山海火锅店(64)

　　“哈哈哈哈哈哈，我就知道今天来的人肯定多，两个小时前我就在这边闲逛了。”

　　“我就想吃南瓜饼！快！先给我点五份！”

　　“汤汤汤！我冲着汤来的！帮我去拿个空碗。”

　　也有因为看排队的人多，被吸引着来的新客人，他们一脸茫然被裹挟在人群中，又更茫然的坐到了位子上，然后深吸一口气，被眼前的景象吓住了，不知道的还以为这是什么名牌奢侈品店限时打折呢。

　　“人也太多了，不就是火锅吗？”

　　“可能是因为新店？”

　　没抢到座位的只能排号，因为前一批客人刚入座，也没人在外面等，都逛街去了。

　　店里则是坐的满满当当，还有六个人挤四人桌的。

　　但人们还要去打蘸料，所以还是没什么空间让明谦行走。

　　等客人差不多都把蘸料打完了，明谦又要忙着上菜和补充蘸料。

　　好在有了陈言，上锅的任务总算不用再扛在明谦肩上，陈言力气大，见谁都是七分笑，上锅就算慢一点也不会有客人生气，大约是因为他看起来太和蔼，就连心情不好的人看到他的笑容心情都会变好。

　　陈言不慌不忙的穿梭在店内，他还会小声哼歌。

　　令人惊奇的是他有一把好嗓子，可能是因为种族天赋，竟然还真有客人认真听他哼歌，他哼完一首还鼓着掌让他再来一首。

　　陈言矜持地说：“工作呢，没人的时候再哼。”

　　捧场的客人喊道：“再来一个，再来一个！”

　　陈言还是那副笑眯眯地模样：“不来了不来了，忙着上菜呢。”

　　遥和依依忙着配菜，虽然都是切好的，但是要按每一桌点的菜配好，明谦把蘸料补好之后就开始煎南瓜饼，幸好他早上做的南瓜饼胚多，不然量还真是不够。

　　估计是有老顾客宣传，每一桌都点了南瓜饼，有几桌甚至点了五份以上。

　　张霖一个人就点了八份，倒不是为了吃饱，而是为了吃完可以打包带走。

　　他还要带回去给自己父母尝尝呢，南瓜饼热起来也方便，在平底锅上两面煎一下，油都不用放就能热好。

　　他不仅自己点，还给旁边的两桌宣传。

　　“牛肉三份就够了，南瓜饼你们可不能不点。”张霖一本正经的伸长了脖子对隔壁桌的女生们说，“我可是很少吃甜食的人，这家的南瓜饼可不甜。”

　　女生们刚开始还以为他是来搭讪的，结果还真是过来宣传南瓜饼的，她们笑道：“南瓜饼不甜能好吃吗？”

　　张霖解释道：“不是那种甜，不是放了很多糖的那种甜，是清甜。”

　　他非常认真：“吃过一次你们绝对不会忘的那种。”

　　有个女生发问：“你有这家店的股份？”

　　或者是个托？不然不能这么热情的推销。

　　张霖遗憾道：“我倒是希望我有股份，肯定能发财。”

　　女生们嘻嘻哈哈：“行啊帅哥，我们点一份。”

　　就这张霖还不满意，语重心长道：“好多人都是点的一份，他们待会儿肯定还要再点，上次我来的时候限量，这次估计还是不会多，吃不完你们还可以打包带走，多点几份肯定不会亏。”

　　但是一份南瓜饼就要十块，她们吃一顿火锅的预算也就三百左右，多点几份就是几十块了。

　　女生们没有再点，张霖一脸恨铁不成钢，好像路上有金子，他让她们去捡，结果她们看都不看，徒留他一个人在原地跺脚。

　　等张霖转过头去，女生们才小声说：“他好奇怪。”

　　“我们只点一份他还不开心。”

　　“怪怪的，还是别理他了。”

　　“就是，不知道的还以为我们欠他钱。”

　　明谦煎好了南瓜饼就自己送出去，他一眼就认出了张霖，这次张霖是跟三个朋友一起来的，三人的桌面摆满了菜，光牛肉就有四盘，腰片两盘，鸭舌两盘，什么菜都是乘二，素菜反而一份都没有。

　　啤酒直接点了一件，就放在桌下。

　　“能吃完吗？”明谦放南瓜饼的时候问。

　　张霖几乎要拍着胸脯保证：“怎么可能吃不完，老板你不知道，就你歇业这些天，我每天都想过来吃，馋的不行也去了其它火锅店，就不是这个味。”

　　明谦骄傲道：“我家的味道确实好。”

　　张霖：“老板，你开不开连锁店啊？或者把店面扩大一些，要不是我今天过来的早，现在肯定在排队。”

　　明谦打哈哈：“到时候再看吧，我还没做好扩大店面的准备。”

　　做生意嘛，有高峰就有低谷，至少做一年再看看，看每年几月份是高峰，几月份是低谷，到时候再根据收入去找店铺。

　　分店是不大可能开的。

　　毕竟火锅店味道好是有羹石加成，羹石就一块，幽君也只带了一块下来，变不出第二块了。

　　张霖：“老板，你店里能预订吗？我们部门要团建，估计就来你这儿团建。”

　　明谦：“周几？”

　　张霖想了想：“这周六晚上。”

　　明谦继续问：“几桌人？”

　　张霖：“我们部门人少，两桌吧，就七个人。”

　　明谦点点头：“那你吃完了找我，给我留个电话，咱们说好时间，迟到半个小时以上我就上人了。”

　　张霖比了个OK的手势。

　　送完南瓜饼，明谦就要帮着上菜，配菜至少也得两个人，上菜两个，正好合适。

　　明谦和陈言还要给客人们拿饮料。

　　拿完饮料还要让幽君给那一桌把饮料的钱加上。

　　幽君一边玩手机看视频，一边记账，不过明谦不担心他会记错，要是哪天幽君会记错账，那就证明幽君被人夺舍了。

　　胖子和潘阳他们到店的时候，也被这热火朝天的气氛和人挤人的场面吓了一跳。

　　他们都送了花篮，也知道明谦生意好，更知道明谦成了“网红”，但也都没想到生意还能好到这个地步。

　　要不是明谦所处的地段有严格管控，不然在门外支几张桌子也能坐满。

　　明谦看到他们后连忙招呼：“去雅间，雅1，记得别走错了，扫码点菜啊。”

　　潘阳：“知道了，我们这桌你晚点上都行，忙去吧。”

　　一行人走进雅间，潘阳坐下后对胖子说：“我第一次来的时候整个店里就我们队的人，除了我们以外就一桌，那桌人还没吃多少。”

　　胖子翻了个白眼：“说的就跟我没来似的，我还过来帮忙了，帮完忙也没时间吃火锅，小明给我煮了份火锅味的麻辣烫。”

　　剩下三个人说：“行啊，我们前段时间忙，没能来，这回也把花篮补上了。”

　　“我前段时间去国外出差，吃也吃不好，睡也睡不好，汉堡牛排也不能顿顿吃，意面披萨我觉得还没有红烧牛肉面和烧饼好吃。”

　　“那我比你强点，我出差也是在国内。”

　　“你们说小明一天能挣多少？”

　　“我觉得肯定不少，说不定能有一万以上。”

　　“就这个架势，两万说不定都有，就是三万有点悬，毕竟桌子就这么多张。”

　　明谦进来上菜的时候几个人还在讨论，潘阳问：“小明，你今天大概能挣多少？”

　　明谦：“问这个干嘛？商业机密。”

　　几个人哄笑起来：“好好好，不问不问。”

　　胖子：“本来我还说找不到工作就来蹭小明的，结果帮了一会忙以后我打消了这个念头，我这一身好不容易养起来的肉可不能就这么消下去。”

　　明谦把菜放到桌上，除了点的菜以外明谦还送了一碟卤菜。

　　卤菜里有猪头肉，鸡翅和鸭脚，还有鸭脖跟藕片海带结，他上完菜以后说：“不过再点，这顿我请客，你们都别跟我客气，喝什么酒？”

　　胖子：“来件勇闯吧。”

　　“我想喝乐宝。”

　　明谦：“那就半件乐宝办件勇闯。”