小富贵(52)

　　赵阿姆给孙子喂了两口水喝，摸了摸孙子的小肚子，“孙饿不饿啊，要不阿麽去给你弄点吃的来？”

　　在厨房里揉面的乔许听到这话，笑着说道：“刚我们在外面吃了一碗豆腐花，他应该不是很饿的。阿姆你们要饿了的话，先拿包子出去吃吧，灶上的包子都蒸好了。”

　　“那就不着急了，不急不急，等你煮了面我们再一块吃吧。”听到孙子吃过了东西，赵阿姆就应道。

　　“那你们再等等啊，我这边也快了。”乔许的手上正在拉面条，一分二、二分四……把拉好的面条在砧板上一拍，面条就拉好了。站在窗口外面的赵虎看得他哥么这么一手拉面的活儿，简直是看呆了，“哥么，你竟然还会这手啊，你这面怎么拉的啊？”

　　“就这么拉的啊，你要不进来试试？”乔许一边说话，手上也不耽误他拉面条。以前在餐馆打工的时候，他跟着师傅学的，后来学会了也没少帮师傅拉面。

　　“不、还是不了。”赵虎摇头，他刚才都没有看清楚他哥么是怎么拉的面条，让他来就更不会了。

　　外面的赵河在杀鱼，他按照夫郎说的那样，先把鱼头整个剁出来，把一条鱼切成三大块，只要最上面的一块，然后用刀刃贴着骨头，把整块肉都剔出来，再把肉一片片的片出来，切得极薄。

　　最后把切好的肉一片片的放到旁边的一只大碗里，把鱼头和鱼骨剁开放到上面，端着碗往厨房过去。

　　正好这个时候锅里的水开了，乔许正把面条下进去，就见到男人端了鱼过来，“切好了是吗？”

　　“嗯。”赵河把碗递过去，碗里是刚才切好的鱼。

　　“给我吧，你来看看这里的面吧。”乔许把手里拿着的筷子递给男人，从灶里拿出一根烧着的木头到另一个灶里，往里面添了一把木柴，用水把锅刷了一下。

　　等锅里的水干了之后，用铲子挖了一点猪油进去。

　　锅里的猪油很快的就融化了，把碗里的鱼肉和鱼骨放进去煎，两面煎得焦黄，就舀了一勺半的水进去，盖上盖子继续煮。

　　眼角注意到煮面的锅的水快要溢出来了，他连忙的把那边的锅里也添了点凉水进去，接过男人手里拿着的筷子去搅开锅里的面，“要筷子搅一下，省得一会给黏一块了。”

　　“等你有空，你给弄一双长一点的筷子吧，这个筷子不好煮面。”这是他们吃饭用的筷子，用来煮面有点太短了，拿着不是很顺手。

　　“嗯。”赵河对此不是很懂，因为平时他们家里也很少会煮面吃。

　　以往他的厨艺有限，最多也是把吃食都煮熟了一家人吃而已，很少会像夫郎这样，又会炒菜熬汤、还会做包子馄饨的。这段时间家里吃的东西，是他这么多年来吃的最好的东西了。

　　等到那边的鱼汤的水滚了，乔许才把鱼肉片倒进去，往里面加了一点盐进去就可以了，“这鱼肉切得薄，放水里滚一滚就熟了，不能煮太久，煮太久就不好吃了。”

　　把煮好的面条捞上来，分装到几只碗里，往上面加一把葱花，把煮好的鱼汤淋上去，还带着几块鱼肉和鱼骨，只有小孩吃的那碗是只有肉没有骨头的。

　　怕还是吃不了那么多，乔许就往小碗里少装一点，让男人端出去外面，“这个你们先端出去，我把包子拿出来。”

　　“我来吧。”

　　“没事，我来就行了，你先拿出去，喊阿姆他们吃饭吧，别让大家饿了肚子。”

　　男人才端着碗出去了。

　　蒸笼的盖子掀开，扑面而来的是包子的香味。

　　“嗯，看起来还不错。”乔许找了一只大盆子来装东西，把里面的包子都捡出来，留了几个在里面中午吃，就端着捡出来的包子往外面出去，笑着对坐在那里等他的几人说道：“快趁热吃啊，面条放久坨了就不好吃了。”

　　东边的太阳升了起来，门口有点太阳，院子里头还没有太阳，他们就在院子里吃早饭，桌上一大盆的肉包子，一人还有一大碗的鱼肉面。

　　家里的两只母鸡带着一群小鸡鸭子出去门外了，大黄狗守在一旁，昂着头望着他们。

　　“哎哎，你也坐下来吃吧。”赵阿姆一看就知道这个包子是用白面做的，虽然是心疼儿媳妇太舍得花钱，但是见孙子抱着包子吃得那么开心，他就觉得这个钱花得也是值得的。

　　“好。你把念念给我吧，别妨碍了阿姆你吃饭。”乔许伸手把坐在阿姆怀里的儿子给抽出来，把儿子塞进去他吃饭的椅子里，不让长辈给惯出这种吃饭都要坐人怀里吃的坏毛病。

　　好在他们家儿子习惯了吃饭自己坐着吃，倒是也老老实实的继续抱着包子啃，吃得一脸欢快。

　　赵虎拿起筷子，夹了一筷子面条，唿噜一大口进去，“真太好吃了！”还有这个面汤，又鲜又香，他还从来没有吃过这么好喝的面汤了。

　　赵阿姆低头喝了一口汤，也称赞这个汤煮得好，他还是第一次喝到这么好喝的鱼汤，一点都不觉得腥，也不知道怎么煮出来的。汤里还有几块豆腐，他捞了一口吃，十分的对他的胃口。

　　“呵呵，厨房里还有点面条和汤，吃完不够再去装。”乔许正在喂孩子喝鱼汤，除去上回吃了一回泥鳅和黄鳝之后，这还是他们家里头一次做鱼吃。

　　他记得小孩多吃一点鱼是好的，既然鱼这么便宜，以后他们可以经常去买条鱼回来，煮点鱼汤给孩子吃了？

　　“阿姆，要要。”

　　“好好好，你好好坐着，我给你吃。”

　　小娃儿像一只嗷嗷待哺的小鸟儿似的，食物都还没送到嘴，他就已经张大了嘴巴在等着了。

　　赵河放下手上的筷子，起身去把厨房里剩下的面条和鱼汤都一并端了出来，放到桌子上，谁要吃的自己舀。

　　一家人吃饭也不讲什么食不言，一边吃饭一边说话。

　　今天他们第一回 吃的面条，见孩子自己不会用筷子，吃面用小勺子捞不起来，捞起又从另一边滑走了，小孩儿把整个脑袋都趴在了碗里去吃面条。

　　乔许看着笑也不是，想起了如果家里有把吃饭用的小叉子的话，小孩以后吃面吃饭就能用小叉子叉菜吃了，转头跟坐在孩子隔壁的男人说道：“你有空给念念做一把小叉子吧，就跟勺子差不多大小，不过在中间挖出几个齿……就跟你做的小梳子差不多的样子。”

　　“嗯，好，等会吃完饭我就去做。”赵河在脑子里略微一想，就知道是什么东西了。

　　“不着急，等你忙完手上的活再做也不迟。”见小孩吃不了碗里的面条，乔许只好自己一边吃饭，一边给孩子喂一口面条了，孩子一口他一口，两边都不耽误。

　　小孩儿吃到自己喜欢的东西，小身子一扭一扭，连带着屁股都在动，一张小脸眉飞色舞，一看就是给高兴的。乔许忍不住的点了点小孩儿的鼻尖，笑着问道：“喜欢吃不？”

　　“嗯！”小孩儿用力的点点头，表示他的高兴和喜欢。

第60章 肉包子【三更】

　　成人拳头大小的包子，面皮软，皮薄馅多，一口咬进去，里面是香而不腻的猪肉馅，还带着一股小葱的香味，一点都不腻口，反而是让人吃了一口就想吃第二口，一个包子下肚，让人又忍不住的去拿第二个。

　　你一个，我一个，桌子上的包子以肉眼看得见的速度在减少。

　　这一顿每个人都吃了个七八成饱，最小的小娃儿是吃了个十成十的饱，小肚子都吃得鼓鼓的了。

　　“好了，你自个去玩会吧。”乔许把小孩抱出来，放到地上去跑。

　　赵虎自己就一口气吃了四五个包子，在吃完了一大碗面，又给自己添多了半碗的面，只可惜锅里的面已经没有了，不然他还可以再吃一碗的！吃饱之后还打了一个饱嗝，还摸了摸自己鼓鼓的肚子，他很是感慨的说道：“这一顿吃完，我晚上都不用吃饭了。”

　　“我看你晚上是不用吃了。”赵阿姆觉得儿子这一顿吃得太多了一点，来大哥家吃饭也不知道客气一点。

　　“……”赵虎看着他亲阿姆的眼神仿佛是在说，我就说说而已，你还真的不让我吃啊？