防止其他顾客不知道,叶白柚打算将这句话加在明天外面的木板上。
凉面虽好,也成了叶白柚店里的招牌。但是该推出的新品还是要推出的。
老九看着他蒸笼里的米浆。“所以这就是新品?”
叶白柚摇头:“算也不算,这个跟凉面差不多。两个算作一类的。”
午间用餐高峰期过后,十二抱着一坛子芝麻酱回来了。
正好,老九闻到他手上的东西。
再看看自己手里的各色蔬菜,还有琴姨片得极薄的肉。
杂菜炒肉?
看着叶白柚洗了锅后,将所有蔬菜、肉片以及粉丝倒进去,后头还加了一把面。
老九越看越是疑惑。
蔬菜过了热水,整个颜色变成了嫩得发光的绿色。肉片煮褪色,打成卷。粉丝跟面搅拌在一起。叶白柚将其捞进大碗中。
碗当中分别放好了调料。葱姜蒜,芝麻、辣椒油以及芝麻酱等等。
放完了再趁着热气儿搅拌一下。那味道就像口中嚼碎了的果粒,一下子崩开。
很刺激的香味。带着醇厚的芝麻酱的香气,不腻人,反倒是将那辛辣的味道中和了一下。
即便是怕辣的,也可以选择尝尝。
“麻辣烫,干拌的与有汤的。”叶白柚看着有汤的那一碗。现在牛贵,牛乳更是难买。麻辣烫里放牛乳味道会更丝滑,可惜,买不到成本也大。
就这般,味道准是不差的。
几个到现在都还没吃午饭的人已经是饥肠辘辘。
麻辣烫飞快端上桌。一人两碗。
照旧,那边的几个人直接在外面吃。即便是插缝,也要去。久而久之,这都形成了本店的特色。
沈无璟看着红彤彤的麻辣烫,抿了抿唇继续夹菜。
叶白柚看着他唇红得妖艳,笑着道:“好吃?”
沈无璟迟了半拍,然后缓缓点头。这一瞧,是有些被辣到了。叶白柚道:“看来这辣椒要少放一些。”
沈无璟:“不用。”
叶白柚倾身,双眼直勾勾盯着那被辣得有些红的眼尾。“你喜欢?”
沈无璟眨了几下眼睛,又点头。
叶白柚展颜。“不过吃多了对胃不好,咱们以后适当。”
麻辣烫这东西,只要是吃的,都能烫。大热天吃辣的,刺激一下味觉。
“这里,还有凉皮儿试一下。”
凉皮儿跟凉面性质差不多,都是吃的凉的拌着调料。不过口感差别有些大。凉皮儿吃着更冰,又滑溜又弹牙。不过两种味道都很好。
在铺子里吃多了凉面,嘴里总会有些腻了。喜欢吃凉的客人综合一下,凉皮儿就是很好的选择。
沈无璟夹了一筷子,白色有点透明的凉皮儿很轻易地从筷子中滑过。
叶白柚轻笑。“这个就是有点滑。”
沈无璟再次尝试,成功将其送入口中。
这会儿,清晨的风中已经涌动着夏天的躁意。吃点凉的,正好开胃。
不过中午热,在饭馆子里吃饭的客人每每都是一身汗。即便是里面已经坐不下了,但总有人愿意来吃。
尤其是正值下课的时候,大批量的书生涌入。叶白柚觉得自己这店铺几乎变成了食堂。
“沈少爷。”
沈无璟转头看向叶白柚。
“咱们小馆子太小,我想单独将一些菜品分出去。”
“再开一个铺子?”
叶白柚知道自己的能耐,现在再开一个饭馆他自己忙不过来不说。人手更是不够。他只道:“或许可以在门外搭个小摊子,专门做这麻辣烫的生意。”
沈无璟点头:“也无不可。”
叶白柚撑着脑袋,有些苦恼。“朝食大家一起弄,午间是琴姨负责炒菜。老九负责凉的菜。十二或者小霜跑前堂亦或是烧火。”
可这也挡不住一下学之后数百人的场面。
不说几百人,单单一百人就能把店铺挤得严严实实的。叶白柚这铺子当初看着算大的了,但耐不住客人多。
“我还没想好到底要不要开。”
铺子开了才几个月,根基不算稳。这会儿客人们正新奇着呢。难免人也会多些。
“我再想想。”
沈无璟笑道:“那哥儿好好想想。”
“不过现在还有一事儿,需要跟阿柚商量商量。”
叶白柚:“什么事儿?”
“粉丝。”
“现在粉丝需求量大,我楼里的人已经供应不上。所以想问一下阿柚,要不要直接开一个工坊。”
叶白柚:“工坊?”
“粉丝的销路打开了?”
沈无璟但笑不语。
叶白柚也翘了下嘴角。“可以做。”
“哥儿想自己做吗?”
叶白柚笑眯眯道:“我相信白叔的眼光。”
上辈子累死,这辈子他可不想如此。这些能有人做的,就给人做好了。没准还会做得比自己好。
沈无璟蓦然笑开。果然阿柚懂了。“好,那我就直接告诉白叔,他来负责。”
叶白柚点点头。
至于要不要再开铺子,叶白柚观察了半个月。一直到稻谷都收进仓里面了,叶白柚才决定在南山县开个分店。
饭馆里。
早晨的太阳也变得热烈,叶白柚靠在门口的柜台上,望着手上没来得及交出去的租金。
良久,金色的阳光从试探到大摇大摆地进来。打在叶白柚的脸上,灼热的温度烫得他缓缓捏住柜台上的银钱五指收紧。
指骨突出,青筋跳动。
这铺子,现在是不让租了。
“阿柚,怎么了?”沈无璟在后院半响不见人进来,这才出来找人。
叶白柚看着他不动,慢慢的,一双眼睛开始聚焦在男人的脸上。
沈无璟握住他身侧的手,带着他回到后头去。
“沈无璟。”叶白柚呢喃。
沈无璟低低应了一声。
“铺子不让我们租了。我今儿去问了其他几个地方,依旧不让我们租。”叶白柚直直看着他,双手往他手里钻。
沈无璟低头,将他捏得发紧的手掰开。将里面的银子掏出来,指腹在他那深深的痕迹中轻揉。
“阿柚知道是谁做的吗?”
叶白柚点点头。
“知道。”
“南山县最大的酒楼是宏福楼,剩下的酒楼就是与宏福楼相差一大截但各自水平又差不多的酒楼。
“以泰鼎楼、岳家酒楼为代表。”
“泰鼎楼有自家的东西,但岳家酒楼以压制收购其他办得好的小馆子,将别人的东西据为己有为生。”
叶白柚说着,眼若寒潭。“早在咱们店里的的新品出来的时候,总会被那些酒楼给学了去。但是在表不在里,也威胁不到哪里去。”
“现在咱们铺子生意好了,这也就被盯得紧了。”
“我今儿个去找掌柜的续租的时候,人家直接避而不见。还有五天这个月就到租期了……”
叶白柚忽然有些累,他上前一步,脑门顶着男人的肩膀,缓缓闭上眼睛。
“沈公子,我不喜欢勾心斗角。”
沈无璟一手揽过他的腰,轻轻抱住。“正巧,我好像挺擅长的。”
叶白柚闷闷的笑声从肩膀传来,轻轻蹭了蹭他。
沈无璟拍着他的脊背,眼中含着墨雾。“别担心,不会有事的。”
叶白柚靠了一会儿,收拾好心情开始考虑之后的事儿。
“我再出去找找铺子,这么大的南山县,我不信他能只手遮天。”说着要走,腰上的手却勾着不放。
叶白柚下巴抵着他的胸膛,仰头。
脸侧被轻轻碰了下,蜻蜓点水一般。紧接着,一双温热的大手贴在脸上。
“现在外面热,等天气凉快了些,阿柚再去也不迟。”
叶白柚:“我坐不住。”
沈无璟轻笑,矮身下去与叶白柚额头相抵。“阿柚,五天之内,这事儿就能解决。我跟你保证。”
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