后面客人相继往前,买到月饼同样欢快离开,闻着月饼的香味,觉得排这么大半天队值了。
有人没忍住,当场就打开盒子拿了一个吃,比如于思远。
于思远一口咬下月饼,然后整个人就欣喜的瞪大了眼。
这椒盐花生月饼外皮酥得掉饼渣,内馅儿饱满,能清晰认出里面的花生碎跟碾破的芝麻。即便现在月饼已经冷了,却还是能闻到馅儿的香味,味道不重,却怪好闻的。
于思远一边吃一边闻着月饼馅儿的香味,觉得这完全是嗅觉跟味觉的双重享受。
“怎么样?好吃吗?什么味儿?”
旁边有刚买完月饼的食客,见于思远吃上了,就十分好奇地向他打听。
于思远还没回答,就有另一人说话了,“你看他的表情,像是不好吃的样吗?而且,咱们小老板什么时候失手过?”
问话的食客笑了起来,“也是,小老板一出手,鞋底子都能炒香。”
“那还是别了吧,鞋底子太难嚼,费牙。”
于思远也跟着笑了起来,指着月饼对两人说:“好吃,特别香,外甜里咸,小老板还把这两种味道处理的相当好,一点都不冲突。”
“以前吃的月饼总是甜的过分,这个就没有,饼皮甜的恰如其分,小老板可真懂我们这些食客的口味。”
“你们可以尝尝,反正有四个呢。”
于思远催着别人尝,自己却一小口一小口吃得格外珍惜,虽然有四个,但个头不大啊,要大口吃的话,几下就吃没了。
而且明天是工作日,他都不知道自己有没有机会买到其他口味的月饼。
于思远看向后面的大长队,小老板的生意是越来越好了。
另两人被于思远一怂恿还真想尝尝,不过最后都忍住了,一个说要带回去跟女朋友分享,一个说要带回去跟老婆和孩子一块儿吃。
孤家寡人的于思远:“……”
谢谢,有闻到狗粮的香味。
三个人原地分开,于思远拎着剩下的月饼回家,把月饼发到他们的美食群里,疯狂赞美月饼的味道。
当初有赵凯和他那几个好友的群被于思远解散了,然后另外建了一个群,拉了亲近的朋友进来。群里都是认识好多年的朋友,于思远也不打算以后再添新人了。要是再碰上一个赵凯那样的奇葩,多影响情绪,还是现在这样只单纯的分享美食更好。
但于思远的分享在群友们看来就是炫耀了,纷纷谴责他太过分,天天在群里馋他们。
以前大家有来有往的分享美食时是相互馋,可自从于思远发现了钟意开的宝藏小摊后,就变成了于思远一个人单方面碾压他们,还是每天碾压那种。
他们也不是没试过去发现一些新店或新摊,可每次食物吃到嘴都觉得差了点味儿,完全比不过于思远发的那些吃食。
如果说一开始只有于思远一个人吃过钟意做的菜,他们还能说于思远夸的那么好是因为菜正好合于思远胃口,进而欺骗自己下。
可他们群里有其他人去过H市,也吃到了钟记小炒摊上的炒菜,反应比于思远还夸张。大家就再没办法自欺欺人了,只每天盼着有时间一定要去一趟H市,就守着钟记小炒摊吃,把摊子上所有的菜全部都吃一遍!
今天再次被于思远馋到的群友们先强烈谴责了他一番,然后就晒出了机票、高铁票,以及请假条,表示他们马上就能到H市,来抢光于思远的月饼!
怎么说呢,人被馋久了就容易生出怨念。
于思远对此丝毫不意外,果然,从明天开始就会有很多其他城市的人来跟他们抢月饼了。
于思远把月饼放好,决定去排队吃宵夜,他们一来,肯定不只光顾小老板的摊子,宵夜摊也不会被放过的。所以赶紧先去点份爆炒田螺吃!
与于思远有相同想法的人不在少数,没别的,他们回去尝完月饼的味道就忍不住跟亲朋好友分享,分享完,竞争对手自然就多了。
可那么好吃的月饼,谁吃了不想告诉别人啊!
分享是美德。
月饼烤了大半天,数量还是非常可观的,等卖完,钟意这边也在烤最后一批了。
忙了快一整天,钟意也有些累,正准备出去走两步活动活动筋骨,就看到了另一个长队。
钟意满头问号,“什么情况?”
“等着抢田螺呢,”食客解释道。
钟意知道是来抢田螺的,但这个人数跟昨天相比,多出一半了吧?
“小老板,你今天是不是还没上网看过?”有食客问钟意。
钟意只中午打了半个小时的盹,然后就没歇过,自然不知道网上发生了什么。
于是食客们就七嘴八舌地说起来了,主要是一个对比视频。
一个主播,就是上次因为直播吃牛肉干跟观众炫耀的那个主播大吃一斤,他因为牛肉干小红了一把,加上人又是H市的,自那以后每天几乎就跟住在了小吃街一样,从早到晚都在。
而宵夜摊要上新吃食,身为一个需要拍摄素材的主播自然不可能错过,这不,昨天下午就早早来排队了。
大吃一斤在宵夜摊拍到了很多素材,包括钟意问客人意见的那一段,拍到了钟意徒弟们炒田螺的画面,还尝到了钟意送的改进后的爆炒田螺。
大吃一斤也想跟之前的风车车一样爆火一把,定好视频重点,连夜把视频剪出来发了出去。
周六的深夜也是有无数夜猫子在刷视频的,加了辣椒和各种调料,还是先卤后炒出来的爆炒田螺,对一个深夜党诱惑力有多强,语言简直难以形容。
尤其,视频重点前后两盘爆炒田螺的味道对比,身为美食主播,会夸一样美食好吃那是基础技能。
大吃一斤在视频里严肃且认真的比较了两份爆炒田螺,然后说了一堆赞美词汇来吹捧后面那份爆炒田螺,把自己都馋了那种,食客们会是什么反应,可想而知。
刷到视频的人先是忍着口水看完了那十几分钟视频,然后麻溜打开外卖软件,爆炒田螺必须点一份,不点熬到天亮都睡不着!
而没法点外卖的人则开车出去找大排档,大排档关门时间晚,凌晨两三点还开着。但谁也不会准备那么多的田螺等着客人去点,于是动作快有的吃,动作慢就只能看着别人吃了。
客人们跟大排档老板建议,让明天多准备点田螺,他们明儿还来。
大排档老板也挺懂,就问是不是上次卖烤乳鸽那个宵夜摊又开始卖炒田螺了。
得到客人们的准确答复后还去看了大吃一斤的视频,看看点赞人数,再看看评论留言,大排档老板明白了,人宵夜摊又远程给他们创造赚钱的好机会了。
大排档老板让客人明天放心地来,肯定有田螺吃。
他当场就想好了好几种口味的炒田螺。
想红的主播在积极发视频为宵夜摊宣传爆炒田螺,想赚钱的老板已经在大量买田螺并学习炒田螺的技术。
只能看视频达到望梅止渴功效的网友们则在到处分享视频,企图拉更多人下水。
总之,大吃一斤成为了第二个因为宵夜摊火起来的主播,而爆炒田螺也在白羊短视频平台成了热词。宵夜摊的老顾客们也即将迎来一大批竞争对手。
给钟意说完爆炒田螺火了这件事后,有食客问钟意:“小老板,你觉得这事儿熟悉吗?”
钟意表示,那可太熟悉了。
想了想,钟意宽慰食客们:“时光就是一个轮回,这次是爆炒田螺,下次也许还有别的。”
“但没关系,只要我不搬家,你们就一直有优势。”
食客们:“……”
能怎么办?只能谢小老板的不搬之恩啊。
“那你们继续排队吧,今晚我看着你们吃。”钟意休息好,继续回去忙。
要卖给食客们的椒盐月饼做完了,但用来装礼盒的,以及许凌恒他们预定的还没做,今天得一次性做好。
做完也不能马上回家,钟意打算明天卖豆沙馅儿的月饼,他计划今晚就煮一些豆沙出来,这个比较耗时间,怕明天来不及。
晚饭钟意也只简单吃了些,一直忙个不停。
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