中华厨神(17)

    毕竟，厨艺再好，也不能这样无视客人的要求。他们是做街坊生意的，虽然不懂得“顾客就是上帝”的说法，不过，他们很清楚不能得罪客人。
    要不然，再好的厨师，再好的美食，没有客人捧场，最终只会关门大吉。
    “这个主厨推荐菜不错，想不到苏记也有这么一天，哈哈哈。”苏爷爷大声地笑了笑说。
    临近中午的时候，王磊又带着朋友来了。
正文 18.排名上升
    “嘿，这苏记还有主厨呢？”王磊的朋友看见苏记门口放着的那块黑板调侃道。
    王磊刚开始看见那块黑板的时候，也是愣了一下，听见朋友的调侃后，他笑着说：“你可不要小看了苏记，这里的厨师厨艺那可真没得说。”
    他指了指黑板：“尤其是这道凉拌麻辣鸡丝。”
    王磊的朋友脸上露出了半信半疑的笑容。
    “我跟你们说，这苏记的菜那绝对是这个。”王磊一边说一边竖大拇指，“我从来没有吃过这么好吃的凉菜。”
    “真的假的，凉菜能有多好吃？咱们还是吃点热乎的吧！”王磊的朋友说道。
    “凉的热的，都得试，吃了以后，包你回味无穷。”王磊非常肯定地说。
    王磊和两个朋友到餐桌边坐定，沐风正好从后厨出来。
    “王哥，你来啦？”沐风高兴地上前打招呼，对于这个刚认识就能及时点醒他的朋友，他觉得很亲切。
    要知道，在现在这个时代，大多数人都是事不关己高高挂起的，能像王磊那样不怕得罪人敢说真话的人，那是少之又少的。
    如果不是真心希望沐风能够越来越好，谁稀罕给他提意见，看不过眼就直接走人了。
    虽然，沐风也知道自己因为有系统的帮助，做的菜的确很好吃，但还不至于能把人迷得找不着北。
    如果没有王磊的提醒，他继续只卖凉菜，不管客人的要求，保不准哪天就被人传上网去，口碑一旦臭了，菜做得再好吃也没用。
    “对啊，今天我带了两个朋友过来尝一尝你做的菜。”王磊笑着说。
    “那太好了，我保证今天一定给你们做上一桌香喷喷的热菜。”沐风笑着说。
    “不止热菜，凉菜也要，我昨天还没吃过瘾呢！”王磊说道。
    “这就是苏记的‘主厨’？”王磊的朋友特意把‘主厨’两个字咬得很重，显然，他对于沐风的厨艺心生质疑。
    本来，他在店门口看到那块‘主厨推荐菜’的黑板时，就有些想笑了。现在看到沐风这么年轻，他就更觉得好笑了。
    “王磊，这苏记的主厨就是这位......”王磊的朋友脸上露出一丝意味不明的神情，顿了一下，大概是考虑到王磊在场，语气还是放软了，“这位小哥？”
    “钟耘，你可千万别小看他，他的厨艺不比五星级酒店的厨师差！”王磊语气十分肯定地说。
    钟耘听了王磊的话后，愣了一下，他知道王磊是老饕，不管是街边小摊还是米其林餐厅他都去过。可是，他从来没听过王磊给过哪个厨师如此高的评价。
    钟耘仔细地端详起了沐风，长得很好看，说是明星的话他更容易相信。可要说是厨艺高超的厨师，他暗暗摇了摇头，不像，太不像了。
    眼前的小伙子年龄太小了，如果是普通厨师那很正常，可如果说他的厨艺比五星级酒店的厨师还厉害，那就未免太过了吧？
    钟耘心里思忖了片刻，始终对沐风的厨艺表示质疑。
    “王磊，你确定不是在跟我开玩笑？”钟耘笑着说。
    “我什么时候拿吃的跟你开玩笑？”王磊耸了耸肩，笑了笑。
    “大哥，我的厨艺好不好，那得试过以后才知道不是吗？”沐风笑着说。
    “沐风这句话说得在理！”王磊抚掌大笑，“沐风，那就麻烦你给我这两个朋友露一手。”
    “没问题，你们点一下菜吧！”沐风笑着说。
    “今天我请客，你们俩点吧！”王磊把菜单递给钟耘。
    “这上面怎么还有手写的？”钟耘指着菜单说。
    菜单上，手写的部分正是沐风前两天才推出的AB餐。因为是临时推出的，也不确定要卖多久，所以也就没去专门做成菜单。
    “这些是最近才加入的菜。”沐风说道。
    “那就来碧螺虾仁，黑木耳炒三丝吧！”钟耘说道，把菜单递给另一个人，“学文，你呢？”
    王磊的另一个朋友余学文接过菜单看了看：“银鱼炒蛋，虾片滑肉，王哥，剩下的你点吧！”
    “那就来个滑炒里脊丝，还有那道凉拌麻辣鸡丝吧！对了，饭就吃福建炒饭。”王磊说道。
    “没问题，那你们先等一下。”沐风笑着说。
    这时，苏爷爷动作十分迅速，听完客人的点菜之后，马上盛了一盘【凉拌麻辣鸡丝】过来。
    “凉拌麻辣鸡丝，各位请慢用。”苏爷爷笑着说。
    “老板，给我们来份A餐，顺便加一份麻辣鸡丝。”一个刚进门的食客喊道，然后，转身跟身边的朋友说，“这里的菜特好吃......”
    “来了，请坐。”苏爷爷赶紧过去招呼。
    “试试吧！”王磊伸手示意两个朋友尝一下桌子上那盘【凉拌麻辣鸡丝】。
    “行，我试试，我试试。”钟耘笑着说，神情颇有些无奈，实在是难以相信王磊为什么对这间街边小店如此推崇。
    钟耘夹了一筷子麻辣鸡丝放进嘴里，嚼了几下，突然神情一滞，眉毛微微上扬，颇有些不敢相信的样子。
    他把嘴里的鸡丝咽下去后，马上又夹了一筷子放进嘴里。
    王磊看着他的动作，笑了笑，这家伙，被惊到了吧？哈哈哈......
    王磊想起自己昨天刚尝试凉拌菜的时候，大抵也是这个表情。
    这凉拌菜能做到这个程度，如此美味着实让人惊叹。
    “还真是......”钟耘连吃三口，舔了舔嘴唇，摇了摇头，“......想不到啊！”
    “想不到吧？”王磊笑着说，“我刚开始也不相信，这可味道骗不了人，就两个字，好吃！”
    “嗯，真的很好吃！”余学文也赞赏道，说完又夹了一筷子鸡丝。
    随着时间的推移，苏记陆陆续续地有食客上门。
    所有的食客，几乎一个不落的，进来首先就点上了一盘【凉拌麻辣鸡丝】。
    食客们一个个吃完都赞不绝口。
    王磊他们要的菜很快就上桌了。
    一顿饭吃下来，无论是一开始就十分相信沐风厨艺的王磊，还是半信半疑的钟耘和余学文，三人全都吃得不亦乐乎。
    “以前，我一直以为真正好吃的热菜只有名厨才能做得出来。最不济也得是那种厨龄几十年的老师傅才有这种手艺。”钟耘咂了咂嘴巴，“想不到啊，这小小的苏记也有这样的美味。”
    “这道碧螺虾仁我在福星酒楼吃过，没有苏记的好吃，还真是神了，刚才那个小哥的年纪看起来不大呀！”余学文说道。
    “这厨艺也讲天分的，年龄虽然是很关键的一点，但也不是绝对。”王磊笑着说。
    这时，沐风刚好料理好二十人份的菜肴，偷空出来休息一下，顺便收集一下食客们的惊喜值。
    “王哥，还有两位大哥，你们觉得怎么样，好吃吗？”沐风笑着走上前去。
    “不错，我刚才小看你了，我给你道个歉。”钟耘首先开口道。
    “不用不用，你们喜欢吃我做的菜，我已经很高兴了！”沐风摆了摆手。
    “小哥，我们的菜好了吗？”
    “还有我们的，福建炒饭和滑炒里脊丝。”
    “主厨，给我们加道碧螺虾仁，谢谢。”
    ......
    沐风才出来一会儿的功夫，食客们就开始催菜了。
    “你先忙吧！有空再聊！”王磊笑着对沐风说。
    “行，那我先去做菜。”沐风点了点头，立马转身回后厨去了。
    整个中午下来，苏记一共来了六十多个客人，然而，沐风只收获了22个满分惊喜值，以及451分惊喜值。
    那道【凉拌麻辣鸡丝】卖完之后，一些来了好几次的熟客已经开始习惯炒菜的水准了，所以没有再给出满分。
    食客们一个个都翘首以盼，等着美食上桌，看见沐风从后厨出来，就一个劲地催菜。
    沐风一边做菜一边出来收集满分惊喜值终究还是太费劲了，无形之中又流失了一部分新客给的满分惊喜值。
    看来，苏记的改造得早日提上日程啊！
    沐风心里对于打乱做菜的节奏也是很不习惯的。
    叮，苏记小店在中华美食店排行榜上的排名已经累积上升了100000名，当前排名588052名。
    根据规定，排名每上升十万名，可奖励一个大师级烹饪技法。
    当前条件符合规定，特此奖励宿主一个大师级烹饪技法白银宝箱。
    系统的声音骤然在沐风的脑中响起。
    沐风愣了一下，他当初留在苏记小店是为了要完成系统的任务，提升苏记小店在中华美食店排行榜上的名次。可是，他没想过名次上升会这么快。
    他挠了挠后脑勺，仔细想了一下就明白了过来，按照之前苏记的饭菜，估计也就是处于默默无闻的层次。
    所以，现在稍微有点名气，苏记在排行榜上的名次就跟坐飞机一样直线上升。
    难怪之前系统说，五千名以外必须上升十万名次才能奖励一个大师级的烹饪技法。现在想来，在排行榜上要上升到五千名以内也不是特别难的事情。
    想明白之后，沐风马上打开了白银宝箱。