无奈娶了小夫郎后(38)

　　但不管怎么说，独特的口味很容易给人留下深刻的印象。

　　因此，试吃之后，不少人选择掏钱购买。

　　叶妙听秦劲讲了详细的经过，小脸上带了笑：“虽然我不喜欢吃豆腐乳，但旁人爱吃就成了。”

　　秦劲点头

　　可不是，有人爱吃就行。

　　明日少做些豌豆糕，多带些豆腐乳，但愿还有其他老板喜爱这道吃食。

　　叶妙很快便将饺子包完了，他搬了个小凳子坐到秦劲跟前，等着水开了下饺子。

　　“对了，劲哥，今天玉成哥来买豌豆糕，他问你能不能找何木匠谈谈，好帮他弟弟买两个小推车。”想起这事儿，他立马道。

　　“嗯？”秦劲有些意外。

　　他是知道沈玉成那个货郎弟弟的，沈家弟弟名叫沈金成，之前每日会从张家带走三十斤豆腐，但自打他开始做千张和豆腐乳，张齐和沈玉成都优先给他供货。

　　他也没听说五里沟的村人买不着豆腐，所以，张齐、沈玉成应是减了供给沈金成的货。

　　当然，这事儿和他没关系。

　　但既然沈玉成开这个口了，他总得去何木匠家走一趟，不好拂了合作伙伴的面子啊。

　　正好，他已经搞出了脱粒机的模型，他需要去一趟铁匠铺。

　　两件事就一起办吧。

　　将这事应下，这时，锅里的热水开了，叶妙起身下饺子。

　　饺子煮到一半，院门口传来了赵丰的脚步声。

　　赵丰回来了。

　　他今日之所以回来晚了，是因为他发现了一些野生木耳，前几日下了雨，一截枯木上长出了木耳，这种鲜木耳和泡发的干木耳不一样，小小的，厚厚的，大多水分很足，味道极好。

　　很多人说这些鲜木耳有毒，不能吃，但秦劲小时候吃过，五里沟的人也吃，吃了这么些年从未出事。

　　叶妙瞧见这些木耳很高兴，当即就焯水，然后撒上香油凉拌。

　　秦劲夹了一筷子，肉乎乎的，还带着轻微的脆，他不由又夹了一筷子，好吃。

　　当然，韭菜饺子的滋味也好，韭菜易熟，因此皮擀的薄，嫩绿的韭菜在面皮的包裹下若隐若现，一口咬下去，皮劲道，馅咸香，吃得秦劲一口接着一个，一连吃了三大碗。

　　午饭后，秦劲没有休息，揣上铜板去了县城。

　　中午吃多了，权当是溜达消食了。

　　他先去了何木匠家。

　　何家的大院子依旧被各种原料、器物堆得满满当当，听了秦劲的来意，何虎想了想，应了下来。

　　今晚挑灯夜战，明早再起得早一些，可以用闲碎时间将这两辆小推车打出来。不过，他叮嘱秦劲不要声张，免得传出去坏了他家的口碑。

　　这种加塞不光彩，要低调些。

　　秦劲自然要作保证，他自个儿也不想天天被人找，麻烦。

　　从何家出来，他去了城里的铁匠铺。

　　铁匠铺的老板是个高壮的汉子，姓卢，大夏天的，他光着上半身，一身腱子肉看得秦劲暗生羡慕。

　　秦劲这个身体也高，但没多少肌肉。

　　将这份羡慕压下去，他从背篓里取出手摇玉米脱粒机的模型。

　　这脱粒机大致分为三个部位，手摇柄，支架，脱粒齿。

　　手摇柄很常见，王秀芹就有一个手摇纺车。

　　支架更不稀奇，也就脱粒齿复杂些，但其实就是几个柳叶刀片。

　　卢铁匠接了模型，有些稀奇，待听秦劲讲完模型的原理，他铜铃大眼睁得溜圆，这种小玩意可以给玉米脱粒？

　　他摸了摸下巴，指着脱粒齿道：“我尽力吧。”

　　他没把话说死，因为他心里还真有些没底。

　　他平日里也就是给人打个锅具菜刀什么的，这么复杂的，他第一次见。

　　秦劲闻言，也不觉失望，点头应好。

　　玉米掰回来后还得晾晒，晒干之后再脱粒，若是不急着吃，那可以等冬日再脱粒。

　　从铁匠铺出来，秦劲去粮铺买了点红豆、糯米，另外还去香料铺子买了些大料，家里的大料用完了。

　　回到家，叶妙又在择韭菜。

　　中午的韭菜鸡蛋饺子着实不错，他劲哥爱吃，所以他打算烙一些韭菜馅饼，这个也好吃。

　　见秦劲回来，他立马问道：“劲哥，怎么样？何木匠同意了吗？”

　　“同意了，但这事儿不宜声张。”秦劲将背篓放到灶房，搬了个小板凳，坐下与他一起择韭菜。

　　“我明白的。”叶妙点头，随后又问脱粒机的事，得知卢铁匠没什么信心，便劝他找何木匠试试。

　　“行，若卢铁匠真打不出来，那我就找何木匠想办法。”秦劲点头。

　　“劲哥，以后不用费神琢磨脱粒机了，那新吃食的事儿……”

　　秦劲瞧着他眼巴巴的样子，有些好笑：“我还真琢磨出来一个。”

　　“咦？是什么？”叶妙双眸瞬间亮了。

　　“具体叫什么名儿还没想好，是拿小米做的。豌豆红豆都能变成馅，我就想拿小米试试。”

　　不好总是用“听来的”当借口，他准备开始“举一反三”、“一通百通”。

　　“怎么试？”叶妙精致的小脸上全是好奇。

　　小米？

　　小米能做什么吃食？

　　小米能做老式的锅巴，秦劲要做的新吃食是小米锅巴。

　　这种锅巴是油炸的，不易坏，在家里做好之后可以带去大集上卖，不需要在大集上动用灶火，还算便捷。

　　当然，前期要装模作样的试一下，不能直接将成品做出来。

　　今日天色已晚，他没有再折腾，择了韭菜后，他拎上背篓下地，秦兵种了些花生，如今快熟了，他准备拔一些做水煮花生。

　　他对花生还算喜爱，可惜原身今年没种花生，想吃的话，只能去秦兵的地里拔。

　　这种鲜花生直接用水煮一下，不放任何调料，吃起来面面的，味道很好。

　　若是再加些盐和其他调料，那滋味又能提升几个等级。

　　正巧他今日买了些大料，他便做了卤花生。

　　其实他挺想做卤味的，但他只是知晓很多吃食的做法，没有实操过，大料的价格高，他舍不得去研究。

　　等以后有钱了，他再买回来一些慢慢琢磨。

　　哪怕不卖，留着自己解馋也好。

　　谁不爱卤鸭脖鸡爪这些呢。

　　他超爱。

　　翌日，秦劲出发前让叶妙泡一些小米下去，今日大集上的人依旧少，不过他豌豆糕做得也少，晌午时，豌豆糕和千张都卖完了，豆腐乳没能等来大客户，陆陆续续的卖了四斤。

　　午饭后，他开始“尝试”做小米锅巴。

　　泡好的小米放入锅里煮，极快就煮好了，煮好的小米肯定不会凝固，毕竟家里一直喝小米粥，但从没见哪次凝固了。

　　秦劲将这些小米煮干，盛到盆里，然后加入一些面粉、盐、辣椒粉揉成团。

　　之后擀平，切成小块，下锅炸。

　　这样炸出来的锅巴，单论味道的话，其实不错，毕竟都是细粮，味道能差到哪儿去。

　　但有这一点儿，这种锅巴很硬，硬到费牙齿那种，吃起来只有嘎嘣，没有脆。

　　叶妙拿起一块咬了一口，只听“嘣”的一声，像是咬在了石头上，他很意外，立马就看向秦劲，这次他劲哥失手了啊。

　　秦劲被小夫郎的神色逗的有些想笑：“你这个反应，这东西肯定不好吃。”

　　他说着也捏起一块。

　　叶妙闻言顿时纠结，他很想夸上几句，其实味道是不差的，可这吃食是要摆出来卖的，就这个差点儿把牙齿崩掉的口感，肯定卖不出去。

　　这时秦劲也咬了一口锅巴，的确硬到嘣牙，他立马摇头：“这样不成，没法卖。”

　　“那怎么办？”叶妙看向案板上还没来得及炸的那些。

　　“嗯……蒸一下吧，当饼子吃。”秦劲做出思考的模样。

　　叶妙嗯了一声，总算没浪费。

　　将锅里的油盛出来，他没有刷锅，这种炸过东西的油锅，无需洗刷，晚上时可以用来炒菜。

　　一次的失败不算什么，秦劲又连着试了三日，总算做出来了脆脆的小米锅巴。