他点点头,“成啊,反正过年家里会来亲戚。要我说,我们年三十就做这个魔芋烧鸭吃,咱们把里头的调料配菜记一下,过年时就学烧,不会难吃的。”
蒋妈妈觉得挺有道理,把配菜跟花椒蒜片什么的翻到最上面摆好,掏出手机拍了张照,等做的时候看照片就成。
蒋爸爸笑着夸道:“还是我媳妇儿聪明。”
蒋妈妈被夸得有些害羞,但没反驳,吃着菜觉得似乎更香了。
夫妻两边吃边商量正事的时候,身为儿子的蒋文希先把萝卜丝干掉了三个,然后埋头干饭。
魔芋烧鸭算开胃菜,只吃一盒饭不得够,他打算快点吃,吃了一会儿去添点饭。
今天这顿对即将返校的大学生来说,太幸福了。
真是非常快乐的一个元旦节。
显然,这样想的不止他一人,凡是今天买到菜的人都觉得好生幸福,尤其是那些外地客人,这一趟太值了。
今天在摊子上吃饭的人挺多,吃完盒饭然后又去添饭的人也不少,钟建国还临时又多蒸了一锅,不然怕后面的人没得吃。
午饭吃完,蒋爸果然去问钟意鸭子在哪儿买的了。问是他一个人问的,但周围竖起耳朵听答案的人可不少,显然跟蒋爸蒋妈有相同想法的人也不在少数。
这等于是为何贵招揽生意,钟意也没瞒着,“在我们村里买的,这样,我留个他的电话号码给你们,你们如果想买鸭子的话打电话跟他联系就行。”
钟意先让钟建国给何贵打了个电话跟他说下情况,“爸,你跟何贵叔说一声,如果有人要预订鸭子的话,记得先收一半订金,收了就算预订成功。”
“行,我跟他说一声。”
钟建国打完电话回来才把何贵的电话告诉想买鸭子的人,蒋家人怕电话打慢了后面鸭子被人先抢完了,赶紧就打了电话过去联系。
接着又加了微信付定金,等着过年前几天上门提鸭子。
一般有人先开了口,后面就会有人跟上,于是就一顿饭的工夫呢,何贵养的鸭子就被预订得七七八八了。
还剩下一些,但再有人打电话来问,他都说没有了,得给自家留点吃,还要给钟意和村里人都留些,亲戚也要留。分一分,也不会剩下多少只。
而除了问鸭子的,还有人想要方婶子的联系方式,想买兔子。不管是钟意那天直播还是昨天晚上其他人直播,那兔子都非常惹人馋。即便不做烤兔子,买回来炒个仔姜兔什么的吃也行啊。
今天方婶子来给帮忙了,钟意先问了她一句。
方婶子也没立即答应,而是问钟意:“小意你年前还要兔子不,你要的话我就给你留着。昨天来的人多,买了一批后大兔子没剩多少了。”
钟意问方婶子,“下一批兔子还有多久能卖?”
方婶子说:“到过年刚好。”
钟意想想说:“那就卖吧,过年那一批可以留着,等年后我用得上。”
“行,”方婶子一口答应下来,“年后我再多养点。”
钟意没说不好,年后他要买的兔子可不少。
方婶子笑道:“跟着小意你沾光,就算农家乐还没修起来,我们村都开始赚钱了。”
刘翠赞同道:“可不是,我家那个也说了,开了年得养点东西呢,不然就弄个大棚种草莓。”
“其实葡萄也挺好的,还有西瓜,尤其是西瓜,上市的时间正好赶在农家乐修好前后,西瓜多好卖啊,”黄香琴给她出主意。
刘翠反问她,“你家里商量好没,明年种点啥?”
黄香琴道:“我想养猪,要是小意计划农家乐卖烤乳猪的话,我就养小香猪。不卖烤乳猪就养大猪,正好给小意这边供应猪肉。”
钟意已经去忙去了,没听到她们说话,钟建国倒是听到了,不过他也不知道儿子要在农家乐卖什么菜,所以没接话。
方婶子便让黄香琴回头问问钟意。
黄香琴点头:“是,我想着跟家里孩子们都商量好了再问呢,真要养猪啊,还得修猪圈,人手也不够,得把他们留在家里才行。”
刘翠说:“回头咱们村得坐一块儿仔细说下各家都干啥,不管是种的养的,最好选不一样的,免得到时候有个争抢不好看。”
方婶子跟黄香琴都挺赞同的,他们村靠着钟意赚钱,可不能做让钟意为难的事。
她们的对话钟建国很快就来跟钟意说了,钟意觉得也挺有道理的,“回头可以跟村干部们说一声,让组织村里的人开个会。”
不管是种果子还是家禽什么的,都得要苗,其实可以统计下,让村干部们统一安排上报,争取让领导们给解决下采购渠道,免得大家上当受骗。
钟建国听着钟意的想法,说:“这样好是好,就怕村里人要的量不够,上面不给安排。”
钟意道:“不止我们村子,对面村子离我们村近,到时候还要修桥,他们肯定也是想赚钱的。”
帮助两个村子发展致富,上面肯定愿意。
而且也就第一年麻烦些,需要领导们牵线什么的,后面就可以直接让村干部去买,就不用他们费事了。
钟建国觉得这样可行,便问起钟意,“那咱们家要不要养点什么?或者也种点果子?”
“你妈身体好了后肯定不想天天在家坐着玩儿,你不经常来小吃街摆摊,我就不用来帮忙了,我现在还能动,总得找点事做。”
钟记那边他也帮不上,农家乐估计也一样。
钟意问钟建国,“那爸你自己有什么想养想种的吗?”
钟建国还真有点想法,“我想养些鸡,不过家里地方就这么大,真要多养些鸡还得另外修地方。”
钟建国舍不得占用田地,于是有了另一个想法,“我给你种配菜,你农家乐到时候肯定要用葱姜蒜什么的,我都给你种上。还有香菜,洋葱,辣椒,看着不起眼,但也是一笔钱,能省个本钱。而且离得近,要是缺了,随时去摘就行。”
钟意听完笑,“爸你还挺有想法的,你要种的话,那配菜就交给你了。”
见钟意觉得可行,钟建国也挺高兴的,“那就这么说好了。”
“鸡也养些,能养多少养多少。农家乐用不上,平常自家杀来吃也挺好的。”
“明年你妹妹她们就高三下学期了,我跟你妈都有空,就给她们申请下送饭,每天中午和晚上送去学校,让她们也吃好点,补补身体。”
钟意以前高三的时候姚淑芳就经常给他送饭,送各种鸡汤猪蹄汤。
如果不是之前各种因素不定,他们又忙不过来,高三上学期就该开始送饭的。
钟意道:“嗯,到时候爸你开我那辆车去送饭正好,反正我平常也不怎么开。”
“行,”一想到两头都能照顾好,钟建国就更开心了。
“你妹妹他们今天回家看到你妈妈,肯定要高兴得跳起来。”
可怜的高三生,因为临近期末,元旦也只有一天假。
江清说她去接人,她也很久没看到姚淑芳了,正好接了几个孩子过来钟家过元旦。
所以钟意限制了排队人数,打算早些卖完就回家吃晚饭呢。
中午钟意也没休息,吃过午饭后就继续干活了,一直到晚上五点多,所有食材卖完,收摊回家。
好些特地等着钟意还没走的食客叮嘱他,下次来摆摊时一定要提前发通知,他们都会来的。
钟意答应下来,骑着餐车跟钟建国他们一起回家。
一进村,又看到路边停了车,村里也是热热闹闹的,显然今天村里又来人了。
钟灵他们也在院里坐着烤火,小炉子上烤着花生板栗,同时不知道在说什么,瞧着挺高兴的。
钟意的餐车快到家门口时,双胞胎眼尖地看到了,立马起身来接人。
四个小孩儿都往钟意身边凑,就满眼都是欢喜,围着钟意不停地喊哥,像四只小狗狗似的。
钟意挨个摸摸脑袋,“看着有些瘦了,今晚给你们做好吃的补补,想吃什么?”
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