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赵北川拎着扫把正在扫地，从早上来到现在他已经把地面扫了六次，桌子擦了七次，看得出有些紧张。
陆遥走过去拉住他，这才发现赵北川手心里全是汗，“别紧张，这是咱们第四次开业了，前几次都那么成功，不要放在心上。”
身边的人深吸一口气，身体微微颤抖，之前开业之所以不紧张，是因为他只管后厨就好，其他的陆遥都会安排好。但这次不一样，这次酒楼从装修到完工全都是他一个人负责的，生怕哪里做的不好，砸了酒楼招牌。
伸手擦了把额头上的汗道：“我再去楼上看看，二楼好像有副画挂歪了。”
陆遥拉住他，“没事的，今天最多四五桌客人。”
赵北川还是跑上去看了一圈，把画挂正了才下来。
外面天已经亮了，后厨的菜也备齐了，再有半个时辰就到了开业的时间。
马宽和小春把买来的爆竹搬到门口，刚好徐老板带着夫人从自家铺子溜达过来，两人手里还拿了贺礼。
一进屋二人便定住脚步，徐占光环视着大堂道：“呵！你们这装修的可够气派的！”
陆遥和赵北川连忙迎出来，“徐老板您来了。”
徐占光环视一圈走到隔间旁道：“这法子好，我就说一楼摆桌招不上客人，一年到头总是空着，你们这么弄真好。”
陆遥笑道：“要不您家也这么装一下？”
“成，等过后不忙了，你把那工匠介绍给我。”
徐占光还想去二楼看看，陆遥身子不便，让赵北川陪着他去了楼上。
转了一圈徐占光已经佩服的五体投地，“怪不得你们在平州的酒楼能做起来，楼上弄得真像样！”
陆遥谦虚道：“不过费了一点小心思罢了，这酒楼能不能立稳脚跟，还得看菜做的如何啊。”
“没错没错，今天我可得好好尝尝你家的手艺。”
不一会儿外头传来说话的声音，徐占光让两人过去忙，他和夫人就在一楼的隔间坐下。
徐夫人摸着桌椅道：“还是皮子的呢，坐起来不凉挺舒服的。”
徐占光摇头笑道：“这陆氏酒楼怕是马上就要火遍上京了。”
“真的？”
“前几日跟朋友聊天，意外提起陆家酒楼，你猜怎么着？”
徐夫人摇摇头。
“那个特别有名的陆酒，就是他们家酿的，咱们家虽然也卖陆酒，但都是拿旁的酒勾兑出来的，也不知道这真正的陆酒到底是什么滋味。”
说不嫉妒是假的，白玉楼靠着豆腐在上京闯出名堂，偏偏这豆腐方子也是陆家的。人家还有一个马上参加会试的举人，再加上同为老乡，便是再嫉妒也不能交恶。
门口是商会的一行人来了，陆遥送帖子的时候原以为不回来呢，没想到他们还挺给面子。
“几位快请进，楼上已经为诸位准备了雅座。”
霍会长笑道：“今日来得匆忙，没准备什么礼物，这幅字是我自己写的，还望陆掌柜不要嫌弃。”
“怎么会！您能赏脸在下已经感激不尽！”
赵北川把他们送到二楼的梅居，转身出去沏茶。
几个人看着屋里的摆设道：“这屋子弄得还挺雅致，我看着比禾宴斋还好看一些。”
另一个人道：“屋子好看有什么用，禾宴斋的主厨乃是前朝御厨之后，做的菜上京一绝，这陆家肯定比不了。”
霍会长笑呵呵道：“陆家的菜我没尝过，倒是听闻陆酒味道不错，待会儿尝尝看。”
赵北川在门口把几个人的话听得真切，上次他们去过禾宴斋，里面的菜也就那样，味道是比旁的酒楼好一点，但比起自家的差的远了！
他在心里暗暗笑了一声，待会让你们尝尝什么叫美食！
马上到辰时了，林夫人一行人终于来了，另一辆马车上坐着林老爷子，没想到他也来了。
他年纪大了，这一冬天也没出过门，今天算是破例了。
跟在林老爷子身边是一个四十多岁的身材清瘦男子，他身穿锦衣，头上带着璞帽，脸上续着短须。
陆遥看着不像林大人，连忙迎上前道：“老爷子您来啦，快进屋吧，这位不知怎么称呼……”
林老爷子笑得一脸慈爱，“这是刘临渊，我以前的学生。”
陆遥连忙道：“刘大人里面请。”
把人送进屋又去招呼林夫人一行人。
“你不用管我们，我带她们去楼上逛逛。”
“哎。”陆遥转头又去前头准备放鞭炮，走到门口时脚步一顿，猛地瞪大双眼，临渊？那不是当朝宰相的字！
第147章
噼里啪啦的鞭炮声响起，不及陆遥心里的震荡大。
当朝宰相竟然来他们酒楼吃饭了？我的天啊，这感觉仿佛天上掉馅饼一般，让他半天缓不过神。
本来今天刘承恩是去拜访恩师的，刚巧赶上林老爷子穿戴衣服准备出门，见他来了笑道：“临渊你来的正好，待会儿跟我一起去吃顿饭。”
“恩师今日怎么有心情出来吃了？”
“一个故人酒楼开张，过去尝尝。”
刘承恩有些好奇，恩师这几年年纪大了，轻易不喜欢出门，是出了名的难请，没想到竟会为了一家酒楼动身出门。
隔间里刘承恩和林静贤喝着茶，这茶是陆遥自制的大麦茶，煮出来的茶汤色泽金黄，带着麦子原有的香甜味，喝起来沁人心脾。
“这茶倒是不错，不知这家掌柜的卖不卖。”
“你要喜欢我一会儿让陆小郎给你装一盒带着。”
“您跟这掌柜的是旧识？”
“岂止是旧识，还是同乡，上次我同你说的那个赵北斗，就是他家的小兄弟。”
刘承恩一听坐直了身体，“赵家竟然是经商的？”
“北斗他嫂子经商，他不算商籍。”
刘承恩点了点头，环视周围道：“这间铺子看着不小，能在上京开得起这么大的铺面，想必家世不错。”
林老爷笑着摆手，“不错什么啊，早先他们家是在镇子上卖早食的，后来为了给北斗和他大兄免徭役，才把孩子送去考科举。那会我刚好也带子健回老家养病，见那小子勤奋好学就叫来一起教了教，没想到竟是个有天分的。”
这可把刘承恩惊住了，他在官场沉浮多年，最了解寒门难出贵子，学识和家世缺一不可，这赵家人还真是有本事，竟然开起这么大的酒楼，还把孩子供出来了，他对这家人越来越好奇了！
*
今日请的客人来了不少，除了邻居史家没来几乎全到了，楼上雅间三桌，楼下隔间两桌。
后面又陆续来了几桌客人，都是奔着陆家名头来的。
陆氏酒楼在平州十分有名，不少商贾吃过一次便记住了，如今见上京也开了一家，自然要过来尝尝味道如何。
巳时左右，陆遥开始给客人上餐前小食。
这些点心都是今早上现烤制出来的，口感绵密的小蛋糕里面还放了牛乳和葡萄干，咬一口又甜又软，即便不喜欢吃甜食的，也忍不住夸赞味道好。
林静贤牙口不太好，吃这样的小蛋糕刚刚好，一边一吃一遍感叹，“说出来不怕你笑话，这么多年一直惦记着这个味道，偏偏上京铺子都做不出来，真是好吃极了！”
刘承恩被恩师逗笑，自己也拿起一个尝了尝，软糯的蛋糕用舌头一顶就化开了，口感确实没的说。
甜点过后，开始上凉菜。
一盘凉拌花生藕片，一盘冷碟拼盘里面是卤的猪耳丝、胡瓜丝，还有自己灌的肠片。
凉菜中规中矩，并不算出彩，唯独这胡瓜吃个新鲜。
说起这胡瓜还是托了商会忙，本来冬季并没有卖胡瓜的，但是上京有个农庄搭了暖房，里面一年四季都供应蔬菜，当然价格也不菲，胡瓜按个卖不按斤称，一根胡瓜就要七十文钱。
楼上的商会众人，拿起筷子夹了几口凉菜道：“我还以为这陆家多大能耐呢，这菜也就那样吧，没什么新意。”
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