未来之师厨(17)

　　“小北不用谦虚。”
　　不过显然大厨本人对此很不满意。
　　“蔬菜对火候的要求还是细致了点。而且……”
　　啊呀，忘记装饰餐盘了。至少应该雕个萝卜花的。好歹今天是比较正式的请客啊。
　　看向邹牧这张完美无缺的脸。
　　彭大厨决定把忘记装饰这件事归类到美色误人。
　　美色误人的那位美色，正在认真的考虑，这么多“大餐”，他到现在为止，都没能想起来拍照（吃完了再发朋友圈）。
　　真是美食误人。
　　两个人默契的对视了一眼。
　　近乎同时的请求对方稍等。
　　一个用筷子把现有的菜摆弄得好看点。（尤其是已经瞬间少了十几块的小酥肉。）
　　一个从个人终端里调出专业镜头。
　　仔细的，各个角度拍好。
　　然后交给终端“自动”P图。
　　搞定后，两个人才默契的开始动筷子，享用美食。
　　晶莹剔透，软硬适中，带着纯粹扑鼻米香和清甜的白饭。
　　翠绿油量，鲜嫩爽口的蔬菜。
　　小酥肉就不用形容了，彭总优雅又不失快速的瞬间下去五六根。
　　清蒸鱼……这道菜这个星球也是有的。
　　邹牧吃过。
　　所以之前忽略了它。
　　可吃了一口后，漂亮的眼眸里闪过惊喜的光芒。
　　嫩，香，鲜。
　　以前的清蒸鱼也有类似的评价。
　　但是同样三个字，和今天的鱼比起来，完全不是一个档次的。
　　他明明看到彭弈北仅仅用盐调味，没用任何试剂。
　　就能把鱼本身的滋味衬托出了十二分的美妙。
　　就这么放上去一蒸而已……
　　那些星级厨师都是si的吗？以前是怎么把清蒸鱼弄成那样的。
　　还是说，不用机器，用手工杀鱼更加鲜美？（彭：你醒醒，那是政府谣言，谣言。）
　　最后的蒸蛋羹，邹牧带着期待了。
　　大部分都是彭奕北指挥和示范的，但是至少自己参与制作了。
　　自己已经记下了全部的步骤，这个蒸蛋羹虽然有点难度，但是回去练习一下还是没问题的。
　　四舍五入，那就是当场学会了一个菜啊。
　　更让他惊喜的是。
　　这蛋羹润滑的口感和恰当好处的咸淡完全对了他的胃口。
　　自己做的菜（至少有参与），自己喜欢吃！
　　瞬间，内心涌上的那种激动感，完全不亚于自己童年的时候第一次实验成功。
　　他做的菜！他学会的！
　　他想要让爸妈尝尝自己的手艺。
　　嗯……让那群在加班的家伙也都尝尝。
　　一边优雅的对三菜一汤风卷残云。
　　邹牧想起弟弟也会这个菜。
　　“你的那个朋友，学了多久才学会鸡蛋羹的？”
　　“额……你们是不同类型的。”
　　邹牧是让他心累的，小祺就是让他头疼的。
　　邹牧是小心谨慎，步步为营的。
　　小祺就是浪得飞起，还不记得自己有错的。
　　咦？这么一比较，邹牧这样的很不错啊。
　　至少安全。
　　三菜一汤再加上两碗饭，两个青壮年是一点能吃的都没剩下。
　　实际上，让客人多吃一点的彭奕北还有点没吃饱。
　　不过没关系，等人走了，他随时能给自己再开个小灶。
　　邹牧带着一份需求清单，告别小孩。
　　向他保证，绝对会尽快帮他办妥。
　　“不用担心，我的确是开娱乐公司的，但是……我有钱啊。”
　　邹家的人脉也不是假的。
　　当时邹家火速站队，表明立场后，就没人敢光明正大的对付在邹家，就是忌惮邹家这层看不见的保护——好人缘，多人脉。
　　彭弈北：…………
　　说得好有道理。
　　“那么你岂不是亏了？”白花钱帮他制作这些调料。
　　“当你一炮而红，做得菜品广为流传的时候，我做的这些调料会卖不出去吗？”开个子公司的事情。“具体分成，到过两天给你合同。”
　　卖得出去吗？
　　难不成等他完成了教学任务才开始卖？这得多少年？会亏本吧。
　　等等！
　　彭弈北眼睛一亮。
　　人不会做饭，自从炒菜机会啊！
　　这个世界的厨师那么少，绝大部分人吃的都是自动炒菜机炒的。
　　千篇一律的味道，还得在内心哀叹自己吃的是“不健康”的食物。但是……么的选择。
　　自己的菜品，绝对率先爆红的是机器炒菜领域。
　　邹牧走之前，特地提到了，暂时不要公开或者售卖任何菜品的机器制作版权。
　　“对方开出的要求再好也不要答应。虽然这是你的自由……”
　　“好的。”彭弈北答应的相当痛快。
　　他对这个世界一无所知，对寰星不熟悉，对其他人也不熟悉。
　　都不熟悉的情况下，他为什么不选择相信“慧眼识英雄”的寰星。
　　为什么不相信带给他很大好感度的邹牧。
　　这个世界的钱对他来说又没什么用。
　　“你先好好的休息几天，我们已经在帮你申请厨师资格证书的考核了。”
　　“我会好好准备的。”
　　“你肯定能顺利通过，咦？你脖子上戴着的是最近《星河恋人》的同款吗？这部电影是我们公司拍的，需要给你带演员签名吗？”走到门口了突然状似不经意的询问。
　　“嗯？这个？不是不是。普通的项链。”
　　从衣领里抽出项链来展示了一下。
　　“我自己DIY的。”
　　“原来如此，有什么喜欢的明星偶像尽管说，这点员工福利还是有的。”
　　“谢谢邹哥。”
　　刚关上门，彭弈北就哼着小曲去加餐了。
　　他刚刚有点没吃饱。
　　新认识的朋友+大哥挺能吃啊……
　　不，也许是这个世界的人遇到美食的爆发。
　　“做什么吃的好呢？”
　　没办法，吃货国出身的，选择太多了。
　　天才厨师出身，会做的太多了。
　　虽然晚饭没吃饱，可也不是太饿。主食，肉、菜、汤全部吃过了，再做饭感觉有点正式过头了。
　　“做个点心，烤个饼干如何。晚上追剧一边看一边吃。”
　　【你适应的真快。】
　　“回家有望，起步顺利，有吃有喝，当然舒坦了。现在没有任何事情能打击我的好心情。”
　　【这个世界没有黄油。】你的饼干做不成了。
　　“有奶油却没有黄油？”开什么玩笑，奶油离黄油不就差一步？
　　【是的】
　　“……做饼干不用黄油也是可以的。”先发个微信给邹牧，清单再增加一个。
　　【那你继续。】
　　“唉？那么多水果呢，我们做是沙巴翁吧！饭后就是应该吃水果。”
　　【→_→】
　　“哎呦，智脑，你还会发表情包啊。”
　　沙巴翁是一种意大利甜品，好吃，好做。
　　首先是水果，草莓，蓝莓，覆盆子，桑葚都可以。就这个感觉的水果就行。
　　彭弈北轻松的挑选出合适的代替品。
　　水果随便切一下，用糖去腌一下，增加糖浆感觉。
　　4~5个无菌鸡蛋，能做两人份……可以根据自己的喜好，选择蛋黄多一点or蛋清多一点。
　　加糖，打散。
　　听说意大利人会加意大利柠檬酒、白葡萄酒或者威士忌。
　　彭弈北从不特地去买。
　　用柠檬汁和奶油代替。
　　今天彭弈北还顺手多加了“除腥剂”。
　　“味道应该不差，智脑，明天多买几种酒回来。试试味道……这个世界有酒吧？”
　　【有。】
　　烧一锅水，烧开，隔水继续打发鸡蛋，四到五分钟后，蛋液就成了半固体状态（有点像是色拉酱or面糊）。
　　找个漂亮的玻璃碗。
　　腌渍过的水果铺在碗底，叫上黄色的沙巴翁酱。
　　红色紫色蓝色，被香浓的黄色掩盖，包裹。
　　上面再洒上一层水果。
　　“搞定！”
　　是的，就这样快速，就这样简单。
　　几乎是彭弈北做过的最简单的甜品之一了。
　　就这样的，韩祺试着帮忙到时候，还把蛋液炒成了蛋花。
　　“当时小祺一脸惊喜的宣布自己学会炒蛋了。如果是邹哥的话……”
　　不知道是用尺子量水果快大小，还是水温用高科技保持不变，打蛋匀速已经见识过了……
　　好像不是很夸张啊。
　　标星，可以给邹哥试试。
　　不过这态度还是得纠正。
　　“今晚就看个美食相关的。”
　　只能终端搜索了一个评分最高的，电视剧……名字倒是像纪录片——寻找美食之旅。
　　嗯，等等。
　　沙巴翁要发朋友圈吗？
　　算了，朋友圈里，现在一共就两个人。
　　一个是邹哥，一个是特助先生。
　　发朋友圈有点矫情。
　　那么发微博？
　　不过现在他的微博上都是僵尸粉吧。
　　也好。
　　找智脑要来了烤布雷，今天大餐的照片，外加卖相极佳的沙巴翁。
　　统一放上微博。
　　紧跟着那条“重新开始”之后。
　　没有配字，光溜溜的一个图。
　　看电视去~
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　　彭奕北发微博草草了事。
　　邹董就没那么简单了。
　　先是晒烤布雷。
　　配字：今天收到的小礼物，是惊喜的开端。
　　本就是顶级流量的邹董立刻获得了大批量的点赞，转发和评论。