哥俩儿回来之后,就看着小勐子,赵燕子在做早饭。
“今天怎么起晚了?昨天喝多了?”王子平看着跟儿子玩儿的开心的弟弟,很多年不曾看他这样轻松了。
“嗯,一群人灌我一个。”王子安笑了笑,看着小侄子巴拉他的胳膊玩儿,就跟小孩儿玩起来。
王子平也乐了:“一群臭小子!”
早上吃的是昨天剩下来的饭菜。
烩菜,咸菜,加上馒头,唯一不同的是,加了一份小米粥。
另外给孩子做了一碗肉羹,是纯瘦肉的那种,配上王子安带来回来的冻干蔬菜,炖了一份肉羹给孩子。
“今天是二大爷家杀猪,我们都要去帮忙,你在家带孩子吧。”王子平道:“杀猪那么大动静,怕吓着孩子。”
“行,我在家正好带着儿子睡一觉。”赵燕子乐了:“昨天可累坏了。”
其实三天前就开始准备了,赵燕子也的确是累了,加上孩子还小,不方便带去,昨天杀猪的时候,都是赵燕子将孩子抱去了二大爷家。
杀完了猪,才抱着孩子回来,厨房那里都是二大娘帮忙张罗的呢。
吃过了饭,哥俩儿就去了二大爷家。
倒是王春华,正好出门:“燕婶子在家吧?”
“在,你去吧,家里没什么人,正好跟她和孩子做个伴儿。”王子平道:“也出去躲躲杀。”
王春华不自觉得就摸了摸肚子:“嗯!”
她也是个孕妇呢,可是去别人家觉得不太方便,还是去平子叔家里躲一躲吧。
王春华去了他们家,他们兄弟俩就来了二大爷家。
彼时两头大肥猪已经抓了来,这可是二年的大猪,三百多斤的重量,没少喂好东西。
杀一头自家吃,另一头会卖掉。
已经有收农村猪肉的人来了,这人是个中年男人,头发梳的流光水华,穿着一身挺休闲的棉服,没戴帽子,但是带着一双眼睛,看起来文质彬彬的样子。 014唐峰
014唐峰
“来,二安子啊,这是唐峰。”二大爷介绍那个中年人给王子安认识:“是从市区来的,家里有个大超市,可大了,来咱们这里收猪肉。”
唐峰很有礼貌的跟王子安握手:“你好,我听二大爷说过,你是王家围子的骄傲。”
王子安乐了一下:“什么骄傲啊?哈哈哈!好好教导孩子们读书,很快我这老骄傲,就要被他们一群小骄傲,拍在沙滩上了。”
唐峰被他逗笑了:“我也被你拍在沙滩上了啊!”
俩人见过面之后,因为不是很熟悉,所以有点拘谨,加上要杀猪了,故而都去帮忙,也没多聊什么。
等到等饭的时候,二大爷才告诉王子安:“我们围子因为没有修公路,来收猪的不多,何况只有三十六户人家,所以我们围子里的猪,都卖给唐峰,他带着车子来的,拉回去后放他家的超市里头卖。”
“价格呢?”王子安在意的是价格。
“跟我们平时散卖的价格一样,而且唐峰还自己开车来拉走,比我们自己运到市区里去强多了,市区里头也不让随便摆摊卖猪肉,你得有检疫的公章,还要缴纳给当地不知道哪儿来的收税的人,不给就有可能被掀翻摊子,白瞎了猪肉,所以我IE了省事儿,我也就找唐峰来买猪了。”
王子安点头:“那就行!其实咱们这儿的猪肉挺好的。”
“好有什么用,地方偏远,马车进市区一趟不容易,拉到地方,再回来,两天时间,市区过夜倒是容易,马怎么办?”二大爷瘪嘴:“镇子上也买不上价格,何况周围都是围子,高台子最近的朱家围子,更是有好几个养猪大户,常年供应猪肉不说,还喂的饲料,半年就出栏,听说吃的狠一些的,三个月就出栏,哪像咱们这儿的猪肉啊?喂二年才杀,喂一年的杀了都吃亏。”
农家养的猪,喂的都是什么?
除了自家刷锅的时候,一点潲水之外,就是漫山遍野的猪食菜、米糠和苞米瘪子这一类的东西,都是天然的,比起那些催肥的猪饲料,可好多了。
但同时,成本也多。
养猪场根本不会给猪吃什么猪食菜,那东西就是一种野菜,嫩的时候,人吃了都不碍事,猪吃了是抗饿,可也长肉慢。
而且长得瘦肉,不是肥肉,不压称啊。
农家的猪,在第二年开始,会偶尔喂一顿粮食,让它长肉,所以养了一年的猪都不太大,养了二年的猪杀了吃肉才香呢。
“唐峰家里有个堂姐夫,就是在检疫局工作,咱们的猪卖给他,他再去检疫局检查一下,有了那个公章,盖上去之后,就能在他自家的超市里卖了。”二大爷道:“就连你子玺哥家进货的地方,都是他给找的,别看是同一个地方,有人带着跟没人带着是不同的价格,咱们多亏了人家帮忙,不然围子里头连个食杂店都没有。”
王子安觉得这个唐峰还不错,虽然一看就是个生意人,但是好歹是个有良心的生意人。
他要是收购猪肉再压价,那他就不看好这个人的人品了。
杀了猪之后,很快就收拾妥当,下午就能坐在一起吃杀猪菜啦!
在酒桌上,唐峰举着酒杯敬了二大爷一杯:“多亏了二大爷帮忙,才有了我这收猪的好事儿。”
“也亏了你不嫌弃这里地处偏僻,一有猪就来收购,一年四季都不挑时候。”二大爷也很感慨:“我知道,朱家围子那边三家养猪的也找过你,不过你就是选了王家围子,还有盖家围子两个地方。”
“喝酒,喝酒!”唐峰笑了笑,干了杯中酒。
后来他们聊天,王子安没忍住,问他:“唐大哥,你怎么不要别的围子的猪啊?”
“老弟啊,说实话,我家啊,在市里头开的第一家超市,只有一个门店,当年我父亲是砸锅卖铁才盘下来的一处三层楼高的商服,从我父亲那一辈,就是开超市的,一直到我这一代,虽然只是一家私立的超市,但是我家名头打出去了,多少人从小就在我家买东西,我家的名气在市里头很旺盛,就算现在有不少这个连锁那个连锁的超市,甚至是什么二十四小时超市都开了,可我家依然客源稳定,我家的青菜永远都是最新鲜的,韭菜,别人家都是带土卖,我家都是干干净净的打成捆卖;鸡蛋只卖三天,三天卖不完的我宁愿发给员工们做福利,也不留下继续卖;所有的商品只要有名的商家产的,尤其是入口的东西,都只要有名的品牌产品,不卖小牌子,免得担心质量。”大概是喝了点酒的关系,唐峰脸有红的跟王子安倒苦水:“你们王家围子的猪啊,质量好,是纯笨猪肉,盖家围子的那边,一开始也是这样的,后来他们跟我耍心眼儿,用猪饲料喂,我化验出来了,就找他们要赔偿,我这人,心眼儿小,一开始跟你们是没有签订合同的,但是我跟盖家围子那边是有合约的,他们不能用猪饲料,化验结果一出来,我就带着律师跟化验单去找他们村长了,赔钱之后,我再也不要他们的猪了,盖家围子的村长跟我媳妇儿有点亲戚关系,找来了好几次,赔礼道歉的话说了一箩筐,我才勉强同意继续进货,不过,要他们自己送货上门,我只管拿钱收货,不过他们农忙的时候,也得我自己来拉,还亲戚呢,亲戚就这么坑我?我跟你说,就你们王家围子好,我跟二大爷合作三年,没有一次出事的,你们这里的人都是实在人,不玩虚的!”
王子安这才明白,为什么唐峰会对王家围子另眼相看。
“也不是实在人,我们穷,买不起猪饲料。”王子安笑着调侃:“家里的地也上的是农家肥,买不起化肥。”
“你们这里的菜也好,我就是有人合作,而且你们这里太远,又没有公路,不然的话,进你们这里的菜就挺好的了。”唐峰有些遗憾的道:“而且你们后山上还有山珍产出,就是你们留够自己家吃的,不往外卖,也卖不上价格。”
颇有守着宝山不知道怎么利用赚钱的意思。
“这也是没办法的事情。”二大爷也是一脸的遗憾:“前面盖家围子那边的莲花湖都有人承包了养鱼,盖家围子所有人家都分了点钱,还有富裕的用来修整道路,我们这里,谁要是包了葫芦山,我就把钱用来修路。” 015小年儿
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