的,别干到一半别人就撂担子不干了,到时候他们上哪里去找人来干活,还不如一开始就明码标价,开好了工钱再找人来干活。
“你自个去瞧瞧厨房那边要不要人,阿爹去帮忙干活去了。”陈屠户一到,就二话不说的拿着锄头去平地去了,留下他家哥儿一个人站在那里。
陈言只好自己一个人往厨房找去了。
这个时候乔许已经在厨房备菜了,他还正愁缺人帮忙干活,就见到陈言来了,脸上露出大大的笑,喊道:“哎呀陈言你来了啊,去洗洗手,来帮我揉面。”这会儿他正在揉面,揉得他两只手腕都累了。
陈言二话不说,去洗了手就过来干活。
赵阿姆也在厨房里洗菜,还不时的看一看在外面玩的小孙子,见到小孙子就在外面玩儿才放心的干他的活了。今天家里的人来来去去的,他们家院子里的门也没关上,隔壁就在动工挖土,他就怕一个看不住小孙子给跑到外面去了,万一要孩子不小心磕着碰着,心疼的可不就是他们了。
“阿姆你别担心,他一个人在外面玩,不会跑出去的。”仿佛是看出了他阿姆的担心,乔许笑着把孩子招了过来,摸了摸孩子的后背都是汗,他抽出脖子上挂着的毛巾帮孩子擦擦汗,又给孩子喂了水喝,叮嘱孩子不许跑出去外面。
小孩整日就跟在他们的身边,没有他们大人带着,很少会一个人跑出去外面。可能这也是习惯吧,这种习惯在不知不觉中已经渗入了孩子的生活里面,没有他们的允许,小孩很少会独自一个人跑很远去玩。
而且家里还有一条狗跟着孩子,阿黄看顾小主子可比他们大人还细心多了,要是有什么事和陌生人来家里,外面的狗就会叫了。
“我这不是想着外面人多,怕他出去……”后面的话赵阿姆没说。
不过乔许也是听懂了,“有咱们几个看着,他跑不出去的。”虽然手上在干活,他的眼睛也没离开过孩子。其实他们都知道,他们经不起半点孩子出的什么意外。、
比起等到意外来临才后悔,不如在意外没有来临之前,把能够做的做到最细致,这样才能避免出现什么意外。
今天来干活和帮忙的人都不少,所以要做的饭菜也比较多,乔许就没打算煮饭了,就准备做点馒头就好,省得到时候做少了不够吃,做多吃不完。不过他觉得吃不完的可能性不太大,只会不够吃而已。
主要是馒头这个东西好分,一人一个,多就一人多拿两个,肯定每个人都能分得到。
好在有陈言来帮忙揉面了,后面还来了两个妇人帮忙干活的,也减轻了他们不少的压力。
有人帮忙洗菜和切菜之后,他只要负责炒菜就行了。
灶里的火正旺,这会儿他已经在炒菜了。
“蒲瓜切好了吗?切好了就拿进来给我。”
“切好了,我这就给你端过去。”
切好的一大盆蒲瓜端出来。
看到这么一大盆的蒲瓜,乔许心想他们家那一院子的蒲瓜算是有人吃了,这段时间吃蒲瓜吃到他看见这个东西都有点害怕了。现在就不用担心了,等到他们家的房子盖好,怕菜园子里的瓜都不够吃。
第107章 开工的第一天
“滋啦——”
热锅下油,把大蒜倒进去爆香之后,倒入猪肉和虾仁炒香,就把一大盆的蒲瓜给倒进去锅里,用铲子翻炒之下,淋入一勺水,盖上盖子继续煮就行了。
除此之外还有一个木耳香菇炒猪肝,猪肝还是陈言他们家给送过来的,还替他们省了一笔买肉的钱。
最后再做了一个凉拌,合着就有三个菜和一个汤了。
今日只是开工的第一天,又不是摆宴席,有这两个半荤的菜就已经是很好的了。而且这房子不是一天两天就能盖好的,后面的日子还长着,每天都有人来做工,要天天大鱼大肉他们也供不起,还不如简简单单的,菜里有点油水,能管饱就行了。
“馒头也好了,你们谁要肚子饿的可以先拿一个吃。”乔许掀开蒸笼的盖子,里面的馒头都已经蒸好了。这是用黍米粉和荞面粉混着做出来的馒头,颜色有点灰褐色,一个馒头就有成人的拳头大小,蒸笼一掀开,满屋子的馒头香味。
他拿了一个掰开,掰了一小口尝了个味道,口感还不错,嚼着挺香的。“兮兮,好烫!”只不过拿在手里的馒头太烫手了,他赶紧的把馒头给扔回蒸笼里去。
“不饿不饿,我们等会再吃。”赵阿姆笑呵呵的说道。
“阿姆把那个盆递过来给我,我装一下菜。”掀开这边铁锅的盖子,里面的蒲瓜都已经煮软了,放了两勺盐进去,滴入几滴酱油,乔许用铲子舀了汤汁尝了一口,味道刚好,就不用再加盐了。
这个天气热,他炒菜都会故意的少放一点盐,不然吃了之后会口渴喝水。
“好了吗?”赵阿姆忙的把盆给过去,还凑过去看了一眼,本来肚子不饿的,闻着这个味道就觉得有点饿了。
“嗯,都好了。”乔许拿起勺子,把里面煮好的蒲瓜给舀进木盆里,最后剩下一点用一个大碗装出来,这些是留给他们自家吃的,又拿了一个大碗捡了一些馒头出来,“几个碗里的馒头和菜是留着咱们家里吃的。这些木盆里的就端出去外面吧,正好中午了,他们干活的人肚子也饿了。”
“行行,我们来端,我们来端。”赵阿姆带着陈言端着菜出去了,来帮忙的两个妇人也帮着把东西一块拿出去。
在隔壁干活的汉子们早就闻到了菜香味,一阵风过来就带去一阵香味,他们闻着这个味道肚子在咕噜叫个不停,这闻着还有肉香味,不知今日吃的是什么,大家的心里都有些期待。
“大伙儿停停啊,过来吃饭先。”赵阿姆带着人端了馒头和菜出去,摆在树下的一张桌子下面。
刚好这里有两棵树,树下有点阴影,正好把桌子和凳子摆在这里,干活累了的人还能到这边来喝口水歇一歇,中午也可以把饭摆在这里给大伙儿吃。
“大家都停停,先去吃饭吧。”赵河停了手上的活儿,跟其他的人说道。
这个时候大家才停下手上的活,三三两两结伴去吃饭去了,见到这么几大盆的菜和馒头,刚出炉的馒头还在冒着香味,菜里隐约的还能见到肉。
闻着就十分的香,一个个汉子在后面搓着手,等着拿饭去。
赵阿姆在前面给人发吃食,一人一大碗的菜,一个木桶舀一勺,最上面的是凉拌青瓜,舀上去冒尖的一大碗了,“馒头你们看着拿啊,不够的再过来添。木桶里有汤水,你们要的自个盛。”
“好好好。”
走在前面的汉子接到一大碗的菜和一双筷子,又拿了两个馒头,也没有去找位置坐,而是去树下找了一个有阴影的地方,端着碗就蹲下来吃饭。
很快的树下就蹲了一排的人,一个个也不言语,端着碗和筷子就开始吃,一口馒头一口菜,唿噜的就一大口,吃饭的速度没有一个人慢的。
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