无奈娶了小夫郎后(86)

　　牛掌柜看了几秒钟，道：“让我尝尝。”

　　秦劲这小子还真把普通吃食做出了新花样？

　　等将卤豆腐片吃到嘴巴里，他猛然睁大了眼睛。

　　豆腐炸过之后表层韧韧的，但内层变得稀松，此刻内层每一处空隙都被香辣的卤汁充盈，一口咬下去，竟然有爆汁的口感，再配上卤水独特的麻辣滋味，哪怕被辣的直吸气，他也舍不得吐掉。

　　好吃！

　　这小子，还真搞出了新花样！

　　“这怎么卖的？”他说着从怀中掏出帕子擦嘴。

　　“一文钱一片。”秦劲笑眯眯的道。

　　“多少？”牛掌柜擦嘴的动作顿住。

　　他没听错吧？

　　豆腐两文钱一斤，眼前这个卤豆腐片一文钱一片？

　　“一文钱一片。您瞧，这一片有我手掌这么大，过了油，再卤，不说耗费的时间、功夫，只说耗费的油水、大料，那也完全值这个价呀。”

　　秦劲一脸无奈：“本是自家卤来吃的，不打算卖，但昨日卤的多，我就拿来试试水。若是卖不掉，那以后就不卖了。”

　　“……”

　　牛掌柜抽了抽嘴角，脑子里闪过郭员外骂秦劲抢钱的样子。

　　头一次，他觉得郭员外的话很对，特别对。

　　眼前这小子就是在抢钱！

　　深吸一口气，他慢慢将手里的帕子塞回去，瞪着盘子里剩下的那大半块豆腐片看了好几眼，最终，他还是道：“给我来……来五片。”

　　就当是下酒菜了。

　　够辣，滋味够浓烈，过瘾。

　　“好嘞。”秦劲笑眯眯的拿起油纸给他包豆腐片。

　　油纸防水，不怕卤汁浸透纸张，都用上油纸包装了，那价格肯定低不了嘛。

　　有了牛掌柜这个开门红，这一上午，卤味的售卖还算顺利，乡下的农户舍不得买，但住在县城的人家舍得买上两片回家下酒。

　　但卤鸡蛋销量一般，非常一般。

　　可能是因为鸡蛋清太瓷实，卤汁浸不到鸡蛋黄里？

　　在秦劲琢磨着怎么给自家创收时，另一边，衙门散衙了。

　　谷栋抱上秦书达今早上送给他的坛子，慢悠悠的回了家。

　　一般来说，中午他都是在县衙用饭的，但今日他的任务是训练昨日新选的十个民壮，这活儿轻松，他便抱上坛子回家了。

　　他家位于城西，这里是平民区，住的都是寻常百姓。

　　他家的院子很小，一共四间瓦房，三间住人，一间是灶房，杂物只能堆在院门旁边的棚子下。

　　打水也需要到巷子里的公共水井那里。

　　空间狭小，用水不便，但他爹是在这个院子没的，且周围都是多年的老邻居，他老娘舍不得搬走，他也就没有置办新宅。

　　到家之后，他老娘已经将午饭做好了。

　　见他回来，就站在灶房门口招呼他赶紧进灶房吃饭。

　　今日的午饭是小炒肉，大米饭。

　　东阳县位于北方，不产大米，全县的大米都是从南边运来的，价格昂贵。

　　甭管是小炒肉还是大米饭，都是好东西。

　　但他老娘灶上手艺不行，再好的东西到了他娘手中，都会变得滋味平平。

　　他爹去的早，他娘靠着给人浆洗衣裳将他们兄弟俩拉扯大，早些年他家穷，很穷很穷，灶房里常年只有盐巴这一味调料。

　　而且因着盐价贵，做饭时他娘连盐都不舍得放。

　　在他的记忆里，家中的饭食从未好吃过。

　　后来他成了衙役，家中境况好了，油盐酱醋，甚至蔗糖、香料，他都买得起。

　　但买回来后，他娘不会使。

　　他娘不知道该如何用这些调料做菜，也不知道做肉时得拿葱姜去腥，甭管是炒菜还是凉拌，他娘都只会放油盐，旁的调料很少使用。

　　他无意逼迫她去学如何烹饪饭食，早些年太过操劳，她身子早早垮了，这些年来，一直都是她做什么他吃什么，从不挑食。

　　若是肚子里馋虫闹腾，他自会去饭馆酒楼觅食。

　　将土陶坛子放到灶台上，他笑着对他娘邓氏道：“娘，这是我属下送的卤味，你也尝尝。”

　　“哪位属下？”邓氏问。

　　“昨个儿新挑的民壮，你还不认识。”谷栋说着将坛子打开，一股浓香登时扑鼻而来，他有些意外。

　　这时，邓氏又道：“那改日你请人家来家里坐坐。”

　　“……好。”他咽了咽口水，转身去拿筷子。

　　坛子里有一只鸡、一只鸭，全切成了块，零零散散的，他用筷子夹了一盘子出来。

　　邓氏也闻到了那股香辣，她也被勾的直咽口水，谷栋给她夹了个鸡腿，鸡腿肉嫩，滋味也确实好，就是有些辣，她只吃了一个鸡腿便不再动筷子了。

　　“我吃着比醉仙居的饭菜都要好，你这位新下属的家人可真有本事。”邓氏嚼着米饭道。

　　谷栋正要起身去拿酒，闻言动作顿了一下。

　　今早上秦书达将坛子给他时，说这是秦家人的心意。

　　他明白这必定是秦劲的主意，若是秦书达有此等手艺，日子怎会苦哈哈。

　　嗯……那个秦安，就在秦劲家做工。

　　但卤味肯定不是秦安做的，秦安顶多就是打下杂，搭把手。

　　一个普通的乡下小哥，哪有此等厨艺。

　　理顺了，他就对邓氏道：“没错，咱们娘俩今日有口福了。”

　　他说着从碗柜里拎了一小坛酒出来，他给自己倒了一碗。

　　他虽爱酒，但不酗酒，一般也就是喝个半碗，今日这下酒菜不错，值得多倒半碗。

　　不一会儿，邓氏吃饱了，她回房间歇息，灶房里只剩下他一人。

　　不管是没什么味的鸡胸肉，还是没什么肉的鸡爪，被浓郁的卤汁一泡，全都有滋有味的，几口卤味一口酒，喝的他摇头晃脑，恨不能起身打上一套拳。

　　过瘾。

　　辣的过瘾。

　　也喝得过瘾。

　　此等美味，合该天天享用嘛。

　　又不是吃不起。

　　于是，下午散衙时，他将秦书达留了下来。

　　头一次因为一点儿吃食叫住下属，他有些不好意思，暗暗咳了两声，这才在秦书达疑惑的视线里将他的目的说了。

　　“今日的卤味，是秦劲做的吧？你问问他是何价，我要拿钱买。”

　　“不是小劲做的，是他的夫郎和我弟弟做的。”秦书达道。

　　安哥儿与谷栋相亲一事很是机密，他并不知晓，此刻谷栋询问，他便照实说了。

　　谷栋可是他的头儿，肯定要坦诚！

　　“……你弟弟？”谷栋一愣：“秦安？”

　　“对，他在秦劲家做帮工，秦劲卖的那些吃食，他基本上都会做。”

　　秦书达说着忍不住挠头：“头儿，您怎知道我弟弟的名字？”

　　昨个儿谷栋询问他的详细信息时，他只说了他媳妇和他孩子，并没有提到安哥儿啊。

　　谷栋：“……我听秦劲提过。”

　　“这样啊。”秦书达一脸恍然，随后赶紧道：“头儿，说实话，今日的卤味是整个秦家送的，我们全家都谢您。但我与小劲到底隔了一房，理应我单独谢您的。”

　　“这样，我回去后让安哥儿再卤一份，明日给您送来，您看如何？”

　　“……”

　　谷栋微笑。

　　他才展示了俊逸身姿，好让那个秦安自惭形秽，结果这才两日，他就巴巴惦记上对方做的卤味了。

　　很好。

　　特别好。

　　他怎么做才能让秦书达忘记刚才的对话？

 

 

第47章 安哥儿的恐惧

　　但显然，秦书达是忘不掉刚才的对话的。

　　谷栋急中生智，寻了个正经理由：“罢了，他一个未婚哥儿给我做吃食，若是传了出去，对他的名声不好。”

　　“可以让我媳妇给他打下手，这么一来，就是他和我媳妇一起做的。”秦书达立马道。

　　谷栋：“……”

　　秦书达的话还在继续，一脸恳切：“头儿，您不知道我全家有多感激您，昨晚我们还发愁呢，不知道该怎么报答您。”