为了吃饱我嫁给了新帝(367)

　　对于火候的把控无需祝子翎提醒，待锅中的“玉米饼”及至略深的暗金色，大厨便动作利落地起锅倒出油，将一张金灿灿的饼完美地盛到了白瓷盘里。

　　一般的玉米烙这会儿其实就可以洒上白糖直接出菜了，不过祝子翎想着玉米本身可能不够甜，准备再加一道拔丝，大厨便又重新架上锅，倒入白糖开始熬。

　　这道工序就不用祝子翎再教了。白糖融化成糖浆，在不断的熬煮下变成了微微的淡黄色，切成小块的玉米烙就下了锅，很快便在大厨力道精巧的手下均匀裹上了一层晶莹的外壳，反射出诱人的金色光泽。

　　甜味在热度下滋生成香气，有别于往常见过的那些甜品，不少人不着痕迹地咽了咽口水。

　　未免风味不足，祝子翎再进一步，又让人在这份拔丝玉米烙上挤上炼乳，待其稍稍冷却下来，便率先夹了一块尝试。

　　一小块金黄的玉米烙被迫脱离了同伴，不舍地拉出绵长的糖丝，却被祝子翎毫不留情地拦腰截断。凑到近前，糖和油混合在一起的香味越发明显，祝子翎一口咬下，先觉酥脆，接着很快变为黏软，糖做的外壳在口腔里粘连，让油炸过的玉米粒混合着甜意和炼乳的那一份奶香不断辗转，将其中的味道发挥得淋漓尽致。

　　外壳酥脆又黏稠，作为主角的玉米却显得清透饱满，水分充足，咬开外壳便极为清甜。虽然也是甜味，却与外层的糖丝形成了完全不同的层次，即便玉米本身甜度并不如糖高，却也不会被喧宾夺主，反而清口解腻，更显出几分特别的味道。

　　哪怕一口吃完仍有糖丝粘牙，多少有些难受，祝子翎还是接连下筷，又吃了好几块。

　　很快其他人也被分享了一块，略一品尝，都忍不住面露惊喜。

　　之前听说这玉米并不好吃，即便高产百姓都不愿意怎么种，众人本来已经少了许多期待，只是还浅浅抱着祝子翎或许能化腐朽为神奇的念头。如今细细品尝过后，除了再一次确信了祝子翎的本事，他们也发现玉米本身的味道远远超出期待。或许不适合作为主食，但当做菜品却绝对能成为难得的美味。

　　“再做几份，拔丝和不拔丝的各来一些。”祝子翎把整个“饼”吃掉一半，解了馋意之后道：“王爷不爱吃太甜的，先做一份，只加炼乳就行了。”

　　之前直接蒸的几个玉米这会儿也早就熟透了，等稍微晾凉之后，祝子翎拿上一个试探着啃了一下。甜度确实跟未来的品种不能比，但汁水还算充足，也并不显得涩，啃起来倒也还蛮有滋味的。

　　啃玉米的吃相在世家大族看来多少有些不雅，一旁的周生看得欲言又止，碍于还有其他人在，也不好提醒。不过不得不说，祝子翎这么吃着看起来实在是很香，周生一边纠结着急，一边也忍不住看得馋了。

　　祝子翎自然不怎么在意所谓仪态，啃完一个，便让人装上一份低甜版玉米烙和一根蒸玉米给容昭，再加了一份自己的。

　　容昭对于吃的向来没有祝子翎热衷，但祝子翎送来的食物他从来不会不赏脸。即便现在已经知道这些东西其实并不是祝子翎真正亲手做的，容昭也还是很给面子。况且对方弄的这些新菜确实都味道不错，只要不是再来臭豆腐那种，容昭都很捧场，基本都会吃完再夸上几句。

　　见祝子翎特意给他准备了不那么甜的一份玉米烙，容昭心情越发好。但见到祝子翎啃玉米棒子的时候，他先是忍不住露出了笑意，旋即便脸色有些僵。

　　以容昭之见，祝子翎一点点啃玉米的样子确实很可爱，仿佛是什么过冬的小动物，但要是换成他，画面恐怕就不太能看了……

　　祝子翎并没有意识到问题，见容昭不动，抬起头来有些疑惑地看着他：“王爷怎么不吃？呆会儿玉米就凉了。”

　　容昭：“……”

　　祝子翎吃得那么高兴，他觉得这个吃的姿势不雅肯定是不能说的。容昭沉默了好一会儿，最终还是拿起玉米默默咬了一小口。

　　……难看就难看吧，反正也只有祝子翎会看到。

　　即便每次都只矜持地咬一小口，容昭还是很快就吃完了一根玉米，迅速将其放下，拿帕子擦了擦手，不着痕迹地微微松了口气。

　　祝子翎眨了眨眼，这才注意到不对，惊讶地看着容昭：“王爷这么要面子的吗？那下次我不给整个玉米给你啃了。”

　　“……”

　　容昭看着祝子翎无辜的神色一阵无奈。

　　都这么说出来了，他还有什么面子。

　　容昭干脆转移了话题，说道：“抚幼院那边已经安排好了，翎儿要不要去看看？”

　　祝子翎一开始说的是福利院，不过为了方便，后来还是把福利院改成了更好理解的抚幼院。祝子翎本来想像未来世界那样再起个名字挂个匾额什么的，后来想想还是算了，不搞得大张旗鼓为好。

　　这件事祝子翎还算上心，听到容昭的话，他果然转移了注意：“已经弄好了吗？现在有多少小孩儿在了？”

　　“还只有十来个，”容昭说道，“如今知道的人还不多，而且不少人不相信我们会花钱白养那么多孩子。往后人应该会变多。”

　　这倒也不让人意外，祝子翎想了想，说：“那过两天王爷有空的话，我们一起去看看吧。”

　　他说着扫到桌上的玉米烙，眼睛转了一转，旋即弯起嘴角说：“我也给那些小孩儿准备一个小惊喜好了。”

　　容昭忍不住问道：“什么惊喜？”

　　祝子翎：“先保密，很快就能知道了。”

　　容昭闻言动作顿了顿，喝了口茶，淡淡道：“对我也保密？”

　　祝子翎如今已经越发懂得分辨容昭的情绪了，见状怔了一瞬后笑嘻嘻地凑上去，抱着容昭的手臂仰头亲了他一下，眉眼弯弯地笑道：“我保证惊喜先给王爷，你肯定比那些孩子先知道。”

　　容昭微微挑了挑眉，不再说话了。

　　祝子翎说话算话，很快容昭就见到了他所说的惊喜。

　　看到祝子翎专门让人打造出来一个造型古怪的东西，容昭正要问是做什么用的，就见祝子翎指挥人把玉米粒倒进去，点上了火。

　　随着摇把一圈圈地转起来，那东西里面不停地砰砰炸响，比噼里啪啦的鞭炮声还要吵闹，容昭忍不住皱起了眉。不过不等他开口，那古怪东西的开口处就溢出了一堆堆金黄油亮的物体，一股甜美的焦香味随之逸散开来，摇把的人连忙拿大碗接了，不多时便接了三大碗。震耳的响声也终于逐渐消退了下去。

　　“……这是什么？”容昭终于得以问了出来，祝子翎已经从碗里拿了一把丢进嘴里，一边吃得满意点头一边笑眯眯地说道：“爆米花机呀。”

　　有了玉米，怎么能不想到经典零食爆米花，而且要给小孩子惊喜，祝子翎自然就想到了这个。

　　他让人做的倒不是那种街头的老式爆米花机，那种虽说是老式，但技术要求其实不低，大启现在肯定是做不出来的。所幸爆米花的原理其实很简单，便是现在，大启也有直接拿锅子用大米爆点米花的，因此祝子翎还算容易地让人做了一个更加简易版本的爆米花机，比单纯用锅闷方便效率高，也不会像那种老式爆米花机那样一声炸响惊天动地。

　　不过这个简易爆米花机的声音也颇为扰民，犹如连续不断的鞭炮声，若非王府够大，恐怕也要吵到邻里几家。

　　但吵闹归吵闹，这种小小的玉米粒在噼里啪啦里就一下子膨胀变大的游戏，显然年岁小的孩子会很喜欢。

　　容昭先是蹙了会儿眉头，见祝子翎也像个小孩儿一样，高高兴兴地自己也跑去摇了一锅奶油味的出来，不知不觉便目光纵容，也听不到那些嘈杂的响声了。

　　事实证明，许多人对于这个新奇东西都很有好奇心，要不是玉米有限，恐怕人人都想去摇一摇那个爆米花机。要不是祝子翎又让人做了一台机器留着王府做爆米花吃，恐怕都要有人不舍得把这爆米花机拿去抚幼院了。

　　抚幼院在京郊的位置，虽然重新修整了一遍，但很是低调，附近的人许多都不清楚这处的主人是谁。听说这里收留一些无家可归的孤儿，大多也将信将疑。