小富贵(68)

　　乔许用警告的眼神看着他家儿子，小崽子才把小爪子收回去了。

　　看到他家儿子的这个模样，他仿佛看到了一只小狗狗头顶上的两只小耳朵耷拉下来了，十分哭笑不得，只好放软了语气说道：“这个还没炒熟的，咱们一会包了粽子，煮熟了才能吃的。”

第73章 大肉粽出锅

　　“你要来帮忙包粽子吗？咱们快些包，一会快下下锅煮，煮熟了给念念吃好不好啊？”

　　“好~”

　　“那你到我这里来。”见孩子点头，乔许就把孩子抱到跟前来，拿着他的小手手，教他怎么包粽子。

　　“嗯，对，就是先按住这里，不要松手哦……”

　　小孩子的手软软的，还不到大人巴掌的一半大，还抓不住这么大的粽子，乔许用自己的手按住孩子的手，大手抓着小手，手把手的教孩子怎么包粽子，“然后把米放进去，再填肉馅，完了再放米，要按严实了，一会煮出来的粽子才漂亮。最后再把这个盖子盖上来，卷一下，把尾巴一收，然后绑绳子。”

　　两人合作包好了第一条粽子，他拿着给孩子看，“你看，咱们包的粽子是不是包好啦，是不是很漂亮啊？”

　　“漂酿~”

　　“对，就是漂亮。”

　　见到孩子脸上绽开的笑容，乔许的心里也跟着开心。

　　其实很多时候见到小孩的模样，明知道孩子做错了，他也不大舍得责罚孩子。其实比起责罚孩子，他更愿意换另外一种方式来陪伴和告诉孩子，什么是能做的、什么是不能做的，什么是对的、什么是错的。

　　小孩就是一张纯白的纸，很多时候小孩的行为都是随心所欲，小脑袋瓜子里想着什么就去做什么了，抵抗力弱、还受不住诱惑，所以大人才更是要教导孩子，指正孩子的一些不好的行为。你怎么去教导孩子，孩子教出来就是什么样的，其实说白了，孩子就是大人的一面镜子，映照出了大人的模样。

　　所以尽管每天都很忙，但是他还是十分愿意空出一点时间来陪伴孩子，就算是在忙碌之余，他也愿意带着孩子参与进来，让孩子也能够沉浸在做一件事的快乐里面，这样小家伙还能少给他干一点坏事。

　　“哎呀，孙也学会包粽子啦，给我瞧瞧。”赵阿姆拿过孙子包好的第一条粽子，笑着夸赞道：“包得可好看啦。”还不忘记拉小儿子过来做对比，“你看，念念包的粽子都比你包得好。”

　　“……”正在努力跟他哥学习包粽子的赵二虎，一脸不敢置信的看着他阿姆：阿姆，你这样拉踩就没什么意思了啊！

　　赵河看了一眼亲阿姆和亲儿子，还有亲弟弟一眼，半点都没有去帮弟弟的想法。

　　势单力薄的赵虎终于认清了这个家里没有人会帮他的事实，只能低着头，默默的包着手里的粽子，最后还因为包出的粽子太丑，还被亲阿姆毫不留情的嫌弃了。

　　***

　　三个人包粽子的速度也很快，一眨眼的功夫就包好了三十多条的粽子。

　　“我先拿这些粽子去煮吧，等会的包了再煮一锅。”怕一次煮太多粽子会煮不熟，见着包出来的粽子差不多了，乔许就提议先煮这些包好的，早点煮他们还能早点吃上粽子。

　　“哥么我来我来。”不等他哥么去端，赵虎就快一步把簸箕端了起来，回头问他哥么，“是要拿到厨房去吗？”

　　“哎，对对，拿到厨房去，放台子上。”乔许跟在赵虎的后面出去，让跟着他的儿子不要过来。

　　把全部的粽子都下了锅，放上水，煮粽子的水要盖过粽子的顶部，这样煮出来的粽子才会全部都熟。盖上盖子，在边沿铺上一圈布，这样能防止水汽跑出来，避免锅里的水越煮越少。

　　“你就在这里面看火啊，要是柴烧了就往里加几根，也不要加太多啊，火就这样就差不多了。等这柱香烧完了，你就喊我过来。”乔许把一根香点上，插在灶头上。

　　这里没有钟表看时间，最好的方法就是插一炷香来算时间了，不过煮粽子一炷香的时间可能不太够，他在心里算了算时间。

　　“嗯嗯，哥么你放心吧，有我看着火，灭不了。”被全家人嫌弃得体无完肤的赵二虎终于找到了自己能做的事，就是帮忙看火了！

　　乔许心想我倒是不担心火灭，就是担心你柴放多、火太大，把我的锅给烧干了！“行行，你就在这里了，我出去外面包粽子了。”留了小叔子在里面看火，他就出去外面忙了。

　　出去把剩下的米也都包成了粽子，还剩下半盆的馅，不过鸡蛋是全部都用完了。

　　早上泡的第二批的米，泡到这个时候也差不多了，乔许去端了沥干水的米进来，他们又开始包第二批的粽子。中间他去了一趟厨房，往煮粽子的锅里添加了一次水，又重新点了一根香。

　　第二批的粽子包完，前面第一锅下锅去煮的粽子也差不多煮好了。

　　“这些粽子应该煮熟了，我开一条看看。”乔许捞了一条粽子上来，抽掉绳子，开了叶子，就闻到一股香味，他低头咬了一口。赵虎盯着他哥么吃粽子，咽了大大的一口口水，问道：“哥么，怎么样，咱们的粽子熟了吗？”

　　“嗯，熟了，很好吃！”乔许十分肯定的说道。

　　这个粽子已经煮得很熟了，煮软的糯米混合着粽叶的香味，粘性十足，里面的馅用料十足，有足够的猪肉，还有香菇干和鸡蛋。盐放得也是刚刚好，不咸不淡，味道增一分则多，减一分则少，他们今天包出来的粽子比他预想中的还要好吃。

　　“那，那咱们就都捞起来吧？”赵虎心急的想吃粽子，拿起勺子就想去捞粽子。

　　“我来吧。”乔许拿了一个大碗过来，先捡了十几条粽子出来，递过去给小叔子，说道：“这个你拿去堂屋那边跟大家吃，这些我捞起来晾干水。”

　　赵虎两只手捧着大碗，就差跟小侄子平时高兴的时候走路的那样、跳着跑着走了，不过从他离去的步履还是能看得出主人的开心。

　　乔许把锅里的粽子全部都捞起来，放到一个大簸箕上去晾水，重新换了一锅干净的水，又把第二锅的粽子放下去，有了前面一次成功的经验之后，这一次放的粽子比刚才那会还要多。

　　往锅里放满了水，盖上盖子，把布围上，锅里又添加了几根木柴，确定没有问题之后，他就拿着刚咬了一口的粽子往外面出去了。

　　还未走到，就听到他小叔子的声音，感动的都要哭了。

　　“真是太好吃了！我长这么大还是第一次吃到这么好吃的粽子！”赵虎一边在吃粽子，都差点两眼泪汪汪了，这个粽子实在是太好吃了，比他们以前包的粽子……哦，不，他们以前那根本就不能称之为粽子，他们哥么做的这个大肉粽才是粽子！

　　赵阿姆包着孙子，在喂孙子吃粽子，他也趁空吃了一口，点头应道：“嗯，是很好吃。”他原本还担心这样包出来的粽子不好吃，看来他的担心是多余的了。

　　赵河三两口就吃了一条粽子，已经在剥第二条了。

　　比起嘴上说的好吃，男人更喜欢用实际行动证明夫郎做的粽子十分的好吃！

　　“怎么样？今天包的粽子还行吧？”乔许到的时候，见到大家都在吃粽子了，在他刚才自己坐的凳子上坐了下来，抬手擦了一下额头的汗，这忙了大半天，可累死他了！

　　赵虎一脸崇拜的看向他哥么，只有四个字：“太好吃了！”

　　“呵呵，好吃就行，我还怕你们吃不惯了。”乔许把孩子拉到他的跟前来，把手里的粽子喂给孩子吃。

　　小娃儿张开嘴，嗷呜一大口，两个腮帮子都鼓鼓的。

　　“你怎么吃这么大口啊？”乔许见到手上的粽子少了一个角，低头看了一眼把腮帮子撑成小青蛙的儿子，有点哭笑不得，拉过一张凳子过来，让孩子坐在上面吃。

　　小孩儿有了吃的之后，乖乖的坐在小凳子上，今天的两条小脚脚都不乱晃了，一双眼睛盯着大人手上的粽子，嘴巴蠕动得飞快，把嘴里的食物咽下去了，又去咬第二口。