阔大的荷叶在湖面撑起一把把绿伞,底下一尾尾的小鱼摇头摆尾四处游弋,从一片荷荫游到另一片。
屏幕前的观众看得津津有味不亦乐乎,恨不得也跳下水去游玩游玩。
林随遇脚边的大白猫系统就更是胆肥了,整个猫趴在岸边伸着爪子往水里捞,抓鱼游戏玩得快活的不得了,整个猫身子都快探到了湖里去。
【喵喵队:哈哈哈哈哈主播你再不拦着,汤圆都要掉下去和鱼一起泡澡啦!】
【柠檬精:笑死!汤圆这是终于遇到真爱了!都快和鱼亲上了!】
眼看着自家蠢系统就快掉下去了还在那掏,林随遇不得不伸出两根手指,捏在它后颈上把它给提了回来。
121和鱼玩得正兴起呢,眼前一晃,后脖子一紧,整个统突然被提溜了起来,顿时气鼓鼓地在空中打了一套猫猫拳。
“再乱动,就把你扔下去,正好可以陪你的鱼玩。”林随遇眼眸一眯,笑意“温柔”地说道。
121瞬间不敢乱动了,眨巴着圆滚滚的蓝色大眼睛,企图靠卖萌从宿主手下萌混过关。
看着一人一猫的互动,弹幕一片“哈哈哈哈”。
【不知道为什么,总觉得汤圆不像一只猫像一只狗哈哈哈哈哈】
【真的太狗了!关键是它竟然还能听懂主播说的话?!】
【喵喵队:我们汤圆就是最聪明的!宝真是太可爱了!】
【猜猜这次汤圆距离下回被主播逮到能坚持多久!】
【我赌五分钟!】
【两分钟!不能再多了(doge)】
【你们怎么能对它这么没有信心!当然是!30秒!】
林随遇放下白猫,起身收拾好东西准备回前院。
刚转身,身后就跟长了双眼睛似的,头也不回地说了句:“再被我抓到你玩水抓鱼,这些鱼长大了就没你的份。”
121刚探出湖边的爪子一僵,耷拉着收了回来。
【哈哈哈哈30秒都没坚持到!】
【啧啧,崽啊,我对你很失望(猫猫摇头jpg.)】
前天丰收摘的黄瓜和青菜给唐默分了大半后还剩下一些,林随遇今天本来不打算摘新的菜。
路过豌豆田,看见一排排缠绕在架子上嫩绿茂盛的豌豆苗,回想起豌豆尖那股独有的清香味道,顿时有些馋了。
脚步一转就往那走了过去,修长的指尖拣着苗藤上鲜嫩翠绿的尖三两下就掐了满满一大把。
还没煮熟,光掐下来的时候豌豆尖,那股浓烈的独特清香味就已经飘荡得到处都是。
直播间的观众深吸了一口气,不用问都知道,主播肯定是又打算用这个来做什么好吃的了!闻着味道就已经开始馋了!
库存里还有新摘的生菜,黄瓜也剩下挺多,林随遇想了想,准备做一道烤五花肉,正好搭配着这两样鲜嫩爽脆的一起吃。
然后再做一个蒜蓉菜心,豌豆尖加鸡蛋打一个汤,再做一个糖拌黄瓜,都是春日里最鲜的味道,做起来也快手方便。
林随遇进屋放好东西,顺便把需要用到的鸡蛋、五花肉和菜从系统库存里取了出来。
五花肉他一共用了五斤,都是上好的黑猪肉,五花三线,四肥六瘦,用来做烤肉正好,香而不腻。
因为腌制的时间不够,林随遇怕不够入味,就把五花肉切成了一指厚的小块再进行腌制。
加入切好的姜蒜,没有孜然和辣椒粉这些香料,他从现有的星网上买的调料中挑了几种出来代替,调好味抓拌均匀后放到一旁腌制。
然后趁着这会开始准备其余的菜,烤肉要用到的配菜——生菜和黄瓜都是可以生吃的,他只需要清洗干净,待会吃之前把黄瓜切成片就行。
等肉腌制的差不多了,林随遇打开烤炉,把摆放好的肉片放进去,调好温度和时间开始烤。
好在星际的烤炉贵虽然贵了些,却是一分钱一分货,这么多五花肉烤好也只需要十分钟的时间,还不需要停下来中途翻面,倒是省了他不少事。
林随遇正好趁着这个时间开始做剩下的菜。
作者有话说:
啊啊啊定时发布居然没定上,码了半小时的字才发现QAQ
写荷叶这一段不知道为什么,脑子里突然冒出一句话来:三阿哥又长高了(不是)
第34章 三更合一
头茬采摘的油菜心顶上还带着花苞, 叶梗翠绿鲜嫩清甜, 做蒜蓉油菜心最合适不过。
林随遇起锅烧水,加入一勺食盐和食用油,等水烧开后把洗干净的油菜心倒入锅中焯烫,在这个过程中又取出一个小碗开始调薄芡汁。
热水沸腾过的油菜心颜色逐渐变得更加青翠鲜绿, 菜心的清香随着翻涌的热气不停往外冒。
蒜蓉油菜心的关键是焯水的时间和火候要把握好, 既要杀掉菜心的生青味,但又不能煮的过软, 生青味太重影响味道,太软又影响口感。
林随遇调好味汁,又拍了两颗蒜瓣剁成蒜末, 算算时间也差不多了, 用筷子翻了翻锅里的油菜心, 菜梗的中心开始变色, 他立即关火把油菜心捞出沥水。
接着起锅烧热油爆香蒜末,把焯烫好的油菜心倒进锅里翻拌, 让每根油菜均匀地沾上蒜末和热油接着盛出整齐装盘。
最后起锅小火倒入调好的味汁勾成薄芡后,均匀地淋在油菜心上。
蒜末的浓香合着油菜心的清香扑鼻而来, 油润青翠的菜心整整齐齐地铺在雪白瓷盘中, 深褐色的芡汁渗透在碧梗翠叶之间缓缓往下滑落。
明明只是一道青绿的素菜, 此刻看着却说不出的诱人。
【我真的抵抗不了热油蒜末的香味!谁懂!】
【我懂!!蒜香真的无敌!!】
【主播好像炒青菜都喜欢放蒜末?不过真的好香啊!】
【唔!这个菜梗好脆好清甜!】
【抓住一个偷吃!!】
【可恶!我也要偷吃!】
【!!真的好脆!爽爽脆脆的!我就喜欢吃这种脆的菜!】
【蒜香好浓!外面那层汁加在一起吃更香了!好吃!!】
一人偷吃,全员开席,于是直播间的观众都迫不及待地偷吃了起来。
林随遇眼底失笑, 也不管他们, 开始准备下一道菜。
他洗净锅倒入油, 等油温烧热的同时在碗里打了几个鸡蛋, 洒入小半勺食盐用筷子快速打散直到微微冒出气泡, 油热冒烟后迅速倒入锅中。
“滋啦”一声,金黄色的鸡蛋在热油里瞬间蓬松腾起,像松软的云一般,热油和鸡蛋结合后浓郁扑鼻的独特香味猛地窜出,满院飘荡。
屏幕前的观众忍不住猛吸了一口气,真的太香了!这谁能忍得住?!不行!再吃一口菜心压压!
林随遇用筷子快速把鸡蛋划散,然后倒入热开水开大火煮,汤色逐渐变白,他洒入食盐,接着把洗净的豌豆尖倒了进去。
嫩绿的豌豆尖在奶白的汤中翻滚,逐渐染上青翠,独特的浓浓清香扑面涌出。
豌豆尖滚了三十秒后,林随遇立即关火,把汤盛出,白瓷大海碗里,金黄的鸡蛋和青翠欲滴的豌豆尖隐没在奶白的汤中若隐若现,汤面上还浮着一层金黄翠绿的细细油花,鲜嫩明亮的颜色惹的人食指大动。
鸡蛋的浓郁鲜香,混合着豌豆尖独具鲜嫩的清香,色香味俱全的画面瞬间勾起了所有观众的馋虫。
【好香!好特别的味道!闻起来就很鲜!】
【妈呀真的很鲜!这苗也太嫩了!又脆嫩又软!】
【这味道!好清新好神奇!好好吃!】
【鸡蛋好软好香!真是和什么菜煮汤都绝配啊!】
【这个青菜的味道也太清香了!我感觉我一口吃了整个春天!】
【这究竟是什么青菜?味道这么特别!!】
林随遇收拾好桌面,一边着手做糖拌黄瓜一边说道:“这个是豌豆尖,是豌豆苗顶端最嫩的部分,味道的确是独一份的清新,拿来清炒或者打汤都不错,打火锅更是绝配。”
【啊啊啊想吃火锅!主播什么时候可以做火锅?!】
【呜呜老粉真的馋了!火锅火锅!!!】
“还早着呢,等花椒种出来再说,况且,天冷吃火锅才更有味道,大家再等几个月吧。”林随遇笃笃笃把黄瓜薄片切完,眼尾一弯,笑着说道。
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