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东北家养人参娃(130)

作者:初吻江湖 时间:2021-06-24 10:55:06 标签:灵异神怪 种田文

  等到人都起来了,他们集体下山去吃的早饭,早饭就是开花的碱面馒头,而菜,就是酸菜炖白肉血肠。

  “这个味道跟我吃过的都不一样。”田美兮的舌头可是很好使的,一下子就吃出来不同了。

  “嫂子以前吃的肯定不正宗,跟你说啊,这里的酸菜,要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透亮儿;白肉是带皮的大片儿五花肉;血肠做起来要用新鲜的猪血,加入葱花、盐等料调味后灌入肠衣,煮时掌锅的要拿根长针,不时地在血肠在扎一下,待到针眼不冒血时立即出锅才能保证血肠的鲜嫩。”徐铭尊乐了:“这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜拿净了,所以吃着不油腻,而酸菜也因为如此,才会吃着酸香。”

  “对,咱家还有一副灯笼挂,过年的时候吃。”王子平也道:“早就留好了。”

  “什么是”灯笼挂”啊?”田美兮不懂就问,她问的是赵燕子。

  “就是猪下水,心肝儿啊,大肠小肠啊,过年吃灯笼挂,可不是每年都有的,这都是留下来的好东西。”赵燕子笑着告诉她:“到时候保证做的好吃,就是不知道你们,吃不吃猪内脏?”

  “吃,只要收拾干净了,他们都吃,到时候我跟你一起收拾。”田美兮作为家庭主妇,太知道自己家里的人都是什么德行,他们吃是吃,但是很挑拣,若不是自己亲手做的,在外面他们是不吃这些东西的,但是在家却吃。

  因为他们信得过自己,会把这些脏东西收拾的干干净净。

  “行,到时候咱们一起收拾!”赵燕子一听,他们家的人吃,但是可能只信得过自己家的人。

  魏明尊想了想:“那就做点,我们尝尝,麻烦了。”

  他还客气了一下。

  “不麻烦,反正都要吃的。”王子平倒没觉得麻烦,他想的是人家弟弟给了二十万的伙食费,还有明年种板蓝根都要指望人家呢。

  他们来的时候都要过小年了。

  这一天,到了小年,这年味儿就浓了。

  因为家里头有客人在,赵燕子就带着田美兮去采购年货了,这两个女人啊,真是疯了!

  徐铭尊开着小货车,钟子帧开着一辆小轿车,都给装的满满当当!

  而且是跑了两趟,还不是一趟。

  每年过年虽然都是那些样儿,可是每年过年,气氛都是浓郁的,王子平更是在家准备好了各色木柴,而且在小年这一天,兄弟俩又去给父母上坟了。

  王子平跪在地上,跟父母禀告这一年来的变化:“爸,妈,后妈,我跟二安子过得挺好,今年的苞米都卖了高价,明年我们还要种药材,赚大钱,将来咱们王家围子都不穷了,再也不会有谁家拉饥荒过日子了。”

  “行了,大哥,别扯没用的了。”王子安跪在一边,同样要给他大哥的亲妈上坟烧纸,叫的是“大妈”。

  “你也说说,让爸妈知道知道。”王子平还挺迷信。

  “说啥啊,爸妈都知道的,我也没啥说的。”王子安不说,反而起来将坟茔上的枯草都扯了个干净,又往坟上添了土。

  大冬天的也挖不动啥,但是添点土,是那么一个意思。

  兄弟俩扫了墓,烧了纸,添了土,才离开。

  然后去洗了个澡,毕竟是去上了坟的,要洗一下才好。

  尤其是家里头还有客人在的时候。

  收拾妥当了之后,才回到家里头。

  倒是田美兮,带着孩子们去房车那里洗了个澡,包括小勐子在内,还有赵燕子,这房车差点沦为浴室。

  现在能洗澡的地方,就两个,山神庙上的住处可以洗个淋浴。

  还有就是要去高台子镇上的洗浴中心了,第三个地方就是房车,里头可以冲澡。

  年前洗了个澡,大家清清爽爽的准备过年。

  腊月二十八的时候,下了一场大雪,魏明尊一家子终于再次见识到了东北的冰天雪地是什么样了。

  零下二十八度的气温,让外面滴水成冰。

  大雪下过了之后,王家围子腊月二十九,上玉带河去冬捕了。

  魏明尊比徐铭尊还不如,他上了冰面就打滑儿。

  徐铭尊乐的直不起来腰:“大哥,你这身手不行啊。”

  “还不快点来扶我。”魏明尊这个气啊。

  徐铭尊就伸手……结果被他大哥拖到了冰面上,哥俩儿又闹起来了。

  王子安看着羡慕的不得了:“又闹起来了。”

  “你要是乐意,哥也能跟你闹起来。”王子平说完,抬脚就给他弟弟踹了出去。

  在冰面上出熘出去好远!

  被徐铭尊给拦住了:“你哥踹你干啥?”

  “怪我嘴欠!”王子安这个气啊!

  团起来一团雪就丢过去砸他哥,徐铭尊也给他帮忙。

  对面两个哥哥联起手来,教训两个弟弟;两个弟弟天然就是同盟,对付两个哥哥。

  冰面上也有其他人在玩儿,热闹了大半天。

  最后捞上来的鱼,也让魏明尊特别开眼,他去过冬捕,但是人家不让他们靠近。

  这里倒是可以亲自上手。

  冬捕上来的鱼,在大年三十的早上就炖上了。

  魏明尊一家子越来越喜欢这里了,这里过年虽然不那么多花样儿,但是气氛很浓。

  年夜饭是田美兮跟赵燕子一起做的,整整二十四道菜。

  一头猪都用上了。

  “灯笼挂”都上了桌子。

  头一次,两家人一起过年,但是很热闹,烟花在夜空绽放,鞭炮在地上作响,赵燕子在厨房里头喊了一嗓子:“端饺子上桌喽!”

  “来了!”

  一群人去端饺子,上菜,孩子们都穿着新衣服,欢声笑语不断。

  初一的时候,都没起得来,只是初二的时候,魏明尊一家子,不得不回去了。

  “这么快就要走?”王子平还有些舍不得呢。

  “家里事情多,我这都是抠出来的空闲时间。”魏明尊笑了:“而且家里头也有一些应酬,要在新年进行,这就回去了,日后有空再来打扰,还吃杀猪菜。”

  说是这么说,走的时候,车里头拉满了王家围子的特产,山货,猪肉和酸菜。

  还有一麻袋的土豆,一丝袋子的粉条子。

  这都是赵燕子送给田美兮的东西。

  倒是田美兮送给赵燕子的东西,让赵燕子哭笑不得,一整套据说是私人订制的化妆品,好么,整整一个小皮箱子。

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108赵燕子娘家来人

  108赵燕子娘家来人

  初二送走了魏明尊全家,初三,赵燕子带着老公儿子回了娘家,十里村儿。

  徐铭尊在山上住了一宿。

  王子安却在山下住了一夜。

  除了要喂马以及照顾牲口家禽之外,还要保证屋里的温暖,他倒是把屋里头烧的热热乎乎。

  徐铭尊自己在山上待不住,早上来,晚上回去。

  一日两餐都要跟王子安一起吃。

  “山上不是有吃的吗?”王子安看他来回跑的累,希望他在山上待着:“就两天时间,他们就回来了,何必来回跑呢。”

  “不,就要跟你一起吃饭。”徐铭尊低头,吃饭,不吭声。

  “你怎么跟小孩子一样?”王子安哭笑不得:“在哪儿不是吃饭。”

  徐铭尊不吭声,还是继续吃饭。

  其实这饭菜都是赵燕子提前做好的,跟往年一样,只不过啊,王子安一个人吃改成了两个人吃而已。

  “就要跟你一起吃饭。”徐铭尊低头,穿着个棉大衣,跟个大号土豆似的。

  王子安拿他没辙:“吃吧,吃吧!”

  正好,他也怕寂寞,一个人吃饭。

  不如两个人吃的好,起码有个伴儿。

  但是第二天晚上,赵燕子他们没回来。

  王子安给他大哥打电话:“啥时候回来啊?”

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