朕佛系养儿(8)

　　“吱呀——”

　　杨兼推门而出，果然看到屋舍外面的庭院中站着不少人，一个身披白色薄纱的少年，瑟瑟缩着肩膀，低头按首，下巴恨不能抵在单薄的胸口上，不停的战栗着。

　　那少年身量羸弱，细腰犹如弱柳扶风，只披着一件又薄又透又软又贴身的薄纱，恨不能透出莹润的肤色，应该便是仆役口中，太府中大夫送来孝敬“原主儿”的妓子。

　　杨兼忍不住又叹了口气，很好，妓子还是个男子，不，确切的说，应该是个年纪不大的少年……

　　妓子吓得巴掌大的小脸儿面色惨白，一个字儿也不敢说。他面前叩着一只瓷碗，精美的瓷碗摔得细碎，里面和着几根形似面条，犹似面片儿的面食。因为面条或者面片儿实在大小不一，形态各异，所以杨兼一时间也说不好是甚么吃食，大抵是汤煮的面食，或者是……煮烂的面糊糊？

　　按照仆役所说，这应该是三郎主杨瓒亲手制作的汤饼。

　　小包子杨广赶忙擦了擦，裹上小衣裳，迈开小短腿也跑出来，伸手扒着杨兼的衣摆，浑似很依赖杨兼的模样。

　　杨兼低头看了一眼小包子，又看了一眼衣着过于单薄的妓子。虽说这妓子是个男子，但在孩子面前穿成这样，终归不是太好，于是杨兼干脆将自己的外袍哗啦一声解下来，顺手披在妓子单薄的身子上。

　　妓子诧异的抬起头来，一双杏眼红彤彤的，还挂着惊惧的泪水，撞在杨兼“温柔多情”的目光上，突然露出一丝丝的羞赧。

　　三郎主杨瓒不知大兄已经换了“瓤子”，看到这场面还道是杨兼花心风流惯了，冷嗤一声，凉凉的说：“大兄倒是怜香惜玉。”

　　杨兼顺着那清冷的嗓音看过去，眼前此子必然便是自己的便宜三弟杨瓒了。杨瓒身材高挑，一身文人姿仪，偏偏精腰挺拔，透露着一股武将气息，文武的结合让杨瓒文雅而不穷酸，英挺而不虬髯，尤其杨瓒容长脸面，更有一种出淤泥而不染的清冷高洁之感。

　　杨瓒果然与杨兼不对付，腰扇一挑，指着扣在地上的瓷碗，说：“大兄纵容妓子，撞坏了我亲理的汤饼，今日大兄必然要给我一个说法，否则……”

　　杨瓒“找茬儿”的话还未说完，杨兼已经淡定开口，说：“为兄赔给你。”

　　“赔？”杨瓒冷笑一声，说：“大兄有所不知，这可是我亲自下庖厨，为公主所制的汤饼，大兄拿甚么赔给我？”

　　杨兼的态度还是很平静，国公府中的仆役都知道，往日里世子和三郎主一见面儿，必然是要掐个你死我活的，今儿个却只有三郎主一面热，世子异常的平静，也不知甚么情况。

　　杨兼态度很好，说：“为兄也可以亲手理膳，做一碗汤饼赔给你。”

　　他话音一落，别说是仆役们，别说是三弟杨瓒，便是小包子杨广也狠狠吃了一惊，圆溜溜的猫眼睁大再睁大，保持着揪住杨兼衣摆的动作，扬起肉肉的小脖子，奇怪的看了杨兼一眼，父亲甚么时候还会理膳了？

　　“好啊。”杨瓒点点头，他以为杨兼只是信口开河，毕竟杨兼平日里几斤几两，他这个做弟弟的哪里能不知晓？

　　杨瓒说：“大兄既然要亲自理膳赔给弟弟，那再好不过了。但弟弟丑话说在前面儿，这饼食做的不好，今日之事便不算完。”

　　杨兼挑了挑眉，说：“如何才算是好，弟亲大可以言明。”

　　杨瓒今日便和他牟上劲儿了，冷笑说：“大兄见多识广，乃是我们隋国公府上的世子，这烹饪出来的饼食，必然非同俗物，大兄可不能用一般的饼食来搪塞弟弟……”

　　杨瓒握着腰扇，扇子尖轻轻敲击着掌心，一派翩然之姿，说：“大兄听好了，这饼食不能是起溲、不能是餢飳、不能是曼头、不能是薄壮、不能是汤饼、不能是牢丸、不能是粔籹蜜饵、不能是豚耳狗舌。弟弟也不难为大兄，只求‘犒（月高）香壤（月襄）色，食指大动’，这八个字足以。”

　　足以？分明是找茬儿！无论是仆役们，还是小包子杨广，都已经预料到，杨兼被三郎主戏弄之后，震怒恼羞拂袖而去，不欢而散的场面儿。

　　哪知……

　　杨兼从都到尾都未有动怒，面色温如春棉，似乎从不知甚么是恼怒，看着杨瓒的眼神仿佛在看一个闹脾气的小孩子。

　　面对杨瓒咄咄逼人的冷笑，杨兼竟是淡淡的笑了回去，说：“这亦不难，弟亲既然想食饼，为兄做给弟亲便是。”

　　作者有话要说：　　【小剧场】

　　杨瓒:（仇人见面分外眼红)▼_▼

　　杨瓒:我闹！我闹！我闹！

　　杨兼:（微笑)为兄赔你

　　杨瓒:？

　　杨·包子·广:▼_▼有人为了吸引我父父的注意力不择手段

　　杨瓒:？？？

　　*

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第6章 弟弟无理取闹

　　“不难？”杨瓒仿佛听到了天大的顽笑，腰扇的尖端在掌心短促的敲击了两下，显然比方才的力度要大许多，咬重声音，重复说：“大兄可曾听清楚了？这饼食不能是起溲、不能是餢飳、不能是曼头、不能是薄壮、不能是汤饼、不能是牢丸、不能是粔籹蜜饵，亦不能是豚耳狗舌……”

　　杨瓒一口气八个“不能”，一共罗列了九种饼食。

　　南北朝时代是一个大融合的年代，各个民族交融在一起，虽然混乱，但也快速推动了历史，美食在这个年代急速“膨胀”，尤其是“饼食”，被推向了一个新鲜的高度。

　　尤其是在北朝，北朝喜食饼，但是杨瓒口中的饼食，可并非现代人所想的馅饼、烙饼等等。在当时，饼食其实大抵可以理解成——面食。

　　南人喜欢吃米、食鱼、煎茶，而北人则偏爱吃饼、食肉，饮酪浆。

　　方才杨瓒所说的起溲，其实就是发酵的面食；餢飳是发面饼；曼头很好理解，就是馒头；薄壮乃是薄饼；牢丸的概括面积较为广泛，包子饺子汤圆等等，全都被叫做牢丸；粔籹蜜饵是面类油炸甜食；豚耳狗舌则是豚耳和狗舌，类似于猫耳朵和牛舌饼。

　　至于汤饼，也就是杨瓒亲手下庖厨制作的那碗“面糊糊”，其实类似于现在的面条或者面片儿，当时没有“面条”这个词汇，所以一律用饼代替，面条、面片，或者煮饼都被唤作汤饼。

　　杨瓒的汤饼还扣在地上，一根根大小不一、形态各异，有的粘成一坨，有的则烂成一团，面汤险些熬成了一碗藕粉，黏黏糊糊，扣在地上愣是不怎么流淌，几乎没有甚么流动性……

　　杨兼低头盯着地上的汤饼，不知怎么的，一瞬间便想起了自己小时候第一次做饭的场景。当年父母离异，母亲又患上了躁郁症，小小的杨兼无人照顾，肚子饿了只能自己动手做饭，踩着凳子，扒着灶台，杨兼第一次给自己做的便是一碗面条。

　　如今想起来，和眼下这碗汤饼，倒是有异曲同工之处。三弟杨瓒做的汤饼，还比当年杨兼做的面条好上一些，虽“缠缠绵绵”粘粘黏黏，但好歹没有糊掉。当时杨兼烧了好大一锅水，但不知为何，水熬干了，最后面条糊掉了，面条上漂着糊渣子，小小的杨兼就那样，对着面条一边哭，一边往嘴里塞，那糊掉的滋味儿，他一辈子也忘不掉……

　　杨瓒重复着“刻薄”的要求，他乃是隋国公府的三郎主，见多识广，要说这世上还有他没食过的饼食，那决计是不可能的，杨瓒便是故意刁难杨兼，找找他的晦气。

　　哪知道杨瓒这面刻薄的列举着，杨兼却突然轻笑出声。杨瓒一愣，还当杨兼是嘲笑自个儿的手艺。杨瓒生在大门大户，虽不是长子，但乃是嫡三子，身份同样高贵，平日里根本不下庖厨，前呼后拥有人伏侍，杨瓒本对理膳有些个兴趣，正巧心仪的顺阳公主喜食汤饼，因此杨瓒便亲手做汤羹，也是第一次做汤饼，自然不是十分得心应手。

　　杨瓒白润的脸面登时被“嘲笑”的微微发烫，咳嗽了一声，说：“这饼食，必要大兄亲手料理，决不可假手于人。”