真少爷从古代穿回来了(94)

　　整个人都显得激动起来，“老耿，你在哪儿找到的人？”

　　“这就是我之前跟你说的那个很能打的网红。”

　　“钟老板这儿呢，他这是钟老板的朋友，”耿成河解释道。

　　“你不说我还真没注意到这就是同一个人，”耿成河用眼睛把萧慎行从头到脚打量了一番，“我之前说得没错，那些拍视频的人果然用了滤镜。”

　　不止滤镜，拍照技术还稀烂，耿成河觉得完全没拍出萧慎行本人真正的风采。

　　庄文亮摆摆手，“不提那个，萧…萧慎行是吧，你有时间吗，要不你跟着老耿来我们剧组聊聊？”

　　庄文亮在看到人的那一瞬间，有了个全新的想法，一个激动到他自己都有些上头的想法。

　　他想拍一个大将军跟厨子的双男主剧。

　　一边是家国情怀，一边是市井安乐。

　　不用什么感情线，甚至两位主角都不用见面，就拿来做对比。

　　庄文亮越想越激动，这样一来他连之前写的剧本都不用改，只需要再加一条线就成。

　　他这边畅想的可好，结果萧慎行拒绝了他，“今天没时间，在做客。”

　　庄文亮也不气馁，“那明天呢？”

　　萧慎行：“我在一个剧组做武术指导，明天要工作。如果你们找我拍戏的话，我可以先来看看剧本，合适的话再签合同。”

　　庄文亮：“……”

　　剧本啊……还在写。

　　耿成河在旁边咳了两声，“不着急，咱们先加个联系方式，多联系。”

　　“反正你跟小老板是朋友，我们又是小老板的熟客，以后肯定会常来常往的。”

　　这个倒没问题，萧慎行答应了。

　　就只有庄文亮有些遗憾，他还想先近距离看看人，多了解一些呢，好围绕萧慎行来创作剧本。

　　正好，那边钟意在喊菜好了，可以装车带走了。

　　许凌恒他们并不知道这次具体都有些什么菜，也没让钟意发菜单，想保留一点神秘感。

　　除了留给自家吃的，给经国伟和钱锦明留的外，剩下的菜分为两份。一份留耿成河带回剧组，他跟庄文亮吃；多的那份许凌恒带上自家直升机回家吃。

　　他在H市也待了段时间了，该回去了。

　　原本是想吃完饭再走的，不过他爸说反正都要送菜回家，也可以把他捎带回去。

　　许凌恒一时也分不清他在那个家到底重不重要。

　　反正不管怎么说，肯定是要走了。

　　像俞光霁也是在吃过席面后回家的，刚走钟意这边就卖上了小炒，给他遗憾的，恨不得又立马飞回来。

　　不过他再不忙也还是有事，不可能一直常住H市，只能见天骚扰他们这些在H市的人。

　　许凌恒就觉得自己运气很不错，炒饭、小炒都吃过，还能带着打包好的席面回家，太爽了。

　　饭菜装好车，钟意对许凌恒说：“尾款也不用给我了，就当是谢礼。”

　　许凌恒可不接受这个，“小老板，一码归一码，条件已经谈好了，”然后扬起手机给钟意看，“过去了，记得接收。”

　　着急回家吃饭，车子很快开走了。

　　钟建国也送完给姚淑芳的菜回来，正好开饭。

　　中途钱锦明和经国伟都来取了菜走。钱锦明是拿合同回来盖章的，也看看家里，盖完章就走。

　　等上了正轨后，就不用一直待在S省了。

　　今天这顿饭没叫邻居们，钟意只想请萧慎行一个客人，所以是给邻居们分了些零嘴。

　　这一桌子菜足够抚平他们早上的气愤，钟意和萧慎行挨着坐，“可以点评下，看有没有变。”

　　自家人吃饭就不讲究上菜的先后顺序了，都是一块儿摆上桌，爱吃哪道菜吃哪道。

　　小孩儿们一人抓一块羊排吃，外公外婆吃炖的酒香软糯的红糟肉，钟建国在吃东安子鸡。萧慎行保留着自己的习惯，先尝了凉菜蒜泥白肉。

　　煮熟的五花肉切成大薄片，淋上酱汁就能吃，做法简单，可要做的好吃就难了。

　　钟意读书时就在外面的饭店里吃过蒜泥白肉，齁咸，肥肉还很腻，甚至有一股猪毛腥味。简直白瞎了他三十多块钱，自那以后他就对蒜泥白肉谢绝不敏了。

　　不过在系统的要求学会了这道菜后，钟意的想法只有两个字：真香！

　　真正好吃的蒜泥白肉，只吃白肉时就要做到不油不腻，吃起来还有一种特有的猪肉胶质鲜香。淋上料汁后又是另一种味道，白肉被染了色，多了几分辣味，咸味，当然，最重要的还是蒜香，入口就有种是香得直冲头顶的感觉。

　　白肉下面可以再放上一些黄瓜，与白肉同吃便又多了几分清新，每一口都是不同的惊喜。

　　“其味无穷，妙不可言，子悠厨艺登峰造极，无可比拟。”

　　萧慎行出口就是好几个成语。

　　钟意听得心情舒畅，“萧将军当真是文化人。”

　　有些称呼是只属于他们两个人的，所以说话时刻意压低了声音，交头接耳，颇为亲密。

　　不过大家都忙着吃菜，也没注意他们。

　　吃过蒜泥白肉，钟意又让萧慎行尝泉水豆腐，“尝尝这个。”

　　泉水豆腐故名意思就是用泉水做豆腐，用泉水制成豆腐，再用泉水煮好豆腐上桌，每一部皆用泉水。

　　条件有限，钟意是做不出那么正宗的泉水豆腐的，水质就有很大的问题。

　　豆腐是在村子里推的，水勉强算得上山泉，是雨后从地下泉眼里涌出来的水，但并不多甘甜，也无冬暖夏凉之 效。

　　煮豆腐用的泉水用的是纯净水，就是每一步似乎都差了些。

　　好在可以从蘸料上做一些弥补，钟式秘制蘸料。

　　萧慎行吃白豆腐和蘸料豆腐时也是两种反应，最后总结道：“蘸料既能遮盖也能提升食材的味道，确为好物。”

　　钟意叫他逗笑了，“领悟的很好，继续尝别的吧。”

　　红梅珠香，这道名字听着很雅致，还听不出具体是什么，深得读书人喜爱。

　　红梅珠香以鸽子蛋，虾为主食材，辅以火腿、海米、口蘑、干贝而制。煮熟的鸽子蛋去掉蛋黄，用辅菜做的细末填至其间，再上笼蒸熟，然后煨入鸡汤，勾芡后摆上盘子外圈。去壳的虾肉用猪油炸成圆形，调料勾芡，淋上香油摆在盘子中间，菜便成了。

　　不过红梅珠香并不是因其色泽食材而命名，取的是人名。

　　这菜是钟意学会后拿来开店唬人的，让食客猜这红梅珠香到底是个什么菜，猜对了就免单，吸引客人打响名气的效果相当好。

　　因为做的多，萧慎行经常能吃到，便也成了他爱吃的菜之一。

　　萧慎行依旧做了评价，他夹菜的动作优雅，吃的同时还能与钟意说话，重点是吃的还不慢，怎么说呢，都是技巧。

　　钟家吃饭的人还没下桌，许家这边也已经摆好碗筷等着了。

　　这顿饭难得聚齐了全家人，许家老爷子老太太都在。

　　原因嘛，自然是许凌恒提前挨个打电话通知，回家吃他请人做的好菜。

　　毕竟是家中老幺，许凌恒除了恋爱脑了一点，爱吃爱玩了一点，也没什么其他问题，全家上下都是宠他的。

　　他一打电话许老爷子就发话了，今天这顿晚饭必须全部回家吃，便真的无人缺席。

　　就是等的稍微有点久，碗筷摆半天了才把人等到。

　　这会儿都已经七点过快八点了，几个小时过去，菜只剩下余温，还得重新热一下，也正好换成盘子装。

　　等热菜的时候许凌恒就被全家齐上阵调侃了一顿，纷纷表示，他们倒要看看那菜到底有多好吃，值得他这么千里迢迢的送回来。

　　许凌恒竖起食指晃了晃，“你们现在不懂我理解，放心，马上就会打脸了。”

　　菜换了盘子装，一下档次就上来了，许家的厨子尽量还原了原来的摆盘，不影响菜的美观。虽然没尝到菜，只闻了个味儿，再看到其中一些菜上提现出来的刀工，以及那道灌汤黄鱼，许家厨子就知道自己比不过。

　　他很是庆幸对方不是来跟他抢许家厨子这份工作的，不然他还真没信心抢得过。