外公还让他们好好歇息会儿,说:“下午开始烤小乳猪就轻松了,只要守着给翻面就行。”
烤乳猪上午腌好,下午生了火就直接绑好架上烤,除了外皮刷的是脆皮水,其实跟烤羊肉差不多。
钟意要去公司面试助理,顺便把员工们的礼盒送过去。等烤乳猪架好,让钟建国他们看着,他很快就回来。
一听钟意说要去公司,原本摊着的大少爷们麻溜的起身,要跟着去凑热闹。
钟意无语:“你们可真是对什么都好奇。”
不过钟意并没有明着拒绝,而是提出,“看到那里的鸭肠和鸭胗了吗?如果你们清理出来,我会再买一些其他的鸭货,做个卤味,让你们走的时候一块儿打包带走。”
“如果不愿意的话,就跟我去公司转转也行。但卤味嘛,肯定是没有的。”
就是驴子前吊了根胡萝卜,看自个儿愿不愿意吃。
一群大少爷们心动但不想干活,那里面可都是屎欸,但小老板做的卤味应该很好吃,想要。
“小老板,我从小到大第一次干这么多活。”
钟意敷衍性的表扬了下,“很好,再接再厉。”
也有人问钟意,“我们能花钱找人干吗?”
钟意道:“可以啊,那我做好了卤味卖给别人好了,想来我做的卤味应该很紧俏?”
这还用说吗?
一群大少爷顿时垮下脸,有些想嘤嘤嘤。
也有人先下手啃上了胡萝卜,并提要求想再啃点别的,“那能来点卤肥肠吗?还有猪蹄。”
“可以,”钟意毫不犹豫的点头,然后指着院子里的两口大锅,“两口锅卤满。”
大少爷们下意识看向那两口大锅,那么大,他们每个人能分好多。
突然对洗肠子这件事也那么抗拒了。
见他们妥协,钟意笑了,然后拿去骑自家的摩托车。
而这个时候,机灵的人又跑来问钟意需不需要一个司机,说摩托车不好放月饼礼盒,开车去更方便。
显然是想逃离洗肠子的命运。
然后被钟意无情拒绝了,“那倒不用,我有驾照,不然你们看谁的车最便宜,借我开下?”
“小老板,要便宜的干什么啊,要开就开贵的。我跟你说,贵的车,油门和刹车踩起来的感觉都不一样,还有方向盘的手感巴拉巴拉……”
钟意生生被科普了一把开豪车的舒适感,但钟意不想要,理由是他买不起,等他买的起了再说吧。
“好了好了,再耽误下去一会儿影响我做套四宝,我得走了。”
最后钟意还是开了辆比较便宜车去公司,今天周五,员工们都在勤勤恳恳的上班呢。
严蕴选出来觉得合适的助理有三位,两男一女,都是之前从事过餐饮行业的,相关经验丰富。
钟意把礼盒给了严蕴,一共八份。
严蕴看了眼数量,问钟意,“老板,意思是我还能再领一盒月饼了?”
钟意点头,“上次是送的见面礼,这次是员工福利,不一样。”
严蕴十分高兴,“多谢老板。”
还对钟意说,一定勤勤恳恳兢兢业业为他工作,只要福利到位,其他都不是问题。
钟意想,这人果然是冲着吃的来的。
发节日礼物的事交给严蕴,钟意去面试助理,能被留下的,肯定都很优秀。
分别与他们聊过后,钟意定下了一个曾经做过采购的男性,名叫周兴贤。
周兴贤是三人中年纪最大的,做过采购,非常了解各类食材,还有采购渠道的资源,从条件上占优势。
另一点是,钟意觉得这人情绪上很稳,阐述事情时条理清晰,加上天生一张笑脸,还给人一种特别温和亲切的感觉。
助理长期要打交道的人多,小公司的人出去办事还容易碰壁,周兴贤这样的性格便要方便许多。
至少,伸手不打笑脸人。
面试完,钟意出了结果,给另外两位没通过的面试者送了两个月饼,周兴贤因当场决定入职且签订了入职合同,所以员工福利成功到手。
接着钟意又跟财务和出纳打了招呼,看了下公司的账目。
现在公司进出账都不多,大头是生产成本跟快递费这两部分。还有些之前钟意花钱请人搭网店,搞设计的支出。实际进账呢,网上卖出去的三万袋牛肉干还没全部收货完成,包括后续可能会产生退货,暂时不做计算。
真正结算完成的钱只有在线下卖出去的四万袋产品,交完税,发了工资,扣一扣成本,就是纯利润了。
四万袋,钟意也不知道到底有多少收益,反正系统还没提示他完成任务。
财务和出纳上手都很快,半天时间,便将所有账理得七七八八。
钟意表示了肯定,然后又想起了放假的事。
中秋节赶上周六,后面紧挨着的又是国庆,按法定调休走的话,假期还挺长。
钟意就问严蕴的想法,严蕴道:“钱经理说中秋节网店会上新,这两天正是忙的时候,可以让客服们值下班,换到国庆节休息,抵消补班。”
“或者按三倍工资加班处理都可以。”
钟意也没问题,让严蕴安排就好。
然后道:“新员工入职,大餐暂时安排不了,不过今晚可以来一份卤味饭。”
“晚些我给周兴贤发消息,让他过来取。”
“至于周兴贤的工作,有事我会安排他,其他时候就跟着你吧,让严总出去谈事时威风些。”
严蕴点头,“可以,我会抽时间去S省跟钱总见一面,再跟几位生产厂家的老板聊聊。生产跟不上,对公司影响很大,有必要尽快调整。”
“还有接下来准备安排上生产线的产品,老板您也可以提前给我列个明细,我好跟钱总商量,提前联系厂家做准备。”
这是钟意之前就决定要做的,现在严蕴把活揽过去,钟意又能省出不少时间。
就是严蕴这一开口,让钟意觉得自己才是员工,被催着干活的可怜社畜。
他道:“知道了,我回去想想。”
然后钟意忙不迭的跑了,果然,一个合格的老板不是那么好当的。
钟意也没直接回家,去了一趟菜市场,毕竟答应了要做卤味,不能食言。
买了食材,钟意让卖肉老板开车给他送到家。原本肉老板看钟意自己开车来的,想让钟意自己带回去。
再一看车标,他默默改了口,说保证给钟意送到家,让钟意开车在前面带路。
等卖肉老板到地方,看到钟意家附近几个院子都停着豪车,咂咂舌,十分羡慕,“你们村还挺富的,家家户户都有豪车。”
还跟钟意打听,“你们做什么发财的,能不能带我一个?”
钟意失笑,“那估计要让您失望了,我们村还真不富,这些车也不是村里人的,是来这边玩的客人开过来的。”
肉老板想见识下客人长什么样,钟意就指了指那群身穿围裙,手套口罩全副武装的大少爷们,“那儿呢,洗鸭肠。”
肉老板觉得自己受到了冲击,“这…怎么看也不像是开得起豪车的人啊。”
钟意:“身上的装备一脱就开得起了。别惊讶,只是来体验一下生活。”
肉老板秒懂,“就跟电视剧里演的一样,有钱人家的孩子去山里干活,体验体验普通人的生活。”
钟意笑着点头,“就是这样。”
肉老板看了眼活干得慢吞吞的大少爷们,“那可有得学了。”
钟意没忍住直接笑出了声,也才让大少爷们发现他已经回来了。
看过来的眼神那叫一个幽怨,活像钟意是个负心汉一样。
钟意便让肉老板帮忙把他买的东西提进院子,“你们想吃的都在这儿,放心,没骗你们。”
这根本就不是骗不骗的事,洗鸭肠鸭胗,让他们觉得比杀猪还难受。
肉老板离开后,钟意去检查了下成果,夸了大少爷们一句,“洗的不错,看着很干净,一会儿肯定又脆又香。”
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