穿成山村悍夫郎(174)

　　沈无璟点头，双眼依旧在叶白柚的身上盘旋。

　　叶白柚弯唇，手指点着男人的嘴角：“我记得前阵子不是还有干辣椒没有拿走完？”

　　沈无璟：“还有，在仓库里放着。”

　　叶白柚手指张开，山谷的空气在指缝中奔跑。“正好，可以再育一批苗出来。现在这一点是远远不够的。”

　　沈无璟：“需要很多？”

　　叶白柚看着他漆黑的眸子：“没有多少就有多少。”

　　辣椒这东西，是半点不嫌多的。

　　他担心沈无璟又把他的人牵出来给自己种地，叶白柚打了个补丁：“不过店里现在规模小，需求还能满足。”

　　等以后有钱了，他专门搞个农庄种这些金贵的东西。

　　来这里，就是为着育苗这事儿。

　　叶白柚提议：“那我们去拿种子？”

　　沈无璟点头。

　　他面上一派云淡风轻，但手却箍着自己的腰极紧。叶白柚无奈拍了拍他的手臂：“那你还不放开？”

　　——

　　在山中呆了一天，叶白柚跟沈无璟再次回到店里。

　　“客官，里边请——”

　　还没踏进门，哥儿活泼清亮的声音从门里传来。

　　叶白柚脸上带笑，与门里收拾整洁的小哥儿搭上视线。

　　“小霜，早上好啊。”

　　白霜一眼认出人，将客人的包子放下。“夫人来了。”

　　“店里可好？”

　　叶白柚环顾一圈，这会虽然时间还早，但店里已坐了几个人。见到叶白柚进来，纷纷笑着打了声招呼，然后埋头继续吃。

　　“都好都好！”

　　天正亮，沈无璟将马儿牵到后院绑着。叶白柚则问了白霜一些问题，跟着他一起去后厨。

　　厨房外的开阔地上，白霜的阿娘正举着柴刀砍柴。她身后，屋檐下早堆了半人高的木柴。昨儿个才买回来的柴已经被她砍得只剩下手里的那一点。

　　叶白柚扎高袖子，本欲上前帮忙。

　　结果白霜他娘那手腕只轻轻一挥，木柴成了整齐的两半。那动作，像撩水一般，简直轻松得不行。

　　叶白柚默默拉低了袖子。

　　“夫人来了。”白琴心直起身，脸上的笑意温婉。看着跟在牙行的时候全然不一样。

　　叶白柚笑道：“来了，琴姨你忙。”

　　白琴心点点头，然后回身又是轻飘飘的一抬手。仿佛切得不是木头，是水。

　　叶白柚五指抓握。换成他自己，得双手捏着斧头，费好些力气才行。人家一早上的活儿，可能他要干半天。说不定都还干不完。

　　叶白柚放下自己逞强的心思，进厨房。

　　十二不在，十三直接让白霜在前堂跑着。小孩机灵，倒也一直没有出错子。

　　后厨，十三烧火，老九嘴里叼着个包子在灶台上转来转去地忙活。

　　“早啊。”

　　“夫人早！”异口同声，听着像接受检验的士兵似的。

　　叶白柚被叫得有些臊，他道：“现在在干什么，我来帮忙。”

　　“夫人，都做好了。”

　　叶白柚环顾一圈，两个锅都烧着。已经在蒸第二批的包子了。大的小的都有，连饺子、包子作出来都像是印刷的一样。尤为整齐。

　　叶白柚点点头。

　　“从明儿中午开始，我们要做午饭了。”

　　“做什么？是不是新的？”

　　叶白柚看老九最积极，他道：“就你吃过的那些。”

　　“也行，正好山上的粉丝也运下来了。”

　　叶白柚将带在身上的纸拿出来，上面要出什么菜写得清清楚楚。还是沈无璟带着自己的手一笔一划写出来。

　　叶白柚想到这儿，用手背蹭了蹭自己的耳垂。“不过不是一下子全拿出来，一天一道粉丝的。”

　　老九接过单子。

　　叶白柚道：“除了那些常有的菜。我想着，再加一道鱼。”

　　“鱼肉？”

　　“对。头一道，就做酸菜鱼。”正好现在天气开始热了，酸菜鱼开胃下饭。

　　“那今天中午是不是就得做。”十三咂吧嘴，眼中期待。

　　叶白柚笑着点头。

　　这一下子，两人尽数笑开。

　　白霜拿了包子飞快出去，即便是再想知道他们为什么笑，但是自己的还有任务在身上呢。

　　酸菜鱼，味道在于酸而微辣。鱼叶白柚喜欢用黑鱼，刺少肉嫩。

　　南山县本就有河，每天集市上很早都有卖河鲜的。这会儿的鱼还刚捞起来，活蹦乱跳的。

　　鱼肉比猪肉鸡肉便宜许多，叶白柚拉着沈无璟去河边转悠了一圈。收了几条。并按照八文一斤的市价，先让渔夫每天早上送个二十条过来。

　　回到店里，这会儿已经坐满了人。

　　白霜一个人在其中忙活不过来，十三也出来帮着。

　　叶白柚拎着鱼走过，熟识的客人朗声问：“叶老板，这是要做鱼啊！”

　　叶白柚笑道：“明儿开始做午食，欢迎各位来捧场啊。”

　　“好好好！指定来！”

　　“叶老板，明天的菜里有鱼？”

　　叶白柚都快走过了，回身道：“有，绝对好吃。”

　　说完，叶白柚跟沈无璟前后脚离开。

　　人走了，众人议论纷纷。“我在那宏福楼里吃过几次，其他东西味道不差，但就是这鱼，吃着始终觉得也就一般。”

　　“咱河里的东西多着呢，但吃鱼的也就那些稍微拮据一点的人家才会卖来吃。”

　　“嗐，我自己家里做过，那腥味儿简直了。入不得口。”

　　“叶老板这……”

　　“叶老板没做过午食，白案功夫他好，但是不代表这……”

　　“算了算了，大不了吃其他的。指定味道也是可以的。”

　　一番讨论，叶白柚是听不见的。

　　店里的人多，这酸菜鱼一条肯定是不够的。

　　叶白柚端着盆儿刚放在院子里，小璟猫猫就过来了。

　　它绕着叶白柚的腿喵啊喵地直叫唤。叶白柚用手将它拨开。“这不是给你吃的，大馋猫。”

　　手起刀落，鱼被拍晕了。

　　刮了鳞片用水冲洗干净，接着开膛坡肚。

　　“喵啊——”

　　这一下，小璟叫得尤为激烈。

　　叶白柚见坐在树下的沈无璟都看过来了，他噗嗤一笑。手肘抵着猫身子将它挪开。

　　“我杀鱼，你叫什么？”

　　小璟尾巴翘得高高的。尾巴尖尖的那一截甩动，在叶白柚的手腕上点着。

　　他加快动作，将两条大鱼杀好。

　　这鱼都是河里捞出来的，也没有人喂养。身上的肉看着极好，白中带着些微的透明。叶白柚将肉片下，骨头砍断。

　　这边放着简单的酒盐葱蒜跟一点点的淀粉腌着。又去处理买回来的酸菜。

　　去年这烈日走得晚，也没有什么酸菜能给叶白柚做。腌酸菜的芥菜一年三季都有。春天那一批才进菜缸，还不适合做酸菜鱼。

　　所以现在只能是买了。

　　东西备好，叶白柚又出去招呼客人。顺便看看这几天的账。

　　店里的生意不差，除了最开始少些。后头每天都有七八百文的进账。

　　若只单单做包子的钱，一个包子有一文钱的利息。那一月起码有个二十两的利润。

　　已经是非常不错的了。

　　到中午，客人少了。叶白柚从前面回到后头，做今天中午的午饭。

　　其余的菜老九都做好了。现在就指挥着十三烧火，自己站在叶白柚身边打下手。

　　“酸菜鱼简单，要想味道香一点的，要先给酸菜放油炒香。”叶白柚说着，锅里的油已经热了。

　　切碎的酸菜下锅，“刺啦”一声——

　　那股酸酸的味道在热油的刺激下变得香气缭绕，像带着钩子，诱得人口水直流。

　　姜蒜下锅，叶白柚将带回来的辣椒放了几个下去。翻炒之后，掺水煮开。这时候，锅里的水变成了诱人的金黄色。